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1.
四川榨菜     
榨菜是十字花科芸苔属芥菜中以肉质茎为产品的一个变种.四川榨菜是四川省的名优土特产,其中涪陵榨菜素以脆、嫩、鲜、香的传统风味而著称,又是中国食品工艺宝库的优秀遗产.涪陵榨菜与法国甜酸甘蓝、欧洲酸黄瓜同誉为世界三大著名成菜,又有涪陵榨菜与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名腌菜之说. 四川榨菜始见于1898年涪陵县荔枝乡邱家湾.邓炳成在邱家大院用青菜头,仿腌制大头菜的方法加以改进,腌制成了榨菜,时称"涪陵榨菜”.到光绪末年逐步形成商品运销武汉、上海等地.1914年已规模性生产,逐年发展到长江沿岸四川各地.涪陵榨菜年生产约占全国产量的1/3以上,销往国内29个省市自治区,出口日本、港澳地区和东南亚一带,并进入欧洲和拉美市场.20世纪30年代以后其生产技艺传人浙江杭嘉湖平原的海宁、余姚、萧山、桐乡、黄岩、温岭、温州、宁波等地.  相似文献   

2.
卢氏县淇河林场于一九六○年从朝鲜引进一批日本落叶松种子,后又从东北陆续引种,至今营造幼林2000余亩,最大树龄14年,约300亩,生长旺盛,郁闭成林。一、从幼林长势看引种效果日本落叶松在淇河林场突出的表现是速  相似文献   

3.
对新引进的6个吉林大豆品种进行比较试验的结果表明,吉育506折合产量最高,为3 336.0 kg/hm~2,较对照铁丰33增产11.0%。生育期适中,综合性状好,增产潜力大,适宜在阜新及周边同类地区种植。  相似文献   

4.
循化县海拔高度在1780—2200米之间,热量充足,光照时间长,灌溉便利,适宜种植各类蔬菜。为增加循化县蔬菜花色品种,丰富市场,促进当地蔬菜生产的进一步发展,我们于2005年引进并试种园瓠l号瓠瓜,获得成功。  相似文献   

5.
通过黄秋葵在广东粤北山区的引种试验,结果表明:生育期适温均为25~30℃。月均温低于17℃,影响开花结果;夜温低于14℃,则生长缓慢,植株矮小,叶片狭窄,开花少,落花多。26~28℃适温开花多,座果率高,果实发育快,产量高,品质好。结果期干旱,植株长势差,品质劣。黄秋葵对光照条件尤为敏感,要求光照时间长,光照充足。由于试验安排在南雄市农科所试验田,属平原地区,因南雄市垂直气候差异较大,在山区的种植时间需进一步试验。  相似文献   

6.
甜叶菊是一种新引进的糖料作物,原产南美巴拉圭的东部,属于菊科(ComPoSitae),甜叶菊属的草本植物,种名是rebaudiana。甜叶菊的茎叶中含有6—12%的双萜烯糖甙,即一公斤叶可提取60多克结晶物,其甜度为蔗糖的300倍。从茎叶中提取的双萜烯糖甙是葡萄糖和槐糖,没有苦味,食后有清甜爽快感觉,甜度持  相似文献   

7.
经过三年引种试验,提出了较吉林省内推广品种“扶余四粒红”高产、质佳的025品系,RH77—5,RH77—4,RP_1,RHP_1,5份材料参加省内主产花生地区的生产试验。 国内各地引入的材料在长春均能开花结实,但生产力极不相同,而花生生育期间的有效积温是影响熟期、成熟度、产量和品质的重要因素。 品种选育应以早熟为主攻方向,高产、稳产、质佳为目标,以当地多粒型四粒红为母本,引入的早熟高产、中大粒材料为父本,配制杂交组合,会获得预期结果。  相似文献   

8.
1984年引种加拿大产的西洋参种子0.680kg。经4年引种试验,结果表明西洋参在引种地生长良好,开花结果正常,子代小苗形态和生态习性无异常变化;皂甙、氨基酸和无机元素等含量与原产地美国和加拿大基本相同。试验取得初步成果。  相似文献   

9.
马铃薯引种试验初报   总被引:4,自引:2,他引:4  
以马铃薯品种大西洋为对照,对从国外引进的8个马铃薯品种进行了比较试验,结果表明,WY3、H-20、H-19折合产量分别为30 857.8、29 333.3、28 475.6 kg/hm2,分别比对照增产40.1%、33.1%、29.2%,且综合农艺性状好、产量高,适应性强,可在定西市大力推广种植.  相似文献   

10.
运用灰色关联度分析法对宁夏中卫市半干旱风沙地区引种的7个苜蓿(Medicago sativa L.)品种的8个农艺性状(根长、鲜根质量、株高、侧枝数、叶茎比、干鲜比、鲜草产量和干草产量)进行分析,并建立品种适应性综合评价模型。结果表明,各项农艺性状指标的权重大小顺序为叶茎比根长侧枝数鲜根质量干草产量鲜草产量株高干鲜比。在宁夏中卫市半干旱风沙区综合生产性能表现较好、适合在该地区种植的紫花苜蓿品种是甘农8号和甘农1号,其鲜草产量分别可达1.991 kg/m2和1.761 kg/m2;而皇后的加权关联度最小,综合生产性能较差,其鲜草产量仅0.475 kg/m2,不适宜作为优良牧草在该地区种植。  相似文献   

11.
黄瓜引种试验初报   总被引:3,自引:0,他引:3  
贵州省贵阳市乌当区蔬菜技术服务中心结合永乐黄瓜品牌的创建,为了做好做强外销蔬菜产业,筛选适宜本地栽培的丰产性好、抗逆性强、品质佳、耐贮运的优良品种,于2004年3~8月在乌当区永乐乡水塘村韦永华的责任田进行了本试验。  相似文献   

12.
大樱桃引种试验初报   总被引:1,自引:0,他引:1  
在江苏南京建立大樱桃试验园,对引进品种进行花果经济性状、物候期、植物学特性、病虫害等方面的鉴定评价,并对栽培表现进行评价筛选,供南京及周边地区引种时参考.  相似文献   

13.
雪柳(Foneanesia foreunei Carr)属木犀科(Oleaceae)雪柳属(Fontanesia Labill)。落灌叶木、高可达5米。原产华东地区,为亚热带及温带树种。性喜光,稍耐荫;喜温暖,较耐寒;喜肥活排水性良好的土壤。 雪柳为一优良观赏树种。枝条稠密柔软,叶细如柳,晚春5—6月白花满树,宛如覆雪,故名“雪柳”。可以丛植于庭院以供观赏;群植于公园效果亦佳;散植于溪谷沟边,更显萧洒自然。枝条细而易弯曲,耐修剪,不失为一优良绿篱树种,还可作防护林下木,或作隔尘林带等嫩叶可代茶,又是良好的蜜源植物,新疆乌鲁木齐有少量栽培。为给南疆结地区增加一种优良观赏树种,我们进行了雪柳引种试验。  相似文献   

14.
近年来,贵州省贵阳市蔬菜栽培面积不断扩大,特别是茄果类的栽培面积正在逐年上升。为实现蔬菜产品由数量型向质量型转变,加快贵阳市无公害蔬菜基地的建设,向市场推出更好的蔬菜品种,于2004年在贵阳市乌当区科技园区进行了茄子引种试验。  相似文献   

15.
无花果为桑科榕属落叶小乔木,其风味独特,营养价值、药用价值高,并具有一定观赏性。在喀什地区有近千年的栽培历史,但由于品种原因,我区的无花果不能加工制干,鲜果皮薄不耐贮运。因此,引进优质无花果优良品种,进行连续3年的栽培试验,通过物候期、植株生长特性、果实性状及耐寒性观测,以及制干试验,根据各品种的表现及适应性,因地制宜地推广优良新品种。  相似文献   

16.
琉璃苣(Borago officinalis L)是香薰植物,其叶可以食用,籽油具有黄瓜的芳香味,是高档化妆品的基础用油。最新研究证实,琉璃苣具有消炎和镇定的作用,同时富含的油酸和棕榈酸,可以起到降低胆固醇的作用,并且具有调节新陈代谢系统  相似文献   

17.
本文对35个品种进行了系统的观察试验,选出了适应我省河西走廓栽培的14个品种。对各试验品种的特性特征及适应性作了较详细的描述和品种鉴定,可供葡萄生产参考。  相似文献   

18.
刺梨引种试验初报   总被引:1,自引:0,他引:1  
刺梨引种试验初报赵艳丽冯玉增陈德钧(开封市农林科学研究所,开封475141)葛友贵(开封县范村乡葛寨村)刺梨(RosaroxburghiTrat.)又名缫丝花,蔷薇科蔷薇属野生落叶小灌木,主要分布于长江以南各省区的河岸、溪傍及山脚地带。刺梨全身是宝:...  相似文献   

19.
引进台湾碧玉苦瓜、碧珍1号苦瓜和绿宝石苦瓜四个苦瓜新品种进行试验,结果表明,台湾碧玉苦瓜和碧珍1号苦瓜两个苦瓜品种,不但植株长势强,抗病,产量高,而且果实美观,品味好,可以作为我市苦瓜种植替代品种推广应用。  相似文献   

20.
火龙果引种试验初报   总被引:5,自引:1,他引:5  
2001~2004年引种新红龙果和白玉龙2个火龙果新品种,在罗甸进行生态适应性观察试验.经过4年的观察表明,2个品种在罗甸均能正常生长发育,果实营养丰富,风味浓,品质好,适应性强、产量高.定植1年后开始结果,第2年产量达385~477kg/667m^2,第3年产量达958~1425kg/667m^2,平均单果重0.4kg.  相似文献   

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