短文六则

蜂蜜醋的配制；蜂胶保鲜水果效果好；内金蜜的配制；自制蜂胶蜜的方法；食用发酵花粉除臭法；自制蜂胶帖膏。     

蜂花粉的抗氧化作用——与其它蜂产品的比较

蜂产品有蜂蜜、蜂王浆、蜂胶及蜂花粉，都具有多种多样的功能，从古时就被利用。关于蜂蜜、蜂王浆、蜂胶的研究进行得比较好，而针对蜂花粉的研究就不怎么多了。     

蜂胶在不同载体中对枯草芽孢杆菌的抑菌试验

本文对吐温-80、RH-40、辛癸酸甘油酯、聚甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、倍他环糊精和食用乙醇等7种载体的蜂胶进行了抑菌试验，结果表明，以吐温-80和RH-40为载体的蜂胶抑菌能力受到抑制，抗菌活性降低；以辛癸酸甘油酯、聚甘油酯、蔗糖脂肪酸酯为载体的蜂胶比食用乙醇为载体的蜂胶抑菌效果好，但抑菌能力在同一级别；以倍他环糊精为载体的蜂胶抑菌能力显著大于其他蜂胶，比食用乙醇为载体的蜂胶的抑菌能力高出近500倍。     

蜂产品研究的国内外动向,意义及对策

蜂产品包括蜂蜜、蜂王浆、蜂毒、蜂蜡、蜂胶和蜂花粉等多种,这些蜂产品是人类的高级营养品,医药用品和高级化妆品的原料。因此,近些年来,蜂产品的世界需求量大幅度增加,从而促进了养蜂业的发展;蜂产品的研究工作也随之更加深入。目前,西欧、北美、日本、俄罗斯等国对蜂产品都设有专门的研究和开发机构,不少高等院校和研究院所也将它列为重要研究课题。人类食用蜂蜜已有近5000年的历史,最早只不过是作为甜味剂,后来发现,蜂蜜有     

蜂蜜果酱不同防腐剂的实验研究

不同浓度的山梨酸钾和不同浓度的蜂胶乙醇提取液加入到蜂蜜苹果酱中用于防腐试验。另一组为空白对照,结果是蜂胶乙醇提取液的防腐效果比山梨酸钾略差。其浓度越大,蜂蜜苹果酱的保质期越长,最佳添加浓度为0.4%,但当添加浓度≥0.8%时,影响蜂蜜苹果酱的风味、口感和色泽。     

三种蜂产品体外抑菌试验的研究

方法：以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念殊菌和枯草杆菌等几种常见菌为试验菌株,采用琼脂打孔扩散法研究了蜂胶、蜂蜜、蜂王浆的抑菌作用,结果表明蜂胶对以上四种菌均有明显的抑菌作用。蜂王浆对金黄色葡萄球菌、白色念珠菌有抑菌作用;蜂蜜对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌有抑菌作用。     

两例蜂产品治病实例

<正>罗某,女,73岁,患有冠心病,多种方法治疗都没有痊愈,后服用蜂胶与蜂蜜进行治疗。每天把蜂胶切碎后放入汤内服用,1次服用半个枣大小,1天2次,同时服用蜂蜜。坚持服用2年后,冠心病的症状消失。张某,女,49岁,患结肠炎已经5~6年,曾在县里多家医院治疗,没有治愈。从2011年农历9月底开始服用蜂蜜和蜂胶,蜂胶吃了约100粒后,感觉身体恢复,食欲增大,到2012     

超市为何只售蜂蜜而无蜂胶、花粉和王浆

超市是蜂蜜销售的重要场所,超市里的蜂蜜产品林林总总,令人眼花缭乱。众所周知,蜂产品的主要品种除了蜂蜜,还有蜂胶、蜂花粉、蜂王浆。有一些消费者向我提问:为何超市里没有蜂胶、蜂花粉和蜂王浆卖?我曾经把这个问题发到一个以养蜂人为主的微信群里。有人说蜂胶、蜂花粉那些消费者不太懂,不知道怎么吃;有人说后3种蜂产品不好造假;还有的提到保存的问题。     

蜂全宝滋补丸研制初报

本试验以蜂蜜、花粉、蜂王桨及蜂胶提取液为原料，采用传统的中药加工工艺，将各种蜂产品按一定比例混合，即可制成一种色泽金黄、入口香甜，可在常温下长期保存且方便食用的高级营养滋补丸。经反复试验得出蜂全宝滋补丸中各种蜂产品配合的最佳比例为：蜂花粉70％，蜂蜜25．5％，鲜王桨2．5％，蜂胶0．05％，Vc2％，食用香精适量。     

2006信息会花絮——民间食用蜂胶的鲜活例证——民间食用蜂胶的鲜活例证

2006年3月11日-13日，在重庆举办的全国蜂产品信息交流会上，一位具有47年养蜂经验、热衷于养蜂为人类健康服务的老养蜂人向与会代表介绍了他11年向牙痛、高血压、牛皮癣、糖尿病等患者免费提供食用蜂胶的事迹。这位69岁的老人名叫陈渊，浙江省义乌市江东人。1994年听浙江大学教授陈盛禄先生介绍了蜂胶对人体健康的诸多好处。从此，他就每天坚持食用蜂胶。     

蜂产品治病验方(十)

（续上期）8 蜂产品治疗胆病验方 验方1：蜂胶胶囊2粒（或蜂胶原液30滴）,蜂王浆10g,蜂花粉20g,蜂蜜20g。     

蜂胶在兽医上的应用

1　前言中国为养蜂大国 ,蜂蜜产量和出口量均居世界第 1位。全国养蜂约 6 0 0万箱 ,每箱可取蜂胶 1 0 0ｇ ,年产蜂胶量可达 6 0万ｋｇ ,利用蜂胶资源 ,大有可为。2　蜂胶的成份　　蜂胶是具有生物活性的天然物质 ,其化学成份比较复杂 ,含有很多对动物有益的物质。据报道 ,蜂胶含有 5 0 %～ 5 5 %脂类和香膏 ,30 %～ 40 %蜂蜡 ,1 0 %芳香挥发油和 5 %～ 1 0 %花粉。 1 95 5年以前 ,化学家从蜂胶中已分离出 2 77种黄酮化合物 ,还有其它具有生物学活性的有机化合物 ,其中有乙烷基酸油、油脂氨基酸、苯甲酸与肉桂酸衍生物、高良姜素、抗菌素等 ,…     

从央视曝光“假蜂蜜、假蜂胶”事件后的反思

前段时期,巾央电视台连续曝光“假蜂蜜、假蜂胶”事件,虽然对蜂产品市场产生负面效应,暂时影响蜂蜜、蜂胶的销售,但是从长远观点来看,从可持续发展科学观出发,中央电视台为蜜蜂产业健康持续发展做了一件大好事。     

蜂胶生产技术和应用

现在我县大部分养蜂生产者不重视取蜂胶 ,原因是嫌取蜂胶麻烦 ,费时费力 ,不如生产蜂蜜提高经济效益快。蜂胶有“软黄金”的美誉 ,从中可以看出蜂胶的经济价值。生产蜂胶不仅可提供保健品原料 ,还可以提高养蜂经济收入 ,做到欠年不亏损。1 蜂胶的生产和保存方法养蜂者获得蜂胶 ,最普通、最简便易行的采收方法是在检查蜂群或整理蜂箱时 ,从蜂箱副盖 (铁纱盖 )、覆布、框梁上和蜂箱内刮取 ,此法比较费时 ,产量低 ,胶质差。为了增加蜂胶产量和提高质量 ,可采用下列方法生产。放置集胶器具 :①在框梁上放二三根 3mm厚的竹条或木条 ,然后把尼龙纱…     

蜂胶酒能治哮喘

说起蜂胶酒能治哮喘．这纯属无意中碰巧的事情。小时候我常去祖父开的诊所玩，在那儿能吃到蜂蜜、大枣等，久而久之跟着祖父学会了草药加工和治病的经验，尤其是对蜂蜜的印象最深。说来也巧，我下乡的那个生产队有养蜂场，也就是从那时开始我学养蜂，一直到现在仍养着几十箱蜂。我家附近有位老王，年近50岁，患有先天性哮喘．     

岳阳市明贡蜂业有限责任公司(原工农桥养蜂场)

<正>我县是全国优质蜂产品出口生产基地,全年可提供各种38波美度左右天然原蜜,42波美度成熟蜂蜜和天然封盖成熟蜂蜜数千吨,各种花粉数百吨,王浆、蜂胶数十吨(部分蜂蜜、王浆质量达到出口欧盟的条件)。可开增值税发票。蜂胶王浆类产品1 kg以上发运,价格包含包装运费,蜂胶按等级、含量论价,如需快递,另加快递费。     

2010年国内外蜂胶研究概况（二）

2．4蜂胶提取浓缩技术的研究 蜂胶化学成分复杂，毛蜂胶不能直接食用，必须用溶剂提纯其中的活性成分，而提纯所有的溶剂必须浓缩去除。蜂胶浓缩方法主要有水蒸气蒸馏和冷冻干燥法。采用水蒸气蒸馏的方法，蜂胶中对热敏感的化合物以及一些分子量低的化合物可能会随溶剂蒸发而损失。采用冷冻干燥的方法，耗能高，而且温度也需要70℃。     

工蜂搓板（石）舞的作用

早在1884年Gosse就发现了工蜂的搓板舞，直到最近人们才知道这是蜂群的一种保护作用，在搓板(石)的同时，涂上蜂胶、蜂蜡驱逐蚂蚁进入蜂群掠食蜂蜜。     

用馍干诱蜂采集天然蜂胶

2006年夏季荆条花期，我采用馍干诱蜂采集天然蜂胶，效果不错。具体方法是：在新型巢蜜塑料薄格片加馍干垫于隔王板之下，与巢箱连接处。荆条花期10天左右蜜蜂将馍干的缝隙处涂满蜂胶后，再将馍干的另一面转向巢箱里边，让蜜蜂将另一面继续涂满蜂胶。20天后馍干两面都有金黄色的天然蜂胶，取出即可食用。     

蜂疗小经验

蜂胶酊治外伤用乙醇浓度为5％的纯净蜂胶液涂擦患处.轻者1.3天可痊愈,较重者7-10天可痊愈. 蜂蜜止咳取适量山药或白萝卜,文火煮熬汤,温度降至50℃时将蜂蜜倒入汤内.早晚食用,先吃稠蜜然后喝几口汤.