动物标识及疫病可追溯体系建设存在的问题及建议

动物标识及疫病可追溯体系是对动物个体或群体进行标识,以动物编号为数据轴心,将牲畜从生产到屠宰历经的防疫、检疫、监督工作贯穿起来,利用现代科技手段把生产管理和防疫监督数据汇总到数据中心,从而实现牲畜从生产到屠宰全过程的数据网上记录。     

可追溯智能养猪管理系统的设计研究

针对近年来我国生猪养殖行业出现的＂瘦肉精＂、＂口蹄疫＂、＂蓝耳病＂等肉类食品的安全问题,研究基于RFID自动识别技术的可追溯智能养猪管理系统,实现在养殖同时对每头肉猪的生长信息及其疾病、用药、免疫等健康信息的自动采集,采用B/S（浏览器/服务器）模式结构体系,人们可以通过互联网,应用终端设备如电脑、手机、手持阅读器等随时随地查询生猪疾病、用药、免疫、检疫等状况,即时了解相关生猪食品安全信息,监督生产,放心消费。     

基于电子标识的动物身份识别与跟踪系统

通过对当前畜牧业中动物疫情频发和肉类安全难以控制等现状的分析,阐述了身份识别在动物管理中的重要性。利用无线射频（RF）技术,提出了基于电子标识的动物身份识别与跟踪系统的研究方案;重点讨论了读写器和管理软件的设计思路。经测试,结果符合要求,同时也提出了进一步的改善方案。     

沁水县动物检疫监督工作的做法

2008年,沁水县动物检疫监督工作以新修订的《动物防疫法》为依据,以农业部开展"动物卫生监督执法规范年"为契机,在积极推进动物防疫体系建设、大力加强动物卫生监督工作上探索出了有地方特色的工作经验,成功应对了"保质量、保安     

沁水县动物检疫监督工作的做法

2008年,沁水县动物检疫监督工作以新修订的《动物防疫法》为依据,以农业部开展“动物卫生监督执法规范年”为契机,在积极推进动物防疫体系建设、大力加强动物卫生监督工作上探索出了有地方特色的工作经验,成功应对了“保质量、保安全、助奥运、畜产品质量安全保障行动”的开展和“问题奶粉”突发事件的安全处置,起到了维护一方动物产品安全工作的神圣职责。     

如何提高动物检疫监督工作的水平

动物检疫工作关系到流入市场的肉类是否安全、健康、新鲜,是否会给消费者带来安全隐患。因此,动物检疫监督工作,成为了确保肉类食品品质的主要环节。目前我国在动物检疫监督工作中,还存在一定的问题,这些问题会导致不健康的肉类食品进入市场,对消费者带来安全隐患。因此,应该提高动物检疫监督工作的水平,避免带有疫情的肉类流入市场。基于此,文章首先分析了目前动物检疫监督工作存在的问题,然后提出提高动物检疫监督工作水平的办法。     

云南农机信息查询系统的开发研究

农机信息查询是农机信息化的重要组成部分,是实现资源共享的重要举措,农机查询系统能够提供快速、高效的农机信息服务。为此,针对云南省农机信息化发展的现状以及农户对农机信息查询的需求,运用Ac-cess数据库软件,开发了云南农机信息查询系统。考虑用户群体主要是农业从业人员,应设计操作简单实用的用户界面,方便使用和查询。农机查询系统的开发与实现,可提升农机信息化服务水平,将有效提高农机的利用率,进一步推进云南省农业机械化和农业现代化进程。     

动物卫生监督工作的信息化建设

随着社会经济的发展,人们开始不满足于只追求自己的生活工作,有时间也会关注各类动物的生活,基于动物卫生健康方面的考量,在许多城市陆续建立了动物收容所、动物保护站、动物救助中心等等。这些都从关注动物的角度出发,监督动物卫生健康,不仅考虑了动物的生存情况,还考虑到动物的健康与卫生情况。文章结合当前动物卫生情况,来谈论动物卫生监督工作的建设情况,希望能够促进动物卫生监督工作信息化的开展。     

基层动物卫生监督执法工作存在的问题及措施

动物检疫和监督是防治动物疫病的重要环节之一,也是公共卫生工作的一项重要内容,它是一项科学性、管理性很强的一项系统工作,它关系到人民群众身体健康,它为人民群众吃上放心肉提供了重要保障,但是随着兽医体制改革的不断深入,各级动物卫生监督机制逐步完善,解决了机构编制,理顺了工作关系,落实了工资待遇,改善了工作环境,使基层动物卫生监督执法工作人员依法履行监管职责的能力得到显著提高。据作者了解,许多地方还出台了相关法规、规章,但是,在实际工作中,我们还经常发现,监督执法体系在运行中还存在一些不容乐观的问题。对此,笔者结合自身的工作实际,提出对策及建议,仅供参考。     

提高动物卫生监督执法能力的探讨

随着社会经济的发展,动物的养殖品种越来越多,养殖规模也随之不断扩大。动物的增多有可能带来一定数量的疫情,因此做好动物卫生监督工作是十分有必要的,它是动物健康养殖的基本保障。因此,提高动物卫生监督执法能力,重视动物卫生监督执法工作刻不容缓。本文对影响动物卫生监督执法能力提升的因素进行分析,并对提高动物卫生监督执法能力的措施进行探讨。     

食品安全危机管理研究——以信息制度为例

"民以食为天,食以安为先"。食品安全直接关系着公众的身体健康和生命安全,对经济的发展和社会稳定起着举足轻重的作用。世界上越来越多的国家把食品的安全作为政府对社会、人民做出的最基本承诺,不断加强食品安全的保障,但是近几年,随着苏丹红事件、三鹿奶粉事件、蒙牛特仑苏事件等一系列食品安全事件的不断出现,食品安全问题已经成为我国政府和公众关注的焦点。究其原因,食品安全信息披露制度不健全是造成这一系列食品安全事件发生的关键因素之一。     

发达国家食品安全溯源体系及对我国的启示

随着食品安全事件的频频发生,食品安全溯源体系在我国也建立了起来。但是,就目前情况看,该体系并没有发挥其应有的作用。本文首先对国外发达的国家食品溯源体系做了介绍,然后介绍了食品溯源体系在中国的实施情况,通过发达国家的做法反思我国的不足,并提出完善建议。     

农业部办公厅关于全国动物检疫监督执法专项督查情况的通报

为进一步规范动物检疫监督工作,提升动物检疫监督执法能力,深入贯彻落实畜牧兽医行政执法“六条禁令”,5月6日—22日,农业部派出10个督查组,分赴16个省（区）开展全国动物检疫监督执法专项督查。     

基于单片机的远程农业信息查询系统研究

介绍了一种由振铃检测模块、摘挂机模块、DTMF接收及信号音检测模块与单片机(89C51)组成的电话信号检测与接收系统，即远程农业信息查询系统。该系统将查询者通过电话机发出的查询编码传给PC机，PC机将录制好的相关信息从数据库中找出，并通过电话线播放给查询者。     

民生安全与企业社会责任研究——基于对食品安全的探析

食品质量安全直接影响社会稳定和人们健康,它是食品企业的首要社会责任。但近些年,中国食品质量频频出现问题,食品质量安全已经成为一个非常严重的社会问题,产生极大的不良影响。因此,提升食品安全系数,提高企业社会责任感,已经刻不容缓。建立食品企业质量安全信誉是重获消费者信任和长远发展的唯一途径。     

农业机械装备信息查询系统的研究开发

通过对我国农业机械装备从生产到使用存在信息交流不畅问题的分析,阐述了建立农业机械装备信息查询系统的重要性、研发情况,进行了主要功能的设计、使用维护和开发运行分析。通过对我国农业机械装备从生产到使用存在信息交流不畅问题的分析,阐述了建立农业机械装备信息查询系统的重要性、研发情况,进行了主要功能的设计、使用维护和开发运行分析。     

动物尸体破碎机的设计与研究

利用锯切原理研制而成的动物尸体破碎机,能有效地将动物尸体破碎,以满足对其进行化制、蒸煮、焚烧处理的要求。通过研究,分析了影响动物尸体破碎机性能的主要因素,找出了提高机器性能的最优组合方案,为动物尸体破碎机的设计和使用提供了依据。     

农业部关于进一步加强病死动物无害化处理监管工作的通知

各省、自治区、直辖市及计划单列市畜牧兽医（农牧、农业）厅（局、委、办）,新疆生产建设兵团畜牧兽医局：近期,新闻媒体曝光多起病死动物非法流入市场的事件,暴露出一些地方病死动物及动物产品无害化处理工作存在薄弱环节,引起社会广泛关注。为进一步强化病死动物及动物产品无害化处理监管工作,降低动物疫病发生的风险,保障动物及动物产品质量安全,现就有关事项通知如下。