绿色果品及其生产措施

绿色果品是按照特定的质量标准体系 ,从生产到销售过程中无任何污染的安全优质果品的总称。绿色果品属绿色食品中的一种 ,需经国家专门机构 (我国为中国绿色食品发展中心 )认定、颁证并给予统一的标志 ,分ＡＡ级和Ａ级。ＡＡ级 :指除产地生态环境必须符合规定的标准外 ,在生产过程不能使用有害的化学合成物质 ;Ａ级 :则指在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质 ,如高效、低毒、低残留的农药以及化肥和其他化学药品。因此生产绿色果品必须具备 :(1 )产地符合农业部制定的绿色食品生态环境标准 ,包括空气质量、农田灌溉水质、土壤质量 ;…     

影响绿色果品生产的因素及对策

目前人们对食品安全质量越来越重视 ,生产绿色果品是世界果品的发展方向 ,也是我国加入世贸组织后果品生产的出路 ,所以发展绿色果品非常必要 ,而且具有广阔的前景。1　影响果品生产的因素1 1　有害气体　随着工业、矿业和交通事业的迅速发展 ,大气污染日益加重 ,大气污染物主要包括二氧化硫、氟化物、臭氧、氮氧化物、氯气、碳氢化合物以及灰尘、烟雾等。这些污染物既能直接伤害果树 ,影响光合作用 ,又会在植物体内及果品内积累 ,食用后易引起急、慢性中毒。1 2　农药　主要是化学农药对环境造成的污染严重。在果园中 ,有机氯农药六六六、…     

我国果品产销现状及绿色果品发展策略

随着我国加入WTO，以及中国一东盟等多个自由贸易区的建立和经济全球化进程加快，我国经济将在较大程度上融人世界经济发展潮流。与此同时，我国水果业亦将进入一个历史性转变新阶段，面临着市场国际化的机遇与挑战。特别是关税下调、出口补贴政策取消以及非关税壁垒措施的增加等，已对我国农业生产造成一定冲击，那些成本高、质量差、     

绿色果品生产的具体要求与关键技术

1　生产绿色果品的具体要求1 1　生态环境标准　要求果树生长区域内没有工业企业的直接污染 ,以及水域上游、上风口没有污染源对该地区构成污染威胁 ,使区域内的大气、土壤、灌溉水质量符合国家要求 ,并有一套措施确保该地区今后生产过程中环境质量不下降。1 2　生产操作规程　要求生产过程中所使用的肥料 :ＡＡ级要求除可使用Ｃｕ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｚｎ、Ｂ等微量元素及硫酸钾、锻烧磷酸盐外 ,不准使用其它化学肥料 ;Ａ级则允许限量使用部分化学合成肥料 (但仍禁止使用硝态氮肥如硝酸铵、硝酸磷肥等 ) ,且以对环境和作物 (营养、品质、抗性等 …     

绿色果品专用肥料概述

生产绿色果品的用肥原则是,必须符合国家《生产绿色食品的肥料使用原则》。化学合成的肥料和化学合成的生长调节剂的使用,不对环境和作物质量产生不良后果,不使作物产品有毒物质残留积累到影响人体健康的限度内。有机肥的使用量,必须达到保持和增加土壤有机质量的程度。具体说,应以有机、长效复合肥     

绿色果品生产概述

随着人们生活水平的提高和对食品安全、营养、保健意识的增强,人们对安全、优质、无污染的绿色果品的需求愈来愈强烈。加入WTO,为增强我国果品在国际市场上的竞争力和出口创汇能力,大力发展绿色果品生产,研究推广绿色果品生产的配套技术已刻不容缓。本文就绿色果品生产存在的问题及生产技术谈点看法。 一、绿色果品的概念和发展前景 (一)、绿色果品的概念 绿色食品是指遵循可持续发展原则,按特定的方式生产,经专门机构(指中国绿色食品发展中心)认定、许可使用绿色食品标志商标,无污染的安全、优质、营养类食品。它涵盖范围包括国…     

生产绿色果品的污染控制技术

1　控制环境污染环境污染主要指来源于大气、水质、土壤的污染。果园大气环境应达到ＧＢ 30 92— 82大气质量标准 ,特别是二氧化硫、氮氧化物总悬浮微粒等都在规定标准以下 ;水质应达到ＢＧ 50 84— 92农田灌溉水质标准 ,汞、铅、镉、铬、砷、氯化物、氟化物等重金属离子含量应     

试论绿色果品生产中病虫害的农业防治

在果品生产中,对果品最易造成污染和污染最重的要属化学农药。因此,控制农药污染,减少农药残留就成为生产绿色果品的关键问题之一。中国绿色食品发展中心在“绿色食品标准”中对病虫害防治作了规定:“绿色食品生     

绿色果品的质量标准及其生产条件

阐明了绿色果品的概念和分级标准，从理化和卫生两方面分析了其质量要求，并对环境和禁止使用的农药、肥料两项生产条件作了说明。     

谈谈绿色食品(果品)标准化生产

绿色食品是当今世界食品生产发展的总趋势,积极发展绿色食品的生产,不仅是满足人民生活水平提高的需要,而且对促进果树生产上台阶,确保果树产业持续发展,促进农业及农村经济的发展具有重要意义。 1 绿色食品(果品)对生态环境的要求 1.1 绿色食品的定义 绿色食品是指经中国绿色食品发展中心认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。它是在特定的技术标准下生长、生产、加工出来的。其标准涵盖了从产地环境质量到     

绿色果品的系统生产途径

从绿色食品的概念和生产标准入手,系统阐述了绿色果品的生产途径,包括果园的建立、栽培技术、病虫害防治及果品的采后处理等绿色生产的技术。     

甜樱桃绿色果品生产技术试验

通过对甜樱桃生态环境质量和生产操作规程的研究,生产出"A"级绿色果品,取得了良好的经济效益,制订出甜樱桃绿色果品栽培技术规程。     

绿色果品生产环境与技术要求

我国加入WTO后,果品的生产必须与国际接轨,生产无公害、无污染的绿色果品已成为当今果品生产的趋势.绿色果品的生产必须严格按照农业部绿色食品的标准进行,在生产过程中不能受到环境和其它人为因素造成的污染,保证果品的安全.     

无公害果品、绿色果品、有机果品的定义和区别

无公害果品、绿色果品和有机果品正在逐步成为果农关注的热点.生产中果农对无公害果品、绿色果品和有机果品的定义容易引起混肴,为使广大果农正确地使用标准,生产出无公害、绿色、有机的安全、健康、环保的果品,现将无公害果品、绿色果品、有机果品的定义、生产标准和管理认证简介如下,供参考.     

对当代生产无公害绿色果品的探讨

近年来在果品生产过程中,农药用量越来越多,农药残留也越来越多,对人类的健康产生了威胁,随着人们生活水平的提高,人们对自己的健康越来越重视,因此生产无公害绿色果品就显得尤为重要,笔者经过多年的生产实践,总结了一下实践经验供大家探讨。     

施用生物农药生产绿色果品

生物农药由于无毒,不污染环境以及病虫不易产生抗药性等优点,被人们称之为绿色农药.     

绿色果品及其生产技术

绿色果品系指遵循可持续发展原则，按照特定方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染、安全、优质营养类果品。我国的绿色果品分为AA级和A级两类。AA级绿色果品系指产地环境技术条件符合NY／T391-2000要求，生产过程中不使用化肥、农药和其他有害于环境和人体健康的物质，按有机生产方式生产，产品质量符合绿色果品标志，经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的果     

如何区分绿色果品和有机果品

1绿色果品和有机果品的共同点绿色果品和有机果品,都是为了保护生态环境,追求可持续发展,从土地到餐桌全程监控质量,以保证生产安全、健康、优质的果品。     

论从无公害果品到有机果品的生产

改革开放近30年来,我国的水果生产已实现了根本性的转变。全国果树栽培面积已由1980年的178.3万公顷增长到2005年的993.3万公顷,产量也由679.3万吨上升到7551.5万吨。我国的水果总产量已占到世界水果总产量的13.1%,是名副其实的第一生产大国。