不同基因型的青菜、白菜耐镉性差异研究

通过溶液培养,对重金属镉(Cd)处理下不同品种的青菜和白菜地上部可食部分的生物量以及对镉的吸收和积累特点进行了比较研究.结果表明:在50μmol/L的Cd处理下,青菜和白菜的生长均受到不同程度的抑制作用,其地上部的生物量均显著低于对照,青菜对Cd具有较强的敏感性,其相对生物量均下降到对照的50%以下,白菜对Cd的耐性高于青菜;镉处理下,不同品种的青菜和白菜对镉的吸收积累具有显著性差异,青菜单位重量的Cd含量明显高于白菜;对青菜和白菜进行了镉耐性和敏感性品种筛选,为无公害蔬菜的种植及镉污染土壤的植物修复提供理论参考.     

不同种质的青菜和白菜耐镉性差异研究

通过土培试验,对重金属镉(Cd)处理下不同品种的青菜和白菜地上部的生物量和地上部对镉的吸收积累差异进行了比较研究.结果表明,在100 mg/kg土Cd处理下,青菜和白菜的生长均受到不同程度的抑制作用,其地上部的生物量均显著低于对照,12个参试品种减少率均超过50%,青菜地上部生物量的减少率高达78.45%,表现为较高的敏感性,白菜表现为较强的耐性;镉处理下,不同品种的青菜和白菜对镉的吸收具有显著性差异.     

二个春白菜良种

白菜又名青菜、小白菜、不结球白菜,北方称油菜。青菜品质鲜嫩,营养丰富,鲜食、腌渍皆宜,南京民谚“三天不吃惊青,肚里冒火星”,青菜实为人民生活中不可缺少的食品之一,其年产量约占蔬菜全年总产量30%~40%。南京青菜类、品种甚多,在栽培上一般分为秋冬白菜、春白菜和夏白菜.而春白菜是克眼春淡季缺菜的主要蔬菜。白叶与四月白是南京     

青菜耐热新品种闵青101的选育

青菜又名不结球白菜、小白菜,原产于中国,属十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种,是南方地区主要种植蔬菜品种之一。青菜适应性广,生长期短,营养丰富,在蔬菜高产、高效、优质栽培和周年供应中占有举足轻重的地位。上海地区夏季高温、暴雨、干旱,病虫害发生严重,导致青菜生长困难,产量低、品质差,因此选育具有耐热、抗病的夏季青菜专用品种是     

介绍两个白菜品种—矮脚黄青菜和菊花瓢儿菜

白菜又称青菜、小白菜，不结球白菜，北方称油菜，原产我国。青菜品质鲜嫩，营养丰富，鲜食，腌渍皆宜，为人民生活中不可缺少的食品之一。南京青菜种类、品种甚多，现将其中两个品种矮脚黄青菜和菊花心瓢儿菜介绍如下： 一、品种特征特性 １．矮脚黄青菜属二月白菜类型。株型直立、较矮，叶大、绿色，梗扁、白色，菜头大，束腰紧。质地柔嫩，纤维少，糖分多，品质好，较耐病毒病，生长期短，早熟，较耐寒，不耐热，冬性弱。 ２．菊花心瓢儿菜优良农家品种，属塌菜类，株型半塌地，叶深绿、发亮，叶面皱缩，叶柄肥厚、白色，质地柔嫩。生长…     

镉对白菜、青菜生长的影响

采用溶液培养的方法,比较研究了镉(Cd)对芸苔属植物白菜和青菜生长发育的影响.结果表明,白菜对Cd毒害的耐性大于青菜,并具有较高的吸收和转运Cd的能力.10 μmol/L Cd处理5 d(天),根系的净增长量白菜比青菜高出10个百分点;随着Cd处理浓度的增大,白菜和青菜叶片叶绿素含量均呈下降的趋势;相同Cd浓度处理下,白菜地上部含Cd量高于青菜,且Cd地上部含量/根系的值大于青菜.     

上海青菜生产的发展及其面临的挑战与对策

青菜,又称不结球白菜、普通白菜、油菜、菘,是上海地区栽培最多的蔬菜品种,全市种植面积约在1.5万公顷,占蔬菜栽培总面积的30％左右,消费量占全市市区人口蔬菜总消费量的37％左右。青菜对温度的适应性强,能耐-3至—5℃低温和35℃以上高温,在江南地区可以全年生产,周年供应,也是冬淡和夏淡供应的主要蔬菜品种。     

夏季青菜栽培与病虫害防治技术

正青菜为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种,适应性强,生长速度快,产量高,易栽培,是上海地区主栽的绿叶菜品种,也是上海地区高温季节"保淡"的主要蔬菜种类。现将夏季青菜高产优质栽培技术介绍如下,供广大种植户参考。1品种选择选用抗病性强、商品性好、耐热、优质、丰产的青菜品种,如华阳、华王、热抗605等。2播种育苗     

南京育成多个抗病青菜新品种

近期，由南京农业大学承担的“不结球白菜优异种质创新及系列品种选育”项目获得了2005年度国家技术发明二等奖，并成功选育出“寒笑”“暑绿”“南农矮脚黄”及矮抗系列不结球白菜等多个不易得病的青菜新品种，有效解决了病害、热害、冻害等导致青菜品质下降的问题。     

不结球白菜硫代葡萄糖苷动态变化的研究

<正>不结球白菜,又称油菜,青菜,小白菜,属十字花科芸薹属。其适应性强,品种类型繁多,在世界各地都有分布。我国是世界上不结球白菜栽培面积最大的国家。     

NFT条件下不同营养液pH值对4种叶菜生长和营养品质的影响

以生菜品种巴达维亚、奶白菜品种南湖161、青菜品种夏王和杭白菜品种京研4号为试材,采用NFT技术,研究了营养液pH值对4种叶菜生长和营养品质的影响.试验结果表明,营养液pH值超过7时,4种叶菜的叶柄强度减小,直立性较差,叶色发黄,出现缺素症状.添加磷酸降低营养液pH值,可以明显改善植株地上部形态和叶色.4种叶菜的产量和营养品质在不同营养液pH值条件下表现不同,营养液pH值为5左右,生菜和奶白菜具有优良的商品性、较高的产量和可溶性糖含量;营养液pH值为7左右,青菜株型好,产量和营养物质含量高;营养液pH值为6.5左右,杭白菜能够较好地平衡产量、商品性和营养物质含量之间的关系,使三者均达到较优水平.     

蜂类在青菜制种中的应用

青菜(不结球白菜)又称小白菜,北方称油菜,在我国栽培面积较大,栽培历史悠久,可周年生产与供应,用种量极大。长期以来,我国青菜多以常规品种为主,20世纪90年代后,杂种一代开始大面积推广应用,但杂     

江苏部分名特优小白菜品种

小白菜又叫青菜、不结球白菜，我国北方地区称作油菜，原产我国。几千年来由于自然和人工选择的结果，形成了各种各样的生态类型和３０００多个地方品种，在形态方面差别很大，在生长期和产量方面也是千差万别，有的品种在品质和风味方面也很独特，比如江苏的一些地方名特优品种，现介绍如下。１香青菜江苏省地方品种，有两个株系，一为绿叶香青菜，另一为黑叶香青菜。①绿叶香青菜该品种叶片阔卵圆形，深绿色，叶面瘤状凹皱，叶缘略波折，叶柄淡绿色或绿白色，叶柄宽、扁、薄，叶柄宽４．５ｃｍ，厚０．５ｃｍ，叶柄长１６ｃｍ，最大外叶宽…     

苏州地方特色品种--香青菜

香青菜是苏州地方传统特色珍稀蔬菜品种，已有100多年的栽培历史。香青菜是一种香味浓郁，品质柔嫩，风味独特的不结球白菜(青菜)，由于其冬性强，抽薹开花晚，可在1～3月份上市大青菜，填补市场大菜供应的不足，受到了广大消费者的青睐。我们本着挖掘、利用和保存地方优良种质资源的目的，经过多年的收集整理、提纯复壮和新品种选育等工作，使香青菜的纯度、抗病性、抗逆性得到了提高，使这一种质资源得到了保存、利用和开发。现将苏州香青菜的品种特性及其栽培技术介绍如下：     

小白菜科学施肥及注意事项

小白菜(图1),别名青菜、白菜、白菜秧等.长江以南为主要产区,在南方,通过利用大、中、小棚设施,早、中、熟品种配套以及不同的茬口安排,可做到四季种植,均衡供应.小白菜一般就地就近供应,生长期短,可从播种后的嫩苗开始陆续上市,因此,对调节当地蔬菜的淡旺季矛盾具有较大的作用,同时,也是一种受灾后用于迅速保供应的速生菜.     

生菜—普通白菜—芹菜—菜薹一年多熟高效栽培模式

正根据苏州当地蔬菜生产和市民消费习惯,采用生菜—春、伏普通白菜(青菜)—早秋芹菜—秋菜薹一年多熟高效栽培模式,精选4个各具特色的绿叶菜品种,合理布局茬口,产品能在夏淡、国庆、元旦、春节上市,经济效益显著,每667 m2纯收益超过2万元。生菜是欧美国家的大众蔬菜,因生食清脆爽口,烹调方法多样而倍受人们喜爱,近年在我国的栽培面积迅速扩大。普通白菜(青菜)是最受消费     

直播白菜（青菜）和大白菜菜田除草剂的选用

直播白菜（青菜）和大白菜菜田除草剂的选用江扬先（苏州市蔬菜研究所２１５００８）于７～８月高温季节播种的青菜（白菜）在当地称为火青菜。此时的田间杂草生长快，危害性大，而杂草同火青菜又混在一起，不便于进行人工除草。大白菜生长时期正值夏秋杂草发生高峰期，苗...     

白菜白斑病的发生与防治

白菜白斑病广泛发生于我国南北方,除为害白菜外,还为害十字花科的许多其他种,如甘蓝、油菜、菜薹、花椰菜、萝卜、芥菜、芜菁、小青菜、乌塌菜等,是一种分布广、寄主多的病害.主要为害寄主叶片,在叶上产生斑点,影响光合作用,从而降低产量.     

1999年上海畅销蔬菜品种简介

1　畅销品种及展望1.1　青菜类蔬菜品种　矮箕青菜、矮抗青菜、605青菜、中箕青菜、四月慢青菜等品种产销两旺。不但产量比1998年大幅度增加,而且销量也约翻了一番,年总销售量约100万公斤(ｋｇ)。特别是名牌品种,更为热销。例如上海长征蔬菜种子公司的“长征牌”矮箕青菜、中箕青菜、四月慢青菜系列品种,产销量30万公斤,市场供不应求,已于8月下旬基本售完。由于上海青菜栽培历史悠久,品种资源丰富,质量好,品牌响,种子产销量一直居国内第一,但从近几年的销售情况看,各种子公司青菜品种的种性和种子质量仍有较大差异,名牌品种受到各地的欢迎,…     

适宜夏植的不结球白菜品种

不结球白菜别名小白菜、青菜、油菜等。在中国各地普遍栽培。长江以南为主要产区。现介绍几个适宜夏植的不结球白菜品给大家，以供参考。 一．热抗青 江苏省农科院蔬菜所选育的一代杂种。叶色深绿，叶片大而圆；叶柄绿色，宽、厚、扁，叶片、叶柄比值大；抗逆性强，耐热性强，长势旺，移栽成活率高，产量高，品质好。可作漫棵和栽棵菜栽培。 二、１７号白菜 广东省农科院经作所和植保所选育的不结球白菜品种。１９９１年通过广东省农作物品种审定委员会审定。生长期３５～４５天；株型直立，株高２３．６ｃｍ，开展度３５ｃｍ ×３５ｃｍ；…