开发蛋白质饲料生产的战略研究

饲料是畜牧业的基础,合理的饲料结构(即蛋白质饲料与能量饲料有一恰当比例)是保证畜牧业健康发展的前提。大量研究和实践证明:蛋白质饲料与能量饲料按适当的比例混     

能量和蛋白质营养在畜禽饲养中的应用研究概况

饲料中能量与蛋白质的比例对发挥动物在不同生产阶段的生产潜能是很重要的。国内饲料界设计配方时往往重蛋白质轻能量 ,生产实践表明 ,当日粮蛋白质和能量保持适当的比例关系时 ,畜禽生长快 ,饲料转化率高。1　能量和蛋白质营养与动物健康饲粮中的能量和蛋白质比例不当会影响营养物质的利用率并导致营养障碍 (杨凤 ,2 0 0 0 )。Ｈｅ -ＷＭ(1 992 )在研究能量蛋白营养与产蛋鸡脂肪肝综合征发病率的关系时发现 ,日粮能量浓度与产蛋鸡脂肪肝综合征发病率有关。当能量蛋白比为 64 77时 ,产蛋鸡脂肪肝综合征发病率能够减少到 1 0 % ,年产蛋量达到…     

用稳定同位素示踪饲料成分在肉仔鸡组织的代谢途径

本研究的目的是通过测定能量和蛋白质饲料成分中 1 3C比例来跟踪饲料成分在肉仔鸡肝脏和肌肉中的代谢途径。C的稳定同位素技术的应用是基于同位素在植物光合作用中的识别机制。让 1日龄的公鸡自由选择能量和蛋白质来源。米糠 (R)、大豆 (S)、C3植物的同位素比率高于玉米 (C)、C4 植物、玉米面筋粉 (G)。选择组合如下 :R+S、C+G、R+G、C+S或 R+C+G+S,全价饲料为第 6个处理组 ,30日龄测定采食量和体重 ,采集肝脏和胸肌做同位素分析。试验处理影响了采食量和对能量和蛋白质来源的选择。全价饲料组采食量最高 ,它不同于其他自由选择日粮的处理组 ,最后的体重能直接反映这些处理组的饲料转化。研究结果表明 ,胸肌 1 3C/1 2 C比率高于肝脏 ,这可能是由于蛋白质含量高引起的。尽管能量饲料和蛋白质饲料都是鸡自由选择的 ,但肝脏中来自能量成分的 1 3C比例高于来自蛋白质成分 ,而肌肉中来自蛋白质成分的 1 3C比例高于来自能量成分的     

用稳定同位素示跟饲料成分在肉仔鸡组织中的代谢途径

本研究的目的是通过测定能量和蛋白质饲料成分中13C比例来跟踪饲料成分在肉仔鸡肝脏和肌肉中的代谢途径.C的稳定同位素技术的应用是基于同位素在植物光合作用中的识别机制.让1日龄的公鸡自由选择能量和蛋白质来源.米糠(R)、大豆(S)、C3植物的同位素比率高于玉米(C)、C4植物、玉米面筋粉(G).选择组合如下:R S、C G、R G、C S或R C G S,全价饲料为第6个处理组,30日龄测定采食量和体重,采集肝脏和胸肌做同位素分析.试验处理影响了采食量和对能量和蛋白质来源的选择.全价饲料组采食量最高,它不同于其他自由选择日粮的处理组,最后的体重能直接反映这些处理组的饲料转化.研究结果表明,胸肌13C/12C比率高于肝脏,这可能是由于蛋白质含量高引起的.尽管能量饲料和蛋白质饲料都是鸡自由选择的,但肝脏中来自能量成分的13C比例高于来自蛋白质成分,而肌肉中来自蛋白质成分的13C比例高于来自能量成分的.     

饲料蛋白能量比（P／E）对花[鱼骨]鱼种生长和体成分的影响

能量是鱼类饲料配方的基本营养指标,而蛋白质则是鱼类饲料中最重要而且成本最高的营养素.鱼类对蛋白质的利用程度不仅与饲料中的蛋白种类和含量密切相关,而且与饲料中非蛋白能源存在着密切关系.当饲料中能量相对蛋白质含量不足时,饲料蛋白不是用于生长,而是被转化成能量来维持生存;反之,饲料中能量过高会降低鱼的摄食量,从而减少了最佳生长所必需的蛋白质和其它重要物质的摄入.     

桑叶的营养价值及其在畜禽饲养中的应用

桑叶不仅蛋白质含量高,纤维含量低,还含有多种天然活性物质,是一种很好的畜禽饲料资源。经过适宜的加工,桑叶可以作为反刍和单胃动物的饲料,具有替代能量饲料和蛋白质饲料的功能。桑叶含有单宁,添加比例过高可能会引起畜禽生产性能下降。桑叶与某些饲料原料在消化上存在负组合效应,饲喂时要注意添加配伍。     

生长肥育猪浓缩饲料配方试验

浓缩饲料系由蛋白质饲料、矿物质饲料、预混合饲料组成的,按一定比例掺入能量饲料后,能满足动物主要营养需要的一种均匀混合物。一般情况下,它在饲粮中的添加比例为20—30％。采用浓缩饲料可减少能量饲料往返运输,避免饲养户因蛋白质饲料缺乏所造成的畜禽营养不全,使用简便,因而比推广配合饲料的经济效益更大。     

能蛋比及其在畜禽中的应用

发挥动物在不同生产阶段的生产潜能 ,饲料能量与蛋白质的适宜比例是很重要的。国内饲料界设计配方时往往偏向于重蛋白质轻能量 ,这是十分有害的。生产实践表明 ,当日粮蛋白质和能量保持适当的比例关系时 ,畜禽生长快 ,饲料转化率高。1　能蛋比的含义起初对蛋白质营养水平有几种表示方法 ,即 :蛋白质水平、蛋白质浓度、营养比 ,后来人们才提出“能量蛋白比”也应作为蛋白质营养水平衡量方法之一 ,简称“能蛋比”或“能朊比”。能量蛋白比 =代谢能或净能 (ｋＪ/ｋｇ)粗蛋白质 ( % )能蛋比越小蛋白质营养水平越高 ,反之越低。但在实际应用中 ,…     

鸭浓缩饲料和饲料添加剂预混料的正确使用

1浓缩饲料的正确使用肉鸭和蛋鸭所喂饲料应包含生长、产蛋所需要的蛋白质、氨基酸、钙、磷、食盐和充足的维生素及微量元素等营养物质。养鸭户在使用浓缩饲料时,应严格按照浓缩饲料生产厂商推荐的浓缩饲料与能量饲料比例，加入能量饲料，混合均匀后饲喂家禽。养鸭户不应随意调整浓缩饲料与能量饲料的配方比例。浓缩饲料不能直接饲喂肉鸭和蛋鸭。     

复合蛋白饲料替代豆粕饲喂蛋鸡作用效果

豆粕以其良好的营养特性．被誉为“植物性蛋白质饲料之王”．它与“动物性蛋白质饲料之王”鱼粉和“能量饲料之王”玉米组合的日粮是最佳配方，因为，三者可以相互取长补短．使日粮中各种氨基酸基本达到平衡，因此．豆粕在蛋白质饲料中的应用占有较大的比例，在很大程度上影响着畜禽饲料的成本。     

狐常用植物性饲料的应用

植物性饲料包括植物性蛋白质饲料、能量饲料和果蔬类饲料,其可作为狐所需热能的重要来源,但植物性饲料的适口性差,影响饲料的利用率。经过加工的植物性饲料可有效提高狐对饲料的适口性及消化吸收率,可增加植物性饲料在狐日粮中所占比例。     

家禽饲料蛋白能量比的发展和沿革

家禽饲料蛋白能量比的发展和沿革王永军田秀娥（陕西省畜牧兽医研究所咸阳７１２０３９）代谢试验和大量生产实践证明，家禽饲料的能量和蛋白质营养并不是孤立的，二者之间存在必然的联系。当日粮蛋白质和能量保持适当的比例关系时，家禽生长最快，产蛋最多，饲料转化率最...     

什么样的饲料才是好饲料

(一)粗蛋白质含量越高饲料越好吗 一些养殖户通常认为,饲料中的蛋白质含量越高,饲料质量就越好。厂家为了迎合养殖户的这种消费心理,也常常宣传自己的饲料蛋白质含量有多高。而实际上,动物对营养物质的需要,不仅包括对蛋白质的需要,还包括对能量、钙、磷、维生素、微量元素等的需要,而且对这些营养物质的需要有一定的比例要求。其实如果饲料中蛋白质含量过高,可能会使畜禽体内能量不足,进而影响动物增重效果。另外,由于养殖户在购买饲料时常常注意粗蛋白质的含量高低,有些饲料厂家就在饲料中大量使用皮革粉、羽毛粉之类的高蛋白、低消化率…     

种公鸡配种期日粮营养对繁殖性能的影响

种公鸡笼养和人工授精技术在现代种鸡生产中已经普遍应用 ,种公鸡日粮的营养水平与繁殖性能日益受到重视和关注 ,许多学者对种公鸡配种期日粮营养水平与繁殖性能作了有益的研究 ,这些研究结果推动了我国种鸡生产和种公鸡饲料的生产和应用。1　日粮能量与蛋白质的影响　　能量和蛋白质是公鸡营养中的两大重要指标。日粮中适当增加蛋白质的总量或提高蛋白质的生物学价值 ,可改善饲料代谢能的利用和增加能量沉积量。采食过量的蛋白质会降低能量的利用效率。缺乏能量时机体要动用体脂和氨基酸产能 ,缺乏蛋白质时会破坏组织中的氨基酸正常比例 ,…     

影响种鸡产蛋率的原因分析

<正>一产蛋前期高峰上不去1饲料的影响饲料配方中能量和蛋白质或原料蛋白质品质低劣,满足不了种鸡产蛋高峰期生产需要。产蛋料中蛋氨酸和胱氨酸营养不平衡或不足;料盐比例不当或不足,特别是钙、磷比例不平衡,其次是高峰期饲料微量元素锰缺乏。2均匀度差包括体型、体重、性成熟等均匀度等方     

浅谈蛋白质在畜禽中的应用

饲料中蛋白质的比例对发挥动物在不同生产阶段的生产潜能是很重要的。生产实践表明,当日粮蛋白质和能量保持适当的比例关系时,畜禽生长快,饲料转化率高。本文就常见蛋白饲料在畜禽中的应用做一概述。     

饲养肉用鸡必须重视蛋白质、能量比

在饲养肉用鸡时,不但要注意生长速度、体重、饲料成本、疾病,而且要注意调整蛋白质、能量在日粮中的比例。据美国CoLin C.试验指出,蛋白质、能量比与肉鸡脂肪沉积,特别是腹脂的沉积,关系很大。日粮能量过高,粗蛋白比例太低,肉鸡增长速度不会太慢,饲料成本也较低,但脂肪     

影响肉仔鸡采食量和饲料转化率的因素

饲料配方、饲料形态、抗营养因子、水、温度、噪声、光照都影响采食和饲料转化率。饲料蛋白质和能量水平表1列出了肉仔鸡采食不同水平的蛋白质和能量饲料后的表现。采食量随着能量的增加而减少。低蛋白质饲料增重慢，高蛋白质饲料增重快。低蛋白质饲料增重慢的原因是食入相同的饲料，其中蛋白质含量低的缘故。食入高蛋白质低能量的饲料生长慢的原因是有部分蛋白质补充体内能量的不足而消耗掉了。所以，肉仔鸡食入高能量高蛋白质饲料生长速度最快。矿物质的补充在饲料中添加食盐将增进食欲和提高效益。表2列出了在肉仔鸡玉米－豆饼日粮中添加…     

浓缩饲料的配制和正确使用方法

浓缩饲料是由蛋白质饲料、矿物质、微量元素、维生素和非营养性添加剂等按一定比例配制的均匀混合物。只要再掺入一定比例的能量饲料(玉米、麸皮、高粱、大麦等),即成为能够满足畜禽营养需要的全价配合饲料。实践证明,推广使用浓缩饲料的好处很多,主要是可以充分利用当地能量饲料资源,减少往返运输费用,有利于降低饲料成本,还可以解决广大饲养户、场因蛋白质饲料缺乏而造成畜禽营养不足的问题。因此,推广浓缩饲料,适合我国当前畜禽饲养仍以农户为主、小型、分散,而且农户手中有能量饲料的特点和现实,因而深受放大农户的欢迎,推广应用日趋广泛。     

生产配合饲料时要注意各种营养物质之间的关系

<正> 各种营养物质在畜禽体内作用大小,除与该营养的绝对量多少有关外,还决定于各种营养之间的比例及相互间的协调和拮抗作用。现将生产配合饲料时应注意的一些问题介绍如下: 一、饲料中能量和蛋白质的关系 (一)蛋白能量比饲粮中的能量和蛋白质是畜禽营养中的两大重要指标,配制饲料时必须掌握好二者的适当比例关