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河南是养猪大省。如何应对入世后所带来的机遇和挑战,确保我省养猪业不断的向前发展,并在今后激烈的国内外市场竞争中永远立于不败之地,已成为目前政府有关部门和养猪界人士的关注焦点。为此,笔者结合我省养猪业的发展状况,浅谈入世后的应对对策。 相似文献
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代广军 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(8):3-4
河南省是养猪大省,如何应对入世所带来的机遇和挑战,确保我省养猪业不断的向前发展,并在今后激烈的国内外市场竞争中永远立于不败之地,已成为目前政府有关部门和养猪界人士的关注焦点。为此,笔者结合我省养猪业的发展状况,浅谈一下入世后的发展对策,以供同仁参考。1入世后应以生产优质安全肉为前提随着我国加入WTO及国内人民生活水平的不断提高,生产优质安全猪肉成为我省养猪企业参与国内外市场竞争的前提条件,只有这样养猪企业才有发展前途。1.1优质安全猪肉包括两个方面:一是指猪肉的品质要好,即屠宰后肉色鲜红、失水率… 相似文献
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中国加入世界贸易组织,充分展示了我国顺应经济全球化潮流,入世后既给我国经济发展带来了机遇,也带来了新的挑战。我国畜产品在国际上具有明显优势,这给畜产品跨出国门,出口创汇带来了良好的机遇,但与此同时,畜产品因安全问题,使对外贸易出口受到很大限制,而畜产品的安全必须由饲料安全作为保障,在激烈的市场竞争中,为了提高动物生产水平和 相似文献
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我国加入世界贸易组织在即,这必然长远、深刻地影响我们每一个人的日常生活,也必然影响养殖业的每一个方面。这种影响到底如何?本刊自本期开始将分别选载这方面的文章以飨读者。 相似文献
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中国养猪挑战WTO的国际接轨战略思考 总被引:3,自引:0,他引:3
中国是世界第一养猪大国。在面临WTO通关之际 ,世界同行为之瞩目。中国的养猪生产将融入国际竞争。中国养猪业能否保住国内市场而又雄居国际猪市是当今中国养猪的首要战略思路。探讨焦点在于猪肉产品的质量优化和肉检规范的国际化。1 中外猪文化差异与肉质观念国人对猪肉品质的讲究和饮食文化的历史遗产导致了中国地方猪种的优良肉质。达尔文在“动物在家养条件下的变异”和张仲葛在《中国实用养猪学》中对此作了详尽考证。国人习惯于吃肥育猪 (阉公或阉母 ) ,一般不吃母猪肉或公猪肉。在烹饪名谱中猪肉和内脏同属桌上佳肴” ,讲究爆炒 … 相似文献
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<正>温家宝总理在今年3月说:如果说过去的一年是进入新世纪以来经济最为困难的一年,那么今年将是中国经济最为复杂的一年。也就是说,我们会遇到前所未遇到的问题,那么解决问题 相似文献
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中 国 近 年 来 养 鸡 业 发 展 迅 速 。 根 据 1997年 统 计 资 料 , 禽 肉 产 量 达 到 1250万 吨 , 出 口 41万 吨 ; 生 产 鲜 蛋 2125.4万 吨 , 出 口 733百 万 个 (约 合 45000吨 )。 为 丰 富 人 民 生 活 , 增 加 农 民 收 入 及 出 口 创 汇 做 出 了 卓 越 贡 献 。 去 年 11月 15日 , 随 中 美 双 边 贸 易 协 议 签 署 , 中 国 加 入 世 界 贸 易 组 织 似 乎 已 为 期 不 远 了 。 加 入 WTO后 , 中 国 养 鸡 业 将 面 临 更 多 机 遇 , 还 是 更 大 挑 战 ?本 文 将 根 据 有 关 材 料 进 行 分 析 。 一 世 … 相似文献
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加入WTO后我国实施绿色肉鸡生产的若干问题 总被引:1,自引:0,他引:1
我国已经加入WTO,这对今后我国的肉鸡养殖业既是一个良好的发展机遇,但也会构成挑战。回顾我国20多年来的肉鸡生产情况,虽然在向数量型发展中已跻身于世界养鸡大国之列,但长期以来的确存在着明显的质量问题,主要是肉质品质较差、药残超标(下称药残)和携带有病原微生物。因此,我国的肉鸡养殖必需尽快实施“绿色肉鸡食品称之谓“绿色食品”。 相似文献
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节约型养猪:中国养猪业的必由之路 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>发展节约型养猪已不是一句口号,也不是一种时尚,近一段时期内不断上涨的饲料价格,使我们再一次清醒地看到,发展节约型养猪是我国养猪业的必由之路。一头肉猪所消耗的粮食约250千克,大大超过了一个人的粮食消费。一个年出栏万头肉猪的规模化养猪场所需的能源不亚于一个小型工厂。养猪生产作为社会生产的一部分,同时与节约资源、节约能源息息相关。依靠科学技术、应用现代科技成果转变传统概念是实现节约型养猪的重要途径。 相似文献
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生产安全猪,建设生物安全体系倡导在养猪业早已耳熟能详,但依然是生产中需要加强和完善的重要工作,2007年生猪价格的攀升使养猪业成为关注的热点,保证养猪业平衡持续发展成为“安全”一词扩延的新含义。不但猪肉生产需要安全、养猪经营也需要“安全”.为此国家采取母猪补贴、母猪保险等各项措施以保证生产经营的“安全”.于是,“安全”在养猪生产中派生出新的诠释。[编者按] 相似文献
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2012年5月17日。由中国畜牧业协会和丹麦王国驻华大使馆共同主办高效安全的丹麦养猪业论坛在南京国贸国际大酒店成功召开。中国畜牧业协会副秘书长徐桂芳女士、丹麦王国驻华大使馆食品、农业及渔业参赞罗曼蕊女士出席了开幕式并致辞,来自中国、丹麦养猪行业的企业家和相关行业的从业者共400余人参加了本次论坛。
本次论坛着重就丹麦养猪产业链及丹麦种猪育种计划、环境友好型丹麦式猪场设计及环境控制、母猪年断奶30头仔猪的目标等专题展开交流,对于探讨中国发展现代化养猪业的对策与措施,更好地肩负起世界猪业生产与消费大国的历史使命和社会责任,具有重要而深远的意义。 相似文献
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2001年11月10日晚,世贸组织第四届部长级会议审议通过了中国加入世贸组织。WTO的加入给中国养鸡业的现代化注入了新的动力,给我国肉鸡业带来了无限商机和巨大压力。加入WTO后,中国的肉鸡业与国际市场接轨,将受国际市场因素的制约,欧盟、日、韩等国家和地区对我国出口的禽肉产品要求越来越高,同时,我国国民经济的发展,人民生活水平的提高和环保意识的增强,对禽肉品质的要求也越来越高,不少的城市已经实行准入制。人们呼吁绿色食品(绿色种植业、绿色养殖业、绿色肉食品),“回归自然,崇尚绿色”已成为一种消费观念。… 相似文献
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据有关资料表明,我国农村家庭经营现金收入中畜牧业收入接近30%,全国畜牧业产值中养猪业产值占48%,可见养猪业对农村经济的支撑作用.随着我国畜牧业的发展,农村散养户急剧减少,规模化养猪场逐渐增加.在此过渡时期,如何才能做到安全生产,在市场竞争中立于不败之地呢?实践证明,应做好以下几个方面工作: 相似文献
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在过去的1年多,商品猪价格持续性地攀高,较长时间稳定在波峰,使养猪业者实实在在享受到了春天般的温暖。专家预测这种大好形势还会持续一段时间,而且大起大落的现象出现的概率很低。在如此的大好形势下怎样把猪养得更好,也即所谓的如何发展现代化的养猪业是值得讨论的课题之一,笔者在原来发表的几篇文章的基础上,再略尽几言,供养猪业者参考。 一、中国肥猪生产现状 中国的养猪业集中在长江流域和黄河流域,以四川、河南、湖南、山东、广西等地为养猪的主要地区。从肥猪生产的经营模式上讲,仍以中小企业或中小规模的生产单位为主(占70%以上… 相似文献
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随着人民生活水平的不断提高,不仅对肉类产品的需求量与日俱增,而且对肉类产品质量的要求也愈来愈高,虽然近年来各省、市都实施了"放心肉工程",但所谓的"放心肉"只是保证肉类产品无病害,这是对肉类产品质量最基本、最起码的要求,还不能保证肉类产品确实安全、卫生,也不能满足人民对肉类产品安全、卫生的需求,更不适加入WTO之后世界全球化经济贸易的需要.因而,从"放心肉"向"安全肉"过渡势在必行. 相似文献
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养猪业的效益是整个养猪产业链发展中最为关键的环节。随着中国生猪养殖规模化和标准化的发展,养猪业对饲料原料的需求将继续增加,饲料产业结构中猪饲料比重也将增大,饲料及养殖企业在面临新的发展方向的同时,需要对饲料产品和养殖模式进行适当调整。中国生猪生产效率亟待提高,要长期坚持开展育种工作,提高仔猪成活率,并适当提高胴体重以充分发挥生产潜能。鼓励养猪企业进行产业链延伸,充分合理利用生猪脏器、动物蛋白和猪粪等产品。中国养猪业要重点控制饲料成本、提高生产效率和产品附加值,提高养猪业整体效益,生产出有竞争力的猪肉产品。 相似文献