生长肥育猪蛋氨酸需要量研究

以玉米、麦麸、花生粕、羽毛粉基础，研究在亚热带条件下服育猪蛋氨酸Ｍｃｔ需要量，生长猪基础饲粮（ＤＥ１２．９７ＭＪ／Ｋｇ，ＣＰ１４．４％，Ｃｙｓ０．３１）含Ｍｃｔ０．２０％，肥育猪基础饲粮（ＤＥ１３．１１ＭＪ／ｋｇ，ＣＰ１２．５％Ｃｙｓ０．２１％）含ｃｔ０．１８％。两种饲粮均以０．０４％的梯度添加ＤＬ－Ｍｅｔ共得５个Ｍｃｔ水平，参试猪为三元杂变猪生长期每个Ｍｃｔ３个重复（栏），每个重复４头猪；肥育期     

饲粮营养水平对妊娠及泌乳獭兔繁殖性能、血清生化指标及生殖激素的影响

本文旨在探讨饲粮营养［消化能（ＤＥ）＋粗蛋白质（ＣＰ）］水平对妊娠及泌乳獭兔繁殖性能、血清生化指标及生殖激素的影响。选用平均体重为（４．７３±０．４２）ｋｇ的经产母獭兔 １００只,随机分成 ５组（每组 ２０个重复,每个重复 １只）,分别饲喂 １０．５ＭＪ／ｋｇＤＥ＋１８％ ＣＰ、１０．５ＭＪ／ｋｇＤＥ＋１６％ ＣＰ、１０．０ＭＪ／ｋｇＤＥ＋１７％ ＣＰ、９．５ＭＪ／ｋｇＤＥ＋１８％ ＣＰ、９．５ＭＪ／ｋｇＤＥ＋１６％ ＣＰ的试验饲粮。试验从母兔配种开始至仔兔 ４５日龄结束。结果表明：饲粮营养水平除显著影响断奶窝重（Ｐ＝０．０３６５）外,对妊娠及泌乳獭兔其他繁殖性能指标无显著影响（Ｐ＞０．０５）;饲粮营养水平显著影响妊娠獭兔血清谷草转氨酶活性（Ｐ＝０．０４３９）以及胆固醇（Ｐ＝０．０４７８）、高密度脂蛋白胆固醇（Ｐ＝０．０２５６）、低密度脂蛋白胆固醇含量（Ｐ＝０．０２４８）;妊娠獭兔血清生殖激素未受饲粮营养水平的影响（Ｐ＞０．０５）;饲粮营养水平显著影响泌乳獭兔血清总蛋白（Ｐ＝０．０３６９）、尿素氮（Ｐ＝０．０４７３）、胆固醇含量（Ｐ＝０．０２３２）;除血清促黄体生成素外,泌乳獭兔血清其他生殖激素均未受饲粮营养水平的影响（Ｐ＞０．０５）。由此得出,饲粮ＣＰ水平在 １６％ ～１８％、ＤＥ水平在 ９．５～１０．５ＭＪ／ｋｇ范围内变动时,饲粮营养水平对妊娠及泌乳獭兔繁殖性能、血清生殖激素基本无影响,但会影响部分血清生化指标。     

25～35kg生长猪可消化氨基酸的需要量

本试验拟按理想蛋白原理研究２５～３５ｋｇ 阶段生长猪最大生长成绩时的可消化氨基酸和蛋白质需要量。采用单因子试验设计法研究饲粮蛋白质（ＣＰ）和可消化氨基酸水平对生长猪生产性能的影响。试验共设５个处理 ,饲粮可消化赖氨酸（ＤＬｙｓ）水平分别为０．４０ %、０．５５ %、０．７０ %、０．８５ %和１．０ % ,ＤＬｙｓ／ＣＰ之比为５ %。各处理组饲粮等能（ＤＥ为１３．７２ＭＪ／ｋｇ） ,氨基酸模式完全相同。其中 ,赖氨酸与可消化含硫氨基酸（Ｄ -ＳＡＡ）、可消化苏氨酸（ＤＴｈｒ）、可消化色氨酸（ＤＴｒｐ）之比为１００ :５…     

微生物植酸酶或麦麸对断奶到肥育阶段猪的生产性能和骨骼发育的影响

本研究选用４８头（长白×梅山）×（汉普夏×梅山）断奶仔猪（１１．０±０．２４ｋｇ），在断奶到肥育阶段（１１～５０ｋｇ为前期，５０～９０ｋｇ为后期），研究不同来源植酸酶对植酸磷利用的影响。设４个试验处理，每试验处理设４个重复（每重复３头猪）。在玉米─豆饼基础饲粮中，分别添加微生物（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓｎｉｇｅｒ）来源的植酸酶（ＭＰ，前期１２００ＰＵ／ｇ，后期１０００ＰＵ／ｇ），麦麸（Ｗ８，前期１０％，后期２０％）、及无机磷（前期０．３％，后期０．２％），组成４种不同的试验饲粮。试验结果表明，ＭＰ或ＷＢ使猪的生产性能达到了与添加无机磷类似的水平（Ｐ＞０．０５），明显高于对照组（Ｐ＜０．０１）．并且明显提高５０及９０ｋｇ时　　骨和掌骨的强度（Ｐ＜０．０１）。试验猪５０ｋｇ时，ＷＢ对骨骼强度的作用低于ＭＰ或无机Ｐ（Ｐ＜０．０１），但９０ｋｇ时三个处理组之间没有差异（Ｐ＞０．０５）。以上结果说明在断奶到肥育阶段，ＭＰ可以代替添加无机磷的作用，ＷＢ对生产性能的改善作用与ＭＰ和无机磷相似。ＷＢ的有益作用是由于其中含有较多的植酸酶。     

饲粮粗蛋白质水平对中国荷斯坦奶牛产奶性能、氮利用及血液激素的影响

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质（ＣＰ）水平对中国荷斯坦奶牛产奶性能、氮利用及血液激素的影响。采用重复 ４×４拉丁方设计,８头经产中国荷斯坦奶牛随机分为 ４个处理。４个处理的饲粮 ＣＰ水平分别为 １２．５６％、１３．９６％、１５．５３％和 １６．９３％。试验分为 ４个周期,每个周期１８ｄ。在 ４ｄ收集期内,全量收集粪、尿,每天测量产奶量、乳成分和干物质摄入量（ＤＭＩ）,并在收集期最后 １ｄ采集血样。结果表明：４个饲粮处理的 ＤＭＩ基本相同（Ｐ＞０．０５）;饲粮 ＣＰ水平１２．５６％的产奶量和能量校正奶（ＥＣＭ）明显低于饲粮 ＣＰ水平 １３．９６％至 １６．９３％（Ｐ＜０．０５）,饲粮 ＣＰ水平 １３．９６％至 １６．９３％的产奶量和 ＥＣＭ 基本相同,其中饲粮 ＣＰ水平 １３．９６％和１６．９３％的产奶量分别为２８．１８和２８．７２ｋｇ／ｄ,ＥＣＭ分别为３２．６４和３２．０４ｋｇ／ｄ;乳成分中仅乳蛋白率随着饲粮 ＣＰ水平增加而提高（Ｐ＜０．０５）;饲粮 ＣＰ水平 １２．５６％和 １３．９６％的乳氮效率明显高于饲粮 ＣＰ水平 １５．５３％和 １６．９３％（Ｐ＜０．０５或 Ｐ＜０．０１）;随着饲粮 ＣＰ水平的提高,尿氮排出量不断增加,乳氮排出量也缓慢上涨,体内氮沉积显著增加（Ｐ＜０．０５或 Ｐ＜０．０１）,只有饲粮 ＣＰ水平 １６．９３％的粪氮排出量明显增加（Ｐ＜０．０５）;饲粮 ＣＰ水平 １２．５６％的血液瘦素浓度最高（Ｐ＜０．０５）,催乳素（ＰＲＬ）、生长激素（ＧＨ）、胰岛素样生长因子 １（ＩＧＦ １）、血糖、非酯化脂肪酸（ＮＥＦＡ）和 β－羟丁酸（ＢＨＢＡ）浓度较高;而饲粮 ＣＰ水平 １６．９３％的血浆尿素氮（ＰＵＮ）浓度最高（Ｐ＜０．０１）,胰岛素和 ＧＨ浓度较高,ＩＧＦ １浓度较低。由此可见,饲粮 ＣＰ水平１３．９６％适合中国荷斯坦奶牛产奶量２８ｋｇ／ｄ或 ＥＣＭ３２ｋｇ／ｄ的泌乳性能、氮利用和内分泌调节。     

珍珠长毛兔生长后期营养需要量的研究

６０只５月龄珍珠长毛兔随机配对分好两组进行对比饲养试验和消化代谢试验，结果表明，高水平组（ＰＥ１１．９０ＭＪ／ｋｇ，ＣＰ１８．７２％）与中水平组（ＰＥ１０．５２ＭＪ／ｋｇ，ＣＰ１６．１１％）相比，体增重、剪毛量分别提高２３．７３％和１０．４６％（Ｐ＜０．０５）料毛比降低９．９５％（Ｐ＜０．０１），养分消化率和氮利用率也呈提高趋势（Ｐ＞０．０５）。因此，为获得优异生产成绩，建议饲粮中ＰＥ应达１１．９０ＭＪ／ｋｇ以上，ＣＰ应达１８％以上     

饲粮能量、蛋白质水平及赖氨酸/能量比对早期断奶仔猪生产性能的影响

采用三因素二次回归正交组合设计 ,每组两个重复 ,公母各半 ,研究了能量（ＤＥ :３．０～３．８Ｍｃａｌ／ｋｇ） ,粗蛋白质水平（ＣＰ：１５ %～２５ %）与赖氨酸／能量比（Ｌｙｓ：ＤＥ） :０．６～１．２ｇ．Ｌｙｓ／ＭＪ．ＤＥ对２８日龄断奶仔猪（长白×汉梅）的日增重（ＡＤＧ）、饲料转化率（Ｆ／Ｇ）、日采食量（ＡＤＦＩ）、血浆尿素氮（ＰＵＮ）及血浆游离赖氨酸的影响 ,试验期４２天。试验结果表明 :能量、蛋白质水平及赖氨酸／能量比对仔猪生产性能均有影响（Ｐ＜０．０１） ,其中以赖氨酸／能量比的作用最重要。仔猪２８～６０…     

饲喂豆饼粉——玉米基础日粮的河鲇鱼蛋氨酸需要量

应用豆饼粉－玉米基础日粮测定，２５℃时４２天试验期中１４克河鲇鱼日粮蛋氨酸（Ｍｅｔ）的需要量。与鲇鱼体成分氨基酸有关的平衡限制氨基酸基础日粮含２７７克ＣＰ、３．６克Ｍｅｔ、４．０克胱氨酸（Ｃｙｓ）和１０ＭＪＤＥ／ｋｇＤＭ。在谷氨酸缺乏时，ＤＬ－蛋氨酸按０￣１２克／千克，间隔２克添加到基础日粮中形成７种等氮和等能日粮。对照日粮含３３１克ＣＰ、８克Ｍｅｔ、５克Ｃｙｓ和１０ＭＪＤＥ／ｋｇＤＭ（包括８％鱼     

口蹄疫病毒适应于细胞培养的研究

将不同型（Ｏ，ＡｓｉａＩ）系（免系和鼠系）和不同代次的口蹄疫病毒（ＦＭＤＶ）适应于ＢＨＫ２１细胞培养物。兔化Ｏ型毒传至第１５代即产生明显的细胞病变（ＣＰＥ）ＴＣＩＤ５０可达７．０～７．６；兔化ＡｓｉａＩ需传２０代以上才能产生ＣＰＥ．ＴＣＩＤ５０为６．０～６．５。     

氯化胆碱添加量对母鸡生长速度、雌激素水平及开产周龄的影响

１１５只３周龄母鸡被分为４组，分别为３９只、３３只、３１只和１２只。四种日粮分别含氯化胆碱（ＣＣＣ）　：０　ｍｇ／ｋｇ（对照）　；５　ｍｇ／ｋｇ从第１４周龄开始（５　ｍｇ／ｋｇ　Ａ）　；５　ｍｇ／ｋｇ从３周龄开始（５　ｍｇ／ｋｇ　Ｂ）　；５０　ｍｇ／ｋｇ从第３周龄开始（５０　ｍｇ／ｋｇ　Ｂ）。基础日粮根据生长期配合，并进行等氮等能处理。第３～８周日粮干物质ＣＰ和ＭＥ分别为１７．９９　％和１２．７　ＭＪ／ｋｇ；第９～２０周ＣＰ和ＭＥ分别为１４．６３　％和１２．７５　ＭＪ／ｋｇ。对鸡采食量、体重变化…     

精料营养对云南半细毛羊屠宰性能及肉品质的影响

 为了研究不同营养水平精饲料对云南半细毛羊屠宰性能及肉品质的影响，采取单因子４水平随机区组试验设计方法，将４８只试验用云南半细毛羊按性别各半及饲喂方式分成４组，每组设２个重复，每个重复６只（３公３母）进行饲养试验，试验结束后每组选择２只进行屠宰测定。结果表明，放牧状态下的云南半细毛羊，在补饲不同营养水平精饲料后，其屠宰性能、胴体性状及肉品质有一定程度的改善。建议云南半细毛羊１５～２５ｋｇ公羊精饲料营养水平可参考本试验前期低水平（ＤＥ１２．９８ ＭＪ／ｋｇ，ＣＰ１７．２６％）、母羊参考试验前期中水平标准（ＤＥ１３．１９ＭＪ／ｋｇ，ＣＰ１９．５９％）；２５～４０ｋｇ云南半细毛羊精饲料营养水平均参考本试验后期的高水平标准进行（ＤＥ１３．１０ＭＪ／ｋｇ，ＣＰ１５．９６％）。     

家兔对玉米秸能量及主要营养成分消化率的测定

为了探讨玉米秸对家兔的饲用价值，进行了玉米秸能量及主要营养成分在家兔的消化率测定。结果，总能（ＧＥ）消化率为５９．６４％，消化能（ＤＥ）含量９．１７ＭＪ／ｋｇ，粗蛋白（ＣＰ）、粗脂肪（ＥＥ）、无氮浸出物（ＮＦＥ）、灰分（ａｓｈ）、干物质（ＤＭ）和有机物（ＯＭ）消化率分别为４０．３９％、２３．４９％、８３．３％、７６．５４％、３８．３４％、５３．０９％和５３．５２％。玉米秸对家兔有较高的ＤＥ含量及ＮＦＥ和ＣＦ消化率，但ＣＰ消化率较低，家兔日粮中使用玉米秸时要注意补加蛋白质饲料     

肉鸭生长期饲粮养分适宜浓度范围的研究

选用６４０只（公母各半）１日龄天府肉鸭（平均体重５７．０±３．０ｇ），按性别随机分成３２组，采用５因素部分实施的二次回归通用旋转组合设计，估测了为最大增重加和最大胸腿肌率时肉鸭生长期饲粮ＭＥ、Ｃａ，ＴＰ，ＡＰ和ＣＰ的适宜浓度范围和Ｎａ的适宜添加水平。试验结果表明：最大增重时，肉鸭饲粮ＭＥ适宜水平为：０－３周１２．７５ＭＪ／ｋｇ，４－７周１２．６６ＭＪ／ｋｇ，养分适宜浓度为：０－３周，ＣＰ１７．７０     

石岐黄肉鸡前期日粮适宜的能量和蛋白质水平的研究

本试验旨在研究优质石岐黄肉鸡前期日粮适宜的能量（ＭＥ）和蛋白质（ＣＰ）水平。试验共设４（ＭＥ）×５（ＣＰ）共２０个处理,各５个重复,每重复１６只母雏。ＭＥ（ＭＪ／ｋｇ）水平分别为１１．３,１１．９,１２．６,１３．２,ＣＰ（％）分别为１６．０,１７．５,１９．０,２０．５,２２．０。结果表明,以增重为衡量指标,石岐黄肉鸡生长前期日粮适宜的ＭＥ和ＣＰ水平分别为１２．６ＭＪ／ｋｇ和１９．０％;以能量存留率、氮存留率和饲料转化率为衡量指标,则适宜水平分别为１３．２ＭＪ／ｋｇ和２０．５％。     

刺槐叶粉喂兔的饲养价值研究

对四川省１９８８～１９９１年生产的商品刺槐叶粉（２０个）样本的概略养分进行分析，并用磷钼酸—钨酸钠比色法测定部分样本的单宁含量及用色谱法测定β—胡萝卜素含量。同时，用全收粪尿法作了新西兰白兔对刺槐叶粉养分利用的代谢试验。结果表明，２０个样本刺槐叶粉成分含量均值为：干物质（ＤＭ）８８．１７％，总能（ＧＥ）１９．０６ＭＪ／ｋｇ，粗蛋白（ＣＰ）１８．８６％，粗脂肪（ＥＥ）４．１２％，粗纤维（ＣＦ）１８．２６％，粗灰分（ａｓｈ）９．９％，钙（Ｃａ）２．２１％，磷（Ｐ）０．１５％，β—胡萝卜素含量丰富（９０．９８～２４２．６８ｍｇ／ｋｇ），单宁（ｔａｎｎｉｎ）含量较高（１．６４％～２．８７％）（ＤＭ基础）。刺槐叶粉养分表观消化率：ＤＭ３１．５６％，ＧＥ２２．５４％，ＣＰ１６．５９％，ＥＥ６７．３２％，ＣＦ—１２．４６％。本研究表明：刺槐叶粉用作兔日粮组分的饲养价值较低     

乌骨鸡育成期适宜蛋白质水平及其与产蛋性能关系的研究

本试验就乌骨鸡育成期适宜蛋白质水平与产蛋期产蛋性能进行了研究。结果表明：乌骨鸡育成期蛋白质水平较低组（４～６周龄饲粮蛋白质水平为１９％,７～１４周龄蛋白质水平为１７％,１５～２５周龄蛋白质水平为１３％）与育成期蛋白质水平较高组（４～６周龄饲粮蛋白质水平为２１％,７～１４周龄蛋白质水平为１９％,１５～２５周龄蛋白质水平为１５％）的体重、日增重、饲粮效率差异不大。从产蛋率看：２７～３４周龄、４１～４８周龄也表现出育成期低蛋白组高于育成期高蛋白组。在２７～３４周龄试鸡中,除３１～３２周龄差异不显著外,其余周龄的差异都显著（Ｐ＜０．０５）。４１～４８周龄低蛋白组高于高蛋白组,但差异不显著（Ｐ＞０．０５）,两种周龄期料蛋比试验结果都是低蛋白组低。通过试验得到本试验乌骨鸡育成期的３个不同时期对蛋白质适宜需要参数：４～６周龄饲粮适宜蛋白质水平为１ｇ％（ＭＥ：１２．３０ＭＪ／ｋｇ）,７～１４周龄蛋白质水平为１７％（ＭＥ：１１．９５ＭＪ／ｋｇ）、１５～２５周龄蛋白质水平为１３％（ＭＥ：１１．５９ＭＪ／ｋｇ）。     

不同能量,蛋白和赖氨酸水平对TD肉鸭生长的影响研究

本试验通过对ＴＤ商品肉鸭前（０￣２周）、后（３￣６周）二期饲粮不同能量、蛋白和赖氨酸水平对肉鸭肉用性能的影响研究。结果表明ＴＤ商品肉鸭适宜能量、蛋白和赖氨酸的水平，前期以ＭＥ２８００ｋｃ／ｋｇ、ＣＰ２０．０％、赖氨酸１．０３％；后期以ＭＥ３０００ｋｃ／ｋｇ、ＣＰ１６％￣１８％、赖氨酸０．８％最为理想。     

采食水平对不同品种生长猪体热平衡指标的影响

选用８０只日龄的民猪和哈白公猪各４头，平均体重分别为２１．８ｋｇ和２２．９ｋｇ，在环境温度２０℃，采食水平为高（Ｈ，１３００ｇ／ｄ），中（Ｍ，１０５０ｇ／ｄ），低（Ｌ，７５０ｇ／ｄ），饲料ＭＥ含量为１２．３７Ｋｊ／ｋｇ，ＣＰ１６％的条件下研究其体热平衡情况，预饲４天后进行代谢产热量，体温和皮温的测定，结果表明：在２０℃下，哈白猪的平均体温比民猪高０．４５℃，品种间差异极显著（Ｐ〈０．０１），两品种     

高铜日粮铁,锌水平对猪血液生理生化指标与生产性能的影响

在高铜（２５０ｍｇ／ｋｇ）日粮中加铁、锌,可显著（Ｐ＜０．０５）或极显著（Ｐ＜０．０１）地增加血红蛋白（Ｈｂ）浓度,血清铁、锌含量和血清碱性磷酸酶（ＳＡＰ）活性,增强红细胞膜（ＲＢＣＭ）稳定性,减少血清铜含量。当日粮中加铁６０ｍｇ／ｋｇ（日粮铁总浓度１５３ｍｇ／ｋｇ）、锌１０５ｍｇ／ｋｇ（日粮锌总浓度１４２ｍｇ／ｋｇ）时,猪血清铁和锌含量、血液Ｈｂ浓度、ＳＡＰ活性、ＲＢＣＭ稳定性达到最大。在高铜日粮中加铁４０～６０ｍｇ／ｋｇ（日粮铁总浓度１３３～１５３ｍｇ／ｋｇ）、加锌７０～１０５ｍｇ／ｋｇ（日粮锌总浓度１０７～１４２ｍｇ／ｋｇ）,能增加猪平均日增重７５．１５％～７６．０７％（Ｐ＜０．０１）,提高饲料转化率６０．１１％～６０．７７％（Ｐ＜０．０１）。结果表明,猪高铜（２５０ｍｇ／ｋｇ）日粮中铁、锌的适宜水平分别为１５３ｍｇ／ｋｇ和１４２ｍｇ／ｋｇ。     

饲喂不同蛋白水平日粮的牦牛瘤胃氮代谢与十二指肠各氮组分流量

采用瘘管手术方法对３头生长牦牛在饲喂代谢能ＭＥ均为９．６ＭＪ／ｋｇＤＭ，粗蛋白（ＣＰ）为８％和１２％的日粮时的复胃氮代谢与瘤胃、肠道消化代谢进行研究。试验结果表明，日粮ＣＰ水平升高后，生长牦牛瘤胃氨氮浓度由３．３升至５．９ｍｇ／１００ｍｌ（Ｐ＜０．０１），瘤胃内氮的消失率由１．９％升到２１．１％（Ｐ＜０．０１）。瘤胃微生物蛋白质合成效率基本不变（平均６９．１ｇＣｐ／ｋｇＤＯＭ）；一昼夜进入十二指肠的食糜量及食糜干物质量基本不变；食糜总氮、氨氮及非氨氮量均显著增加（Ｐ＜０．０１），其中非氨氮增加２０％：非氨氮中微生物氮的比例由４５％降至３９％（Ｐ＜０，０５）；日粮ＤＭ，ＯＭ，ＣＰ和ＡＤＦ整体消化率分别提高１２．９％、１３．４％、３４％和２２．３％（Ｐ＜０．０１）。日粮ＣＰ由８％升至１２％后，生长牦牛瘤胃ＴＶＦＡ中乙酸比例由５４％降至４３．５％（Ｐ＜０．０１）．丙酸比例由２４．８％升至２８．４％（Ｐ＜０．０５），丁酸比例也由２１．１％增至２８．５％（Ｐ＜０．０１）。同时Ｃ２／Ｃ３比由２．１９降至１．５４（Ｐ＜０．０１）。