不同浓度1-MCP处理对软枣猕猴桃贮藏性的影响

为延长软枣猕猴桃的贮藏期,减少农业经济损失,以软枣猕猴桃为材料,研究了不同浓度1-MCP处理对果实腐烂率、失水率、硬度、呼吸强度及贮藏品质的影响。结果表明:不同浓度1-MCP处理在一定程度上均能延长果实贮藏期;能抑制果肉硬度下降;适当浓度能降低果实失水率及降低呼吸峰值;对果实还原糖含量、可溶性固形物含量没有显著影响,但对果实可滴定酸含量、维生素C含量的下降有抑制作用;不同浓度1-MCP处理中,以1.0μL/L处理的果实贮藏效果最好。     

1-MCP处理对软枣猕猴桃的保鲜效果

以‘绿迷一号’软枣猕猴桃为试材,设定了0.2、0.4、0.6、0.8、1.0μL/L 5个不同1-MCP浓度处理,后低温(2±0.5)℃贮藏,研究了1-MCP处理对‘绿迷一号’软枣猕猴桃的保鲜效果。结果表明：与对照相比,不同浓度1-MCP处理均能降低果实的呼吸强度和乙烯释放速率,延缓果实硬度、Vc含量、淀粉含量的下降以及可溶性固形物、相对电导率、MDA含量的上升,抑制了果实的失重率和腐烂率,不同程度显著降低了果实的冷害率,延长了果实贮藏期及货架期时间。结论：各1-MCP浓度处理的软枣猕猴桃均能延缓软化并正常后熟,其中以0.8μL/L 1-MCP处理对‘绿迷一号’保鲜效果最好。     

1-MCP处理对美味猕猴桃果实采后生理生化变化的影响

研究不同浓度、不同时间的1-MCP处理对"金魁"美味猕猴桃采后生理生化变化的影响。结果表明:不同浓度、不同时间的1-MCP处理均可延缓果实硬度的下降,抑制乙烯的合成,推迟乙烯高峰和呼吸跃变的到来,并降低其峰值,且能较好地保持Vc含量,抑制总糖及可溶性固型物的上升。同时,1-MCP处理还有效地缓解了果胶的降解,抑制淀粉酶和果胶酶的活性。在贮藏后期,1-MCP处理果实保持了较高的SOD活性,并延缓了CAT活性高峰的出现,从而达到延缓果实后熟衰老的目的。实验表明:运用浓度为1.5μL/L的1-MCP进行12 h处理对猕猴桃果实的贮藏保鲜有较好的效果;而经1-MCP二次处理的果实贮藏保鲜效果则更佳。     

1-MCP处理翠冠梨采后果实适宜参数研究

以翠冠梨果实为试材,研究了1-MCP不同处理浓度、处理环境温度、处理时间和处理次数的贮藏效果.结果表明,1-MCP处理浓度对1-MCP作用效果的影响最大,1.0μl/L 1-MCP处理比较适合翠冠梨贮藏;同一使用浓度下,1-MCP重复使用可增强其延缓果实成熟衰老的效果,处理3次贮藏效果最好;处理时长和处理环境温度对1-MCP作用效果的影响不大.     

不同浓度1-MCP对黄冠梨褐心病的控制效果

以黄冠梨为试材,研究常温贮藏条件下不同浓度的1-MCP 对黄冠梨褐心病的控制效果。结果表明,1-MCP 处理能够较好的抑制果实褐心病发病率与发病指数,延迟果实成熟过程,抑制果实的软化。其中,浓度为1.5μL/L 的1-MCP 对黄冠梨褐心病控制效果最好,且能较好地保持果实品质。     

1-甲基环丙烯处理对大枣低温贮藏品质的影响

以金丝新4号为材料,在5℃环境下采用浓度分别为0.50μL·L-1、1.00μL·L-1、1.50μL·L-1的1-甲基环丙烯(1-MCP)进行熏蒸处理,研究1-MCP对大枣果实贮藏品质的影响.结果表明,经过1-MCP处理的大枣果实,其好果率、果实硬度较对照显著提高,果实内可溶性固形物含量、总糖含量较对照显著降低,而VC含量较对照显著提高.不同浓度的1-MCP处理效果未发现有明显差异.     

1-MCP处理对不同温度条件下西洋梨早红考密斯贮藏保鲜效果及货架期的影响

以西洋梨品种早红考密斯为试材,研究了不同浓度1-MCP(0.5、1.0μl/L)处理对不同温度条件下果实贮藏保鲜效果及货架期的影响。结果表明:常温(25±5℃)及低温(0±1℃)条件下,1-MCP处理均可抑制果实硬度和可溶性固形物含量的下降,延缓果实后熟和衰老,延长果实货架期;同时,1-MCP处理均可降低两种贮藏条件下的果实腐烂率,提高果实鲜食品质,且1.0μl/L处理效果更好。     

1-MCP处理对不同成熟度甜柿采后品质和生理的影响

为了探讨不同贮藏温度下1-MCP处理对不同成熟度的甜柿采后生理的影响。方法:以甜柿品种‘富有’、‘次郎’为材料,分别在低温(5℃)和室温(20℃)的贮藏条件下研究不同浓度(0.50μL.L-1和1.00μL.L-1)1-MCP(1-甲基环丙烯)处理对不同成熟度(成熟度I与成熟度II)甜柿好果率、硬度和若干生理指标的影响。结果表明,在贮藏期间,成熟度I果实在室温下贮藏时间可延长14d,低温下贮藏可延长21d;0.50μL.L-1 1-MCP处理,室温下能使甜柿果实(尤其是成熟度I的果实)保持较好的贮藏效果,贮藏后期果实好果率比对照高30%;低温处理与0.50μL.L-1浓度的1-MCP处理结合明显延缓了甜柿果实硬度的降低,贮藏后期可比对照高约40%,推迟果皮颜色的转红,降低可溶性糖、可溶性单宁、呼吸强度及PG和Cx活性。结论:成熟度I果实较成熟度II果实更耐贮藏,低温与0.50μL.L-1浓度的1-MCP处理结合对甜柿果实具有更好的保鲜效果。     

沼液对有机基质栽培青椒果实产量及品质的影响

本试验以青椒为供试植物,用不同浓度沼液代替无机营养液进行有机基质栽培。研究结果表明：沼液处理能明显提高青椒的产量,其中以处理他产量最高,产量为78456kg／hm^2。沼液还能提高青椒商品果合格率,沼液处理和对照相比,均具有极显著差异,处理他最高,达94．1％。而对照为64．3％。沼液降低了青椒果实硝酸盐含量,并且达到极显著水平。T1处理青椒果实硝酸盐含量最低,平均为16．26mg／kg,而对照为57．88mg／kg。施用沼液不能提高青椒果实Vc含量,但施用沼液可降低果实的酸度,糖酸比以他为最高,因此沼液能使青椒果实的口味有所提高。沼液对青椒果实可溶性糖含量的影响差异不显著。     

1-MCP处理对猕猴桃果实采后生理的影响

以秦美猕猴桃为试材,在常温下(20±0.5℃),研究了不同浓度1-甲基环丙烯(1-MCP)对果实采后生理的影响。结果表明,与对照相比,1-MCP处理显著抑制了果实乙烯的释放量,有效地延迟了果实的软化,对果实可溶性固形物含量的影响不明显,一定程度上提高了果实的贮藏效果。     

陇椒系列辣椒光合特性研究

利用光合气体交换和叶绿素a荧光分析技术研究了陇椒系列辣椒的光合特性.结果表明:陇椒1、2、6号辣椒叶片的净光合速率(Pn)均显著高于对照(佳木斯),光补偿点(LCP)均显著低于对照(佳木斯).陇椒2、6号的叶绿素a、b、总叶绿素含量以及表观量子效率(AQY)均显著高于对照(佳木斯).陇椒6号的羧化效率(CE)、光合能力和RuBP最大再生速率均显著高于对照(佳木斯).试验品种间最大光能转化效率Fv/Fm、实际光能转化效率ΦPSⅡ和光化学猝灭系数qP均无显著性差异.因此,陇椒系列辣椒具有较高的叶绿素含量和净光合速率,利用弱光的能力较强,是其高产的重要生理基础.     

辣椒RWP-RK转录因子分析

RWP-RK基因家族是植物特有的转录因子家族。该家族在植物氮元素信号传导和配子体发育过程中起核心的调控作用。使用公开的中国重要栽培品种遵辣1号及其野生亲本墨西哥辣椒种"Chiltepin"的基因组序列,鉴定出辣椒基因组中含有RWP-RK结构域的基因,并进行系统进化、染色体定位、保守序列和可能功能等分析。遵辣一号基因组中与拟南芥氮代谢重要调控因子AtNLP7同源的是CaZunla01g000097、CaZunla01g004485和CaZunla00g000405。遵辣1号的2个基因Capana03g001990和Capana03g000787与拟南芥卵细胞形成相关转录因子AtRKD1、AtRKD2和AtRKD4同源。这些基因在栽培品种遵辣1号和其野生祖先品种基因组中保持了高度的保守性。此外,辣椒基因组中存在特有的RWP-RK转录因子亚家族。这一亚家族的蛋白质氨基酸序列中含有独特的保守序列。这些序列在拟南芥RWP-RK转录因子中并不存在。辣椒栽培品种遵辣1号中有在其野生祖先"Chiltepin"中不存在的RWP-RK转录因子基因。鉴定出了分别与拟南芥RWP-RK转录因子高度相似、存在重大差异以及辣椒野生种和栽培种之间存在差异的RWP-RK转录因子成员,为后期辣椒RWP-RK转录因子家族的克隆和功能研究提供了重要的信息。对这些基因进行功能研究,会极大的促进辣椒对氮元素匮乏环境响应以及辣椒配子体发育的分子机制研究。     

生态有机肥不同混配基质对辣椒生长发育的影响

研究了“绿源”牌有机肥(生态有机肥)不同混配基质对辣椒生长发育的影响。结果表明:生态有机肥、蛭石、草炭按1:1:1或生态有机肥、蛭石按1:1组配明显促进辣椒的生长发育,主要表现为株高、茎粗增大,叶片数增多,光合作用增强,开花座果期提早,生物产量及经济产量提高。生态有机肥与河砂、炉渣组配有利于提高辣椒果实的Vc含量。全部以生态有机肥作为基质栽培辣椒效果较差。     

中国辣椒优异种质资源评价

对从中国筛选出的 15 4份辣椒种质资源在江苏、湖南、辽宁 3个不同生态区进行田间抗病性、经济性状等评价 ,结果显示 :“四川巫山小牛角”、“广西玉林羊角椒”和“云南思茅县大米椒”3份材料表现最优异 ,可直接用于目前辣椒生产或作为抗源材料用于辣椒抗病育种。同时鉴定出 15份材料抗烟草花叶病毒 (TMV)、11份材料抗黄瓜花叶病毒 (CMV)、7份材料抗炭疽病、17份材料抗疫病、7份材料Vc含量极高、4份材料辣椒素含量极高 ,这些材料可用作扩大中国辣椒抗病育种的遗传背景材料     

热区冬季辣椒套种豇豆技术

我国热区冬季光热资源丰富,是名副其实的冬季菜篮子,辣椒和豇豆是热区冬季瓜菜的主要蔬菜种类。介绍冬季辣椒套种豇豆技术,包括辣椒和豇豆的品种选择、播种育苗、苗期管理、定植、肥水管理、病虫害防治等田间管理要点,提出辣椒豇豆套种关键技术问题及对策,应用该套种技术,增收能达到3万~6万元/hm~2,同时可以有效避免种植单一品种的价格风险。     

吉农椒3号青椒新品种的选育

<正> 吉农椒3号青椒是通过有性杂交经多代系选而育成的稳定品种。该品种植株生长势强,株型紧凑,果实大角锥形,有辣味,果面光滑,稍有褶,色深绿,抗病毒病能力强,丰产性好,比吉农方椒增产52.5％以上。是一个高产,稳产,抗病,质优,果型美观商品性好的中熟品种,在省内各地示范种植,深受群众欢迎。     

天水市辣椒配方施肥试验研究

采用“3414”完全设计实验方案,在天水市进行了辣椒配方施肥试验.结果表明,氮、磷、钾肥配施对辣椒物候期影响不大,以施尿素570 kg/hm2、普通过磷酸钙720 kg/hm2、硫酸钾300 kg/hm2的辣椒经济性状表现相对良好,折合产量最高,为32288.9 kg/hm2,较不施肥处理增产112.17%     

胡椒属野生近缘种‘芦子’鉴定评价及创新利用

以大叶种胡椒(Type Lampong)为对照,对胡椒属野生近缘种质资源‘芦子’(Piper betle L.)的植物学性状、农艺性状及抗逆性状(抗寒、抗病)等主要性状进行鉴定评价。结果表明:野生近缘种质‘芦子’长势强,冠幅大,果穗长,座果率高,抗寒、抗病能力较强,农艺性状及抗性明显优异大叶种胡椒;通过对‘芦子’种质资源的无性繁殖品种改良技术进行探究,说明‘芦子’野生近缘种质资源是胡椒品种改良较好的中间材料,将为胡椒种质资源创新利用及胡椒产业发展奠定良好的基因基础。     

盐胁迫对不同品种辣椒种子萌发特性的影响

研究了NaCl胁迫对10个辣椒品种种子发芽的影响.结果表明,低盐浓度对辣椒种子萌发有促进作用,随着NaCl胁迫浓度的增大,对种子萌发的抑制作用明显增强,在供试的10个辣椒品种中,不同品种辣椒种子萌发受盐胁迫抑制的程度不同,“美国超大牛角王”、“特大牛角椒”和“大牛角椒”为耐盐品种,“保椒耐寒二号”不耐盐,其他品种耐盐性中等.     

辣椒未受精子房愈伤组织诱导的研究

以8个辣椒(Capsicum annuum L.)杂交品种的未受精子房为试材,对辣椒未受精子房在不同试验条件下的离体培养进行研究。结果表明,供试的8个品种中"辣优八号"品种愈伤组织的诱导率最高,达25%;花药发育单核靠边期的子房诱导率最高;70%酒精30 s 0.1%升汞是合适的消毒方法;适宜的愈伤组织诱导培养基为MS 0.5 mg/L 2,4-D 1.0 mg/L 6-BA,愈伤组织在MS 1 mg/L NAA 3 mg/L BA、MS 1 mg/L NAA 2 mg/L BA与MS 1 mg/L NAA 1 mg/L BA增殖培养基上均能不断增殖和膨大,3个增殖培养基间无明显差异。