天津市水果产业发展现状及对策

一、发展现状 近年来,随着种植业结构调整的不断深入,天津市水果产业得到快速发展,优质果品生产规模进一步扩大,产业化经营有了新发展．果品质量和效益明显提高。一是生产能力稳步提高。2007年,全市水果种植面积3．51万hm^2,总产量30．2万t。其中,苹果种植面积0．55万hm^2,总产量5．97万t：梨种植面积0．39万hm^2,     

我国苹果产业国际竞争力分析

1我国苹果产业现状 1.1栽培面积和产量居世界首位 苹果是我国第一大水果,也是我国11大优势农产品之一.我国是世界第一苹果生产大国,据统计,2003年我国苹果栽培面积190.1万hm2、产量2110.2万t,分别占我国水果总量的20.1%和27.9%,占世界苹果栽培面积和产量的36.1%和36.4%.     

近10年来国内外苹果产销分析

分析了近10年来国内外苹果产业发展现状,分别从栽培面积、产量、品种结构、进出口、加工和消费等方面进行全面阐述。2013年我国苹果栽培面积和产量分别为241.02万hm~2和3 968.41万t,单产水平较低,仅为16.47 t/hm~2。‘富士’是我国苹果第一大栽培品种,2014年产量占我国苹果总产量的71.35%。2014年我国鲜苹果出口量为86.51万t,位居全球第4位;我国苹果加工量世界第1,2014年达315万t;我国鲜苹果人均消费量为24.22 kg,位列世界第3。我国苹果生产水平与世界发达国家存在很大差距,需要在标准化模式栽培、机械化果园管理、安全化果品生产和信息化产业流通等方面开展创新性研究和技术突破。     

三门峡市果品业发展现状与战略探讨

1三门峡市果业发展现状 1．1果业发展规模及地位 目前,全市果树面积达13．2万hm2,农村人口人均0．01hm2,其中苹果面积7．7万hm2,占水果面积的58．9％;水果总产量12亿kg,其中苹果产量9．8亿kg,占水果总产量的81．7％;果品产值15．8亿元,占全市农业总产值的25％以上。全市常年从事果品生产的农村劳动力有50多万人,主要靠果品收入支撑家庭经济的农村人口达10万人,农村人口人均果品收入1000元,果品业在农村发展、农业增效、农民增收中居于举足轻重的地位,是该市农村经济中最大的支柱产业。     

推进水果产业化的问题及其对策

我国是世界水果生产大国 ,2 0 0 0年我国果品总收获面积 899.6万ｈｍ2 ,占当今世界果品总收获面积的 1 8.5 % ,果品总产量 70 4 3.2万ｔ,占世界果品总产量的 1 4.8%。 2 0 0 0年 ,我国苹果、梨及柑桔这三大果品的产量分别为 2 0 4 3万ｔ、841万ｔ、878万ｔ,分别占世界总产量的 34%、5 2 .3%和1 0 % ;单产分别为 9939.2ｋｇ/ｈｍ2 、981 7.1ｋｇ/ｈｍ2和 90 34.9ｋｇ/ｈｍ2 ,分别相当于当今世界水平的91 .8%、5 4 .9%和 85 .44%。但在国际市场中所占的份额却很少。 1 999年我国苹果、梨和柑桔出口量分别为 2 1 .9万ｔ、1 2 .4万ｔ和 5 0 1 0…     

苹果品质和质量安全问题与对策

我国苹果栽培面积和产量均居世界首位,苹果也是我国“入世”后在国际市场具有明显比较优势的13种农产品之一。我国苹果产业经过近10年的调整,栽培区域逐步集中,品种结构有所改善,产业化水平不断提高,出口贸易持续增长。据统计,2005年我国苹果栽培面积189.03万hm2,产量2401.11万t,分别占全国水果栽培面积的18.8%和产量的27.18%[1];苹果出口82.4万t,出口率为3.4%。消费者对苹果质量安全问题日益重视,2003—2006年,我们对苹果主产区的1187个苹果样品进行了检测,根据检测结果,现提出我国苹果质量安全问题及对策。1我国苹果质量安全要求国家标准…     

青海省水果产业发展现状与保障措施

青海省果品生产主要集中在海拔1600-2000m的黄河、湟水温暖灌区,生产苹果、梨、核桃、杏、桃、李和樱桃等水果。2007年,全省水果种植面积达到0．48万hm2,年产各类果品1454万蚝。其中,苹果面积0．2万hm2,总产量546万kg。水果产业发展潜力巨大。     

临汾市水果业结构调整现状及发展方向

临汾市是山西省中南部无公害果菜产业经济区,也是国家农业部规划的黄土高原苹果产业优势区域,到2005年底,全市水果面积发展到9.04万公顷,水果总产量68.1万吨,总产值10亿元,农业人口人均果品收入310元,水果业已成为我市农村经济的主导产业,农民增收的重要来源.在水果业快速发展的同时,还存在优质果品少,一般苹果不好销等一系列问题.尤其是1993年我国苹果市场出现滞销以来,面对果品市场要求果品花样多,质量要求高,优质果数量需求增大的形势,迫切需要搞好果品产业结构的调整.我市苹果走的是一条在调整中发展,在发展中调整的道路.搞好以品种结构、精细管理、质量效益结构的调整,以优质产品、拳头产品占领市场.     

海阳苹果产业生产现状及发展建议

正1产业发展现状苹果是海阳的主栽果品,目前栽培面积1.47万hm~2,年产量52.2万t,年产值26亿元。海阳市从事苹果生产经营的农民专业合作社510余家、苹果加工储藏企业93家,苹果贮存能力达到40万t以上。主栽品种为红富士,其它品种有红将军、嘎拉、珊夏、乔纳金、藤牧1号、王林、金帅、新红星、小国光、海阳秋口红,其中栽培红富士1.07万hm~2、     

适应我国发展的优质梨品种及区域化

梨是我国主要栽培和出口的水果之一 ,栽培面积已达 92万 hm2 ,产量近 80 0万 t,均占世界第一位。中国梨果肉酥脆汁多 ,耐贮 ,营养丰富 ,是世界上独有的 ,在世界上享有很高的声誉。随着果业生产的发展和人民生活水平的提高 ,对果品质量提出更高的要求。多年来 ,我国梨果生产上存在的品种老化、单调 ,成熟期过于集中 (晚熟品种占 80 %～ 90 % ) ,优质新品种发展速度缓慢 ,经济效益不高 ,在一定程度上制约了梨果生产的发展 ,急需加以调整和改造 ,淘汰劣质不适应市场的老品种 ,积极发展适应国内、国际市场的新优良种 ,优化品种结构和区域布局 ,…     

对广西果树品种结构调整之浅见

“九五”计划以来 ,广西水果业发展迅猛 ,栽培面积已达 10 6 7万ｈｍ2 (16 0 0万亩 ) ,总产量近 40 0万ｔ,水果业已成为广西农业的支柱产业和农民增收潜力最大的优势产业之一。果品由短缺供不应求逐步转移到出现了结构性和季节性的过剩 ,果品价格下跌 ,“卖果难”突出 ,农民增收缓慢。今后 5～ 10年是以结构调整促进经济发展的重要时期 ,进行果树品种结构调整势在必行 ,迫在眉睫。1　广西水果业结构存在的主要问题1 1　结构优化程度低 ,发展比例不协调 ,种植业过大 ,加工业严重滞后。鲜销品种多 ,约占全区总产量的 90 % ;而加工型品种少 ,…     

我国苹果产业发展与展望

中国苹果种质资源丰富 ,小苹果品种的栽植历史悠久 ,大苹果品种引入我国虽只有 1 0 0多年 ,但发展很快 ,我国已经成为世界第一大苹果生产国。随着我国加入 WTO,对苹果产业提出了新的要求 ,为适应苹果产业新的发展形势 ,针对我国苹果生产的现实情况 ,我们提出了苹果产业发展的思路。旨在提高苹果品质和优质果率 ,进一步调整品种结构 ,制定苹果生产规程 ,实现产销一体化 ,提高我国苹果在国际市场竞争力 ,使苹果产业跃上一个新台阶。1　苹果栽培历史及产业发展现状我国苹果栽培至少已有 2 0 0 0多年 ,公元 3世纪 ,西北地区已经大量栽培苹果属…     

山东省牡丹产业发展现状、问题及对策

目前,山东省牡丹生产面积达5.3万hm~2,已成为山东花卉业的支柱产业之一。山东牡丹产业与国际、国内主产区相比,在栽培面积、种质资源等方面具有一定的竞争优势,但存在品种资源结构不合理,种苗质量差,缺少专用良种,产业化程度低,单位面积效益差等问题。现结合山东省牡丹产业发展现状与问题,提出了山东省牡丹产业发展对策。     

农业部制订近期果蔬发展规划

目前。国家农业部根据我国蔬菜水果生产现状和市场需求，特别面临中国加入WTO的新形势．制订出了今后2至3年我国蔬菜水果发展总体规划。水果业：水果生产指导方针是闲地制宜调整布局、优化产品结构、面向国际国内两个市场、加速水果的更新换代。具体措施是：在今后2至3年内，我国水果要提高鲜食果品质量和加工型水果比重：全国水果面积控制在0．087亿公顷左右，适当调整年果、柑橘、梨的种植面积，严格限制作适宜区酿酒葡萄的发展，逐步淘汰作适宜区和老劣品种水果，集小发展区域性名特优新水果生产。到2002年，苹果、柑桔、梨与其他水果…     

陕西白水苹果品种结构调整建议

陕西省白水县地处渭北黄土高原和黄土台塬的过渡地带。20世纪80年代以来,苹果己成为白水县县域经济发展的主导产业。我们分析了我县苹果生产现状及品种结构存在的主要问题,目的是使白水县苹果品种结构实现良种区域化栽培。1苹果生产及品种存在的主要问题(1)苹果生产截至到2005年底,全县苹果总面积3.4万hm2,人均苹果树面积0.14hm2,苹果年总产量达到35万t,总产值5.1亿元。苹果已成为广大果农脱贫致富,振兴县域经济的主导产业。(2)苹果品种发展存在的主要问题①品种纯度不高,20世纪80年代建成的苹果园,品种不纯,苹果果形、色泽、大小差异很大,…     

果品市场很有活力的枣产业

1　我国枣产业的现状2 0 0 0年我国鲜枣产量约 80万 t(吨 ) ,约占水果产量的 1.3% ;面积 4 6 .7万 hm2 ,约占水果总面积的5 .6 %。近几年来根据国家调整果业结构的部署 ,加快了枣业的发展。目前 ,国内市场上货源足 ,销量大 ,售价高 ,一般鲜枣比苹果价高 0 .5～ 1倍 ,干枣价约为     

世界梨主产国产销概况及发展趋势分析

主要分析了世界梨主产国产业发展现状,分别从栽培面积、产量、品种结构、贸易、加工和消费等方面进行阐述,指出栽培品种区域化、多元化,栽培模式标准化、简单化,果园管理精准化、机械化,果品生产优质化、安全化,生产过程信息化、智能化,贸易流通品牌化、全球化将成为世界梨产业的发展趋势。     

加入WTO后我国果业的发展战略与对策

1　加入ＷＴＯ后我国果业面临的挑战与问题1 1　中国果品生产与出口现状　据ＦＡＯ(联合国粮农组织 )统计 ,1999年中国果树总面积为 9933万ｈｍ2 ,占世界果树总面积的 2 0 39% ,居世界第一位 ,中国人均果树面积为 79 5 0ｍ2 ,接近世界人均82 96ｍ2 的水平。在具体树种中 ,苹果、柑桔、梨、桃、柿和核桃等面积为世界第一 ;果、板栗和柚类等面积为世界第二 ,而葡萄、草莓、菠萝、橄榄、椰子、无花果和杏等面积较小。 1999年全国水果总产量 6 2 38万ｔ,占世界水果总产量 396 87 3万ｔ的 15 7%。几种主要落叶果树的面积和产量保持连续增长 …     

农业部制订近期果蔬发展规划

最近，国家农业部根据我国蔬菜水 果生产现状和市场需求，特别面临中国加入ＷＴＯ的新形势，制订出了今后２至３年我国蔬菜水果发展总体规划。 水果业：水果生产指导方针是因地制宜调整布局、优化产品结构、面向国际国内两个市场、加速水果的更新换代。具体措施是：在今后２至３年内，我国水果要提高鲜食果品质量和加工型水果比重。全国水果面积控制在０．０８７亿公顷左右，适当调整苹果、柑橘、梨的种植面积，严格限制非适宜区酿酒葡萄的发展，逐步淘汰非适宜区和老劣品种水果，集中发展区域性名特优新水果生产。到２００２年，苹果、柑橘…     

果树再植障碍及其控制途径

果树生产是农业生产的重要组成部分 ,全国果树面积 2 0 0 0年 86 6 .7万 hm2 ,果树产量2 0 0 0年为 6 2 37.6 4万 t(吨 ) ,居世界第一。但品种结构极不合理 ,如苹果总面积的 46 %～50 %为晚熟品种红富士 ,而早熟品种比例很低 ,加工品种严重短缺 ;梨树中 95%以上的栽培面积为晚熟品种砀山酥、鸭梨和雪花梨 ,熟期过于集中 ,且鸭梨和雪花梨品质一般 ,在国际市场上 ,价格仅是日本梨的 1 / 6左右。因此 ,我国果树业品种的结构调整已势在必行 ,而在果树结构调整的过程中难免会出现再植现象 ,必须对此引起足够的重视和采取必要控制措施。1　果树再…