微量矿物质元素提高反刍动物纤维物质利用率的研究进展

从微量矿物质元素铜(Cu)、钴(Co)、铁(Fe)、锌(Zn)、锰(Mn)、硒(Se)、碘(Ⅰ)在反刍动物体内的生理功能、对反刍动物瘤胃微生物产生的作用,以及微量矿物质元素对纤维物质利用率的影响等方面对各矿物质元素功能作了进一步阐述。说明了补添矿物质对提高反刍动物纤维物质利用率的重要作用。     

2008-2009年反刍动物营养研究进展 Ⅶ.矿物质元素

矿物质元素作为反刍动物必需的营养素之一,对反刍动物的生命活动有着极其重要的作用。作者查阅2008年以来相关的国内外文献,综述了矿物质元素在反刍动物中应用的研究进展,研究中常量元素以钙、磷为主,微量元素以硒、锌、铜、锰、钼为主,内容涉及到其对反刍动物生长发育、生理机能、瘤胃发酵、产奶量、乳品质、免疫功能等方面的影响。     

2007～2008年国际反刍动物营养研究进展 Ⅶ.矿物质

矿物质元素影响反刍动物的生长发育、健康状况和生产性能,是反刍动物必需的营养素之一。作者对2007~2008年反刍动物常量元素和微量元素在反刍动物生长发育、生理机能维持、瘤胃发酵、产品产量和质量、免疫功能等方面的影响作一简要综述。其中,常量元素研究的热点仍以钙、磷为主,微量元素研究的热点以硒为主。但其它元素和元素间的相互影响的研究也在不断深入。今后,就奶牛不同生理阶段最佳DCAB值、元素与免疫功能间的关系、元素的添加与代谢、如何有效保持生态环境和确保食品安全研制新型高效矿物质元素添加剂等领域将成为矿物质元素研究的热点和重点。     

高产乳牛的矿物质营养特点

<正> 动物合理饲养的条件之一,是以一定数量和一定比例的常量元素和微量元素,保证动物生活的必需。正确的、平衡良好的矿物质营养,在提高乳牛生产性能和经营效益方面起着巨大的作用。饲料是动物常量元素和微量元素的主要来源,但饲料中矿物质组成变动极大且与诸多因素有关。乳牛日粮中常见某些元素(如钙、磷、钠、镁、硫、锌、锰、碘、钴、硒)不足,而另一些(如钾、铁等)过量,这就导致了生产力降低,繁殖力、产品质量和饲料利用率下降。矿物质不足或常量、微量矿物元素失衡所引起的最普遍的疾病有骨质软化症、放牧场痉挛、酸中毒、产后瘫痪、关节疾病、肝病、皮肤病、蹄病、不孕以及生产弱犊等。     

矿物质饲料添加剂研究进展

饲料添加剂是加入到配合饲料中的各种微量成分,分为营养性和非营养性两大类。矿物质(含常量矿物质元素和微量矿物质元素)添加剂是一种重要的营养性添加剂,可提高饲料利用率,促进畜禽生长,防治疾病,改善畜禽产品的品质,有益于人体健康;     

畜禽对矿物质的营养需要

饲料添加剂是加入到配合饲料中的各种微量成分,分为营养性和非营养性两大类。矿物质(含常量矿物质元素和微量矿物质元素)添加剂是营养性添加剂的重要组成部分,适当使用可提高饲料利用率,促进畜禽生长,防治疾病,改善畜禽产品的品质。若使用不当,也能对畜禽产生急性或慢性毒害,     

影响反刍动物硒、铜生物利用率的因素

日粮中微量元素的生物利用率(bioavailability)及其影响因素在反刍动物与非反刍动物间差别很大。通常，反刍动物日粮中纤维含量高，其中大部分经瘤胃微生物发酵而被消化。但是，微量元素和饲料中的纤维络合及和消化道中未消化完全的纤维粘附影响了其在反刍动物体内的生物利用率。并且，饲料中也存在多种拮抗物质干扰了它的吸收代谢。另外，在弱酸性(pH6．0～6．8)的瘤胃环境中多种微量元素及形成的金属络合物以不溶形式存在。硒、铜是反刍动物机体内多种酶的组成成分，但其吸收代谢受诸多因素影响。本文简要分析硒、铜为反刍动物利用的影响因素，并比较了它们的无机形式和有机形式在生物利用率匕的差异。     

浅议矿物质饲料添加剂

矿物质饲料添加剂按其功能大致可分非营养与营养性两大类。前者在饲料生产过程中起填充、粘结、载体等物理作用，如沸石、海泡石、滑石等；后者按照必须元素存在于动物体内的多少又有常量和微量之分，分别满足动物健康发育对Ca、P、Mg、Na等常用元素和Cu、Fe、Zn、Se等微量元素的需要。下面就目前国内常用的几种营养性矿物质饲料添加剂及其功能进行综合介绍。l矿物质常量元素饲料添加剂常量元素是作为动物机体的骨髓和各种酶系统的组成成份参与生命活动过程的基本物质，饲料工业中常用的矿物质常量元素饲料添加剂有：1.1钙（Ca）在各种…     

反刍动物饲料纤维物质瘤胃降解规律研究进展

粗饲料是反刍动物最主要的饲料来源,而粗饲料中的各种纤维物质不能被宿主动物直接利用,而是先通过瘤胃内微生物的发酵形成挥发性脂肪酸(VFA)后才能被宿主动物作为能源物质吸收利用.某些粗饲料原料由于质地粗硬、适口性差,导致反刍动物对其利用率降低,造成生产效率低下.从改善饲料纤维物质的营养特性及提高瘤胃微生物降解纤维物质的能力两个角度出发,对如何提高饲料纤维物质在瘤胃内的降解率作一介绍.     

反刍动物饲料纤维物质瘤胃降解规律研究进展

粗饲料是反刍动物最主要的饲料来源,而粗饲料中的各种纤维物质不能被畜主动物直接利用,而是先通过瘤胃内微生物的发酵形成挥发性脂肪酸(VFA)后才能被畜主动物作为能源物质吸收利用。某些粗饲料原料由于质地粗硬、适口性差,导致反刍动物对其利用率降低,造成生产效率低下。文中从改善饲料纤维物质的营养特性及提高瘤胃微生物降解纤维物质的能力两个角度出发对如何提高饲料纤维物质在瘤胃内的降解率作一介绍。