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不同海拔和播期对川西南马铃薯品质的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
[目的]为马铃薯的优质高产提供科学依据。[方法]在川西南地区进行马铃薯地理分期播种试验,研究马铃薯干物质、蛋白质、淀粉、还原糖、维生素C(Vc)含量随海拔、播期的变化特征。[结果]马铃薯干物质、蛋白质、淀粉含量随海拔的变化呈现开口向上的抛物线特征,分别为185.56~239.78、52.0~59.6、122.18~169.72g/kg,海拔2000~2200m出现最低值;还原糖含量随海拔的变化特征与前者相反海拔2000~2200m出现最大值;Vc在海拔1800m以下随海拔的升高而增加,但在1900m以上几乎没有变化。3月25日和4月8日播种的马铃薯干物质、蛋白质和淀粉含量高于3月18日、4月1日和4月15日播种的,其还原糖、维生素含量则低于该3个播期的。[结论]高海拔马铃薯主产区生产的马铃薯可用于淀粉加工;在川西南山地,春马铃薯以2月下旬至3月中旬播种较为适宜。 相似文献
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不同高淀粉马铃薯品系在不同生态条件下的淀粉含量及淀粉产量试验 总被引:1,自引:0,他引:1
试验选用8个特色高淀粉马铃薯和当地的云薯201、米拉为试验材料,于2007—2008年在宣威市通过同纬度2个不同海拔(2 000 m和2 600 m)试点进行试验。研究表明:①淀粉含量、淀粉产量均表现为高海拔东山点极显著高于低海拔板桥点,可以认为在云南立体气候条件下,同纬度地区淀粉含量随海拔升高而增加;②马铃薯淀粉含量品种间的差异大于地点间的差异;③初步认为:S03-2619、S03-2611品系在东山点和板桥点不仅淀粉含量相对较高,而且其淀粉产量也较高,具有广泛适应性,这2个品系可以考虑作为该地区的淀粉加工品种,并且由于这2个品系皮色和肉色均为彩色,也可以做为特色品系开发利用。 相似文献
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炸片型马铃薯大西洋的栽培技术 总被引:4,自引:0,他引:4
大西洋是目前国内推广种植的最优秀的炸片型马铃薯品种。我省低海拔热区和中海拔温热区有丰富的光热资源.能在冬季和早春季种植马铃薯。此时国内许多地方不能生产马铃薯.所以冬早马铃薯上市时,是市场供应的淡季,马铃薯的销售价格高.特别是炸片型马铃薯“大西洋”更是供不应求,价格较一般品种高10%-20%。所以在冬春季节种植马铃薯“大西洋”是增加农民收入、促进农村经济发展的一条好路子。栽培要点如下: 相似文献
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通过对互助县种植的9个马铃薯品种在不同海拔地区的栽培试验,结果表明:在海拔2500m左右适宜种植的早熟品种是费乌瑞它、LC-98、大西洋,晚熟品种是陇薯5号、下寨65和青薯2号;海拔2700m左右适宜种植的早熟品种是夏菠蒂、LC-98、费乌瑞它;晚熟品种是青薯2号、下寨65和陇薯5号。 相似文献
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建平县北部马铃薯主产区具有海拔高、风速大、日照长、气候冷凉和传毒媒介少等特点,非常适合脱毒种薯繁育,马铃薯生产具有得天独厚的自然优势。但是也有很多因素制约着马铃薯产量的提高,病毒性退化则是引起产量降低的主要 相似文献
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优质早熟马铃薯是贵州省黎平县粮菜兼用型冬种作物,它生长期短、成本低、产量高,具有的较高经济效益,所以充分利用黎平县中低海拔地区冬季闲置稻田,发展早熟粮菜兼用型脱毒马铃薯商品薯,是农民在种植业产业结构调整中首选的一条致富之路。 相似文献
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西吉县地处宁夏回族自治区南部山区.六盘山西麓.位于东经105°20′-106°04′、北纬35°35′-36°14′.是一个少数民族聚居的国家级贫困县。全县辖19个乡(镇),306个行政村,总人口46.9万人,农业人口43.6万人.回族人口占总人口的52.7%.是宁夏第一人口大县。总土地面积3144km^2.耕地面积21.3万hm^2。全县地貌类型主要有土石山地、黄土丘陵、河谷川道三大类型。西吉县是全国马铃薯产业大县.有着200多年的马铃薯种植历史。县内海拔高,光照强,气温低,昼夜温差大,土质好,降雨与马铃薯生产期吻合,马铃薯种植具有得天独厚的自然优势.所产马铃薯以其品质优、口感好、块茎淀粉含量高而闻名。 相似文献
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通过对马铃薯品种会-2在凉山州不同海拔地区进行地理分期播种试验及马铃薯块生化品质的化验分析,定量地研究了马铃薯品质要素随海拔的变化以及马铃薯从出苗—开花、开花—成熟阶段温度和降水与马铃薯品质要素的关系,建立了马铃薯品质因素的气候生态综合模型.结果表明,①马铃薯品质要素随海拔变化具有抛物线特征,不同要素的抛物线型不同;②温度与干物质、淀粉、蛋白质呈显著负相关,与还原糖、维生素C呈正相关,但相关性都较差.③出苗—开花、开花—成熟期间的降水量对品质要素的影响不同. 相似文献
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天祝县位于祁连山东端,地处青藏、内蒙古、黄土高原交汇地带,属大陆性高原气候,海拔2040~4874 m,年均气温-0.2~4.0℃,无霜期90~140d,日照时数2500~2700 h,年均降水量在260~620 mm,7-8月份日平均气温14.0~18.5℃,气候冷凉湿润,昼夜温差大,日照充足,有利于马铃薯的块茎膨大和淀粉的积累,适宜马铃薯生产。但在马铃薯生产中,一方面由于春夏降水稀少,干旱严重,导致马铃薯出苗率低,严重影响产量;另一方面由于耕作管理技术粗放,标准化生产水平低,造成马铃薯品质下降,种植效益不高。天祝县农业技术推广中心通过旱作农业项目的实施,总结出了一套旱作区马铃薯栽培技术,现介绍如下。 相似文献
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秋季马铃薯在贵州省桐梓县海拔800m以下地区,常年种植有2000.0hm2,也是贵州省桐梓县秋冬蔬菜的组成部分。该技术是充分利用脱毒马铃薯高产创建项目,在县域海拔400、600、800m3个区域开展试验探索的初步总结,前茬作物为玉米、水稻或蔬菜。 相似文献
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