红条茶清洁化连续加工生产线研究与应用

清洁化生产是茶叶加工的发展趋势。红条茶加工工艺复杂,目前的加工生产普遍处于半手工、半机械化的状态,卫生条件差,自动化程度低。针对这一现状,对红条茶连续加工工艺进行了研究,研制了一条红条茶连续加工生产线。生产线采用了触摸屏、PLC等控制技术,生产应用表明,该生产线解决了传统生产工艺的清洁生产难题,自动化程度高,生产的产品品质好,具有较好的经济效益和推广前景。     

红条茶连续加工生产线自动控制系统

本文介绍了应用于红条茶加工生产线上的自动控制系统,控制系统由PLC、触摸屏、变频器和变送器等组成,给出了系统的工作流程及其相应的软硬件设计,实现了红条茶加工生产线的全自动控制。     

饲料加工成套设备

广东省农业机械研究所饲料加工设备研究开发中心,专业从事饲料加工成套设备研发、设计、加工、安装、维护一体化的交钥匙工程服务,是国内最早从事饲料加工设备研发制造单位之一。本中心以研发为先导,科研生产结合。30年来,14个饲料加工设备科技开发项目获27项国家或省级奖项,并为国内及东南亚客户设计制造了各类饲料加工成套设备600余套（家）。“广东省饲料工业职业技能鉴定站培训考核点”也设在我所。     

饲料加工成套设备

广东省农业机械研究所饲料加工设备研究开发中心，专业从事饲料加工成套设备研发、设计、加工、安装、维护一体化的交钥匙工程服务，是国内最早从事饲料加工设备研发制造单位之一。本中心以研发为先导，科研生产结合。30年来，14个饲料加工设备科技开发项目获27项国家或省级奖项，并为国内及东南亚客户设计制造了各类饲料加工成套设备600余套（家）。“广东省饲料工业职业技能鉴定站培训考核点”也设在我所。     

肥料生产设备

积累20多年肥料设备设计制造经验的广东省农业机械研究所复合肥工艺及设备研究开发中心，产品系列有：有机复合肥加工设备、无机肥加工设备、生物肥加工设备、BB肥加工设备等，产品获得多项国家专利和科技成果奖，被列入国家重点科研推广项目，已供国内多个企业使用，并出口马来西亚、印尼等东南亚国家，受到国内外用户的好评。     

GHRH2-20型热泵干燥机通过科技成果鉴定(验收)

<正>2010年1月14日,广东省科技厅组织召开了由广东省农业机械研究所和台山广隆食品加工有限公司联合承担的粤港关键领域重点突破项目"鱼干制品热泵低温干燥技术及设     

名优茶加工成套机械的安装与调试

近年来，名优茶加工机械化技术已获推广?为使机械正常发挥作用，提高效益，作者根据推广“霍山黄芽”茶加工机械的实践，以浙江衢州6CW系列和安徽黄山6CS系列燃热式名优高档茶成套加工机械为例，介绍杀青、理条、烘干机械的安装与调试要点。     

6SJ-500型蔬菜洁净加工成套设备

6SJ-500型蔬幕洁净加工成套设备是广东省农业机械研究所（电话：020—38481399）研制开发的一种新型农产品加工设备，日前已通过了广东省科技厅组织的科技成果鉴定。     

大蒜加工新技术及关键设备的研究

由农业部南京农业机械化研究所承担的“大蒜加工新技术及关键设备的研究”项目，于2005年9月3日在南京通过了江苏省科技厅主持的科技成果鉴定。该项目研究采用的“热风起爆与干法摩擦的大蒜脱皮技术”，思路新颖、技术路线先进可行，并申请了“大蒜热风脱皮方法及大蒜干式脱皮机”的发明专利（专利申请号：200410065485．9）；研制的6TS500型大蒜脱皮机，结构设计合理，使用方便，     

名优茶加工成套机械的安装与调试

近年来，名优茶加工机械化技术已获推广。为使机械正常发挥作用，提高效益，作者根据推广“霍山黄芽”茶加工机械的实践，以浙江衢州6CW系列和安徽黄山白云机械厂6CS系列燃热式名优高档茶成套加工机械为例，介绍杀青、理条、烘干机械的安装与调试要点。     

名优茶加工成套机械的安装与调试

近年来，名优茶加工机械化技术已获推广。为使机械正常发挥作用，提高效益，作者根据推广“霍山黄芽”茶加工机械的实践，以浙江衢州6CW系列和安徽黄山6CS系列燃热式名优高档茶成套加工机械为例，介绍杀青、理条、烘干机械的安装与调试要点。     

羊屠宰加工生产线多链同步自动控制系统

分析了羊屠宰加工生产线多条悬挂输送链间不同步的原因，比较了多种实现同步方法的优劣。介绍了基于现场总线技术，由PLC经数字通信控制多台变频器，采用速度闭环控制结合位置对齐控制的实例。系统具有高可靠性、实用性和操作简便等优点，在“内蒙古巴美羊业有限责任公司120只h羊屠宰加工生产线设备及配套设施”、“内蒙古小肥羊食品有限公司羊屠宰加工生产线设备及配套设施”及“蒙羊牧业有限公司班产3 000只羊屠宰加工项目”等项目中进行了实施，获得理想的效果。      

如何确保炒茶机操作安全

余姚市大岚镇有“高山云雾茶之乡”的美誉,如今茶叶面积已发展到1700hm2左右。为适应生产规模的扩大,降低茶农劳动强度,成功引进了集模拟手工制茶工艺——杀青、理条、辉干为一体的多功能扁形茶炒制机,使得茶叶的炒制也实现了机械化。这种茶机以其生产效率高、加工质量稳定赢得广大茶农的青睐和好评。     

茅山长青茶的加工技术与品质特征

茅山长青茶加工工艺流程为：鲜叶采摘→摊放→拣剔→杀青→理条→整形→干燥→精制→包装。     

为荔枝龙眼量身定做的加工机械

在中央一再强调“三农”问题,将其放在工作的重中之重之时,科研机构如何既为自己的科研成果找出路,也为农业增效、农民增收做实事?广东省农业机械研究所针对本身科研生产中的实际,适时研制出了“荔枝龙眼剥壳除核榨汁设备”,解决了当前广东省乃至周边地区荔枝龙眼产后加工的问题,解决果农增产不增收的难题,也为科研机构如何在新形势下走上社会,加强科研成果转化做出了有益的尝试。     

简讯

由广东省农业机械研究所与新兴县饲料机械股份有限公司共同研制的“PSM-1型鳗鱼饲料加工成套设备”,于1997年12月通过省级鉴定。该设备的技术经济指标在国内处于领先地位,填补了我省空白。     

浙江上洋召开扁茶加工流水线推广会

10月17日，浙江上洋机械有限公司在衢州召开“2010上洋茶机现代装备暨扁茶加工流水线推广会”。浙江省农业厅、衢州市农业局的有关领导和有关科研院校以及来自浙江、山东、贵州、湖北等10多个省市的扁茶生产大户等200多人参加推广会。     

北方雪青绿茶机械化加工技术

日照市农机部门会同中国农科院茶叶研究所、市区茶叶研究所及民间老艺人一起制定了绿茶加工工艺和茶叶机械使用技术操作规范。经测定采用机械炒制绿茶比用人工炒制绿茶效率高，成本低。其中扁形名优茶加工效率提高了5倍，每公斤成本降低了18．2元。卷曲形茶加     

茶叶加工机械标准化建设的现状和对策

我国茶叶品种多,种植范围广,生产历史悠久。近年来,随着农业生产向现代化、规模化、集约化和信息化领域发展,茶叶的生产方向也由经济附加值较低的大众茶向附加值较高的名优茶方向转变;茶叶的机械化加工逐渐取代传统的手工制作。尤其是近几年,随着人民生活水平的提高和国家对食品安全的越来越重视,在茶叶的生产制作过程中茶叶加工机械起着越来越重要的重用。因此,加强茶叶加工机械的标准化建设,制定和完善茶叶加工机械的标准,加大新型科技含量高的茶叶加工机械的研发力度,对于促进茶叶加工技术的进步和发展具有重要的现实意义。     

广东省茶叶生产全程机械化技术现状与展望

从广东省茶叶生产加工机械化技术基本情况着手,阐述对茶叶生产全程机械化技术研究现状;对广东省茶叶生产加工机械化技术发展过程中存在的问题进行了探讨,并提出相应建议;最后,对广东省茶叶生产全程机械化技术进行了展望.