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蛋壳质量是影响禽蛋业经济效益的重要因素。影响蛋壳质量的因素很多,除了与品种、疾病、管理水平等有关外,饲料中各种营养物质的含量高低将直接影响蛋壳的质量。生产实践中,要加强饲料营养调控,保证蛋壳质量稳定。1.保证饲料中钙水平蛋重50克,蛋壳重量约占蛋重的9.5%,为4.75克,蛋壳的含钙量为1.772克,蛋内容物中含钙量为0.025克。鸡每天钙的维持量为0.1克,因此产蛋鸡每天钙的净需要量为1.897克。由于钙的总利用率为50.8%,因此每只蛋鸡每天钙的采食量为3.734克。 相似文献
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蛋壳变白,会降低蛋的商品价值,尤其是种鸡场,经济损失会更大。
1.营养缺乏引起的白壳蛋饲料中维生素、矿物质不足都会产生白壳蛋。为了保证鸡不产白壳蛋,在开产前2周就开始补充钙质饲料,产蛋鸡日粮中钙的含量一般以3.0%-3.5%为宜,在产蛋高峰期日粮中钙的含量增加到4%,但不能超过慨。维生素C和维生素D的补充也应注意,因为它们可以促进钙的代谢,从而提高蛋壳质量,改善蛋壳颜色。 相似文献
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蛋壳作为产蛋鸡钙的添加剂孵化场及禽蛋加工厂的破碎蛋壳一般均被废弃,这是一大经济损失.因为蛋壳含有33%~36%的钙可作为饲料钙源;并且废弃蛋壳的堆积又造成环境污染,如腐烂蛋壳散发的异味以及细菌在蛋壳上繁殖造成的污染.从蛋壳上大约可分离到40种细菌,这... 相似文献
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试验研究了饲喂老龄母鸡不同钙水平的饲料对生产性能及蛋壳品质的影响,结果表明,饲料钙水平对老龄母鸡的采食量,生产性能无显影响,对蛋强度影响显(P<0.05),对蛋厚度及蛋壳重影响不显(P>0.05)。 相似文献
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蛋壳的形成是一个复杂的生理化过程,其主要成分碳酸钙中的钙离子,由血液供应,它来源于饲料中的钙或骨髓钙,而碳酸根离子即来自血液,亦来自子宫蛋壳腺。因此任何减少血液中钙离子和碳酸根离子供应的因素,都会使碳酸钙不能充分沉积于蛋壳而造成蛋壳质量下降,在实际生产中往往把蛋壳质量作为判断鸡群的饲养管理水平和健康状况的重要指标及评价生产水平的主要依据。在养鸡生产中影响蛋壳质量的因素有以下几点: 相似文献
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《饲料博览》2004,(11):53-53
为使母鸡高产和降低蛋的破损率,产蛋期应检查钙的供应情况。饲料是决定蛋壳质量和蛋壳强度的主要因素。试验已证明开产前半个月母鸡骨骼中钙的沉积加强。因此从4月龄起或达5%产蛋率时,应给母鸡喂含钙量较高的配合饲料。现在普遍认为,产蛋鸡日粮中含钙量3.2%~3.5%是最佳水平,而在高温或产蛋率高(75%~80%)的情况下,含钙量可加到3.6%~3.8%,短期内加到4%能使蛋壳变厚,但进一步提高对产蛋不利,也不能改善蛋壳质量。饲料中钙不足会促进吃料,结果饲料消耗过多,母鸡体重增加,肝中脂肪沉积多,饲料中钙含量超饱和状态,会使鸡的食欲减退。母鸡骨骼中有… 相似文献
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在鸡舍里,我们常常可以看到有的鸡蛋外观质地不均匀,有明显的痕迹,如沙皮蛋、皱纹蛋、薄壳蛋等,稍碰便破。这些蛋的商品价值比较低,不容易储存和运输,也不能作为种蛋使用。这种蛋产生的原因主要有以下几个方面:1饲料中钙的含量不足钙是形成蛋壳的重要元素,产蛋鸡需要大量的钙以维持产蛋需求。据报导,一个鸡蛋所含钙约为2g,一只蛋鸡一天需要摄入钙4g左右。饲料中如果缺钙就会产下薄壳蛋、软壳蛋等。一只鸡每天采食110~125g饲料,而鸡对饲料中钙的利用率约为60%。所以产蛋鸡的饲料中钙含量应达到3.5%~3.8%… 相似文献
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实践证明:对笼养鸡实行单独补钙,既简便易行,又能收到预防下软壳蛋及薄壳蛋的显著效果。具体方法如下:1.钙料选择。蛋壳粉最好,贝壳粉、骨粉次之。因为蛋壳粉颗粒大小均匀合适,符合鸡的食性;贝壳粉、骨粉等大小不一,影响啄食效果。其他细粉状钙质饲料均不宜用于补饲。 相似文献
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产蛋鸡若产蛋期摄入钙质不足,就会动用骨骼中的钙,长期下去蛋鸡不仅出现软骨症,还会影响蛋壳质量和产蛋率;但在产蛋鸡的Et粮中钙的含量也不能过高,太高会使饲料适El性差。因此,要想解决这一矛盾,就必须采取科学补钙。 相似文献