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相似文献
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紫背天葵蔬菜纸加工工艺   总被引:10,自引:1,他引:10  
介绍了以野菜紫背天葵为主要原料生产蔬菜纸的加工方法,着重描述了护色和黏结剂的使用条件,即黄原胶用量为0.4%或海藻酸钠0.6%,烘烤温度选用50℃,4~5 h成纸效果及口感最佳.  相似文献   

3.
紫背天葵     
吴敬明 《种子科技》2004,22(4):240-240
紫背天葵,又名紫背菜、观音苋、红背菜、两色三七草、当归菜、红玉菜等,为菊科土三七属多年生草本植物.原产中国南部地区,在广东、福建、云南等温暖湿润地区栽培较多,华北地区引入栽培较好,以嫩梢和幼叶供食用.  相似文献   

4.
紫背天葵(Gynura bicolor D.C),又名血皮菜、观音菜、紫背菜、红风菜等,是菊科多年生宿根草本植物,原产中国南部,四川、台湾、海南等温暖湿润地区栽培较多.紫背天葵抗逆性强,耐旱耐热、耐荫、耐瘠薄,病虫害少,一般地块均能生长良好,在我国北方地区,利用日光温室可以很容易地实现周年生产供应.  相似文献   

5.
紫背天葵为菊科三七属多年生宿根草本植物,茎和叶背为紫色,叶面为绿色,植株长势和分枝能力非常强,耐热、耐旱、耐瘠薄、耐弱光,适应环境能力强,以嫩茎叶为食,是我国目前最受欢迎的传统山野蔬菜之一,其人工种植面积在逐年扩大。紫背天葵不仅营养丰富,而且具有活血、止血、补血等功效,还有很好的降血糖、降血压、抗氧化、延缓衰老等作用。  相似文献   

6.
每当漫步于乡间小道、溪畔菜地、农家舍旁,总能看到一种常年紫叶的植物,这就是观赏食用兼备的保健型植物——紫背天葵。在绿叶植物占主流的环境中,紫叶植物显得格外醒目。它是菊科多年生宿根草本,当地人也称红背菜、血夹菜。株高20~50厘米,茎圆形,粗壮,淡褐色,基部易生不定根,植株分蘖能力强。叶片互生,长椭圆形,长10~15厘米、宽4~5厘米,正  相似文献   

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紫背天葵色素的稳定性及其提取工艺优化   总被引:5,自引:1,他引:5  
以提高紫背天葵色素提取率为目的,分别以甲醇、乙醇、甲醇与乙醇体积分数各为50%的混合溶剂及蒸馏水作为提取剂进行提取对比试验,分析了紫背天葵色素提取液的稳定性。采用均匀设计,探讨了乙醇浓度、提取温度和提取时间对紫背天葵色素提取率的影响。结果表明:紫背天葵色素溶于甲醇、乙醇、甲醇与乙醇混合溶剂及蒸馏水中,乙醇提取剂对紫背天葵色素的溶解度最大,吸光值最高,提取效果最好;紫背天葵色素提取液随pH的变化而变化,pH≤4.1条件下基本保持鲜艳的紫红色,pH>4.1时色素消退;紫背天葵色素提取液不宜采用含铁锌离子的容器盛装,应置低温或室温避光环境中贮放,加热或高温时易氧化褪色。此外,还对紫背天葵色素乙醇提取的工艺参数进行了优化  相似文献   

8.
南山藤(Dregen volubilis(l.f) Benth.ex Hook.f),属萝摩科多年生粗大藤本攀援植物,又名大苦菜、苦凉菜。广泛野生于台湾、广东、广西、贵州及云南省的西双版纳、思茅、德宏、楚雄等地州海拔1400m以下地区林中。在双柏海拔1500m左右区域也有分布。食用部位为嫩茎叶、花蕾,佐番茄、鸡蛋煮汤或炒,也可用开水漂煮5~10min,然后用冷开水漂洗,与佐料凉拌。味甘苦、可口,是一种药食兼用的野生蔬菜。其根、茎入药具有清热、利尿、治胃热、胃痛等功效。南山藤茎皮纤维还可作人造棉。  相似文献   

9.
紫锥菊又名紫松果菊,为多年生草本,具有很高的药用和观赏价值。本文从播前准备、播种、田间管理和收获等方面对紫锥菊的栽培技术进行了阐述。  相似文献   

10.
春大棚栽培设施简单,成本较低,而产量较高,对满足人们春季蔬菜供应具有重要作用。  相似文献   

11.
为提高徐州地区紫甘薯生产水平,更好的指导紫甘薯生产,经作者多年实践,从良种选用、培育壮苗、科学施肥、田间管理、病虫害防治等方面,总结了紫甘薯无公害高产配套栽培技术.  相似文献   

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鲜食紫甘薯渝紫263特征特性及高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
渝紫263是西南大学选育的一个优质紫心食用甘薯新品种,薯块紫皮紫肉,食味甜、糯,粗纤维少,2005年通过国家品种鉴定。渝紫263一般商品鲜薯产量18~22 t/hm2,单株平均结薯数5.8个,大于250 g的薯块占4.8%,50~250 g的中薯占64.3%,小于50 g的小薯占30.9%。薯块食味甜、糯,粗纤维少,是理想的迷你甘薯类型。目前在浙江作为主要的鲜食迷你紫甘薯推广应用,取得较好的经济效益。  相似文献   

13.
沂南县地处沂蒙山区腹地,是山东省第三大蔬菜生产县。2001~2002年我站承担了县科技局下达的“根茎类蔬菜有机栽培技术研究与推广”项目。两年来在各级领导的支持帮助下.通过课题组全体人员的共同努力,圆满完成了开发任务.取得了显著的经济效益  相似文献   

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败酱(PatriniaVillosa(Thunb.)Juss)又名白花败酱,俗名苦菜、苦胆、大叶苦菜等,系败酱科多年生草本。败酱抗性强,适应性广,常连片生长。茎叶茂盛,多分布于山坡灌丛、草地及宅旁沟边等阴湿处。败酱有抗微生物作用,对病毒有较强的抑制能力,可用于清热解毒、排脓消肿。煎汁内服可治急性阑尾炎、阑尾脓肿、肝炎等;鲜草捣敷能治痈、疖。民间更多的是在3~10月,采其嫩茎叶做菜食用,兼治热症。由于败酱食、药兼用,无农药污染,采食期又长,是一种典型的无公害蔬菜,颇受人们的青睐。败酱高50~100…  相似文献   

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高产示范基地小麦栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
新乡市农科院小麦高产示范基地是新乡市确定的现代农业示范区,从选用优良品种、播前准备、适期适量播种、田间管理和适时收获几个方面总结了新乡市农科院高产创建示范基地小麦综合配套栽培技术。  相似文献   

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龙文贵 《中国种业》2021,(5):105-106
冠两优华占是袁隆平农业高科技股份有限公司等用两系不育系冠S和恢复系华占配组育成的籼型两系杂交中稻迟熟组合,于2020年通过湖南审定。介绍了冠两优华占在湖南常德地区示范种植产量表现、特征特性、直播优质高产栽培技术,以期实现农民增产增收提供技术参考。  相似文献   

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C两优华占是由湖南金色农华种业科技有限公司用C815S×华占选育出的一个两系杂交水稻品种,于2013年通过国审。介绍了C两优华占的示范效果及主要优势,并对其高产高效栽培技术进行了论述。  相似文献   

18.
2020年衡东县农业技术推广中心进行了晶两优1468再生稻百亩连片高产攻关示范,旨在探索晶两优1468的丰产性能及其配套高产栽培技术。以期推进衡东县再生稻生产。示范获头季再生季合计933.01kg/667m2高产。该品种是值得推广的优质高产迟熟多穗型品种。  相似文献   

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五优1121是广东省农业科学院水稻研究所用籼型不育系五丰A与粤恢1121配组育成的杂交组合,2015年通过广东省农作物品种审定委员会审定,适宜为粤北和中北稻作区早、晚造种植。介绍了杂交水稻新组合五优1121在乐昌市廊田镇东庄村大面积种植示范表现,同时结合韶关气候生态特点,提出了该组合在韶关种植的高产栽培技术。  相似文献   

20.
薛山 《保鲜与加工》2019,19(6):231-237
本文介绍了白背天葵的基本概况,包括生物学特性、来源与分布、栽培种植技术,系统地综述了营养价值、活性物质组成及生物学功效,并从中医学理论对其药理作用进行了阐述。此外,全面分析了白背天葵的研发现状及存在的问题,并对其研究前景进行了相应的展望,以期为白背天葵的研发利用提供理论依据,为食品工业的发展提供新的动力。  相似文献   

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