不同比例的菜籽饼替代豆粕对仔猪增重的影响

菜籽饼蛋白质含量高达35％～37％，且氨基酸组成与理想蛋白相接近，因而在蛋白质饲料开发利用中日益受到人们的重视。在青海省菜籽饼量多价廉，是重要的蛋白质资源，但由于菜籽饼含有硫甙(芥子甙)、植酸、单宁和芥子碱等抗营养因子，限制了其在仔猪饲粮中的应用。一般多用于生长育肥猪，在仔猪饲粮中的应用甚少。为了充分利用饲料资源，缓解蛋白质饲料不足的状况，进行了以不同比例的菜籽饼蛋白等量替代     

几种常用蛋白质饲料的饲用潜力

几种常用蛋白质饲料的饲用潜力ＲｏｂｅｒｔＳｗｉｃｋ著陈波摘译曹光辛校按全世界蛋白质总产量计算，菜籽饼仅次于豆饼，位居第二。据Ｏｉｌｗｏｒｌｄ（１９９５）推测，１９９４年菜籽饼的世界总产量为１５２０万吨。１菜籽饼和“双低”菜籽饼（ｃａｎｏｌａｍｅａｌ）...     

菜籽饼（粕）粗蛋白质及氨基酸营养价值的评价

菜籽饼（粕）粗蛋白质及氨基酸营养价值的评价江苏省农科院牧医所邵春荣，包承玉菜籽饼（粕）是一种重要的蛋白质饲料资源，其营养价值仅次于豆饼，粗蛋白含量在３６％以上，且氨基酸含量比较平衡。本文将对菜籽饼（粕）中粗蛋白及氨基酸的营养价值作一评定，为菜籽饼（粕...     

菜籽饼解毒剂在肉仔鸡日粮中的应用

菜籽饼解毒剂在肉仔鸡日粮中的应用沙文锋顾拥建吴红（江苏省沿江地区农科所２２６５４１）菜籽饼是一种营养价值仅次于豆饼的重要的植物蛋白质饲料资源，含蛋白质为３５％—４０％。我国每年约有３００万吨的菜籽饼，但由于其存在的抗营养因子和毒素，以及去毒方法的不完...     

菜籽饼的解毒与利用

菜籽饼是油菜籽经过提取油脂后剩的饼粕,具有相当大的热值,蛋白质含量亦很高。但对动物有一些毒性。我国菜籽饼产量居世界首位,年产约350万吨,每吨市价420～500元,价格比其他蛋白质饲料低,如何解决去毒问题,扩大饲用价值,是一个重要的研究课题,本文乃作此综述。一、菜籽饼的营养价值及特性菜籽饼的养分含量菜籽饼营养素含量丰富,其中蛋白质含     

谨防猪菜籽饼中毒

谨防猪菜籽饼中毒菜籽饼由于价格低廉，常作畜禽蛋白质饲料，但是菜籽饼中含有芥子苷，在胃肠内由于芥子酶的作用而变成有毒物质。畜禽饲喂菜籽饼，如未加工处理，可引起中毒。我市钓鱼乡某单位新办猪场，今年１月１４日购进２５ｋｇ左右苗猪１０９头，使用四川某地生产的...     

含菜籽饼日粮与蛋的品质关系

菜籽饼是一种来源丰富,价格便宜的蛋白质饲料资源。在蛋白质饲料日益紧张的今天,充分利用菜籽饼这一饲料资源已经得到了重视。由于菜籽饼中含有多种有害物质,畜禽采食含菜籽饼的饲料,不仅会引起中毒和饲料利用率降低,还会影响畜禽产品的品质。关于防止菜籽饼中毒和饲料利用率降低方面的问题已有较多的研究,本文着重讨论菜籽     

菜籽饼发酵脱毒的研究

菜籽饼（粕）是油菜籽经加热压榨或浸提分离出油脂后的残留物。据统计，我国菜籽饼（粕）年产量约350万吨，仅有30％左右用作畜禽饲料，其余多作为肥料肥田。菜籽饼（粕）粗蛋白质含量约为36％──38％，仅次于机榨大豆饼（40％左右），是宝贵的植物性蛋白质饲料资源。但由于其中含有有毒成份而影响了其在饲料中的应用。本试验研究采用生物发酵技术，对菜籽饼进行脱毒处理，探讨菜籽饼脱毒的较理想菌种和处理时间。1影响菜籽饼用作蛋白饲料的主要因素菜籽饼的营养价值与豆饼接近，但由于含有毒成分应用受到很大限制。硫代葡萄糖甙是菜籽饼中…     

菜籽饼中芥子油苷对动物生产性能的影响及去除方法

菜籽饼中含有32％～38％左右的蛋白质,菜籽蛋白质属于全价蛋白质,几乎不存在限制性氨基酸。其蛋白质中的必需氨基酸含量与联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）推荐的标准非常接近。因此,菜籽饼是一种潜在的营养价值较高的植物蛋白质资源。     

牛菜籽饼中毒的防治

菜籽饼为菜籽榨油后的副产品。菜籽饼内蛋白质的含量约为32％～39％,其蛋白质含量等于高粱和玉米的4～5倍,且富含赖氨酸、蛋氨酸,硒含量是常用植物饲料中的最高者,磷利用率也较高,可作为蛋白质饲料的重要来源。菜籽饼粕在瘤胃中的降解速度低于豆粕,过瘤胃蛋白质较多,且由于瘤胃微生物可以分解部分芥子甙,对牛羊毒性较弱,因此菜籽饼更宜作为牛羊饲料,     

脱毒菜籽饼喂蛋鸡试验

脱毒菜籽饼喂蛋鸡试验广东湛江农业专科学校苏瑛河北迁安县首钢矿山农牧场付莉茹近几年来随着畜牧业的发展，蛋白质饲料日益显出紧缺，而菜籽饼中含粗蛋白约３５％，氨基酸组成与国际卫生组织推荐的理想蛋白十分接近，且来源丰富，但菜籽饼中含有如芥子俄、单宁、植酸等抗...     

猪菜籽饼中毒的诊治体会

菜籽饼含蛋白质较高,而且价格低廉,是养猪业上鱼粉和豆饼等蛋白质饲料的很好的替代物.但是,菜籽饼含有一定量的芥子苷,在胃肠内由于芥子酶的作用而变成有毒物质,畜禽采食菜籽饼,如未经加工处理,可引起中毒.笔者遇到l例苗猪菜籽饼中毒的病例,现将诊治情况报道如下.     

菜籽饼饲料的养鱼效果

菜籽饼的货源十分充沛。菜籽饼营养成分全面,蛋白质含量高,必需氨基酸较平衡,价格低,是一种理想的蛋白质饲料。本文就三年来我队投喂纯菜籽饼饲料后塘鱼生长情况作一汇报,供同行参考。菜籽饼含有:粗蛋白31～37％,粗脂肪1.5％,无氮浸出物30.48％,粗纤维8.2～     

用甲醛保护常用蛋白质饲料的研究

用甲醛保护剂保护豆粕，花生饼 ，菜籽饼、棉籽饼，胡麻饼，芝麻饼 ，葵花和苜蓿草粉等８种蛋白质饲料，测定它们处理前后在瘤胃的蛋白质降解率。结果表明，甲醛处理能明显降低蛋白质在瘤胃的降解率，保护效果明显，８种饲料中，甲醛对豆粕，花生饼，菜籽饼和棉籽饼的保护效果最好。     

应用6107解毒添加剂提高西藏菜籽饼饲用价值试验报告

本试验采用浙江农业大学研制的6107菜籽饼解毒添加剂，调制配合饲料，在江孜对生长肥育猪进行了饲喂对照试验，证明在菜籽饼中加入1％的6107添加剂，即能在动物体内起到自行解毒、排毒，并消除菜籽饼毒物和抗营养因子对猪的不良影响。使未经脱毒菜籽饼在饲料中的配比提高到20％左右，饲养效果和经济效益明显。为提高我区菜籽饼饲用价值，开辟西藏植物蛋白质饲料资源找到了一条捷径。     

菜籽饼喂猪的限量与鱼粉喂猪的对比试验

菜籽饼是一种营养丰富的高蛋白质饲料。但目前真正利用的比例还很小。这一方面是因为菜籽饼含有硫葡萄糖甙,在一定条件下生成异硫氰酸盐、恶唑烷硫酮等有毒物质;另一方面是由于养猪户对饲喂菜籽饼的效果不明确。为了充分利用这一蛋白质饲料,我们在国营于潜良种场对三种菜籽饼及鱼粉进行了限量喂猪的饲养对比试验。一、试验的目的一是了解脱毒比未脱毒菜籽饼喂育肥猪时日粮中的最高用量和较佳用量;二是用菜籽饼与鱼粉饲喂育肥猪,     

菜籽饼安全脱毒五法

菜籽饼中约含粗蛋白质35％-36％，菜籽粕中约含37％-39％。有些菜籽饼（粕）的干物质中粗纤维含量高达18％以上，按照国际饲料分类原则应属于粗饲料。但一般菜籽饼（粕）中粗纤维含量为12％-13％，属低能量蛋白质饲料。菜籽饼（粕）中含有较高的赖氨酸，约超出猪需要量的1倍，所含硫氨基酸、色氨酸、[第一段]     

植酸酶对菜籽饼中植酸的酶解条件研究

菜籽饼是一种利用潜力非常大的植物蛋白质饲料资源,是畜禽主要的蛋白质来源,但菜籽饼中的抗营养因子含量较高,其水解产物对动物具有一定的毒性作用,从而使菜籽饼在畜禽日粮中的应用受到很大程度的限制。通过育种途径已将菜籽饼中的硫葡萄糖甙降到0.3%以下;然而菜籽饼中的其他抗营养因子如植酸含量仍达3.0%～9.9%,是植物性蛋白饲料中植酸含量最高的。植酸是很强的螯合剂,能     

坑埋脱毒菜籽饼在猪日粮中的适宜用量研究

油菜是我省主要油料作物之一,菜籽饼资源极为丰富。但由于当前生产的菜籽饼含毒量较高,饲养畜禽的用量受到限制。为了充分利用我省这一重要蛋白质饲料,我们采用已有的坑埋法进行菜籽饼去毒。探讨脱毒菜籽饼在猪日粮中的适宜用量,以提供生产上参考使用。     

直接利用菜籽饼的专用添加剂研究

菜籽饼是我省数量最多、分布最广的一种植物性蛋白质饲料资源,含粗蛋白质38%左右。因含有硫葡萄糖苷毒素前体物质及抗营养因子,作为蛋白质补充料,日粮中用量仅占5—8%,资源未能充分利用。这是蛋白质饲料资源开发利用的重大课题。近年来我国更重于工艺脱毒技术研究。合理利用菜籽饼是国家“七五”科技攻关的项目之一,我们针对菜籽饼营养和毒物特性,采用饲料添加剂技术,对直接利用菜籽饼喂猪进行了研究。