益生菌配合发酵床养殖模式对巴中山地梅花鸡生长性能和屠宰性能、肠道菌群的影响

研究考察益生菌配合发酵床模式饲养对巴中山地梅花鸡母鸡生长性能和屠宰性能的影响。选取600只30日龄巴中山地梅花鸡母鸡随机分成3个试验组,每个组4个重复,每个重复50只。其中,对照组采用普通垫料饲养;发酵床组使用发酵床进行饲养;益生菌组使用发酵床同时在基础日粮中添加0.1%益生菌,试验为期90 d。在45、90 d统计生长性能,试验结束时,每个重复选取4只进行屠宰,用于屠宰性能、免疫器官指数和肠道菌群测定。结果显示:1～45 d时,与对照组比较,益生菌加发酵床组显著提高了末重、平均日增重和成活率,降低了料重比(P0.05);1～90 d时,发酵床组和益生菌加发酵床组的末重、平均日增重显著提高(P0.05);料重比显著降低(P0.05),其他指标差异不显著(P0.05)。屠宰性能,与对照组比较,发酵床组和益生菌加发酵床组半净膛率、胸肌率、腿肌率显著提高,腹脂率显著降低(P0.05),免疫器官指数,对照组在90 d时脾脏指数、胸腺指数显著低于发酵床组和益生菌加发酵床组(P0.05)。法氏囊指数各组差异不显著(P0.05)。与对照组相比,发酵床和益生菌加发酵床饲养模式显著减少雏鸡肠道中大肠杆菌,还能显著增加乳酸杆菌、双歧杆菌数量(P0.05)。与对照组相比,益生菌加发酵床和发酵床饲养模式对巴中山地梅花鸡的生长性能和部分屠宰性能等都优于普通垫料模式且能实现零排放,可以在优质鸡养殖中应用。     

不同季节与饲养密度条件下发酵床养殖对肉鸭生产性能的影响

试验系统研究不同季节(春、夏、秋、冬)与养殖密度条件下(2.7、3.6、4.4只/m2)发酵床养殖对樱桃谷肉鸭生产性能的影响。结果表明:相比较传统的水养模式,不同季节发酵床养鸭均可显著改善肉鸭的成活率、出栏重和饲料报酬(P0.05);夏季肉鸭成活率、出栏重与采食量均为最低,秋季肉鸭成活率、出栏重与总料重比为最优;不同饲养密度条件下,发酵床养鸭较传统水养均可显著提高肉鸭成活率和料重比(P0.05),且肉鸭生产性能随着养殖密度的降低而提高。结论:不同季节和饲养密度条件下,发酵床养殖均可改善肉鸭部分生产性能,肉鸭生产性能随饲养密度降低而改善。     

生物发酵床对肉鸡生长性能与屠宰性能的影响

试验旨在研究使用生物发酵床饲养肉鸡对其生长性能与屠宰性能的影响。选用2 400只35日龄体重相近的肉鸡,随机平均分为对照组、生物发酵床加菌组(基础日粮添加益生菌)和生物发酵床组,试验期40 d。结果表明,生物发酵床加菌组生长性能显著提高(P0.05);屠宰性能中,半净膛率、全净膛率比较,对照组和生物发酵床加菌组、生物发酵床组差异显著(P0.05);使用生物发酵床还能提高免疫器官指数水平。使用生物发酵床饲养肉鸡对其生长性能与屠宰性能、免疫功能有一定改善作用,且日粮添加益生菌剂效果更佳。     

两种发酵床养殖模式饲养肉鸭效果试验

试验对肉鸭采用地面平养发酵床和网床发酵床模式与传统地面平养(垫稻壳或麦秧)进行对比.结果表明发酵床饲养比传统地面平养每只肉鸭可增加利润0.5元左右,饲料消耗降低6.13％,每只药物成本降低0.1～0.2元.每批次节约用水500 m3,肉鸭养殖污染也得到了很好的改善.     

日粮添加不同水平酵母培养物对樱桃谷肉鸭生产性能和免疫器官指数的影响

为探讨酵母培养物在肉鸭生产上的应用效果,试验选择体重一致、体况健康的1日龄樱桃谷肉鸭2 000只,随机分成A、B、C、D、E 5组,每组5个重复,每个重复80只肉鸭,A组为对照组,饲喂基础日粮,B、C、D组分别在基础日粮中添加0.3%、0.5%、1.0%的酵母培养物,E组在基础日粮能值降低12.55 MJ/kg后再加0.5%的酵母培养物,进行为期42 d的饲喂试验,通过测定肉鸭的生产性能指标和免疫器官指数,分析日粮中添加不同水平酵母培养物对樱桃谷肉鸭生产性能和免疫器官指数的影响。结果表明:日粮中添加适量酵母培养物可提高樱桃谷肉鸭的采食量、日增重及成活率,基础日粮中添加0.5%的酵母培养物可以降低料肉比,提高饲料转化率;樱桃谷肉鸭日粮中添加酵母培养物有利于肉鸭免疫器官发育,提高肉鸭免疫力;基础日粮中添加1.0%的酵母培养物有利于肉鸭法氏囊和脾脏的发育,基础日粮中添加0.5%的酵母培养物有利于肉鸭胸腺发育,即使是在减少能量的情况下,单一添加0.5%酵母培养物也可以使肉鸭各免疫器官维持较好的发育状态。说明日粮中添加酵母培养物可以提高樱桃谷肉鸭生产性能,增强机体免疫能力。     

不同饲养方式对肉鸭产肉性能及体成分的比较研究

研究高网和地网2种不同的饲养方式对肉鸭产肉性能及体成分的影响。选取1日龄樱桃谷肉鸭5000只,随机分为2组,每组设4个重复,每个重复625只肉鸭。参照肉鸭饲养规程,将肉鸭生长育肥期分为3个阶段,每个阶段抽样测定肉鸭的体成分。试验结束时测量肉鸭的产肉性能。结果表明：高网饲养肉鸭的产肉性能与地网饲养没有明显的差异,但地网饲养肉鸭的体成分要明显好于高网饲养;地网饲养的肉鸭具有比较好的肌肉品质。     

不同饲养方式对肉鸭生产性能的影响

选用180羽体重相近(255.58±9.27g)的7日龄健康樱桃谷商品肉鸭,按饲养方式不同随机分为四组,每组45羽。分别为:地面水养组、网床水养组、网床旱养组、地面旱养组,饲养至56日龄,各组随机取5只肉鸭进行屠宰性能的测定。结果表明:网床旱养可以提高肉鸭羽毛重,但各组之间差异不显著(p>0.05);与网床水养相比,网床旱养可以提高羽毛比率17.81%,且差异显著(p<0.05);其余各组差异不显著(p>0.05);与网床旱养相比,水养可以提高56日龄肉鸭的屠宰率和全净膛率,并显著提高半净膛率(p<0.05),其中网床水养达到了差异极显著水平(p<0.01);其余各组之间差异不显著(p>0.05)。     

地顶孢霉培养物对樱桃谷肉鸭生长性能、血液抗氧化指标及免疫器官指数的影响

文章旨在研究地顶孢霉培养物对樱桃谷肉鸭生长性能、血液抗氧化指标及免疫器官指数的影响,试验将健康的1日龄樱桃谷肉雏鸭1200只随机分成4组,每组6个重复,每个重复50只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.1%、0.2%和0.3%的地顶孢霉培养物,试验期40 d。结果表明：日粮中添加0.2%、0.3%地顶孢霉培养物可显著提高樱桃谷鸭出栏体重,降低料重比|添加地顶孢霉培养物可提高樱桃谷肉鸭抗氧化性能,试验Ⅲ组效果最佳|日粮中添加地顶孢霉培养物可显著提高胸腺指数和脾脏指数,以试验Ⅲ组效果最好。因此,地顶孢霉培养物具有促进肉鸭生长,提高肉鸭抗氧化能力及免疫力的功能。 [关键词]地顶孢霉培养物|樱桃谷肉鸭|抗氧化指标|免疫器官指数     

发酵床网上养殖对肉鸭圈舍环境与生产性能的影响

发酵床网上养殖方式,可以改善肉鸭(番鸭)养殖环境,提高肉鸭(番鸭)生产性能,减少养殖粪污对环境的影响。通过对发酵床翻耙前后与常规网上养殖氨气浓度的对比,结果发酵床网上养殖氨气浓度前后变化不明显(发酵床翻耙通风后数据),常规网上养殖(非发酵床)氨气浓度随着肉鸭(番鸭)日龄增长、产粪量增大而逐渐增加,验证了发酵床网上养殖方式促进了肉鸭(番鸭)养殖环境改善;通过对两种养殖方式生产性能数据的分析对比,结果表明发酵床网上养殖肉鸭(番鸭)有一定的生产性能优势,料肉比降低、用药量减少、利润增加,验证了发酵床网上养殖可以提升其生产性能。也进一步验证了发酵床网上养殖是当下较为适宜的肉鸭(番鸭)养殖模式,为发酵床网上养殖肉鸭(番鸭)的推广提供了理论依据和技术支持。     

饲养方式和密度对小体型肉鸭不同周龄体重的影响

为了探讨不同饲养方式和密度对小体型肉鸭体重的影响,选取810只小体型肉鸭(益客集团E品系)为对象,采用双因素完全随机设计,设置三种饲养方式(笼养、上网下床和网床)和三个饲养密度(5、7、9只/m^2)共9个处理组,每组设置3个重复,每个重复30只,分别于4、6、8、10周龄对各组体重进行称量。结果表明:采用网床方式,饲养密度为5只/m^2时,8周龄体重显著高于其它处理组(P<0.05);饲养密度为9只/m^2时,所有饲养方式的出栏体重(10周龄)显著低于其它饲养密度(P<0.05);采用笼养方式,饲养密度为9只/m^2时,6周龄体重显著低于其它处理组(P<0.05),其它周龄虽无显著性差异,但是整体趋势仍是该处理组体重较低。结果提示,笼养方式且饲养密度过高不利于小体型肉鸭的生长,适宜饲养方式为网床,密度为5只/m^2。     

大豆低聚糖对肉鸭生产性能的影响试验

为了研究不同水平添加量的SBOS对樱桃谷鸭生产性能的影响及与金霉素的作用效果做比较,本试验选取300只1d的樱桃谷鸭,随机分为5组,每组5个重复。试验分为两个部分(1～14 d和15～28 d)。结果表明:SBOS对肉鸭生产性能的影响呈明显的剂量关系,第2、3、4组肉鸭的BW、ADG与对照组相比差异不显著(P0.05),但各试验组的料肉比有一定程度的降低,其中第2、4、5组在试验后期达到显著水平(P0.05),且第4、5组的效果要优于第2组。这提示在提高肉鸭生产性能方面,SBOS可以有效替代金霉素。     

大蒜素对樱桃谷肉鸭生产性能和屠宰性能的影响研究

<正>为探讨大蒜素对樱桃谷商品肉鸭生产性能、屠宰性能的影响效果,研究将大蒜素添加于樱桃谷肉鸭日粮中,进行全程饲养试验,以期为樱桃谷肉鸭生产实践和饲养配套技术提供科学依据,现报道如下。1材料与方法 1.1试验动物与试验设计樱桃谷肉鸭由北京南郊鸭业有限公司提供。试验将600只健康、体重无显著差异、出壳1日龄的樱桃谷肉鸭随机分为对照组、试验l组、试验2组,每组设4个重复,每重复50只,进行饲养试验。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验l,2组分别在每吨基础日粮中添加50,100 g大蒜素。大蒜素为市售25%饲用添加剂。基础日粮主要由玉米、豆粕、豆类蛋白     

高床旱育肉鸭技术

随着国民经济的发展和人民的生活水平的提高 ,人们对菜篮子提出了更高的要求 ,在对肉食品数量满足的基础上 ,追求质量的提高。肉鸭无公害高床旱养技术采用工厂化舍内网上饲养方法 ,使鸭子离开被污染的水源 ,用水槽自动供给安全卫生的自来水 ;使用全价配合饲料供给足够的营养 ;严格执行防疫程序 ,控制药物残留 ;采用分阶段饲养 ,全进全出制 ,提高育成率 ;定期清粪并高温堆放发酵后作农肥 ,以防二次污染等。达到用地面积少 ,污染少 ,生产效率高 ,生产出高品质的无公害肉鸭。1　鸭舍建造鸭舍三幢为一组。根据肉鸭饲养的阶段合理建筑 ,在舍内离…     

陈化玉米对肉鸭生长性能、抗氧化功能及免疫器官指数的影响

本试验旨在研究陈化玉米对肉鸭生长性能、抗氧化指标和免疫器官指数的影响。选取12日龄樱桃谷肉鸭2 000只,随机分为2个处理,每个处理5个重复,每个重复200只。对照组饲喂正常玉米,陈化玉米组用30%陈化玉米等量替代正常玉米。试验期30 d。结果表明:与对照组相比,陈化玉米组显著降低了肉鸭平均日增重及出栏体重(P0.05),但对耗料增重比没有显著影响(P0.05);陈化玉米组26日龄血清中维生素C含量显著降低(P0.05),肉鸭42日龄血清中谷胱甘肽过氧化物酶的活性极显著降低(P0.01)。由此可见,添加陈化玉米降低了肉鸭的日增重、出栏体重及肉鸭的血清抗氧化能力。     

光照制度对肉鸭生产性能和脂肪沉积的影响

选用1日龄樱桃谷肉鸭900只，随机分为9组，每组2个重复，每个重复50只。试验组采用二因素、每个因素三个水平的完全随机设计，以研究光照制度对肉鸭生产性能和脂肪沉积的影响。结果表明：光照制度和公母分群方式分别对肉鸭日增重有显著影响和极显著影响；对肉鸭死亡和饲料转化率无显著影响；对肉鸭腹脂率和皮脂率均有极显著的影响。以间歇光照制结合公母分群饲养的效果最好。     

大蒜素对肉鸭生产性能和肠道微生物菌群的影响

为探讨大蒜素对肉鸭生产性能和空肠微生物菌群的影响,笔者选取600只健康、体重均匀一致(P>0.05)、出壳1日龄的樱桃谷肉鸭,随机分为对照组、试验l组、试验2组3个组别,每组别设4个重复,每重复50只,进行为期42 d的饲养试验。对照组饲喂基础日粮,试验l组、2组分别饲喂每t基础日粮添加50 g、100 g大蒜素的日粮。在同样的条件下饲养42 d。结果表明,大蒜素组樱桃谷肉鸭的增重、耗料量与对照组比极显著降低(P<0.01);试验2组肉鸭料肉比与对照组显著降低(P<0.05),试验1组料肉比与对照组差异不显著(P>0.05)。大蒜素能显著抑制肉鸭空肠、盲肠大肠杆菌的增殖(P<0.05),对乳酸杆菌无抑制作用。     

饲养密度对黄羽肉鸡生产性能、免疫器官指数和肉品质的影响

本试验旨在探讨饲养密度对黄羽肉鸡生产性能、屠宰性能、免疫器官指数和肉品质的影响。选用1 440只21日龄苏禽黄羽肉鸡(公雏),随机分为3组,分别为8(LSD组)、16(MSD组)和24只/m2(HSD组),每组3个重复,饲养面积为10 m2/间。试验期为21 d,从22~42日龄。结果表明:降低饲养密度能极显著增加42日龄黄羽肉鸡体重、平均日增重和平均日采食量(P0.01)。饲养密度对黄羽肉鸡屠宰性能无显著影响(P0.05)。LSD组黄羽肉鸡肝脏重极显著高于HSD组(P0.01),胸腺重和胸腺率极显著高于其他2组(P0.01)。LSD组和MSD组腿肌系水力极显著高于HSD组(P0.01)。由此可知,适当降低饲养密度能够改善黄羽肉鸡生产性能、免疫器官指数和肉品质,综合这3方面结果,16只/m2饲养密度效果最佳。     

益生素对樱桃谷肉鸭免疫力及生长性能等各项指标影响的可行性研究

本试验选取400羽1日龄商品代樱桃谷肉鸭为实验动物,进行了常规饲养条件下益生素对肉鸭免疫力和生产性能影响的试验。试验随机分为4组,3个试验组和一个对照组,每个试验组设5个重复,每个重复20羽。试验组在常规饲养条件基础上饲料中添加益生素,添加量为：试验1组0.1%,试验2组0.2%,试验3组0.3%,试验期为40 d。试验结果表明：(1)试验组肉鸭HI效价明显提高(<0.05);(2)试验组肉鸭淋巴细胞比例及白细胞吞噬指数极显著提高（<0.01）;(3)试验组的胸腺、脾脏和法氏囊指数均明显高于对照组,差异显著（<0.05）;(4)试验组肉鸭肠道的有害菌(肠杆菌)的数量显著降低,有益菌(乳杆菌和双歧杆菌)的数量显著增加（<0.01）;(5)肉鸭增重效果显著（<0.01）;(6)肉鸭的成活率明显提高,差异极显著（<0.01）;(7)料肉比降低,差异显著（<0.05）。由此得出,饲粮中添加益生素能显著提高樱桃谷肉鸭的生产性能,此外,饲粮中添加益素还能提高樱桃谷肉鸭的免疫力。     

不同饲养方式对北京鸭生长性能、抗氧化、肉品质及成本的影响

文章旨在评估不同饲养方式对北京鸭生长性能、抗氧化及肉品质的影响。试验将672只平均体重为（51.95±1.32）g的1日龄肉鸭随机分为2组，每组6个重复，每个重复56只。在整个8周的饲养试验期间，2组肉鸭饲喂相同的日粮，垫料饲养组肉鸭在地面平铺30 cm的稻壳（1.8 m2/只），网上平养组肉鸭在金属网丝上饲养（1.6 m2/只）。结果：网上平养组56 d肉鸭的体重、29～56 d平均日增重及1～56 d饲料报酬较垫料饲养组分别显著提高2.10%、3.63%和6.52%（P＜0.05），但该组29～56 d平均日采食量较垫料饲养组显著降低1.60%（P＜0.05）。与垫料饲养组相比，网上平养组肉鸭血清葡萄糖、甘油三酯、GSH－Px活性分别显著提高25.08%、38.78%和15.96%（P＜0.05），但血清高密度脂蛋白和丙二醛浓度分别显著降低23.27%和50%（P＜0.05）。垫料饲养组肉鸭的屠宰率、胸肌重较网上平养组分别显著提高5.74%和30.42%（P＜0.05），但腹脂和肌间脂肪重量及滴水损失分别显著降低31.48%、16.59%和21.97%（P＜0.05）。结论：网上平养可以改善肉鸭体重和生长后期饲料报酬，提高血清抗氧化性能，降低饲养成本，但垫料饲养可以提高肉鸭屠宰率和胸肌重量，降低肌肉滴水损失。 [关键词]饲养方式|北京鸭|生长性能|抗氧化|肉品质     

香菇渣发酵饲料对肉鸭生长性能和血清生化指标的影响

试验旨在研究饲粮中不同比例发酵香菇渣饲料对肉鸭生长性能、血清生化指标以及免疫器官指数的影响。选取1日龄健康肉鸭320只，随机分为4组，每组4个重复，每个重复20只。对照组饲喂基础日粮，试验组分别于基础日粮中添加3%、5%、10%香菇渣发酵饲料，试验期为42 d。结果表明：3%组平均日增重与末期活重高于对照组（P<0.05），各组间日均采食量差异不显著，3%组耗料增重比较对照组下降3.5%(P<0.05);3%、5%组血清总蛋白含量比对照组高13.6%、13.3%(P<0.05);3%、5%、10%组血清白蛋白含量比对照组高10.8%、11.5%、7.7%(P<0.05);4组间血清总胆固醇与血清甘油三酯水平差异不显著；3%、5%、10%组血清免疫球蛋白含量比对照组高23.2%、133.1%、84.0%(P<0.01);4组间免疫器官指数无显著差异，但相较对照组均有升高趋势（P>0.05）。可见，香菇渣发酵饲料对肉鸭生长性能、血清生化水平、免疫器官发育有一定促进作用，添加量为3%～5%时效果较好。