美国——果品生产与经营管理

美国位于北纬30°～40°之间，地势东西部高，中部低，地域辽阔，属温带、亚热带气候，年降水量为200～3000毫米。果树栽培面积约140万公顷，年总产量2500万吨左右，占世界果品总产量的13％～15％，是世界主要果品生产国之一。生产各种水果和坚果在35种以上，葡萄、苹果、甜橙、桃等最多，占去国果品总产量的70％以上。坚果以核桃、杏仁（扁桃）、开心果为主，年产量分别为世界总产量的48％、70％、25％。位于美国西部太平洋沿岸的加利福尼亚州，是全美重要的果品产区。果树面积80多万公顷，占全国果树总面积的57％；年产量占全国总产量的40…     

美国林果栽培和管理技术

一、美国果品生产概况(一)全国果品生产情况美国位于北纬30°～40°之间,地势东西部高,中部低,地域辽阔,属温带、亚热带气候,年降水量为200～3000mm。果树栽培面积约140万hm2,年总产量2500万t左右,占世界果品总产量的13%～15%,是世界主要果品生产国之一。生产各种水果和坚果在35种以上,葡萄、苹果、甜橙、桃等最多,占全国果品总产量的70%以上。坚果以核桃、杏仁(扁桃)、开心果为主,年产量分别为世界总产量的48%、70%、25%。(二)加州果品生产情况位于美国西部地区太平洋沿岸的加利福尼亚州,年降水量400～500mm,90%降水集中在11～4月,夏季炎热…     

果品生产标准化浅析

果品生产标准化是果品生产发展的必然趋势,是果品生产综合管理手段之一,在无公害果品生产,绿色食品生产以及果品卫生安全中都具有重要的意义。本文对果品生产标准化的提出及意义,目前存在的相关问题,解决途径等做了部分阐述。     

无公害果品生产技术

随着中国加入WTO,对外开放步伐的加快,大量果品出口到国外,给中国带来大量的外汇,也面临严重挑战,其中果品生产中农药残留量超标和有害化学成分过量是限制果品出口的主要原因。据统计,杀虫剂中有机磷农药约占70%,2002年农药残留检验不合格的出口农产品被退货金额达100多亿美元。为了加快果品产业发展,扩大果品出口,生产无公害果品是当务之急。本文详细介绍无公害果品生产技术。     

刍议美国木材加工业的经营管理

阐述了美国木材加工业生产、管理及质量信誉等方面的先进经验，以期给木材加工企业的决策者们以启迪，达到节源增效，提高木材加工业水平和林业综合效益，增强企业市场竞争能力的目的，实现林业可持续发展。     

发展无公害果品生产的对策及措施

该文详述了邢台市果树生产面临的严峻形势及实行无公害生产的迫切性;并针对邢台市现状,提出了具体措施。     

无公害优质果品生产技术

通过对品种、生态条件、栽培技术和釆后商品化处理等方面对无公害优质果品影响的分析,提出了选用优良品种、适地适树、科学栽培管理和釆后商品化处理等无公害优质果品生产技术规范。     

大理州果品生产概况和发展建议

1 现状分析 我州果树生产已有悠久历史,由于地处山区,交通不便,商品率极低。1954年水果面积只有1.69万亩,年产量1000万kg,到1987年发展为6.45万亩,年产量2287万kg,年产值8000多万元;干果(核桃、板栗)发展到847.5万kg;贮藏加工数百万kg,增值数百万元。60年代后期,曾形成“果树热”,但由于“以粮为纲”单一经营的影响,果品生产严重受挫,到80年代后期,各级政府开始重视果品产业,提出了“用材林和经济林并重,优先发展     

山东果品生产优化模式的再探讨

山东省的果品生产受市场作用而自发调节。出现象1991年前的山植“过热”、1997年前的苹果“过热”、1999年前的梨“过热”,导致这些果品价格下滑,一度造成生产上的大起大落。在实际经济生活中,人们的果品生产以追求最大经济效益为最终     

绿色果品开发及其生产技术对策

绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品的统称。中国绿色食品发展中心把绿色食品分为二级 :ＡＡ级和Ａ级。ＡＡ级是指生态环境质量符合规定标准的产地 ,生产过程中不使用任何有害化学合成物质 ,按特定的生产操作规程生产加工 ,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准 ,并经中国绿色食品发展中心认定 ,许可使用ＡＡ级绿色食品标志的产品 ;Ａ级是在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质 ,其余与ＡＡ级相同。国外把“绿色食品”称为健康食品、自然食品、有机食品、生态食品或无公害食品等。其共同点是消除或减少食品中某些有害化学物…     

法国果品加工业发展现状与启示

一、法国果品生产加工的基本情况 (一)果品生产概况 法国位于欧洲的中西部,本土面积5491.9万公顷,地势由东南向西北倾斜,北连黑海,西临大西洋,南接地中海,漫长的海岸线带来温和的气候条件,十分有利于果品生产。现有水果种植面积23.8万公顷,总产量约383万吨(不含香蕉和用于酿酒的苹果、葡     

无公害果品生产意义及技术要点

加入WTO以后,我国果业面临着重大的冲击。分析对目前我国果业发展现状,重点介绍绿色果品生产的重要意义,同时结合当前先进的先进技术,介绍绿色果品生产各个环节的技术要点。     

承德山地无公害绿色果品生产技术

根据无公害绿色果品的生产要求,结合承德山地果园特点,提出了承德山地生产无公害绿色果品的配套技术,以期指导当地果品生产.     

红地球葡萄无公害果品生产技术探讨

无公害果品是指无污染、无病虫危害、安全和优质的营养食品的总称。在日本和欧美等发达国家被认为是健康食品，在大型国际市场中，比普通食品倍受青睐，被认为是２１世纪的主导食品。因此，开发无公害果品，是发展高产高效优质农业的有效途径。探索大粒鲜食耐贮运的红地球...     

美国干果产业一瞥

20 0 0年 11月 2日至 2 0 0 0年 11月 2 8日 ,我随“新疆果品科技产业化”赴美培训团对美国果品产业进行了为期 2 8天的专业访问 ,现将美国干果产业作一简介 ,以期对我区林果业发展有所裨益。1　美国主要干果类果品的种植、加工与进出口情况全美国果树种植面积为 2 .15× 10 6 hm2 ,,1978年到 1998年平均年增长 80 94hm2。全美国从事果树种植的农场共有12 2 892个 ,平均每个农场果树植种规模为 17.45 hm2。果品年产量由 1978年的 2 .7× 10 7t增加到 1998年的 3.4× 10 7t,平均年增长 3.6× 10 5t,人均果品占有量 0 .12 7t。除阿拉斯加外 ,…     

加入WTO要调整果品生产结构

改革开放以来,我国果品生产持续快速发展,年递增率高达10%以上,总产量1994年已跃居世界首位.苹果、梨、桃稳居世界第一;特产果树,如山楂、猕猴桃、枣等更是独占鳌头;核桃、板栗总产量位居世界第二;柑桔排名第三.     

果品生产应走品牌之路

在日常生活中,消费者并不需要成为专家内行才能挑到质量有保证的产品,只需选一个熟知的牌子就行了,如“海尔”、“可口可乐”、“康师傅”等品牌产品,品牌无疑是一个理想的沟通媒介,品牌优势对消费者具有相当强的吸引力。两样,随着人们生活水平的日益提高,果品正像蔬菜一样逐步成为广大消费者不可缺少的食品,果品的消费量与日俱增。