鲤鱼体成分及氨基酸组成测定

试验测定了池塘扫网葙养鱼种及3个不同生长阶段网葙养商品建鲤的体成分扫氨基酸含量。结果表明：蛋白质是鱼体的主要成分,占鱼体干物质的50％～64%;鱼体蛋白质含量随月龄变化而有一定变化,大体可划分为池塘鱼种体蛋白14．1％,网葙鱼种15．0％,网葙生长鱼及成鱼16．0％;鱼体的灰分、钙、磷与体蛋白含量存在一定的比例关系;鱼体的CP：Ca为100：5．5,CP：P为100：4．5,Ca：P为1．25：1;不同饲养条件,不同生长阶段鱼体蛋白质的氨基酸组成比例基本一致。但氨基酸含量除丝氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸与蛋白质为显著相关外,其余均为极显著相关。从而认为,鲤鱼的营养需要应以蛋白质为主要营养指标,按体蛋白质与矿物质、氨基酸的比例制订鲤鱼的营养需要。     

提高蛋壳质量的技术措施

1饲喂钙、磷比例适宜的全价配合饲料钙、磷影响蛋壳质量的主要营养因素。饲喂产蛋鸡的全价配合饲料钙、磷比例一定要适宜。一般日粮中最佳的钙水平为3二3％－3．8％，最大量木能超过4％，总磷含量为0．6％，钙磷比例为4：1－6：1。另外，日粮中蛋白质含量是否充分对产蛋鸡钙的吸收也十分重要，蛋白质水解产物氨基酸可与钙形成可溶性钙盐，从而增进钙的吸收，因此产蛋鸡口粮中蛋白质含量不应低于门％。2补喂VD3VD。是合成钙结合蛋白，活化骨钙代谢，加强肠内磷吸收和肾内磷代谢所必需的维生素。产蛋鸡口粮中VD。的含量应达到15OOIU／kg。…     

凡纳滨对虾幼虾饲料中适宜钙和磷添加水平北大核心CSCD

本试验旨在研究饲料不同钙、磷添加水平对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)幼虾的生长性能、体成分、组织钙和磷水平和血清指标的影响。采用双因素试验设计,在钙添加水平为0、0.50%、1.00%的条件下,分别添加0、0.40%、0.80%、1.20%、1.60%的磷,配制15种不同钙和磷水平的试验饲料。将1 800尾初始重为(0.38±0.01)g的对虾随机分为15组,每组投喂1种试验饲料,每组3重复,每重复40尾虾。养殖8周。结果表明:1)饲料钙添加水平及钙添加水平与磷添加水平的交互作用极显著影响对虾的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、蛋白质效率(PER)和饲料系数(FCR)(P<0.01);饲料磷添加水平极显著影响对虾的WGR、SGR、PER、FCR和存活率(SR)(P<0.01)。2)饲料钙添加水平极显著影响对虾的肌肉粗蛋白质(CP)、粗脂肪(CL)、粗灰分(Ash)的含量(P<0.01),显著影响对虾的全虾CL、Ash的含量(P<0.05);饲料磷添加水平极显著影响对虾全虾CP、CL含量,肌肉CP、CL、Ash含量(P<0.01);饲料钙添加水平与磷添加水平的交互作用极显著影响对虾全虾CL含量,肌肉CP、CL、Ash含量(P<0.01)。3)饲料钙添加水平和磷添加水平及二者的交互作用极显著影响对虾的全虾、肌肉、虾壳的钙和磷水平(P<0.01)。4)饲料钙添加水平极显著影响对虾的血清碱性磷酸酶(ALP)、酚氧化酶(PO)活性,钙离子(Ca2+)含量(P<0.01);饲料磷添加水平极显著的影响对虾血清ALP、PO的活性,胆固醇(CHOL)、甘油三酯(TG)、无机磷(IP)的含量(P<0.01),显著影响对虾血清Ca2+的含量(P<0.05);饲料钙添加水平与磷水平的交互作用极显著影响对虾的血清ALP活性,Ca2+、IP的含量(P<0.01),显著影响对虾血清TG含量(P<0.05)。在本试验条件下,以SGR为判断依据,通过二次回归曲线模型分析得出凡纳滨对虾幼虾饲料中钙和磷的适宜添加水平分别为1.00%和1.26%。     

幼鱼和育成鱼阶段团头鲂对饲料中脂肪的需要量

本试验旨在研究相同饲料配方体系下2个生长阶段——幼鱼和育成鱼阶段团头鲂对饲料中脂肪的需要量。以进口鱼粉、酪蛋白为蛋白质源,以大豆卵磷脂、豆油为脂肪源,在等蛋白质(粗蛋白质含量为30%)的条件下,配制脂肪水平(实测值)分别为3.06%、4.38%、5.89%、7.45%、8.78%、10.13%的6种半纯化饲料。幼鱼和育成鱼阶段试验分别以初始均重为(34.98±0.47)g/尾、(102.05±2.31)g/尾的团头鲂为试验鱼,以不同脂肪水平的试验饲料在池塘网箱中分别养殖85、56 d。同一生长阶段下,每种饲料为1组,每组4个重复,每个重复20尾鱼。结果表明:随着饲料脂肪水平的升高,2个生长阶段团头鲂的增重率、蛋白质效率均呈现先上升后下降的趋势,并均在饲料脂肪水平为8.78%时达到最高值;饲料系数则呈现先下降后上升的趋势,且均在饲料脂肪水平为8.78%时达到最低值。在相同的饲料配方体系下,团头鲂全鱼粗蛋白质含量表现为幼鱼阶段<育成鱼阶段,粗脂肪含量则表现为育成鱼阶段>幼鱼阶段。随着饲料脂肪水平的升高,2个生长阶段团头鲂全鱼粗蛋白质含量总体均呈现先上升后下降的趋势;粗脂肪含量则随着饲料脂肪水平的升高而增加,显示出与饲料脂肪水平具有正相关关系。以增重率、饲料系数、蛋白质效率作为评价指标,经过回归分析可知,幼鱼阶段团头鲂对饲料中脂肪的需要量为8.18%~8.89%,育成鱼阶段团头鲂对饲料中脂肪的需要量为9.03%~9.47%。     

我省饲料产品钙、磷不合格的原因浅析

<正> 我省近几年饲料产品合格率总在40％左右徘徊,而钙、磷含量不合格是饲料产品合格率低的两个指标。以1990～1992年省饲料质检站的检测结果为例,因钙、磷不达标而不合格的饲料产品占全部不合格产品的比例分别为82.05％、80.85％、87.88％。笔者统计还发现,凡是不合格的钙、磷指标绝大多数是超标,如1990年不合格的钙、磷指标中超标的比例分别为87.93％、97.53％,1991年比例为96％、85.7％,1992年比例为95.3％、100％。据观察分析,饲料产品钙、磷不合格率高的原因除了国标规定钙、磷范围窄外,还有以下几个方面的原因: 1.设计配方时未考虑饲料原料尤其是鱼粉中钙、磷的含量。除矿物质原料含钙、磷外,其它原料中也都含钙、磷,尤以鱼粉中钙、磷含量为高。国产鱼粉中钙含量为4.51％左右,磷含量为2.15％左右,即10公斤国产鱼     

饲喂豆腐渣引起小猪钙、磷紊乱的诊治

<正> 我市一生产豆制品的专业户,利用豆腐的付产品——豆腐渣,饲喂了十头重约为15—25公斤左右的小猪,由于饲料搭配不当,致使全群发生软腿病。[病因分析]正常情况下,钙应占日料的0.8%,磷占0.5%,新鲜豆腐渣钙含量是0.14%,磷只有0.04%。小猪的日料以豆腐渣为主,因此钙磷含量达不到生长猪的需要。     

充分利用漆籽 扩大饲料来源

漆籽经加工处理后,可作畜禽的优质饲料。据测定分析,各种营养成份的含量为:水份9.0％、粗蛋白质16.3％、粗脂肪12.6％、粗纤维15.3％、无氮浸出物33.9％、粗灰粉2.9％、钙0.37％、磷0.44％;我县漆树资源丰富,1984年底全县共有漆树147万株(包括幼树)。其中,成树60万株,平均每株产漆籽5公斤,年产漆籽达300吨,广大农村素有加工漆籽作饲料的经验;为了充分利用当地资源,扩大饲料来源。笔者进行了本次调查,现将结果报导如下:     

如何饲养加系二元后备母猪

一、合理饲喂，营养全价平衡 １．加系二元母猪的营养方案。我们用２年多的时间，在中加瘦肉型猪项目河北省玉田二元母猪繁殖场对加系二元母猪做了三个批次的饲喂试验，经筛选较好的营养方案是：小母猪体重７０公斤以前饲喂生长料，实行自由采食，饲料中可使用合成赖氨酸，生长料营养含量为：每公斤日粮合消化能３．３兆卡，可消化粗蛋白质１６．５％～１７．５％，赖氨酸０．８％～０．８５％，钙０．７％～０．７５％，有效磷０．３３％～０．３５％。７０公斤以后饲喂后备母猪料，调控采食量，不使用合成赖氨酸，该饲料各种营养含量为；…     

雏鹅一氧化碳中毒的诊断与防控

一保障充足的钙磷等矿物质和维生素 饲料中的钙、磷含量及其有效吸收率是保障蛋壳质量的重要因素。饲料中含钙量达3．25％-3．75％比较适宜，在使用石粉时添加3．75％的产蛋率最好，老龄母鸡钙可以稍高一些，但不宜超过4％，否则将影响饲料适口性，降低产蛋率。     

畜禽优质饲料——香槟草

香槟草又名法国香槟草,是一种一年栽种、多年受益的优质牧草饲料。生长期可达12～16年。一般亩产达4万公斤、最高达5万公斤,营养丰富,据测定干草中含粗蛋白质18.5％,并富含有钙、磷、胡罗卜素等。蛋白质中赖氨酸含量高达5.1％,蛋白质消化率为89％,含能量2750千卡/公斤。其营养高于玉米、苜蓿、三叶草等,它优于一般粮食饲料。     

配合饲料养殖团头鲂鱼种试验研究

用菜饼、混养鱼破碎料、草食性鱼种专用料饲养团头鲂鱼种,经过150d的饲养试验,饵料系数为5．09、1．44、1．36;鱼种成活率为39％、65％、765;鱼种增重饲料成本为4．83元／kg、3．02元／妇、2．91元／kg。草食性鱼种专用营养水平高于混养鱼料,其生长速度、成活率、产量、经济效益明显优于混养鱼料。鱼体化学组成、肥满度、内脏比无显著差异。     

凡纳滨对虾幼虾饲料中适宜钙和磷添加水平

本试验旨在研究饲料不同钙、磷添加水平对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)幼虾的生长性能、体成分、组织钙和磷水平和血清指标的影响。采用双因素试验设计,在钙添加水平为0、0.50%、1.00%的条件下,分别添加0、0.40%、0.80%、1.20%、1.60%的磷,配制15种不同钙和磷水平的试验饲料。将1 800尾初始重为(0.38±0.01)g的对虾随机分为15组,每组投喂1种试验饲料,每组3重复,每重复40尾虾。养殖8周。结果表明:1)饲料钙添加水平及钙添加水平与磷添加水平的交互作用极显著影响对虾的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、蛋白质效率(PER)和饲料系数(FCR)(P0.01);饲料磷添加水平极显著影响对虾的WGR、SGR、PER、FCR和存活率(SR)(P0.01)。2)饲料钙添加水平极显著影响对虾的肌肉粗蛋白质(CP)、粗脂肪(CL)、粗灰分(Ash)的含量(P0.01),显著影响对虾的全虾CL、Ash的含量(P0.05);饲料磷添加水平极显著影响对虾全虾CP、CL含量,肌肉CP、CL、Ash含量(P0.01);饲料钙添加水平与磷添加水平的交互作用极显著影响对虾全虾CL含量,肌肉CP、CL、Ash含量(P0.01)。3)饲料钙添加水平和磷添加水平及二者的交互作用极显著影响对虾的全虾、肌肉、虾壳的钙和磷水平(P0.01)。4)饲料钙添加水平极显著影响对虾的血清碱性磷酸酶(ALP)、酚氧化酶(PO)活性,钙离子(Ca2+)含量(P0.01);饲料磷添加水平极显著的影响对虾血清ALP、PO的活性,胆固醇(CHOL)、甘油三酯(TG)、无机磷(IP)的含量(P0.01),显著影响对虾血清Ca2+的含量(P0.05);饲料钙添加水平与磷水平的交互作用极显著影响对虾的血清ALP活性,Ca2+、IP的含量(P0.01),显著影响对虾血清TG含量(P0.05)。在本试验条件下,以SGR为判断依据,通过二次回归曲线模型分析得出凡纳滨对虾幼虾饲料中钙和磷的适宜添加水平分别为1.00%和1.26%。     

三疣梭子蟹配合饲料适宜钙磷水平及其比例的研究

以初始体重为25~35g的幼蟹为试验对象,采用2因素随机区组试验设计,在室内水族箱共进行了4周的试验,研究三疣梭子蟹对钙磷的需要量及适宜钙磷比。钙磷分设3个水平:钙1.5%、2%和2.5%;磷1%、1.5%和2%。以蟹体增重率、蜕壳率和饲料系数作为试验指标,结果表明,三疣梭子蟹对饲料中钙磷适宜需求量分别为2%和1.5%~2%,钙磷比为1.33:1~1.33,此时幼蟹能达到最佳的生长性能。     

DDG在团头鲂配合饲料中的应用研究

以平均尾重1.37g的二龄团头鲂为试验对象,投喂添加10％DDG的人工配合颗粒饲料。试验结果表明,团头鲂鱼种平均尾重72.4g,净增重51.8倍,公顷平均产量7558公斤,总产饲料系数1.31,饲料经济效率6.4,平均公顷利润4448元,投入产出比1:2.0。证明以DDG作为团头鲂的饲料源,达到了降低成本,提高经济效益的目的。     

饲粮钙磷水平对0～6同龄贵妃鸡生长及骨骼特性的影响

为研究饲粮钙和非植酸磷水平对贵妃鸡生长性能及骨骼特性的影响,以确定0～6周龄贵妃鸡日粮中适宜钙和非植酸磷水平,试验选用1日龄贵妃鸡公鸡360羽,采用2×3因子设计,共6个处理,每个处理6个重复笼,每重复10羽鸡,其中两个钙水平分别为1.10％、1.20％,三个非植酸磷水平分别为0.45％、0.50％和0.55％,饲养试验42 d,试验末,每组选6羽鸡（每笼1羽）进行屠宰测定,取左侧胫骨样品测定胫骨重、胫骨灰分、钙磷等指标.结果表明：日粮钙和非植酸磷水平的互作效应对贵妃鸡的生长和饲料利用效率有显著的影响（P＜0.05）,在1.10％钙水平下,随日粮非植酸磷水平升高,日增重和耗料增重比先显著升高后降低（P＜0.05）;在1.20％钙水平,随日粮非植酸磷水平升高,日增重和耗料增重比趋于升高,但未显显著差异（P＞0.05）.日粮非植酸磷水平及二者的互作效应对贵妃鸡的胫骨特性有显著的影响（P＜0.05）,在1.10％钙水平下,随日粮非植酸磷水平升高,胫骨灰分和胫骨磷含量先显著升高后降低（P＜0.05）,然而,在1.20％钙水平,胫骨灰分、胫骨钙磷含量0.55％组显著高于0.45％组（P＜0.05）;试验所有组中日粮非植酸磷水平0.50％和0.55％组胫骨灰分、胫骨钙磷含量显著高于0.45％组（P＜0.05）.综合本试验结果,推荐0～6周龄贵妃鸡日粮钙和非植酸磷适宜水平分别为1.10％和0.50％.     

虹鳟饲料中棉籽饼的适宜用量

为测定棉籽饼代替虹鳟饲料中鱼粉的安全剂量，美国俄亥俄州大学的水产科研人员进行了试验。试验饲料配方为棉籽饼２５　％、豆饼２５　％、动物蛋白混合物５０　％。投喂虹鳟幼鱼至大规格鱼种，生长率与投喂不含棉籽饼饲料的鱼相比无显著性差异。用棉籽饼完全代替鱼粉养殖２龄虹鳟，对雄鱼生长影响显著。棉籽中的酚类色素棉酚经过榨油加工，对虹鳟精子浓度和性成熟激素浓度以及受精能力无明显影响。投喂棉籽饼饲料对雌性虹鳟生长至第一次排卵时的增重无影响。结论是虹鳟饲料中棉籽饼的适宜安全剂量鱼种为２５　％，成鱼可高达７５　％。虹鳟…     

草鱼饲料配方

(1)稻草50% 米糠25% 豆饼25%每100公斤上述混合料中另加面粉下脚料10公斤作粘合剂。饲料的粗蛋白含量23.35%,饵料系数2.8。饲养对象:单养1龄草鱼,放养规格为每尾0.05公斤左右。(2)稻草50% 米糠22.5% 麸皮5%豆饼15% 鱼粉5% 骨粉1%食盐0.5%维生素添加剂1%饲料的粗蛋白含量18.78%,料系数2.4。饲养对象:饲养1龄草鱼为主,混养团头鲂、鲢鱼、鳙鱼等。     

如何提高鸵鸟的孵化率

(一)科学的饲养管理 1.全价平衡的营养。鸵鸟的营养水平是影响孵化率的基本因素,鸵鸟繁殖期饲料中代谢能的需要量为11.3千焦/公斤,粗脂肪应限制在6%～8%;蛋白质为18%～24%,同时注意几种氨基酸的供给(%): 精氨酸1.04、赖氨酸0.86、蛋氨酸+胱氨酸0.73、苯丙氨酸0.95、缬氨酸1.02; 粗纤维适宜含量为10%、钙4%～4.5%、有效磷0.4%、钠0.3%、镁0.25%,维生素E为80国际单位/公斤,应注意青绿饲料的优质性,适当补充泛酸和其他微量元素。据研究发现,成年鸵鸟在繁殖季节,饲喂的日粮营养含量为低能量、高蛋白、高纤维素,而且用肉骨粉、血粉代替鱼粉,…     

抗菌肽对建鲤生长性能和脏体指数及肌肉成分的影响

试验旨在研究抗菌肽对建鲤鱼种生长性能、脏体指数及肌肉营养成分的影响。试验选用鲤鱼鱼种300尾,随机分成5组,每组设3个重复,每个重复放养20尾。在基础饲料中分别添加0、100、200、400、600 mg/kg的抗菌肽,饲喂60 d。测定末均重、增重率、特定生长率、饲料系数、肥满度、脏体指数和肌肉营养成分等指标。结果表明:建鲤鱼种配合饲料中抗菌肽的添加浓度为100、200、400 mg/kg时末均重和特定生长率均显著高于对照组组(P0.05),添加浓度为400 mg/kg时增重率显著高于对照组(P0.05);饲料系数显著低于对照组和600 mg/kg组(P0.05);肥满度随着抗菌肽添加浓度的增加呈现先升高后下降的趋势,且各组之间差异不显著;400、600 mg/kg抗菌肽组肾脏体指数显著低于于对照组(P0.05);400 mg/kg抗菌肽组肌肉中粗蛋白、钙含量显著高于对照组(P0.05),600 mg/kg组肌肉中钙含量显著低于对照组(P0.05);200、400、600 mg/kg抗菌肽组磷含量显著高于对照组(P0.05);肌肉中水分、粗脂肪和灰分含量各组之间差异不显著(P0.05)。综合分析,在建鲤鱼基础饲料中添加适量的抗菌肽能够提高建鲤鱼种生长性能,有利于肌肉中蛋白质和钙磷的沉积。     

奶牛骨软症的预防和治疗

奶牛骨软症是由于饲料中钙或磷缺乏或二者比例不当,钙磷代谢紊乱而弓l起的一种成年奶牛骨质脱钙的慢性营养代谢性疾病。奶牛骨软病最常见于饲料、饮水中磷含量不足,导致钙、磷比例不平衡而发生。奶牛骨骼中的总矿物质含量约占26％,其中钙占38％,磷占17％,钙与磷的比例约为2：1,因此在牛的常用日粮中钙与磷的比例基本上要与骨骼中的比例相适应。