推行多项举措 确保地产蔬菜均衡生产与市场稳定供应

<正>浦东新区是上海市地产蔬菜大区,在保障上海市地产蔬菜稳定供应、满足广大消费者需求方面发挥了重要作用。根据上海市及浦东新区有关领导在《关于2016年蔬菜价格上涨有关情况的汇报》专报上的批示要求,浦东新区农业委员会针对本区蔬菜产销情况积极采取措施、落实相关责任,努力实现浦东新区地产蔬菜均衡生产,保障市场供应。1浦东新区蔬菜生产现状     

昆山地产蔬菜稳产保供面临的问题与对策

摘要：为谋求昆山市蔬菜稳产保供良好局面，完善好地产叶菜稳产保供机制，针对昆山地区“地产叶 菜保供，外调供应为主”的蔬菜供应模式进行讨论。思考当前阶段新冠疫情可能对农业的长期影响，总 结地产蔬菜生产和产品供应存在的问题和风险，分析阶段性供给不平衡造成价格波动现象的主要成因， 并从生产环节、设施建设、流通保障等方面提出相应稳产保供对策，从而促进地产蔬菜产需保供平衡， 提升地产蔬菜在保障农产品安全供给中的贡献。     

野特蔬菜与大型设施基地的“有机”结合

针对上海高端有机蔬菜的需求量较大,而受有机蔬菜生产难度及成本高和销售渠道不畅的影响,导致目前有机蔬菜生产、供应严重不足的现状,提出野特蔬菜与大型设施基地的“有机”结合的对策,从而满足上海蔬菜市场的需求,并为2010年上海世博会的成功举办保驾护航,为今后的本地旅游市场增添一道亮丽的风景。     

抗疫情 强管理 促生产 保供应

自新冠肺炎疫情暴发以来,仪征市农业农村局为抗击疫情、保证市场充足供应、稳定价格,随即取消休假,通过电话、视频、QQ、微信等方式了解本地蔬菜生产、供销及库存情况,向各个乡镇和企业传达江苏省和扬州市的文件精神,出台仪征保生产保供应文件及优惠措施,指导蔬菜种植企业安全生产、畅通销售渠道,确保疫情期间市民“菜篮子”不受影响,吃上优质价廉蔬菜。     

二网一膜蔬菜立体高效栽培技术试验与应用

无锡本地消费者喜食地产蔬菜,特别对小白菜(青菜)尤为喜爱,素有"三天不见青,眼睛冒火星"之说。冬季的严寒,夏季的酷暑、暴雨和病虫害是制约地产蔬菜生产发展的重要因素。气候恶劣时,经常发生地产蔬菜冬缺和伏缺现象。在恵山区农业局蔬菜技术推广站和洛社镇精细蔬菜园区管委会的支持下,无锡益家康生态农业有限公司从2010年开始进     

蔬菜农药残留问题突出

有关专家最近指出，当前蔬菜农药残留监管亟待加强。目前，城市蔬菜供应日益丰富，老百姓餐桌上的蔬菜品种越来越多。以天津市为例，该市蔬菜常年种植面积已达45．6万亩，季节性种植面积为15．9万亩，生产各种蔬菜440—450万吨，这些蔬菜有1／3t肖往外地。然而，据不完全统计，天津市在蔬菜生产中，每年的农药使用量超过30—40吨，蔬菜中农药残留过量问题较为突出。据天津市有关技术机构对市场销售的黄瓜、韭菜、西红柿、豆角、大白菜等蔬菜品种进行的随机抽样测定，除大白菜外，均不同程度地存在着农药残留超标的问题。有关专家认为，由于…     

广西·桂林市特早熟温州蜜柑成熟上市

本刊讯8月下旬，桂林市地产特早熟温州蜜柑成熟，开始上市，其市场批发价4～5元／kg，市场零售价5～6元／kg。多年来，桂林市地产特早熟温州蜜柑市场销售形势畅旺，几乎供不应求；具有一定生产面积和规模的果场（果园）的鲜果均外销，供应我国北方市场或俄罗斯市场，在本地市场上零售的几乎全是分散经营的果园。     

新冠肺炎疫情对运城蔬菜产业的影响及对策

新冠肺炎疫情的发生对运城市蔬菜产业发展产生了一定的影响,经调查总结发现主要表现在农资进村受阻、生产用工短缺、种苗供应难、蔬菜销售不畅4个方面。为了提高运城市应对重大突发事件的能力,确保人们的"菜篮子"丰富充盈,提出了鼓励在蔬菜主产区补充建设蔬菜集约化育苗场、大力推进运城市蔬菜产业现代化进程、多措并举拓宽蔬菜销售渠道、多方配合保障农资供应畅通等发展建议。     

抓好蔬菜生产流通稳定上海市场供应

由于几年来市区两级财政的投入，改善了市郊蔬菜生产条件，2005-2009年底，已累计推进设施菜田建设1．68万hm2,增强了生产供应和抗灾能力，特别是对稳定绿叶菜的生产供应发挥了重要作用。据统计，2009年总上市量341．9万t，地产蔬菜上市量占全市蔬菜供应量的55％，其中绿叶菜自给率达90％。     

2013年上海郊区蔬菜产销发展情况

<正>2013年市郊菜区广大干部群众着力抓好市郊蔬菜生产,确保以绿叶菜为主的地产蔬菜稳定和均衡供应,取得了较好的经济、社会和生态效益。2013年市郊蔬菜生产面积稳定,品种结构优化,供应基本均衡,价格稳定可控,质量安全保证,产销更加顺畅,风险保障增强。全年蔬菜播种面积12.4万hm2次,蔬菜上市量336万t,总产值60.2亿元,其中绿叶菜上市量158万t,均较2012年保持稳定。     

总结经验、落实措施,着力推进市郊蔬菜产销服务工作

<正>按照《国务院关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的通知》精神,围绕市委和市政府确定的工作目标和对蔬菜工作的具体要求,在市委农办和市农委的领导下,市郊菜区积极发展现代农业,提升市郊蔬菜综合竞争力,努力稳定以绿叶菜为主的地产蔬菜的生产和供应,取得了较好的经     

十大城市蔬菜生产和供应座谈会

今年5月15—19日,国家科委委托北京市科委在北京召开了上海、天津、广州、武汉、重庆、西安、南京、济南和沈阳在内的“十大城市蔬菜生产和供应问题座谈会”。会上,就如何解决大城市蔬菜周年供应,特别是淡季蔬菜的生产与供应、价格、科研—生产—销售三     

天津市无公害蔬菜产品“电子身份证”的建立与示范

天津市无公害蔬菜产品的质量安全不仅关系到蔬菜产业的健康发展,更关系到市民的健康与天津市农产品市场在全国的形象。为提高天津市蔬菜质量安全,有效增强政府对农产品质量监管的力度,提升品牌形象,增强产品竞争力,促进农民增收,农业主管部门启动了“天津市无公害蔬菜电子身份证的建立与示范”项目。该项目以创建天津市蔬菜安全生产和质量追溯系统为基础,从蔬菜基地安全生产技术、管理规范、市场准入及产品质量全程监测系统等方面进行研究和示范,积极探索“从农田到餐桌”的全程监管新模式,为打造放心蔬菜、品牌蔬菜提供可靠的技术支撑。     

上海蔬菜机械化生产技术推广现状与发展对策

上海地区蔬菜的消费量很高,其中绿叶菜占50%以上,然而上海的蔬菜产区面临劳动力短缺和劳动力老龄化等问题,制约了本地蔬菜的生产和供应。实现机械化生产是未来蔬菜生产的发展方向。本文分析了近几年上海有关部门在蔬菜机械化生产技术的推广过程中存在的问题,并对今后蔬菜生产机械推广应用的工作提出了建议。     

京冀蔬菜均衡供应分析及对策建议

北京蔬菜自给率偏低,随着城乡居民对"菜篮子"产品的需求日益提高,加强"菜篮子"区域间合作的需求已日益迫切。而京冀蔬菜产业联系紧密,在京津冀协同发展背景下,开展蔬菜生产与流通调研,加强两地供需对接,具有重要现实意义。该研究在对河北省环京蔬菜生产大县调研基础上,从供求数量、结构、质量、渠道4个方面对京冀蔬菜均衡供应进行对比分析,并针对京冀蔬菜均衡供应在体制机制、生产、流通、销售等环节存在的问题,从政策机制、高端生产、流通网络、信息服务方面提出保障京冀蔬菜均衡供应的有关对策建议。以期达到推动京冀区域农产品产销对接和"菜篮子"供应保障的目的。     

寿光蔬菜种苗生产全部实现“订单化”

<正>"订单"育种,根据客户的种植时间与数量,进行"智能"育苗。目前,在"菜都"山东省寿光市,蔬菜种苗生产已全部实现"订单化"。全市"订单"育苗企业近100家,从业人员4000多人,年育苗能力达8亿株,种苗销售除供应本地外,还销往全国各地。     

高海拔冷凉地区夏秋蔬菜延期供应技术

海拔1 200 m以上的高海拔冷凉地区利用夏秋季节气候冷凉的优势进行蔬菜生产,为解决我国长江以南地区夏秋淡季蔬菜供应发挥了巨大作用,目前已初步形成了甘肃兰州“高原夏菜”、张北“错季蔬菜”和云（南）贵（州）“反季节蔬菜”三大基地。但是由于种植模式单一,产品上市过于集中、供应期短,销售风险大,效益提升缓慢等原因,不但影响了市场均衡供应,而且影响了高海拔冷凉地区蔬菜产业的发展壮大。笔者依托国家科技支撑计划课题“高原夏菜安全高效生产及保鲜加工关键技术研究与示范”,在2008～2010年对此展开了研究,总结出3 种高海拔冷凉地区夏秋蔬菜延期供应技术。     

野特蔬菜与大型设施基地的"有机"结合

随着人民生活水平的日益提高,对蔬菜安全和品质的要求也越来越高,在确保市民普通蔬菜供应的同时,作为国际大都市的上海,高端优质蔬菜的开发迫在眉睫。而上海世博会的召开,对有机蔬菜的生产和发展来说,是千载难逢的良机。野特蔬菜以其独特的营养价值和顽强生命力适合作为有机栽培;而大型设施基地以其先进的设施和销售渠道,为野特蔬菜的发展提供了强有力的保障。二者的＂有机＂结合,将使上海市的蔬菜供应有望与国际接轨。     

天津地区大棚蔬菜周年高效种植模式

天津市地处华北平原的东北部,海河流域下游,水源充足,交通发达,具有悠久的蔬菜种植历史。 2006 年以来,天津市设施蔬菜生产得到大力发展,截止到2010 年,全市设施蔬菜种植面积已达2.37万hm2,其中大棚种植面积约为1.42 万hm2,占整个设施蔬菜种植面积的60%。大棚蔬菜种植弥补了露地蔬菜与温室蔬菜之间的产品销售空隙,保持市场的均衡供应,经济效益巨大。     

物理技术对越冬大棚番茄烟粉虱的防控效果试验

番茄是温州市主要的蔬菜品种之一,近年来在苍南县灵溪镇、龙港镇,瑞安市梅屿乡及乐清市虹桥镇等地先后出现番茄生产的专业村,生产的番茄不仅供应本地市场,而且供应杭州、上海、福州等市场.