藠头栽培技术

蕌头又名薤,可作鲜菜煮食,但群众多习惯用糖、醋、盐渍后食用,尤其是糖醋蕌头,其味鲜美,清脆可口,并有解暑热、增食欲的功效,颇受日本、东南亚等国消费者的青睐,是一种出口创汇的无公害蔬菜。浙江省天台县种植蕌头已有300多年历史,常年种植面积1000多亩(1亩=667平方米,下同),主要集中在山区。其主要栽培技术如下。1.品种与播种期天台种植的蕌头品种一般选当地常规种,即紫凝牛腿蕌。该品种形状美观,品质优,产量高。蕌头以鳞茎播种,适宜播种期在8～9月,在适宜播种期内要力争早播。     

蕌头优质高产栽培技术

蕌头又名薤,以肉质鳞茎供人们食用,是深受日本及东南亚国家欢迎的香辛类蔬菜.我国生产的蕌头在亚洲市场上供不应求.我县于1 998年引进种植,一般产鲜鳞茎22500kg/hm2左右,效益是种植小麦的3倍以上,生产的蕌头全部由外贸企业加工出口.     

加工用蕌头标准化栽培技术

蕌头又名薤,属百合科葱属多年生宿根草本植物,适应性广,抗逆性强,在重庆东部区、县广有种植,其产品经加工后出口日本、韩国,深受日、韩民众喜爱.随着农村产业结构调整,蕌头的生产加工出口已成为渝东地区特色产业之一,但在实际生产中农民往往只追求高产量而忽视其品质及加工用原料蕌头的合格率.为改善加工出口用蕌头的品质,提高加工用原料蕌头合格率,现将加工出口用蕌头的栽培技术介绍如下.     

藠头优质高产栽培技术

蕌头,也称薤,百合科葱属能形成小鳞茎的多年生宿根草本植物,可作二年生蔬菜栽培,蕌头营养丰富,并有温补功能,可预防多种疾病,被誉为“菜中灵芝”.舟山市定海区大毛乡是我省蕌头重点产区,其加工的系列产品“盐渍蕌头”、甜酸蕌头”、“发酵蕌头”在日本、香港、新加坡等东南亚市场上供不应求,年出口量达100吨左右,现已成为我市农副产品加工业中的拳头产品,也为当地农户带来可观的经济收入。现总结大毛乡蕌头优质高产栽培技术如下:1.整地播种 蕌头适生土壤     

蕌头的腌制加工技术

1.原料采收蕌头采收质量标准为：蕌头横径1．3～1．5cm、长度6～7cm,细根长不超过1cm,无青籽,色白,无虫蛀,无损伤,无霉变,不带泥土。2.腌制加工①家常少量腌制法先将荩头摊晒1天,目的是晒落外皮的泥和衣,腌制时能使盐分很快地渗入蕌头     

让梁子湖藠头迈过这道坎

湖北省鄂州市梁子湖区涂家垴镇农民有近千年种植藠头的历史,然而近年来,该地藠头种植面积大幅度回落,由历史上最多时的8000亩(1亩=1/15公顷)下滑到现在不足2000亩,产品出口创汇去年只有40万美元。梁子湖区这一优势产业呈现萎缩、衰落的颓势。探究制约梁子湖藠头生产萎缩的原因,不只因为市场行情波动,另外由于没有开展品种提纯复壮,没有建立良种繁育基地,藠头品质开始出现退化。品质上不去,单产上不去,制约了种藠头的收益。此其一。二是产业链接不紧,科技含量偏低,最大的差距就在“产后”处理上。目前藠头半成品出口价每吨900美元,而深加工成…     

微波真空干燥对蕌头中硫代亚磺酸酯含量的影响

采用微波真空干燥法干燥蕌头,考察干燥时间和功率对蕌头中水分含量及硫代亚磺酸酯保留率的影响.结果表明:在蕌头微波真空干燥过程中,随着干燥功率增大,时间延长,硫代亚磺酸酯保留率逐渐下降.为最大程度地保留蕌头中的硫代亚磺酸酯,干燥时间不宜超过14 min,工作电流不宜超过125 mA.     

蕌头栽培管理技术

蕌头是一种越年生经济作物，属百合科葱属。蕌头营养丰富，风味独特，其嫩叶和鳞茎可作蔬菜食用，干燥鳞茎可入药，鳞茎还是食品工业的重要原料和出口创汇的重要商品。我县有悠久栽培历史．特别是近几年来畅销世界各地，已取得良好的经济效益。     

江西生米蕌头栽培试验及其主要农艺性状相关分析

以江西生米蕌头为试材，比较了不同栽培措施对蕌头生长发育及产量的影响，结果表明：5个处理都能提高蕌头产量，增产幅度在7．02％～19．30％，其中，稻草覆盖增产幅度最大；而土壤撒施石灰对蕌头中期地上部生长有一定的负面影响。相关分析显示，蕌头鳞茎产量与生物产量、单株叶重呈极显著正相关，单个鳞茎均重与单株分蘖数呈极显著负相关。     

“小”中见“大”的辩证——武汉小蜜蜂食品有限公司发展透视

小蜜蜂、小蕌头看似“小产品”,却催生了全国最大的蜂蜜自营出口企业、湖北省最大的蕌头生产企业。这是武汉小蜜蜂食品有限公司在国际国内大市场创造的奇迹。     

出口蔬菜——蕌头的栽培

蕌头又名薤，以肉质鳞茎供食用，是深受日本及东南亚国家欢迎的香辛类蔬菜。我县于1997年引种，一般亩产鲜鳞茎1500公斤左右，比种植小麦的效益高。     

津市市藠头产业现状和发展对策

阐述了津市市蕌头产业的发展优势和存在的问题;提出整合资源,推行标准化生产模式,完善农村经纪人制度,建立良种选育圃以及落实扶持政策、发展龙头企业等措施,推进蕌头产业健康快速发展。     

五种规模养猪增效模式任你挑

1.年出栏40头 ①种植计划：年种植优质高产玉米、稻谷、高粱、麦类、大豆等饲粮作物10亩,种植苜蓿、萝卜等饲草作物5亩,均包括复种或间作、套种（下同）。②养殖安排：每年1月、2月、3月、4月初,分别购进8公斤以上的良种仔猪5头,从第4个月底开始,每个月出栏肥猪5头,出栏后随即补充5头仔猪,滚动饲养。     

介绍几种适合返乡农民工经营的种草养殖模式

1.发酵床养猪+牧草种植 投资规模:10万元.建造面积为120平方米的发酵床.牧草种植面积为1334平方米(2亩).饲养规模为每批猪80头,全年饲养3批,共240头.年效益3万～5万元.     

薤头的加工腌制技术

薤,别名蕌头,属于百合科葱属的多年生宿根草本植物。地下部形成的小鳞茎经加工腌制后,香甜可口,为宾馆饭店难得的美味佳肴。其腌制的工艺流程为:原料→挑选→修剪→清洗→盐渍→分级包装。具体方法是:1.挑选挑选中等大的薤头,剔除虫伤鳞茎、青皮鳞茎、多瓣及过大过小鳞茎。2.修剪切除根部,切去少部分茎。     

小规模养猪模式5则

1.小批量滚动饲养,年出栏40头。①种植结构:种6000平方米(9亩)玉米、1300平方米(2亩)苜蓿、2000平方米(3亩)豆青(复种)。②养猪生产:在1、2、3、4月初,分别购进7公斤以上的仔猪5头,从第4个月底起,每月出栏5头,出栏后即补充5头。③饲喂方式:分群分阶段饲养,120天出栏。④生产效益:年出栏8批40头,平均活重85公斤~90公斤,每     

盐城市甘薯生产现状及发展对策

1 甘薯生产有着悠久的种植历史 甘薯在苏北盐城市具有悠久的种植历史,在农业生产上发挥过显著作用.其发展过程大体可分三个时期： 1.1 新中国成立前至新中国成立初期（20世纪50年代初） 该时期主要以地方土品种种植为主,产量较低,一般单产500kg左右,1949年盐城市甘薯种植面积约为5万亩,1950年为8万亩.     

农户小规模养猪的五种新模式

为了引导农户充分利用土地和庭院资源优势,积累发展资金,根据对农户养猪生产的现状分析,现提出五种“种植 小规模养猪”的技术模式,供参考。一、庭院养猪的五种种养结合模式1.小批量滚动饲养,年出栏40头。种植结构:种6003平方米(9亩)玉米、1334平方米(2亩)苜蓿、2001平方米(3亩     

设施栽培西甜瓜连作障碍及防治技术初探

1基本情况 南汇是中国瓜果之乡,西、甜瓜是主要种植的高效经作,栽培历史长,保护地设施栽培面积多.据统计,九十年代初西、甜瓜2万余亩,至今全区年种植面积19.81万亩次,其中春播11.83万亩.大中棚设施栽培达10.72亩,占总春播瓜面积的90.37%.     

优质麻山药高产栽培技术规程

麻山药在河北省蠡县种植有悠久历史,近几年来,县委、县政府把发展麻山药作为新的经济增长点和富民强县的重要内容,积极引导干部群众转变观念,调动社会各方面力量,调整种植结构,提高种植效益,增加农民收益,使其种植面积迅猛扩大,由1998年的2000亩(1亩=1/15公顷)扩大到2001年的1.