绿色饲料添加剂——益生素

抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中被广泛应用,对预防动物疾病、促进动物生长和提高养殖业产量起到了积极的作用。但长期使用抗生素类饲料添加剂会使细菌产生耐药性和造成畜产品中抗菌药物残留等负面效应,因此绿色饲料添加剂的研究已成为世界性命题。目前绿色饲料添加剂包括益生素、酶制剂、酸制剂、寡聚糖、中草药等。下面就国内外对益生素的作用机理及应用研究情况作一论述。1益生素的基本概念及种类益生素(Probiotics)是一种活的微生物饲料添加剂,是根据微生态理论研制的含有益微生物及其代谢产物的活菌制剂,通过维持肠道内微生态平衡而…     

正确认识益生素及其应用

益生素作为饲料添加剂已被广泛应用。据饲料工业协会统计，我国饲料年生产总量已经超过1亿吨，其中益生素占饲料添加剂的30％。若按0．1％的添加量计算，每年至少需要微生物添加剂30万吨，然而目前年产该类添加剂不足3万吨。由此可见，益生索产业具有相当乐观的前景。但在益生素的认知上存在一些问题，现将这些问题与应注意的几个方面介绍如下。     

枯草芽孢杆菌对现代畜牧业的作用

益生素又称活菌制剂,其定义为通过改善肠道微生物平衡而产生有益于宿主活的微生物饲料添加剂。枯草芽孢杆菌制剂作为一种主要的益生素,是目前饲料添加剂中最富有活力的产品。它有改善动物胃肠道的微生态平衡、促进动物生长、提高饲料     

肉鸡生物饲料添加剂生产与应用技术新进展

生物饲料添加剂是目前全球研究开发热点,是生产绿色、有机等高端畜产品的主要手段。文章对饲用酶制剂、微生物饲料添加剂(益生素)、益生元、天然植物提取物等生物饲料添加剂领域重点产品的生产与应用技术研究进展及发展趋势进行了综述。     

益生素的应用研究与发展趋势

益生素是一类活微生物制剂 ,它作为一种新型饲料添加剂 ,具有无毒、无副作用、促进动物生长、提高饲料转化率、增强动物机体免疫功能等特点 ,目前已被广泛用于畜禽养殖业中。本文主要综述益生素的作用机理和应用概况 ,展望益生素的应用前景。1　益生素概念的发展益生素首先被Lilley和Stillwell( 1 965 )使用 ,定义为“由一种微生物分泌 ,刺激另一种微生物生长的物质”。 1 974年美国学者R .E .Parker认为“益生素是维持肠道内微生物平衡的微生物或物质”。后来美国食品与药品管理局 (FDA)把这类产品定义为“可以直接饲喂的微生物制剂品…     

寡糖饲料添加剂的研究进展

自从20世纪50年代报道在饲料中添加某种抗生素具有促生长效果以来,抗生素便被作为促生长剂而广泛应用于饲料添加剂.但抗生素的长期使用,带来了严重的后果,如抗药性、药物残留和畜产品品质下降等.益生素的出现解决了抗生素的潜在危害,但由于种种原因,益生素的效果很不稳定.于是人们开始开发能替代抗生素的安全型绿色饲料添加剂,寡糖饲料添加剂是目前研究的热点之一,国外已经将寡糖应用于饲料工业.本文从寡糖饲料添加剂的种类、生理作用、作用机理以及影响作用效果的因素等几个方面进行了综述.     

生物活性饲料添加剂“强饲特”饲养生猪的试验

被称为益生素（Probiotics）的活性微生物饲料添加剂，具有调理动物肠道菌群的平衡、促进动物生长和改善其生产性能等多种功效。早先的益生素产品主要是乳酸菌、链球菌及酵母等类活性微生物，这类活性微生物的一个重要弱点是其菌体较脆弱，在饲料贮存和加工中很易失活。有鉴于此，国外又相继研究开发出了对饲料加工中的温度、压力和动物胃酸具有极强耐受力的活性芽孢杆菌饲料添加剂。我国在近两年也开始了这方面的研究。新型生物活性饲料添加剂“强饲特”就是我们新近研制成功的一种活性芽孢杆菌饲料添加剂，本文将报导其用于饲养生猪的试…     

益生菌制剂在养猪生产中的合理使用与注意事项

<正>益生菌又称益生素,是指可以直接饲喂动物并通过调节动物肠道微生态平衡达到预防疾病、促进动物生长和提高饲料利用率的活性微生物或其培养物,又称为微生态制剂或微生物饲料添加剂。目前我国微生物饲料添加剂的年产量约为1万吨左右,远跟不上饲料工业的发展与畜牧业生产的需要。现代研究证实,在养猪生产中猪只营养失调,生产性能下降,产品品质不佳,多种肠道疾病的发生,     

益生菌制剂在养猪生产中的合理使用与注意事项

正益生菌又称益生素,是指可以直接饲喂动物并通过调节动物肠道微生态平衡达到预防疾病、促进动物生长和提高饲料利用率的活性微生物或其培养物,又称为微生态制剂或微生物饲料添加剂。目前,我国微生物饲料添加剂的年产量为1万吨左右,远跟不上饲料工业的发展与畜牧业生产的需要。现代研究证实,在养猪生产中猪只饲养失调,生产性能下降,产品品质不佳,多种肠道疾病的发     

浅谈微生态制剂在畜禽养殖中的应用与研究进展

正1前言随着人们对健康重视程度的逐渐提高,人们对食品的安全问题越来越重视,因此,开发和研制新型绿色、安全、无残留、无耐药性的饲料添加剂已变得非常必要。目前常用和研究较多的绿色安全饲料添加剂有酶制剂、中药饲料添加剂、微生态制剂等。其中,微生态制剂又称益生素、促生素、活菌制剂、微生物饲料添加剂、饲用微生物添加剂等。2分类及主要作用机理     

益生素饲喂艾维茵肉鸡的效果观察

益生素系采用有益的微生物,经培养、发酵、干燥等工艺制成的活菌制剂.益生素作为饲料添加剂在提高肉鸡增重和饲料转化率,改善肉鸡生存环境,减少疾病,增强免疫力等方面均有着重要作用.为探讨益生素对肉鸡的饲养效果,特进行本试验,现报告如下.     

书讯

书讯由省饲料工业协会和华南农业大学动物科学系合编的《强力益生素研究文集》最近印出。该书集中介绍了新型饲料添加剂一益生素目前在国内外的应用情况，汇集了华农大动物科学系等单位近两年在肉鸡、哺乳仔猪等方面的试验应用论文，深入探讨了强力益生素的生物学性能、作...     

微生物添加剂在饲料中的应用及存在的问题

微生物添加剂也称活菌制剂,国外一般称为益生素或促生素,也有人给定义为:可通过改善动物肠道菌群平衡而对动物起有益作用的活性微生物添加剂.美国食品与药物管理局(FDA)和美国饲料公定协会称此类产品为"可直接饲喂并且安全的微生物制品".并于1989年列出了42种微生物品种.但应用于微生物添加剂的品种主要有:乳酸杆菌属、粪链球菌、芽孢杆菌及酵母菌属等.目前推广使用的微生物添加剂大多数是复合制剂.微生物添加剂最基本的作用是其进入动物消化道后,可在消化道内生长繁殖,抑制、排除有害菌类,同时使乳酸菌等有益菌增值,从而达到维持肠道内微生物群的生态平衡.目前其作用机制尚不十分清楚.主要有以下观点:     

禽用微生态制剂的研究和应用现状

<正>1微生态制剂微生态制剂是根据微生态学的微生态平衡、微生态失调、微生态营养和微生态防制等理论,利用正常生物菌群成员或其促进物质制成的能够调整机体微生态平衡的物质。广义上的微生态制剂按组成成分的不同分为益生素、益生元和合生元三大类。益生素是指有利于宿主肠道微生物平衡的活菌食品或饲料添加剂。目前用作饲料添加剂的微生物主要     

微生态制剂

1 微生态制剂的概念目前微生物饲料添加剂的名称众多,彼此交叉,现将有关概念介绍于下.1.1 饲用微生物生长促进剂(Miorobial-growth Promoters).是指食入动物体内,参与肠内微生物平衡的、具有主要为直接提高动物对饲料利用率及其生长速度作用的、活的微生物培养物.1.2 益生素(Probiotic).其意与抗生物质(Artibiotic)相反,在动物生命活动上起着相互补益的共生作用,所以有的把Prbiotioc译为“益生素”、“促长素”、“利生素”等.它是指食入动物体内参与肠内微生物平衡的,具有主要直接增强动物肠内微生物群落的阻碍作用,或通过增强非特异性免疫系统来预防疾病,而间接起到促进生长作用和提高饲料利用效率的、活的微生物培养物.     

国际饲料生物技术研究与产业现状及发展方向分析

饲料产业是农业中的工业。饲料、饲料添加剂和添加剂原料工业在中国是过去二十年中技术进步最快,利润率最高的行业。二十年来,中国饲料从无到有,从进口到出口,成为国际饲料工业的生产和贸易大国。饲料科学研究在其中起到了引导,示范,和技术推广的作用,近年来随着基因工程等生物技术在饲料工业中的应用,一场新技术革命正悄然兴起。这些技术主要是单核苷酸定点突变技术,DNA Shuffling,多肽文库噬菌体展示筛选技术,生物信息学,基因重组技术,基因缺失技术,极端微生物的研究开发等。产生的饲料工业新产品主要有转基因饲料作物,新型抗生素,益生素,新型口服疫苗及分子鉴别诊断试剂,新型饲用酶制剂,饲料添加剂生物制备新方法新工艺等。本文还就国际饲料产业市场状况,中国饲料工业情况和中国饲料生物技术研究突出成就作一综述。     

益生素对规模化猪场母猪生产性能影响的研究(续)

（上接2005年第4期P14）益生素是一种含有大量有益菌及其代谢产物和生长促进因子，具有维持肠道微生物平衡、提高机体健康水平的活菌制剂。据资料报道，可以直接饲用且比较安全的菌种有40余种，但能用于配合饲料的种类较少。我国农业部1999年6月公布12种饲料级微生物添加剂，主要归属于以下几类：①乳酸菌类：乳酸杆菌、粪链球菌、双歧杆菌等。这是目前饲料工业中主要利用的一类。     

益生素的作用机制及其在家禽饲料中的应用进展

益生素作为一种新型饲料添加剂,因具有维护肠道微生物平衡、促进动物生长、提高饲料转化率和降低环境污染等特点,在畜牧业中的重要地位日益显著。文章在介绍益生素的概念、种类、作用机理的基础上,着重综述益生素在家禽饲料中的应用。     

益生素(菌)定义的商榷

正近年来益生素(菌)作为抗生素的替代品,已在生产中得到很好的应用。为畜禽生产提供了一种新的饲料添加剂。然而益生素(菌)的定义一直有争议。饲料行业一般使用的是Fuller(1989)的定义即:"一种活的微生物饲料添加剂,通过改善肠道内微生物的平衡而发挥作用"。后来我国微生态专家陈清明将益生素(菌)定义为:"在微生态理论指导下,采用有益的微生物,经培养、发酵和干燥等     

竞生素用作饲料添加剂的研究

竞生素(Probiotic),有的译为促生素或益生素,主要是指参与动物肠道内微生物平衡的微生物及其发酵产物。众所周知,占世界饲料添加剂使用量70％以上的是抗病原微生物类制剂。抗生素作为饲料添加剂大量连续使用,已使畜禽胃肠道正常的微生物菌群平衡失调、内环境紊乱,不仅不能提高畜禽的饲料利用率,反而导致畜禽特别是幼畜对病源微生物的易感性,增加消化道疾病,仔猪的