浅析乳酸菌制剂在畜禽生产中的应用现状

乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏阳性细菌的总称。文章介绍了乳酸菌制剂的类型及其研究、发展现状以及在畜禽生产中的作用和应用前景。     

乳酸菌制剂对断奶仔猪生产性能的影响

[目的]研究了日粮中添加乳酸菌制剂对仔猪生产性能的影响。[方法]选用72头杜×长×大三元杂交仔猪,随机分成对照组(基础日粮),试验Ⅰ组(基础日粮+0.1%乳酸菌制剂),试验Ⅱ组(基础日粮+0.2%乳酸菌制剂),每组设3次重复,每重复8头,试验期为30d。[结果]对于日增重来说,试验Ⅰ组比对照组提高17.85%(P<0.05),试验Ⅱ组比对照组提高19.64%(P<0.05);对于料肉比来说,试验Ⅰ组较对照组提高16.43%(P<0.05),试验Ⅱ组较对照组提高8.90%(P<0.05);对于存活率来说,试验Ⅰ组较对照组提高2.50%(P>0.05),试验Ⅱ组较对照组提高5.00%(P>0.05)。对于腹泻率来讲,试验Ⅰ组较对照组下降了12.50%(P<0.05),试验Ⅱ组较对照组下降了25.00%(P<0.05)。[结论]乳酸菌制剂的添加能够降低腹泻率,促进生长,提高日增重和饲料利用率,并可增加经济效益。     

微生态制剂在动物生产中的应用

微生态制剂 (Probiotics),又称益生素、活菌制剂、生菌剂或促生素等。它是根据生态平衡理论,机体通过补充外源性有益菌群,使得消化道内有益菌群迅速生长、繁殖,并建立优势种群。目前国内外使用较多的微生物有 :乳酸杆菌、双歧杆菌、链球菌、形成芽孢的需氧菌和形成芽孢的厌氧菌等。1微生态制剂的作用机理1.1补充有益菌群,改善消化道菌群平衡,预防和治疗菌群失调症 动物肠道内微生物是一个动态的微生态平衡体系,其中多数为厌氧菌,当平衡破坏时,有毒的需氧菌占优势,而微生态制剂中的某些生长速度较快的需氧菌,可通过消耗胃肠道中…     

乳酸菌类微生态制剂在饲料中的应用

综述了乳酸菌类微生态制剂在饲料中作为添加剂、品质改良剂等方面的应用,并对乳酸菌类微生态制刘的发展前景及其研究重点进行了探讨。     

乳酸菌制剂对家畜营养的作用概述

乳酸菌是一种新型的微生态制剂,具有补充调整或维持动物肠道内的微生态平衡,达到防治疾病增强免疫力和提高生产性能的作用.在此将乳酸菌制剂对动物机体的作用机理做简要介绍,并对其在畜牧业上的应用效果进行总结及展望.     

微生态制剂在动物生产中的应用研究进展

微生态制剂是一种新型活菌制剂,具有多种对动物机体有益的生理功能。从微生态制剂的种类、作用机理、在动物生产中的应用及经济效益等方面进行综述,并展望了其应用前景。     

凹凸棒石黏土在动物生产上的应用及其作用机制

综述了凹凸棒石黏土在动物生产上的应用及其可能作用机制,并展望了其在养殖业上的应用前景。     

复合乳酸菌制剂青贮玉米秸秆对优质肉牛生产性能的影响

为研究玉米秸秆添加复合乳酸菌制剂青贮对优质肉牛生产性能的影响,选取6月龄、初始体重95.50(±7.55)kg、遗传背景相近的优质肉牛(日本和牛x海南黄牛)12头,随机分为4个处理组,分别饲喂添加不同剂量复合乳酸菌制剂青贮的鲜食玉米秸秆,即对照组(0 g/t)、试验Ⅰ组(10 g/t)、试验Ⅱ组(20g/t)和试验Ⅲ组(40 g/t).试验为期30 d.结果表明,试验Ⅱ组平均日增重显著高于对照组,而料重比则显著低于对照组;试验Ⅱ组饲料增重成本最低,而毛利润最高,尽管各组之间未达到显著差异的水平.综合认为,20g/t添加水平为最佳,建议在生产中应用.     

激素类制剂在牧业生产中的应用

激素也称“荷尔蒙” ,主要是由各种内分泌腺体或组织细胞分泌的一种高效能的生物活性物质。在血液中的含量极微 ,常以微克计算 ,但对机体的生长发育、生殖、代谢等方面有重要影响。1　激素在家畜繁殖方面的应用激素在家畜繁殖方面的应用研究是比较广泛的 ,而且这方面的研究报告也比较多。激素在繁殖方面的应用的比较多的还是草食家畜的同期发情、超排等方面。近几年 ,随着一些优良的牛羊品种的引进 ,人们为快速的纯繁 ,培育更多的优良品种 ,纷纷采取用激素处理母畜来达到快速纯繁优良品种的目的。1.1　激素在反刍家畜繁殖方面的应用1.1.1　…     

苜蓿黄酮在动物生产中的应用及其作用机制

苜蓿作为畜禽青绿饲料,在动物生产中具有十分重要的价值和地位。苜蓿生长中形成的一类次生代谢产物苜蓿黄酮,具有抗氧化、抗肿瘤、提高免疫力、类雌激素等生物学功能,且在饲料生产中具有较好的开发和利用价值。文章就苜蓿黄酮在畜禽生产中的应用、主要生物学功能及其作用机制作以综述。     

抗菌肽作用机制及其在畜禽养殖中应用

抗菌肽又称宿主防御肽,是一种具有广谱抗菌活性小肽类物质,是生物先天免疫系统的重要组成部分。抗菌肽具有抗细菌,抗真菌、抗寄生虫、抗病毒、抗癌细胞和免疫调节等功能,与抗生素作用机制不同,不易产生耐药性,有望成为抗生素替代品,在畜禽生产中应用广泛。文章综述抗菌肽作用机制及其在畜牧养殖中的应用,初步探讨抗菌肽作为抗生素替代物的应用前景。     

植物多糖的生物学功能及其在家禽生产中的应用研究进展

植物多糖是一种从植物中提取的具有生物学活性的天然高分子聚合物,具有调节肠道菌群、维持肠道黏膜完整性、调节免疫活性、提高机体抗氧化能力和促进生长等功能,因其具有来源广泛、高效、副作用小等特点而备受关注。植物多糖作为新型饲料添加剂在家禽生产中具有较好的应用前景,其也为免疫佐剂和疫苗研发提供了新的研究方向。该研究从植物多糖的单糖组成、结构分类、测定方法以及生物学功能方面进行综述,并对其应用前景及存在问题进行了展望,为多糖的相关研究与生产应用提供参考。     

试论光照在养鸡生产中的作用

光照在养鸡生产中有着十分重要的作用,本文就其主要作用进行较详细地论述。     

布氏乳杆菌PG-7去除胆固醇和抗氧化能力的研究

从糖蒜中筛选分离到的一株具有降胆固醇和抗氧化能力的产乳酸菌株PG-7,该菌对胆固醇的去除率为58.1%,对DPPH自由基和超氧自由基的清除率分别为91.7%和16.2%。克隆了PG-7的16S rD-NA序列,并以其同源性为基础构建了相关属种的系统发育树。结果表明,该菌16S rDNA序列全长1 638 bp,BLAST显示该菌株与乳杆菌属同源;PG-7菌株在进化关系上与布氏乳杆菌属(Lactobacillus buchneri)聚成一族。将其鉴定为布氏乳杆菌属,命名为:Lactobacillus buchneri PG-7。     

畜禽养殖业实施清洁生产的必要性及措施研究

集约化畜禽养殖业的发展在提高人民生活水平的同时,也给环境带来了巨大的压力。清洁生产是基于污染预防的一种环保战略措施,它体现了废弃物的减量化、资源化和无害化原则。实施畜禽养殖业清洁生产是保证畜禽养殖业可持续发展的根本途径。本文分析了畜禽养殖业实施清洁生产的必要性,并根据当前畜禽养殖业清洁生产进展中存在的问题,提出了相应的对策。     

畜禽寄生蠕虫形态学分类检索系统的建立及其应用

为了使畜禽寄生蠕虫形态学分类更加方便、简捷,采用Visual Basic可视化的计算机编程语言,根据绦虫纲、吸虫纲、线虫纲和棘头虫纲的各目、科和属的虫体形态特征建立数据库,通过资料查询系统,可方便快捷的对相关资料进行查询。同时模拟寄生虫形态学分类检索的步骤,以虫体名称与虫体形态双向检索,建立分类检索系统。本系统对从事畜禽疫病防治、公共卫生检疫、食品卫生检验,海关进出口检疫以及市场检验等项工作具有实用价值。     

禁养区政策下的畜禽养殖结构调整及环境效应

为探究畜禽禁养区政策对畜禽养殖业产生的经济效应与环境效应,基于中国31个省的数据（统计数据未含港、澳、台地区）,分析了禁养区政策实施对畜禽养殖数量、品种结构、规模结构及空间布局的影响,采用排泄系数法估算了畜禽粪便和氮磷污染产生量及其耕地负荷情况,采用等标污染负荷评价方法评估畜禽养殖水污染情况。结果表明：1）政策实施使畜禽养殖总量迅速下降,散户逐渐退出,行业产能向大户集中,猪和牛的养殖受到政策冲击较大,畜禽养殖有向部分地区转移的趋势;2）政策实施带来的养殖量的直接减少有助于缓解畜禽养殖带来的耕地污染及水污染压力,但仍存在较大的环境污染与污染转移风险。中国大部分地区畜禽粪便负荷量超出当地耕地承载能力,粪便总量较大的地区呈现连片聚集态势,部分地区氮、磷污染仍超标,少数地区水污染风险仍较大。因此,政府有必要进一步加强整体与局部养殖区域的规划布局,提高养殖场畜禽粪便资源化处理能力,积极推广种养一体化农业生产模式,促进畜禽粪污有机肥转化,完善畜禽养殖污染排放标准。     

山西省畜禽粪污年产生量估算及环境效应

为了解山西省畜禽粪便产生量及其环境效应,根据《山西统计年鉴2017》中畜禽养殖数据,估算了2016年山西省畜禽粪污产生量。结果表明,2016年山西省畜禽粪便总排放量约为3 410.97万t,按年粪便产生量排序,依次为牛 > 羊 > 猪 > 鸡 > 兔。畜禽粪污的总氮、总磷、总化学需氧量、总生化需氧量、总氨氮产生量分别为23.54、7.56、75.97、70.85万t和7.72万t。畜禽粪便发酵可产沼气总量约为21.33亿m³,畜禽粪便产沼气潜力相当于山西省天然气年消费量的25.42%。2016年山西省平均单位耕地面积畜禽粪尿氮、磷养分负荷分别为63.28、20.32 kg·hm^-2,均未超过欧盟粪肥年施氮和年施磷限量标准,畜禽粪便耕地负荷预警值为0.38,为Ⅰ级。然而从区域分布的角度来看,太原,晋城和晋中三市的单位耕地面积畜禽粪尿磷负荷超过了欧盟粪肥年施磷限量标准,除了临汾和运城,山西省其他地市的畜禽粪便农田负荷量对环境有不同程度的威胁。因此,迫切需要对部分重点区域进行畜禽养殖粪便综合管理。     

家禽日粮中电解质平衡的研究进展

阐述家禽电解质平衡与酸碱平衡的关系、 DEB计算方法、电解质平衡对生产性能、蛋壳质量、营养物质利用率、肉鸡腿病、肉鸡猝死症和腹水症的影响     

亚麻仁饼(粕)在畜禽饲料应用中的研究进展

为系统了解亚麻仁饼(粕)在国内外畜禽饲料中的研究现状以及今后亚麻仁饼(粕)及其他亚麻副产品在畜禽饲料中的有效利用,对我国亚麻分型及产地、亚麻仁饼(粕)的饲料成分、营养价值、有毒有害物质以及在国内外反刍动物、猪和家禽饲料中的研究进展进行综述。亚麻仁饼(粕)是营养丰富的畜禽蛋白饲料原料,其粗蛋白质及赖氨酸含量相对大豆粕、棉籽粕、菜籽粕、花生仁粕较低,适合与其他含赖氨酸高的蛋白质饲料混合搭配饲喂;但因氢氰酸毒性限制了其饲料中用量,猪日粮中最高适宜用量8%~10%,反刍动物日粮中可增加至20%,家禽饲料中的适宜饲喂量还有待继续研究。亚麻仁饼(粕)毒性的降低及与其他饼粕的搭配比例是今后其作为畜禽饲料研究的重点;另外,亚麻仁饼(粕)含有丰富的亚麻酸C18∶3,可针对性地提高动物产品附加值。