宾川葡萄成熟期推迟的原因分析

云南省宾川县葡萄以早熟、大粒、优质而著称,每年5-9月是葡萄集中成熟上市的季节。2012年全县葡萄总面积达9993．3hm^2,总产量3017万t,实现产值21．57亿元,宾川已成为远近闻名的南方最大的露地鲜食葡萄生产基地。早熟是宾川葡萄的最大优势,也是决定宾川葡萄效益的关键,因此,宾川生产葡萄突出“早”。早成熟,早上市,就可以抢占市场先机,获得较好的价格和效益：反之,成熟过晚,受国内其他产区葡萄冲击,市场竞争较大,难以获得较好的价格和效益。近年来,宾川葡萄生产过程中,部分农户由于栽培管理不当,出现葡萄成熟期推迟的现象,导致不同程度的经济损失。为使宾川葡萄真正实现早熟、优质、优价的目标,现笔者结合生产实践经验,分析葡萄推迟成熟的原因,供生产者参考。     

宾川葡萄在高原特色水果产业发展中崛起

本报讯(王文彪,特约通讯员柏斌)近年来,云南省宾川县立足热区资源优势,强化工作举措,切实加大葡萄产业发展力度,全县葡萄产业发展迅猛,呈现出区域化布局、规模化种植、标准化生产、多元化加工流通、社会化服务的产业化经营格局。宾川葡萄已成为农民增收致富的支柱产业,成为全国最大的早熟鲜食葡萄生产基地。2012年,全县葡萄种植面积发展至9992.27hm2,总产量30.69万t,总产值21.57亿元;拥有葡萄专业村10余个,0.67hm2以上的种植大户有400余户,每667m2产值3万元以上的高效示范户屡见不鲜,形成了"一乡一业,一村一品"的发展格局。     

我国葡萄产业发展现状与展望

为精准把握我国葡萄产业的生产发展状况,对近年来尤其是2014—2018年我国鲜食葡萄生产、消费、加工流通、进出口和市场情况进行了调查和分析。结果表明,近几年来,我国葡萄种植面积和产量持续上升,优质葡萄的需求量与日俱增,葡萄价格因品种、地区、时间差异明显。鲜食葡萄出口量和出口额明显增加,保持贸易顺差态势。基于生产状况的综合分析,对葡萄产业发展前景进行了展望。同时,分析了我国葡萄产业发展存 在的问题,主栽品种结构单一、精深加工技术落后、产后流通环节薄弱等,并提出了针对性政策措施建议。     

乌兹别克斯坦:鲜食葡萄产量增长

2021年乌兹别克斯坦鲜食葡萄产量180万t,比上年增加11.5%。春季降水偏少、中南部地区出现灌溉问题以及夏季炎热干燥给2021年乌兹别克斯坦的葡萄生产带来了不利影响,但尽管如此,由于葡萄园种植面积扩大,2021年该国鲜食葡萄的产量仍高于2020年。     

湖南澧县鲜食葡萄产业发展存在的问题与发展对策

澧县葡萄种植始于八十年代末期,经过二十多年的发展,我县鲜食葡萄种植面积已达3万亩,为了进一步完善葡萄生产体系,加快我县鲜食葡萄产业发展的步伐,笔者结合近些年鲜食葡萄生产中出现的问题,进行发展对策方面上的总结,以供大家探讨.     

美国:加州葡萄种植面积减少一成

正在酿酒葡萄评估协会、加州鲜食葡萄委员会和制干葡萄管理委员会的经费支持下,加州粮食与农业局正与美国农业部国家农业统计局(NASS)合作开展了加州葡萄种植户年度种植面积调研,于2015年11月针对8 800名葡萄种植户进行了调查。NASS统计表明,2015年加州葡萄(包括酿酒葡萄、制干葡萄和鲜食葡萄)种植面积为37.2     

宾川县葡萄产值将突破20亿元

本刊讯(王文彪,特约通讯员柏斌)笔者从云南省宾川县农业局获悉,今年该县通过举办第十八届全国葡萄学术研讨会、昆明葡萄营销推介新闻发布会和"媒体眼中的宾川"座谈会等方式加大了葡萄的外销力度,全县鲜食葡萄销售总体呈现价格平稳的良好态势。截至目前,全县葡萄累计销售29.41万t,占总产量(预计     

秘鲁:鲜食葡萄预计增产20%

秘鲁农灌部部长奥克拉抵达伊卡市出席了2018—2019年度鲜食葡萄的开幕活动。据估计,秘鲁本季将生产鲜食葡萄34万t,比上产季(27.4万t)增产20%,其中伊卡市的鲜食葡萄产量为19.6万t。奥克拉参观了伊卡市的几个农场,并根据包装公司的风险状况颁发了植物检疫证书;还参观了几家鲜食葡萄的包装厂,了解了鲜食葡萄的筛选工艺和出口检疫流程。他指出,从秘鲁全国来看,鲜食葡萄出口增长明显,已成为秘鲁最重要的出口农产品之一,秘鲁主要的出口农产品还包括鳄梨、蓝莓、柑桔、杧果和芦笋。     

秘鲁：计划来年出口葡萄超60万吨

<正>根据秘鲁国家农业卫生局(Senasa)的数据,2022/2023年秘鲁预计出口鲜食葡萄超过60万t,比上年的544 310 t增长11%。全球需求量最大的秘鲁鲜食葡萄品种是红地球和甜地球葡萄。秘鲁鲜食葡萄出口季为10月至次年4月,参与出口的包装厂有104家,签发了出口许可证的鲜食葡萄面积有2.3万hm²。秘鲁鲜食葡萄出口至全球93个国家及地区,Senasa还在继续与私人企业合作,积极开辟新的出口市场。秘鲁与智利和日本的双边谈判已经取得进展,很快将成为秘鲁鲜食葡萄的出口目标市场。     

乌兹别克斯坦:鲜食葡萄出口收入增长平缓

2021年乌兹别克斯坦鲜食葡萄出口季从6月下半月开始,将持续到2022年3月。2021年6—11月的出口数据表明,2021年乌兹别克斯坦鲜食葡萄出口量和出口额均创下最高记录,这5个月的鲜食葡萄出口量约占整个出口季出口总量的80%~90%。与近年来的年均出口量相比,2021年6—11月乌兹别克斯坦鲜食葡萄出口量高出40%以上,至少在过去5年里刷新了历史最高记录。尽管葡萄出口量大幅增长,但出口收入增长却相对平缓。2021年6—11月,乌兹别克斯坦鲜食葡萄出口收入比上年同期仅增长12%,比2019年同期增长22%。     

智利：鲜食葡萄种植面积下降

正据智利国家统计局(ODEPA)数据,2021年智利鲜食葡萄种植面积总计45 489 hm~2,比上年减少4.9%,为近10年最低;鲜食葡萄产量预计61.5万t,同比减少21%,主要归因于夏季意外降雨以及种植面积的下降。尽管2020年冬季和2021年春季的气候条件有利,但在2021年1月的最后一个周末,强降雨对即将采收的鲜食葡萄造成了损害,部分果实破裂,易感真菌。与苹果等其他水果相比,     

一年两收技术在不同葡萄品种上的应用表现

葡萄一年两收技术不仅能增加葡萄产量,还能通过延长葡萄的销售期,使其错过采摘过于集中的时期从而提高销售价。本实验采用夏果采收后利用破眠技术使休眠芽在当年夏季又萌芽开花结冬果的一年两收技术,对6个鲜食葡萄品种进行了连续两年的二茬果实验,从采后药剂处理、药剂加叶面肥处理、修剪节位等三个方面开展研究,初步掌握了无核早红、红标无核、金手指、黑峰、贵妃玫瑰和温克在广西南宁地区的一年两收技术。     

埃及：鲜食葡萄出口增加

正鲜食葡萄是埃及主产水果之一,种植面积为8.4万hm~2,仅次于柑桔,其采收季为5—9月,年均总产量为170万t,种植区域从北部的亚历山大港延伸到南部的阿斯旺,延长了鲜果供应时间。近年来,随着全球对埃及优质水果的需求增长,埃及种植和出口鲜食葡萄的数量显著增加。受访的一位埃及某家族果蔬企业的技术经理称,自2002年以来,他所在的公司一直对欧洲出口经认证的鲜食葡萄,每年3 000～3 500 t,     

美国:鲜食葡萄继续被纳入联邦食品采购计划

美国农业部今年1月宣布,承诺2022年将提供3000万美元用于购买本土种植的鲜食葡萄,分发给美国各地的食品项目。葡萄采购将于6-12月进行。在此期间,加州种植的鲜食葡萄将主导美国葡萄生产。葡萄采购由加州鲜食葡萄委员会正式提出,标志着鲜食葡萄连续第3年被纳入联邦食品采购计划。     

辽宁：北镇聚力打造区域葡萄品牌

<正>本刊讯辽宁省北镇市气候与土地资源得天独厚,昼夜温差大,为葡萄种植发展提供了优越的自然条件,目前全市已形成了52 km的葡萄经济带,为我国东北地区最大的葡萄生产基地、全国最大的鲜食葡萄县。2017年,北镇市被农业农村部评为“中国特色农产品优势区”;2019年,“北镇葡萄”成功入选中国农业品牌目录。近年来北镇市着力发展设施农业,设施葡萄栽培面积不断扩大,并成为现代农业发展新的经济增长点。目前,     

山东葡萄产业发展现状及趋势

一、葡萄产业发展现状(一)葡萄品种、产量、面积和分布。截止到2011年,山东省葡萄总面积约为57万亩,产量约为96.6万吨,面积和产量都是位列我国第三位;获得生产许可证的葡萄酒生产企业252户,葡萄酒产量达到37.54万千升,占全国总产量的34.48%,居全国首位。葡萄是山东省第四大栽培的果树树种,位于苹果、桃、梨之后。葡萄种植几乎遍布山东省内的各个乡镇,是很多地区脱贫致富的支柱产业,尤其是在烟台成为主要的经济支柱产业,随着酿酒企业自有基地的逐年扩大,葡萄成为"上山"的主要栽培树种,解决了果树与农田争地的现象。鲜食葡萄主要分布在     

秘鲁：鲜食葡萄出口额预计将达10亿美元

正根据秘鲁鲜食葡萄生产商和出口商协会(Provid)的数据,2019/2020产季,秘鲁鲜食葡萄出口额将比上一产季增长15%。秘鲁鲜食葡萄出口增长的主要原因在于结果树的面积增加,以及由于品种更新带来的新品种产量增加。因此,国际葡萄市场的供应量将会增长。据Provid的报告,本产季秘鲁将出口鲜食     

秘鲁：鲜食葡萄种植面积达2万公顷

正2019年秘鲁种植鲜食葡萄2万hm~2,较2016年增长了25%。某咨询公司负责人称,虽然注册种植面积有所增加,但用于种植鲜食葡萄的土地扩增速度不如往年,也不像蓝莓等其他作物那样增长快。秘鲁种植鲜食葡萄最多的地区是伊卡(8 000 hm~2),其次是皮乌拉(7 200 hm~2),这两地集中了秘鲁鲜食葡萄总产量的80%,其他种植地区还有兰巴耶克     

巨峰葡萄延后一年两收栽培技术

鲜食葡萄成熟采摘期过于集中是广西葡萄产区普遍存在的一个问题,影响到广西鲜食葡萄产业的进一步发展和效益进一步提高。采用延后一年两收栽培技术,能使广西桂林市巨峰葡萄成熟上市期由常规栽培7月下旬到8月中旬调整到10上旬,葡萄品质和栽培效益显著提高。关键技术是冬季短梢修剪、及时摘除正造花、适时促放延后一造花和二造花。     

宾川柑桔留树贮藏管理技术

<正>为了延长鲜果供应时间,笔者结合宾川气候和柑桔生产特点,在全县柑桔主产区示范推广柑桔留树贮藏管理技术,取得了明显成效,柑桔果实可留树贮藏至翌年2—3月,延后3个月采收。全县每年留树越冬柑桔面积达0.23万hm2,年增加产值4000多万元。现将宾川柑桔留树贮藏管理技术简述如下。