家禽饲粮中以钠、氯取代食盐的意义和方法

1、钠、氯取代食盐的意义以食盐为主要方式供应钠、氯,维持动物体内酸碱平衡等作用由来已久。随着动物营养学的进步和科研的深入,已知哺乳动物钠的需要量低于氯的需要量,二者的比例近似食盐。家禽则不然,以美国NRC数据为例,需要的钠、氯比例,有的相等(0.15%∶0.15%),有的钠多于氯(如6～20周龄的生长鸡和各龄鸭,均为0.15%∶0.12%)。食盐中的氯为钠的1.5倍多,如以食盐补充钠和氯,结果是氯得到满足,钠却远远不足;反之,满足钠,氯又超量。中国鸡饲养标准规定食盐含量为0.37%,其钠、氯含量分别为0.144%和0.222%。这个标准是钠接近需要,氯却超过需要48～85%。一般配方者又多把饲养标准所列食盐在饲粮中的浓度误解为食盐给量,这样就造成食盐超量。加之,计算配方时又不把饲粮各种原料中所含钠、氯计算在内,就更加剧了食盐超量的现象。饲料原料中大部分是氯含量高于     

鸡对氯化钠及钠、氯元素的营养需要

近年来现代化养鸡业飞速兴起,鸡的营养学研究也在逐步深入.但是,对于氯化钠及钠、氯元素的营养需要尚未完全掌握。一、饲养标准和营养推荐各国饲养标准不尽一致,氯化钠及钠、氯元素于饲粮中添加量差异较大。我国蛋用及肉用鸡食盐占饲粮的0.37％。苏联肉用种鸡食盐为0.4％,肉用仔鸡0.3％.日本鸡食盐为0.15％。而美国(NRC 1977)肉用种鸡舍弃食盐量而直接计算钠、氯元素,分别占饲粮的0.15％和0.08％.国外一些养禽公司(场)也相应制定本品种营养推荐标准.如法国伊莎褐父母代鸡,钠为0.16％,氯为0.15％,AA父母代肉鸡食盐为     

限制猪饲粮中的赖氨酸

美国大学动物营养学家通过在 6个遗传品系 4 0～ 1 3 0ｋｇ猪的饲粮中采用不同水平的赖氨酸进行饲养试验后认为 ,在猪的生长早期 ,饲粮中需要足够高的赖氨酸 ,而后期则需要足够低的赖氨酸。这些动物营养学家建议要使猪生长最快且耗料最少 ,那就要随着猪的体重增长逐渐降低赖氨酸的百分含量 :4 0～ 65ｋｇ阶段 ,饲粮中含赖氨酸为0 .95%;66～ 85ｋｇ时为 0 .80 %;86～ 1 0 9ｋｇ时为0 .65%;1 1 0ｋｇ至屠宰的最后阶段为 0 .50 %。在猪的生长早期 ,饲粮中赖氨酸不足会导致瘦肉增长缓慢。然而 ,在猪生长后期 ,过量的赖氨酸又会降低饲料效率。另…     

1～21日龄黄羽肉鸡钠、氯的需要量

本试验旨在通过研究饲粮不同钠、氯水平对黄羽肉鸡生长性能、排泄物含水率、血清指标、肠道钠-葡萄糖共转运载体1(SGLT1)和钠/氢交换载体2(NHE2)mRNA表达量等的影响,探讨1~21日龄阶段黄羽肉鸡钠和氯的需要量及其作用机理。试验选用1日龄健康、发育良好的快大型岭南黄羽肉公鸡共1 200只,根据体重随机分成5个组,每组6个重复,每个重复40只鸡。对照组采用玉米-豆粕型基础饲粮(无额外钠、氯添加),其余各组都以钠、氯含量比1∶1设梯度,通过食盐与碳酸氢钠等量取代部分沸石粉使饲粮钠与氯含量均分别为0.1%、0.2%、0.3%和0.4%,试验期间试鸡自由采食和饮水。试验结果显示,饲粮补充钠、氯显著提高了平均日增重、平均日采食量、平均日饮水量和排泄物含水率(P0.05),显著降低了料重比和死亡率(P0.05),其中平均日增重随饲粮钠、氯水平的提高呈二次折线升高(R2=0.966,P=0.009),排泄物含水率随饲粮钠、氯水平的提高呈先升高后降低的二次曲线变化(R2=0.954,P=0.046);饲粮补充钠、氯显著提高了血清渗透压(P0.05),显著降低了血清尿酸、葡萄糖、总胆固醇和甘油三酯含量(P0.05),对血清胆囊收缩素、胃饥饿素和生长激素含量无显著影响(P0.05);饲粮钠、氯水平均为0.2%、0.4%组十二指肠NHE2 mRNA表达量和钠-钾ATP(Na+-K+-ATP)酶活性显著低于对照组(P0.05);饲粮钠、氯水平为0.2%组回肠SGLT1 mRNA表达量显著高于对照组和0.4%组(P0.05)。结果提示,本试验条件下,以生长性能为评定指标,根据方差分析和多重比较得到,1~21日龄阶段快大型黄羽肉鸡饲粮适宜钠、氯水平均为0.2%;通过非线性回归模型估测得到,饲粮适宜钠、氯水平均为0.14%。     

猪食盐中毒的临诊鉴别以及防治方法

食盐中毒是由于猪摄入了过量的食盐(氯化钠)或含盐高的食物所引起的一种中毒性疾病。临床上以神经症状和消化紊乱为主要特征。食盐是猪必需的无机盐,日粮中适量的食盐具有增进食欲、维持机体盐代谢平衡等作用,饲料中适宜的食盐含量为0.2%～0.4%。由于植物性饲料中一般含钠和氯的数量较少。因此,需要在饲粮中补加食盐,但如果猪摄入食盐过多,就会造成食盐中毒。现实际当中多数是由于猪只吃了咸鱼、咸肉、酱油渣、咸菜及其卤水等含盐高的饲料,或平时不喂盐,突然加喂且又未加限制,易于摄食过量而引起中毒发病。另外,在使用氯化钠、碳酸钠、硫酸…     

宠物犬食盐中毒的诊疗体会

钠离子和氯离子是动物机体必需的矿物质元素,植物性饲料中一般含钠和氯的数量较少。为了补充这两种元素,并增进动物的食欲,应当在日粮中补给食盐。但是如果食盐摄入量过多,特别是在饮水不足时,便会引起动物食盐中毒。多种动物都有食盐中毒发生的报道,但不同动物对食盐的敏感性不同,就表现出不同的中毒剂量。常见于鸡和猪最为敏感,因为狗的肾脏有非常好排泄功能对食盐并不敏感,     

硫酸钠在配合饲料中钠氯平衡的作用

一、前言钠和氯是动物体内不可缺少的矿物元素,它们是维持细胞外体液渗透压的主要离子,参与水的代谢,在保持神经肌肉的正常兴备性和体内酸碱平衡上有着重要的作用。鸡的体内不能贮存钠,需要经常补充。而植物性饲料中钠氯的含量甚微,所以传统的方法通常是添加食盐(NaCl)来满足鸡对钠氯的需要。美国 ICI(帝国化学公司)经研究确定,肉鸡日粮中钠、氯的最适浓度分别为0.15～0.2%、0.12～0.15%。由于食盐     

(生物)合成氨基酸在家禽和猪饲料中的应用

当饲粮中第一限制性氨基酸给量充足时,禽和猪饲粮中蛋白质含量可降低2.5个单位。用合成氨基酸代替饲粮中4％的大豆蛋白质,并未影响鸡的生长发育。对于产蛋鸡,合成氨基酸代替饲粮中3.5％的大豆蛋白质,能导致生产性能的降低。     

鸡食盐中毒或食盐缺乏症

<正>鸡生长需要元素钠和氯,钠和氯对于维持鸡只体内的酸碱平衡和体液平衡作用非常重要。钠和氯的供给主要是食盐,通常情况下,雏鸡日粮中食盐占0.25%~0.3%、成年鸡日粮食盐占0.3%~0.4%。少于摄入标准时,即患食盐缺乏症,多于摄入量将造成食盐中毒。1病因分析在养鸡生产实践中,一些养殖户主不懂得合理添加食盐的重要性,盲目添加,出现食盐缺乏或食盐中毒,严重影响鸡群健康成长,带来严重的经济损失。     

海外文摘

日粮中盐添加量的调控
　　一般来说,在猪和家禽所有类型的饲料配方中添加0.5%的盐即可,几十年来这条规则仍然有效,但就目前的知识来讲,这条规则需要澄清。根据国家研究委员会,大多数家禽和猪对钠和氯的需求范围约0.10%～0.25%（在全价饲料中）。假设（纯）盐含有39.5%的钠和60.5%的氯,然后在日粮中加入0.5%的盐,相当于提供了约0.20%的钠和0.30%的氯,因此,日粮中添加0.5%的盐就可保证足够的钠供给,而额外的氯则通过尿排出体外。