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沙棘中糖、酸、维生素C和SOD的动态变化 总被引:3,自引:0,他引:3
对中国沙棘、俄罗斯沙棘和蒙古国沙棘果实的总糖和可溶性固形物、总酸、维生素C和SOD以及叶中维生素C在年生长周期中的变化规律进行了比较研究。结果表明,果实着色前含糖量和可溶性固形物的变化一直下降,着色后呈上升趋势;有机酸含量在果实发育前期至中期一直呈增加趋势,至果实着色期后迅速下降,但中国沙棘在着色期后有机酸含量变化不大,成熟前才迅速下降;维生素C含量变化是中国沙棘在成熟时达到最大,成熟后迅速下降,俄蒙沙棘叶中维生素C则高于中国沙棘;SOD是先升后降,在成熟前达到最大值,成熟时下降。 相似文献
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<正>承德地处河北省北部,到2010年底全市有沙棘林面积6.67万hm2,居河北省之首。沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧渔业等国民经济的许多领域。合理开发利用沙棘资源将会获得更大的社会、经济和生态效益。1沙棘的形态特征及生物学特性1.1沙棘的形态特征沙棘 相似文献
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中国沙棘适用性强,但剌较多,难采摘,果实小,产量低,经济效益不高。俄罗斯沙棘品种具有早熟、高产果大、柄长、少刺或无刺的特点,是我国改良沙棘品种,提高沙棘单位面积产量,加速品种更新换代的宝贵种源资源。龙江县景星苗圃通过栽培俄罗斯大果沙棘实践,探索出半干旱地区俄罗斯大果沙棘的育苗技术,为全县林业发展提供优质壮苗。 相似文献
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沙棘果实成熟模式研究 总被引:9,自引:2,他引:7
本文对乌鞘岭地区天然分布的中国沙棘和西藏沙棘物候期进行了系统观察,对两种沙棘果实生长与成熟期间的呼吸速率、内源植物激素IAA、ABA、乙烯含量的变化进行了系统测定,结果表明果实发育前期IAA含量与呼吸速率都很高,果实变色期时降至极小值,ABA恰在此时出现,9月末(花后135—139天)果实完熟时,ABA达到最高水平。果实完熟后果肉与种子中IAA又有增长趋势。中国沙棘、西藏沙棘分别于9月中旬末(花后133天)和9月上旬(花后115天)种子完熟时出现呼吸升高现象。果实生长后期有微量乙烯生成。根据沙棘果实ABA在变色期出现,完熟衰老前达到高峰值与呼吸速率及IAA的变化状况,有理由认为ABA在沙棘果实生长阶段的转化与成熟过程中起有重要的调节作用。按照其成熟模式,沙棘应属于非跃变果实,但成熟时却伴有呼吸升高现象,又有别于其它非跃变果实。 相似文献
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‘中棘3号’是以蒙古沙棘亚种(Hippohae rhamnoides subsp. mongolica)优良品种‘乌兰格木’为母本,以中国沙棘亚种(Hippohae. rhamnoides subsp. sinensis)优良无性系‘丰宁’为父本杂交选育出的沙棘新品种。株高4.0 m,生长性状接近中国沙棘;果实黄色,近圆形,百果质量38.7 g,盛果期平均单株产量3.0 kg以上,刺少,2年生结果枝每10 cm枝段棘刺数3 ~ 4个;果实维生素C含量4.311 mg ? g-1。适应性强,经济性状明显优于中国沙棘,适宜中国北纬35° ~ 45°干旱半干旱广大区域种植。 相似文献
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果实采后商品化处理是果树产业中不可缺少的重要环节,它对保持果实优良的风味品质、减少腐损、美化外观、提高果实的商品质量和市场竞争能力都具有重要的意义。柑桔果实采后商品化处理一般分为选果分级、洗果除尘、防腐保鲜、退绿、打蜡增色、加商标和包装贮藏(或销售)等环节。 相似文献
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果实采后商品化处理是果树产业不可缺少的重要环节,它对保持果实优良的风味品质、减少腐损、美化外观、提高果实的商品质量和市场竞争能力都具有重要的意义.柑桔果实采后商品化处理一般分为选果分级、洗果除尘、防腐保鲜、退绿、打蜡增色、加商标和包装贮藏(或销售)等环节. 相似文献