离体法测定鸡饲料代谢能值方法的探讨

<正> 前言 随着现代化畜牧业的发展,饲料工业对饲料营养价值评定方法的精度和效率提出了愈来愈高的要求,而饲料中的有效能值是饲料品质检验的一个重要指标,测定鸡饲料代谢能的方法很多,但测试手段耗时费力,其结果还受试验动物各种因素的影响,很难适应饲料工业提出的快速评定的要求。     

离体方法在饲料用高粱代谢能值（鸡）评定上的应用

用生物学法和离体法分别对30个饲料用高梁样品进行了测定,以离体法干物质消化率(IVDMD)或离体法消化能(IVDE)为估测因子,对高梁的表现代谢能(AME)的估测可行性进行了探讨,并用15个高粱样品对估测值的精度进行了检验。结果得出:样品IVDE与AME间的相关系数为0.972(P<0.01),残余标准差(RSD)为0.2469 MJ/kg,回归公式为:AME1(MJ/kg)=1.1460+3.5815 IVDE。 IVDMD与AME间的相关系数为0.945(P<0.01),残余标准差(RSD)为0.3473MJ/kg,回归方程为:AME2(MJ/kg)=0.8033+0.1435 IVDMD。精度检验结果,估测值与实测值都才目当接近(P>0.05)。 试用公式1对大麦(江苏农学院提供)、稻谷(湖南农学院提供)、小麦、米糠(湖南省畜牧兽医所提供)等能量饲料的AME进行估测,前两样估测值与实测值比较近似(P>0.05),而后两样的估测值与实测值则差异较大(P<0.01)。试用估测肉鸡或蛋鸡配合饲料的AME的回归公式估测高梁,估测值与实测值差异均较大。     

家禽饲料表观代谢能值的测定

家禽饲料表观代谢能值的测定韦如葵，郑永彪，卢桂尤广西畜牧研究所５３０００１前言饲料中有效能值的测定，是评定饲料营养价值和配合全价饲料及饲料资源开发的重要依据。禽饲料代谢能值测定沿用的全收粪尿法（简称为全收法）耗时费力，而且还需要试验动物，这便限制了禽...     

离体方法在饲料用高粱代谢能值（鸡）评定中的应用

为进一步探讨用离体方法估测单一鸡饲料代谢能值的可行性,本研究采用猪的离体消化试验法,对高梁的AME值进行估测。 1 材料与方法共收集全国主要高梁产区的高梁样品45个。其中30个用于定标,15个用作检验,每个样品1000克,粉碎后分成两份,一份用于鸡代谢能测     

通过鸡饲料中化学成分推算代谢能含量的研究

本试验测定了鸡饲料中代谢能值和化学成分（常规养分、糖、淀粉等）。用多元线性回归程序借助计算机建立两者的回归关系，进而筛选出一些有很大使用价值的回归公式，并对玉米和豆饼豆粕公式的估算精度进行验证。结果表明，文献实测值和公式估算值平均相差很小，达到了生物学试验中许可的代谢能误差范围，为评定饲料的代谢能提供了一种简便、快速、准确的方法，可以作为饲料产品质量监督检验的一种技术措施。     

排空强饲法测定鸡饲料表观代谢能值的变异程度及其来源

本试验旨在通过研究淀粉饲粮鸡表观代谢能值的变异来源,探讨排空强饲法测定鸡饲料表观代谢能值的精度。试验采用单因素完全随机设计,将48只成年黄羽肉鸡公鸡随机分成2组(每组6个重复,每个重复4只鸡),分别测定强饲量为40和25 g淀粉饲粮的表观代谢能值,共重复测定4个批次。结果表明:1)强饲量为40 g时,4个批次在表观代谢能值上均无显著差异(P>0.05),4个批次表观代谢能值的批内、批间和总变异系数分别为5.39%、1.89%和5.27%;强饲量为25 g时,4个批次在表观代谢能值上具有显著差异(P<0.05),其中第6批次显著地低于第5批次和第7批次的相应值(P<0.05),4个批次表观代谢能值的批内、批间和总变异系数分别为1.97%、1.53%和2.36%。强饲量为25 g时,鸡体重损失、强饲鸡干物质排泄量和强饲鸡总能排泄量的批内、批间和总变异系数均比强饲量40 g时的相应值低。2)在淀粉饲粮表观代谢能值的方差(变异)来源中,当强饲量为40 g时,强饲鸡的干物质排泄量的变异、排泄物总能含量的变异和强饲量的变异对总变异的贡献分别为96.46%、3.23%和0.30%;当强饲量为25 g时,三者的贡献分别为67.72%、24.51%和7.76%。由此可见,强饲量为40 g时,淀粉饲粮表观代谢能值的变异较大,而强饲量为25 g时,其表观代谢能值的变异较小。在表观代谢能值测定的变异来源中,排泄物的质量是主要因素。     

鸭饲料表观代谢能和真代谢能值测定

选用80只成年北京公鸭,测定了进口鱼粉、鸭肠粉、鸭血粉、皮革粉、鸭毛粉、玉米蛋白粉、黄豆、豌豆、玉米胚芽粕、棉粕、高粱酒糟、葵花饼、芝麻粕、高粱、大麦、稻谷、次粉、米糠共计18种饲料原料的表观代谢能(AME)和真代谢能(TME),排空、收集期为36h,强饲量为50g。     

黄羽肉鸡饲料代谢能的研究

本试验选用体重为 2 .81± 0 .0 5kg的成年商品代岭南黄公鸡 ,采用全收粪法 ,根据体重一致原则随机分为 5组 ,每组 16只 ,分两批测定了玉米、豆粕、鱼粉、玉米蛋白粉、棉粕、菜粕、羽毛粉、次粉和麦麸的表观代谢能值分别为 14 .76±0 .6 7、12 .0 4± 0 .2 9、16 .0 1± 0 .4 6、18.85± 0 .33、11.2 0± 0 .71、9.2 4± 0 .6 3、10 .2 0± 0 .84、10 .4 9± 0 .5 9和 10 .0 7± 0 .71MJ kg。     

菹草喂鸡代谢能值的测定

１　材料和方法１．１　菹草的采集　菹草采自大安市月亮泡水库,采捞时间为６月上旬,将菹草打捞后,放在堤坝上自然风干,经粉碎后备用。１．２　供试鸡的选择　选择１８只伊莎褐下笼蛋鸡,分为两组,每组９只,供试鸡单笼饲养,每日早８∶００、午１２∶００、晚６∶００饲喂３次,自由饮水。１．３　日粮配制　试验设置对照组和试验组,对照组饲喂基础日粮,基础日粮为产蛋鸡后期料,试验日粮按１５％菹草和８５％基础日粮构成。在试验开始将日粮配备齐全。１．４　试验设计　试验分为二期,第一期第一组喂基础日粮,第二组喂试验日粮,…     

鸡对活性肽蛋白代谢能值的研究

选用45只成年公鸡,应用套测法和强饲法相结合的研究手段,在日粮中添加不同水平的活性肽蛋白对鸡的表观代谢能值和真实代谢能值进行测定.研究表明:当活性肽蛋白的蛋白质含量为48.55%时,家禽日粮中添加10%活性肽蛋白,表观代谢能值为5.18MJ/kg,真实代谢能值为9.32 MJ/kg;添加15%活性肽蛋白,表观代谢能值为5.49MJ/kg,真实代谢能值为9.67 MJ/kg;添加20%活性肽蛋白,表观代谢能值为5.36MJ/kg,真实代谢能值为9.91MJ/kg.由此证明,48.55%粗蛋白质活性肽蛋白的表观代谢能值为5.35MJ/kg,真实代谢能值为9.63MJ/kg.     

木聚糖酶对肉鸡能量饲料养分利用率和表观代谢能值的影响

本试验通过肉鸡代谢试验考察木聚糖酶对玉米、小麦、麦麸和米糠的养分利用率和表观代谢能(AME)值的影响,确定木聚糖酶与不同能量饲料的定量关系.试验包括4个单因子试验,分别用玉米、小麦、麦麸、米糠进行代谢试验,每种饲料设5个处理,添加不同水平木聚糖酶,每个处理8个重复,每个重复1只鸡.试验结果表明:对于玉米,当木聚糖酶添加水平为1 500 IU/kg时,与对照组相比,干物质利用率提高了0.93%(P<0.05).对于小麦,木聚糖酶水平为3 000 IU/kg时,干物质、能量和蛋白质利用率提高幅度最大,分别提高了7.02%(P<0.01)、6.78%(P<0.01)和22.31%(P<0.05).对于麦麸,在木聚糖酶为6 000 IU/kg时,干物质和能量利用率提高幅度最大,分别提高10.14%和14.73%(P<0.01);在木聚糖酶为4 000 IU/kg时,蛋白质利用率提高157.31%(P<0.01).对于米糠,在酶水平为1 500 IU/kg时,米糠的蛋白质利用率提高了27.92%(P<0.05).适宜水平的木聚糖酶显著提高了小麦、麦麸的AME值.结果表明,玉米、小麦、麦麸、米糠中每克总木聚糖的适宜木聚糖酶添加量分别为35.38、27.01、30.21和18.27 IU,每克水溶性木聚糖的适宜木聚糖酶添加量分别为1 250、273.56、753.33和937.5 IU.     

动物副产品用于家禽日粮时的代谢能值

要经济地配制家禽日粮,需要准确地测定各种饲料配料中的可利用能量,低估了能量值,就会在最低成本日粮电脑配合中拒用一种成分,而实际上如果用上这一配料是会降低成本的;另外,如果用了能量被低估了的配料,就会降低蛋白质-能量的比值而使生长鸡沉积较多的脂肪。     

鸭的空肠食糜连续采集方法及其空肠套管的设计

食糜的采集是离体法测定代谢能值的方法中影响其代表性的主要因素。为此，本研究以鸭为禽类代表动物，设计了可连续采集空肠食糜的套管及具有保鲜功能的食糜样本瓶，在可操作性方面取得了满意的结果。