介绍几种低成本蛋白饲料

1 菜籽饼 其粗蛋白的含量为31.50％,可消化蛋白质25.60％,还含有氨基酸和锰、锌、铜等微量元素。菜籽饼有毒,可用1%硫酸亚铁拌和后加热除毒,除毒后占日粮的10％。2.花生壳粉 将花生壳碾成粉状拌在精料或者青料中喂鸡,鸡吃了产蛋率可得到提高,肉鸡增重快,出肉率高。     

菜籽饼的去毒方法

菜籽饼是植物性高蛋白饲料,但它含有硫代葡萄糖苷,被芥子酶水解后,生成异硫氰酸盐、恶唑烷硫酮等有毒物质,可引起畜禽甲状腺肿大,对肾上腺、脑垂体及肝脏也有毒害,因此,对含异硫氰酸盐高于0.3％、恶唑烷硫酮高于0.6％的菜籽饼,必须去毒后饲喂。以下介绍五种简便去毒方法: 1.开水浸泡法将菜籽饼粉碎成粉末,用100℃开水浸泡4小时,去毒效果达95％。     

菜籽饼中的抗营养因子及防治对策

菜籽饼中含有多种抗营养因子,可引起畜禽甲状腺肿大、畜产品品质降低等。日粮配合设计中采取限量、多种植物蛋白配合、营养强化和使用专用添加剂等措施可使菜籽饼在畜牧业中发挥一定的作用。对菜籽饼中抗营养因子去毒处理,物理法、化学法和生物法皆表现了较好的效果,但很少适用于工业化生产。目前培育出的低毒品种正在畜牧业中显示了较好的适用价值,但仍存在着问题,遗传改良是进一步限制菜籽饼中抗营养因子含量的根本途径。     

去毒蓖麻饼氨基酸成分的研究

本文报道了去毒蓖麻饼氨基酸成分和去毒前后氨基酸损失情况。去毒蓖麻饼的氨基酸总含量达24.37％,比胡麻饼、葵花籽饼的高、而几乎相同于菜籽饼的,但比豆饼的低,是玉米的3.16倍,比去毒前仅低0.47％。去毒蓖麻饼的必需氨基酸比去毒前低0.14％,而赖氨酸却损失3.66％。     

畜禽菜籽饼中毒防治措施

<正>菜籽饼粕中含有粗蛋白34%~43%,是动物优良的蛋白质补充料,但因菜籽饼粕内含有芥子苷等有毒成分,水解后可产生硫氰酸丙烯酯,对动物有一定毒性。若不经去毒处理,大量饲喂,可引起动物中毒。本病以牛、羊、猪中毒为多见。一、症状1.猪菜籽饼中毒。症状为精神委顿,食欲废绝,流涎,呕吐,腹胀,腹痛,腹泻,有的粪中带血。排尿次数增多,有时候排血尿。咳嗽,呼吸急促或困难,可视黏膜发绀,鼻孔流出粉红色泡沫状鼻液。重症时,口流白沫,鼻唇     

仔猪缺铁性贫血的防冶

1．植物性蛋白质饲料有大豆、蚕豆、花生饼、棉籽饼、菜籽饼、芝麻饼等。此类饲料蛋白质含量高，一般为30％～45％，适口性好。在制作配合饲料时，这类饲料应经加热去毒后再配合饲喂。     

菜籽饼脱毒方法及其饼粕利用研究进展

菜籽饼(粕)是一种利用价值很高的高蛋白资源,由于菜籽饼含有芥子苷、芥酸、植酸和单宁等有毒物质和抗营养因子,使其应用范围严重受限。应用先进的技术开发菜籽饼(粕)蛋白资源,提高菜籽饼(粕)蛋白利用率已势在必行。物理或化学脱毒方法难以达到预期的脱毒效果,微生物具有数量大、产酶系复杂等特点,利用微生物发酵对菜籽饼(粕)进行脱毒,不仅可提高蛋白产品的适口性,还可提高菜籽饼(粕)蛋白质含量和利用率。     

不可生喂的畜禽饲料

畜禽的饲料,大多以生喂为好。但某些饲料却因所含成分特殊,只能熟喂而不可生食,否则会降低饲料的营养价值,危害畜禽健康,乃至中毒死亡。1.菜籽饼菜籽饼中含有芥子苷、芥子酸等成分,能引起甲状腺肿大,危害肝脏,阻碍畜禽生长发育和生产;又含单宁会使饲料适口性降低,并引起便秘。经浸泡、煮熟后即可达到解毒目的。也可将其埋入容积约1立方米的土坑内,经2个月后可去毒99.8%。菜籽饼的饲喂量不可过大,一般以限制在日粮的10%以内为度。2.棉籽饼棉叶、棉籽及副     

菜籽饼发酵菌株筛选研究

本研究对利用菜籽饼的菌株筛选，发酵后产品质量变化及影响发酵的主要因素进行了分析，结果表明：ｙ＿１、ｙ＿２、ｙ＿５是发酵利用菜籽饼优良的３个非互为拮抗的菌株，且三菌株混合发酵比单一菌株发酵效果好，其混合发酵可提高蛋白质含量１２％左右，硫代葡萄糖苷降低了１５．１６～１８．９０μｍｏｌ／ｇ，降解率达６０％～８０％，发酵后产品含有１７种氨基酸，氨基酸总量为４５．５４％，优于山东滕县以豆饼为主生产的活性高蛋白饲料。且发现供氧及原料加水量是影响菜籽饼发酵的主要因素，原料加水７０％有利于菜籽饼发酵顺利进行。     

脱皮冷榨菜籽饼营养特性分析

为高油分优质油菜脱皮冷榨菜籽饼的开发与利用提供参考,对脱皮冷榨菜籽饼、冷榨菜籽饼、热榨菜籽饼及普通菜粕的营养成分进行测定与比较。结果表明:高油分优质油菜脱皮冷榨菜籽饼1、脱皮冷榨菜籽饼2含有较高的粗蛋白,其含量达44.87%、44.59%,较冷榨菜籽饼高4.49～4.77百分点,较热榨菜籽饼高7.77～8.05百分点,较菜粕高1.83～2.11百分点;其蛋白质溶解度分别为96.76%和95.29%,较冷榨菜籽饼高4.31～5.78百分点,较热榨菜籽饼和菜粕高43.13～61.33百分点;脱皮冷榨菜籽饼的能值与冷榨菜籽饼无太大差异,比热榨菜籽饼和菜粕的能值含量略高;脱皮冷榨菜籽饼含较高的粗脂肪,均在12%以上,冷榨菜籽饼和热榨菜籽饼粗脂肪含量在9.52%～10.57%,较菜籽粕高11百分点;脱皮冷榨菜籽饼含有丰富的钙、磷,其中,磷含量高于钙,与冷榨菜籽饼、热榨菜籽饼、菜粕差异性不大;脱皮冷榨菜籽饼的中性洗涤纤维(NDF)及酸性洗涤纤维(ADF)含量均低于冷榨菜籽饼、热榨菜籽饼、菜粕,热榨菜籽饼NDF及ADF含量最高;脱皮冷榨菜籽饼1、脱皮冷榨菜籽饼2的硫甙含量和灰分含量较低,分别为13.44μmol/g、13.80μmol/g和6.79%、6.52%;脱皮冷榨菜籽饼1、脱皮冷榨菜籽饼2还含有18种氨基酸,其总含量分别为36.23%、37.47%,组成较为平衡,是优质的蛋白质饲料资源。     

饲料简易去毒法

农家常用饲料,如小麦、棉籽饼、菜籽饼、马铃薯等,因受病菌污染或自身带毒,不宜直接用来饲喂畜禽,可用一些简易办法去毒后使用 1.赤霉病污染的小麦去毒可用盐水发酵法去毒:每100公斤病麦,加2公斤食盐,用水拌和湿润后倒入缸中,上覆稻草封盖,经3天发酵处理,即可破坏毒素。处理后的小麦,有香味飘出,可作饲料。也可用水浸去毒:将病麦浸泡于清水中,每过一天一夜,换1次清水,连续2～3次,毒素溶于水中被清除;或者先用5％的石灰水澄清液浸泡一天一夜后改用清水浸泡,去毒效果更好。 2.黄曲霉污染的玉米去毒一是用石灰水去毒:将100公斤玉米,倒入100     

蓖麻饼脱毒方法

蓖麻饼中含有一定的蓖麻毒素和蓖麻诫等育毒物质，其脱毒方法有：(1)将蓖麻饼打碎，加入饼重量6倍的10％盐水浸泡6-10小时，弃去浸泡水后饲用；(2)用100℃以上高温蒸煮2小时；(3)用1％苏打水或2％石灰水浸泡6-10     

饮料简易去霉法

1.按每100公斤饲料用山苍子油10毫升,将油装入瓶中,瓶口用3层纱布包扎紧后,埋入饲料里,密封5天即可去霉。2.将霉变后的饼类饲料,如糠饼、棉饼、菜籽饼等打碎后放入1％浓度的蔗糖溶液浸泡10～15小时,然后用清水冲洗并晒干即可。     

棉籽饼和菜籽饼的脱毒技术

棉籽饼和菜籽饼是畜禽良好的蛋白质饲料。但是棉籽饼中含有棉酚，菜籽饼中含有异疏氰酸盐等毒素，所以在饲用前必须经脱毒处理，并控制喂量标准。     

鸭鹅常用饲料及饲喂技术

一、蛋白质饲料1.植物性蛋白质饲料有大豆、蚕豆、花生饼、棉籽饼、菜籽饼、芝麻饼等。此类饲料蛋白质含量高,一般为30%～45%,适口性好。在制作配合饲料时,这类饲料应经加热去毒后再配合饲喂。     

菜籽饼固体发酵温度与时间的研究

本试验以湖北枝江菜籽饼在模拟菜籽饼固体发酵去毒制饲工业化生产条件下,从菌种活化和液体菌种制备到固态发酵去毒等工艺的实验,以确定菌种制备及固态发酵的最佳温度和时间。1 材料及仪器Lactobocteriom delbrackii 乳酸菌种;精密 pH试纸;1000倍显微镜,载玻片石碳酸复红;25型酸度计;发酵用锥形瓶,大磨口瓶,罐头瓶;     

蛋鸡日粮中脱毒菜籽饼不同含量比较试验

分别用含有９％、１２％、１５％脱毒菜籽饼的蛋鸡饲料喂养北京红鸡。在产蛋、破蛋、死淘、体重饮料消耗和料蛋比等方面均取得满意的结果。试验证明，用脱毒菜籽饮料代替蛋白质饲料是可行的。     

菜籽饼饲料资源的开发与利用

菜籽饼是宝贵的蛋白质饲料资源,营养价值接近豆饼。因其含有芥子甙、单宁、三甲胺、植酸等抗营养因子和毒物,且适口性比较差,很少作饲料使用。近年来国内外对菜籽饼分别进行了浓缩蛋白、高温高压、坑埋、溶剂处理、添加剂等脱毒研究,取得了不同程度的进展。饲料营养学家把菜籽饼按一定比例添加到配合饲料中进行了猪、鸡、鸭、鹅、鱼等动物的饲喂试验,取得了大量试验数据。结果表明,菜籽饼可以部分替代配合饲料中的玉米、豆饼等饲料成分,畜禽饲后亦可正常生长。     

双低菜籽饼对生长猪甲状腺和肝功能的影响

为观察研究双低菜籽饼对生长猪甲状腺和肝功能的影响,选用30 d龄的生长猪40头,随机分成4组,对照组日粮中添加14%的市售普通菜籽饼,试验组日粮中分别添加14%、18%、20%的双低菜籽饼,进行110 d饲养试验。结果显示:14%双低菜籽饼组与对照组比较,测定指标GOT含量差异显著,其余指标GPT、FT3、FT4、TSH均差异不显著;18%、20%双低菜籽饼组与对照组比较,测定指标均差异不显著。结果证明:日粮中添加菜籽饼量均为14%时,双低菜籽饼的效果要显著优于普通市售菜籽饼;在外三元杂交生长猪日粮中,添加双低菜籽饼量为20%时,不会对猪的甲状腺和肝功能造成显著性的损害。     

菜籽蛋白粉饲喂肉猪效果试验

菜籽饼的粗蛋白质含量达35～40％,其营养价值可同大豆蛋白相媲美。它是我国很有发展潜力的蛋白质饲料资源。由于菜籽饼中含有多种毒性成分,如植酸、丹宁等,特别是硫代葡萄糖甙(芥子甙)的分解产物,妨碍动物体对碘的吸收,干扰甲状腺素合成,也损害肝、脾、肾,影响生长发育,从而限制了菜籽蛋白的利用。为了合理有效地开发利用菜籽蛋白,无锡轻工业学院研制了一种菜籽加工新工艺,生产了无毒或低毒的菜籽粕,其蛋白质含量不受影响,称为菜籽蛋白粉。我们采用菜籽蛋白粉和普通菜籽粕与豆饼进行了喂猪的效果对比试验。现将结果报告如F。