新植茶园培育管理技术措施

我省有得天独厚的生产茶叶优越地理条件,闽东南地区是我省茶叶生产的主要产区.发展高优品种,是当前发展新植茶园的首选品种.新植茶园的成功与失败,关键在于管理技术措施.     

提升广东茶业发展水平的思考

广东是茶叶生产和消费大省.近年来,我省茶叶生产保持较快发展,面积稳步扩大,产量不断增加,产品结构优化,名优特茶增多,产销两旺,茶叶产业呈现良好的发展势头.但是当前我省茶叶产业发展仍然存在一些问题,主要是茶树品种布局欠合理,生产技术措施不到位,组织化程度不高,加工设施条件仍然落后,产品质量安全存在隐患,制约着产业健康发展.本文对如何进一步提升我省茶业发展水平,从思路和措施上谈一些粗浅看法,仅供参考.     

福建省茶叶生产的若干经验、问题与技术措施

为了充分发挥我省山多的优势,促进茶叶生产更大的发展,由省农业厅、外贸局、供销社、茶科所、农学院、科技情报所等单位的专家、教授、科技人员深入到闽东、闽北、闽南茶区进行调查研究。现将茶叶生产的经验、问题和技术措施部分整理如下: 茶叶是我省主要经济作物之一,也是省     

我省茶园机采效益及技术措施

1．前言茶业作为我省农村传统支柱产业和丘陵山地农业综合开发的主要项目,是农村生活的主要经济来源,它对农村脱贫致富奔小康起着重要的作用。但我省茶叶采摘技术相对滞后,特别是绿茶区,茶叶采摘大多以手工采摘为主。加上近年来山区劳力相对缺乏,采茶工资上涨,成本增加,强采、滥采、漏采、不及时采现象较为普遍,使得茶叶产量质量下降,综合经济效益不高,要改变当前这一状况,使我省茶叶生产稳步持续发展,茶叶采摘必须实行机械化采摘,才能省工、省成本、创效益。本文就我省茶叶生产现状,浅谈我省茶叶机采若干问题,旨在抛砖引玉…     

我省名优茶产销形势分析与发展对策

进入20世纪90年代,我省茶叶生产步入低谷。为了走出困境,上级政府部门找出了一条大力发展名优茶的有效途径。我省名优茶经过90年代的大发展,花色品种琳琅满目,产量持续增长,产值不断增加,质量不断优化,茶农增收,财政增税。名优茶的发展对我省茶叶生产确实起到了较大的支撑作用。但是,我省名优茶仍具有相当大的发展空间,跟兄弟省比较还存在一定的距离。因此,加快发展我省特色名优茶,打造湖南茶叶产业新优势,对新时期发展我省茶叶生产具有重要意义。     

对完善我省茶园责任制的几点看法

近年来,我省茶叶减产幅度较大。最近,我们对我省茶叶主要产区绍兴市作了调查,发现主要在生产责任制不完善和茶叶产销体制不合理,经济效益低所致。本文拟就茶园生产责任制谈一点看法。     

我省名优茶生产现状与发展对策

1 前言湖南是茶叶主产省之一。近几年来,随着改革不断深入,茶叶流通体制发生了改变,茶叶市场有了新的变化。低档级茶叶价格低廉、滞销,导致茶叶生产下降,而名优茶价高抢手,销售非常活跃,前景可观,潜力很大。大力开发名优茶生产,有利于促进茶叶生产内部结构调整,拓宽茶叶销售市场,促进我省茶叶生产持续、稳定、协调发展。如何抓住这一市场机遇,积极开发我省名优茶生产,是当前我省茶叶生产面临的新课题。2 我省名优茶生产现状     

我省茶叶科技回顾与展望

建国以来经我省有关部门茶叶科技人员努力,在茶树品种引进和选育、茶叶高产优质栽培、茶园土壤肥料、茶树病虫害防治及生态茶园建设、红碎茶创制、名优特茶类加工、茶机研制与应用、茶叶深加工等方面的技术研究与推广,取得了丰硕成果。创造出巨大的社会效益。由于形势发展,目前我省茶叶生产存在品种老化、成本高、市场不规范、效益差、体制等问题。展望新世纪科学技术的发展,必须以市场为向导,依靠科技进步,实施名牌战略,加速成果转化为生产力,探索运用高新技术等提高茶叶品质,提高茶叶生产经济效益。 一、茶叶科技成果与推广应用 本世纪我省茶叶科技的进步,主要是1949年以后才真正得到发展和壮大。几十年来,广大茶叶科技工作者,对老茶园改造、新茶园开垦、茶树品种选育、扦插育苗、土壤肥料、高产优质栽培、病害虫防治、名优特茶类加工、茶机研制与应用、茶叶深加工及生化等方面进行了深入研究和技术推广,取得了一大批实用型成果,获省、部、厅级以上的成果将50多项。为推进我省茶业不断向深度和广度发展作出了巨大贡献。茶叶科技主要成就概述如下: 1.茶叶科研教育体系的形成:我省茶叶历史源远流长,本世纪茶叶科教得到了长足的发展。1930年中山大学农学院率先开设茶叶专业课,培养茶叶专业人才,19     

广东省发展茶叶生产的可行性

一、目前我省茶叶产销基本情况 我国是世界茶叶生产和出口大国,现有茶园面积１１０万公顷,居全世界第一位,茶叶产量居第二位,９８年产量达６６．５万吨,出口２０万吨。我省茶叶生产历史悠久,茶树资源也十分丰富,以生产绿茶、乌龙茶和红茶为主。分别占总产４６％、３５％和７％。是我国茶叶生产主要省份之一。全省现有茶园面积４．５万公顷,产量３．９８万吨。我省更是一个茶叶消费大省,粤东地区和广州市人均消费茶叶１．６５公斤,全省茶叶人均茶叶消费０．９公斤,是全国人均０、３公斤的三倍。按此消费量计算,我省每年茶叶消费…     

茶山抛荒失管十二万亩

今年我省春茶产量近二万吨,比去年增产一千吨;秋茶遇到干旱,部分茶区有减产趋势,预计全年可产茶四万二千五百吨,将完成今年茶叶生产任务。然而,茶叶生产不容乐观,近几年茶叶产量有较大幅度的增长,主要是前些年发展的六七十万亩的新茶园陆续投产的结果,它掩盖了全省十二万亩茶园抛荒失管和大部分茶园管理水平下降的事实。实际上我省茶叶生产潜伏着危机。出现这个问题主要有以下两个原因:     

福建省茶叶初制机械发展情况与今后意见

茶叶是我省重要的经济作物,解放以来,茶叶生产发展十分迅速,1981年产量达59万担,产量比解放初期增长七倍多,超过了历史上34万担的最高水平。生产的发展推动了茶叶采制机械的发展。但是无论就其数量或质量(机械性能)来说,都还远不适应于茶叶发展的要求。今年六月全国茶叶采摘加工机械学术交流会在我省厦门召开,检阅了各地茶叶采制机械经验和科研成果,这对提高今后茶叶采制     

如何加快浙江省茶叶生产机械化步伐

加紧研制、改革现有茶机,加快茶叶生产机械化步伐,是既多又好的发展我省茶叶生产实现“四化”的主要途径。现就如何加快茶叶机械化步伐问题提出几点意见,与全省茶叶工作者探讨。一、关于茶叶生产机械化的规划实现茶叶生产机械化是全省茶叶工作者和茶区广大群众的共同心愿。光有号召,没有规划,排不上全省农业机械化的计划,是无法调动各方面的积极性,也无法引起省委     

福州市茶叶市场的调查及其启示

改革开放以来，福建省的茶叶生产得到了长足发展。但近几年来，发展的道路也是坎坷曲折的。至1994年我省茶叶产量达781万吨，比1993年增1．4％，而产值却比1993年回落了9．3％，仅有5．623亿元，是1963年以来的第一次负增长，整个茶叶行业处于疲软状态，而茶叶市场已经成为制约生产兴衰的主要因素。因此，茶叶生产如何以市场为导向，做到以销定产，产销统一，以市场行情和消费趋向来决定调整布局，已成为市场经济条件下茶叶生产的客观要求，也是我省茶叶生产的必然趋势。为此，笔者最近走访了福州市几家具有～定代表性的茶叶专营店，对福州…     

茶叶生产企业如何在市场竞争中求生存图发展

改革开放以来，尤其是1984年国家对茶叶实行开放政策之后，我省茶叶生产得到了长足发展。但近年来整个茶叶行业处于疲软状态，茶叶生产销售走向低谷，众多茶厂、茶叶公司关闭转行，不少茶农弃采砍茶，茶叶经营者陷入三角债的困扰而无法摆脱。在社会主义市场经济体制下，茶业如何顺应市场，在激烈市场竞争中求生存，图发展，是我们茶叶工作者面临的现实问题。笔者在深入调查清流新垦农场、、武夷山农场、政和东平农场（后简称三场）茶叶生产经营发展情况基础上，结合自身工作经历，从生产者角度提出一些粗浅看法，旨在抛砖引玉。一、生产参与…     

振兴衡阳茶叶的窥探

茶叶是外贸出口的重要物资。随着我国社会主义四个现代化建设的飞跃发展,人民生活水平的不断提高,国内的消费量也不断增加。我省是主要产茶省,茶叶不仅是商品经济生产中的大宗农副产品之一,而且是出口创汇的骨干产品。将茶叶生产优势转化为出口创汇优势,增加茶叶市场的竞争能力和创汇能力是我省近年茶叶生产的主攻目标之     

改革二十年福建茶业发展之路

茶叶是我省主要经济作物之一，改革开放二十年，全省茶叶生产有了很大的发展，面积、产量增加，单产提高，管理水平和科学技术也取得长足的进步。据统计，1997年全省茶园总面积1266万公顷，茶叶总产量10．99万吨，分别居全国第3位和第1位，比1979年分别增长26．9％和82．01％。茶叶单产673公斤／666．7m2，茶叶总产值12．68亿元，茶叶出口量1．7万吨，比1979年分别增长163．9％、1403．1％、183．3％。为了在新形势下茶叶生产能更加健康有序地发展，笔者就我省近二十年来所取得的成绩及存在问题进行分析、总结，并对今后发展我省茶叶提出几…     

茶叶绿色食品无公害生产技术

茶叶是我省的主要经济作物，也是我省传统的大宗出口产品，当前，随着我国加入WTO的临近和欧盟等茶叶进口国农残新标准的出台，发展以无污染、安全、优质为基本内涵的绿色食品茶叶，无疑对保护我省农业生态环境，提高茶叶品质和产品市场竞争力，扩大茶叶出口，增加农民收入都具有十分重要的现实意义。现将生产绿色食品茶叶的技术措施介绍如下：一、绿色食品茶叶基地建设l、产地选择选择空气清新、水质纯净、土镇未受污染、具有良好农业生态环境和可持续生产能力的地区，远离繁华都市、工矿企业和公路铁路干线。产地空气质量稳定，周围没有…     

发展我省茶叶绿色食品生产

我省山区县（市），有大量的适宜种茶山地和传统生产茶叶的习惯，在发展山区经济的热潮中，茶叶又成为主要的经济作物，各级政府把发展茶叶生产作为发展山区经济，脱贫奔康的一条重要途径。我省地处亚热带地区，天气炎热，广大人民历来有以茶解渴的风习，茶之销量在全国之冠。因此，我省茶叶生产和销售市场充满活力。近年来，由于媒体连续报道茶叶品质和农残超标的问题，日益受到消费者的关注，特别在欧盟对进口茶的农残新标准出台后，国内外茶叶市场呼唤：“无公害的绿色食品茶（有机茶）和优质茶之声日益高涨，同时也成为各茶叶生产厂家特…     

浅谈建瓯茶叶生产现状与发展途径

建瓯县是我省乌龙茶主要产区。现茶总面积已达9.2万亩,年产量4809吨,单产平均63公斤,毛茶总值近1900万元。去年,仅茶叶一项收入占全县农业总产值的8.4％,向国家上缴税利650万元,出口创汇700万美元,是我县传统的大宗经济商品。如何在现有基础上发挥我县山区优势,积极开拓茶叶产品,把生产优势转化为商品优势,使建瓯茶叶生产在“八五”期间有更大发展,为此,笔者就建瓯现在的生产现状及今后发展方向谈几点粗浅看法。     

浙江省劳改系统茶叶生产的回顾及“七五”展望

我省劳改系统所属南湖林场、十里丰、十里坪、蒋堂农场,是我国国营农场大面积发展茶园较早的单位之一,现有茶园24600亩,初精制茶叶加工厂七个,共有各种茶叶技术、管理人员六十多人,其中农艺师十一人;主要生产红碎茶、烘炒青绿茶、蒸青茶和各种花茶等。从事茶叶生产三十多年来,在上级有关部门领导下,在省茶叶学会和各业务部门大力帮助指导下,茶叶生产取得了一定成绩,归纳起来主要有: