建立无公害安全羊肉生产技术保障体系

随着人民生活水平提高和自我保健意识增强 ,人们对畜产品不仅要求营养丰富 ,而且要求卫生安全。目前 ,我国绿色食品生产主要集中在植物性食品上 ,而绿色畜禽动物性食品仅占整个绿色食品种类的 4 %。因此 ,生产无公害安全动物性食品已成为未来动物生产的主要方向。无公害安全羊肉生产指羊肉生产全过程中 ,从环境、饲料饲草和用药 3个方面进行质量监控 ,以生产出无污染、无公害、无残留的安全羊肉即“放心肉”。并在此基础上进一步生产绿色肉品和有机食品。1　选择远离工业污染区作为无公害羊肉生产小区环境优劣对产品质量影响很大 ,必须选择…     

建立养猪安全生产体系,创造名牌猪产品--浅谈无公害猪肉生产发展之路

+ 我国加入WTO后将逐步降低农产品的关税水平,取消对大部分畜产品的贸易保护。因此加入WTO后对我国的养猪业既有机遇又有严峻的挑战。只有加强对WTO规则的学习,在WTO规则允许的范围内制定合理的规避措施,     

建立安全优质高效饲料生产体系促进行业持续健康发展

中国的饲料工业经过20年的蓬勃发展取得了举世瞩目的成就,同时也面临着新的挑战,要实现从饲料大国向强国的跨越,必须立足建设安全优质高效的饲料生产体系,确保饲料产品供求平衡和质量安全,提高饲料企业在国际贸易中竞争力,保障饲料工业的持续健康发展。     

永吉县免疫无口蹄疫区建设成效——打造国际一流的安全健康食品生产样板的基石

2008年10月23日,在第七届亚欧首脑会议上,我国与新加坡就建设中国新加坡吉林食品区(以下简称中新食品区)项目达成共识。中新食品区选址在"长吉图开发开放先导区"长吉两市中间位置—永吉岔路河特色农业经济开发区。该项目的建设目标是把永吉县打造成为国际一流的安全健康食品生产样板区。要实现这一目标,永吉免疫无口蹄疫区(以下简称永吉无疫区)建设无疑是其基础和关键。