环境因素对奶牛生产风险的影响

目的:环境因素影响奶牛的泌乳量、发育、繁殖等生产性能,在奶牛生产中,得出规避环境风险因素的方法,提高奶牛生产效益、降低奶牛生产风险.方法:通过阐述温度、湿度、光照、噪音等环境因素对奶牛生产的影响,并对其影响进行分析,结果:得出通过控制水、乳汁、牛舍的温度,调整光照时间,避免噪音,控制湿度等其他环境卫生措施,提高泌乳量、增强抵抗力、提高饲料利用率、提高繁殖功能.结论:通过调整环境,可以降低奶牛生产中的风险,提高奶牛生产性能,增加养殖者经济效益.     

饲料的不同处理方法对奶牛生产性能影响的研究

编辑同志：我们经常遇到一些厂家来推销粗饲料的处理药物和方法等,由于我们知识面窄,搞不清饲料经处理后对牛奶生产有什么影响,用好还是不用好,望予指点。陕西读者张以礼等张以礼等同志：来信收悉。今将纪爱英等同志关于饲料的不同处理方法对奶牛生产性能影响的研究一...     

奶牛饲料中添加预混料对奶牛生产性能的影响

<正>奶牛是畜牧业生产中转化效率最高的动物之一。产奶期的奶牛每天从奶中分泌出了大量的脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等营养物质,使其一直处于这些关键营养物质代谢的负平衡状态,直接影响着奶牛的身体健康和生产水平。奶牛预混料作为调节     

饲料中各种维生素对奶牛生产性能的影响

饲料中各种维生素是奶牛生产中必不可少的营养物质,直接参与奶牛体内多种营养代谢,维生素的缺乏会导致奶牛的各种疾病,影响奶牛的生产性能,所以在饲料中要给予充分的补充,笔者就对奶牛生产性能影响较大的几种维生素进行分析,希望给养殖人员做为参考。     

不同青绿饲料对泌乳奶牛生产性能的影响

为了研究不同青绿饲料饲喂泌乳奶牛,并对其产奶量、乳品质和经济效益的影响,选取年龄、体重、胎次、产犊日期、泌乳月、产奶量、营养和生理状况相近的健康泌乳中国荷斯坦牛,以饲喂不同青绿饲料进行为期40d的对比饲养试验。试验结果可知：试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组奶牛的头均日产奶量有明显提高,差异显著（P〈0．05）;试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组奶牛的乳脂率、乳蛋白率和乳糖率比对照组有显著提高,差异显著（P〈0．05）;试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组奶牛每头经济效益有明显增加,差异显著（P〈0．05）。试验结果说明：用不同青绿饲料合理搭配饲喂泌乳奶牛,能够提高其产奶量和乳品质,且增加经济效益和养殖户经济收入。     

奶牛生产风险的规避

黑龙江省地处亚寒带，位于世界奶牛带上，是我国重要的牛乳生产基地，具有发展奶牛生产的优良的自然环境条件和饲料条件，也具有发展奶牛生产的巨大潜力。黑龙江省委、省政府已经提出“农牧主辅换位，大力发展畜牧业．力争使畜牧业产值占农业总产值的三分之二以上”的发展目标，提出了重点发展“两牛一羊”来带动畜牧业发展的举措。奶牛业是黑龙江省畜牧业的支柱生产项目，也是发展畜牧业的先锋和龙头项目。     

影响泌乳期高产奶牛产奶量的饲料因素

高产奶牛年产奶量在7000千克以上。其特点是机体新陈代谢旺盛,采食量大,饲料转化率高。目前,要想使高产奶牛的生产性能达到最佳水平,就必须提供给奶牛能量、蛋白质、矿物质、维生素等充足的日口粮,而在实际生产中,往往都是能量不足影响奶牛的生长、限制生产。     

影响泌乳期高产奶牛产奶量的饲料因素

高产奶牛年产奶量在7000kg以上,其特点是机体新陈代谢旺盛,采食量大,饲料转化率高。目前,要想使高产奶牛的生产性能达到最佳水平,就必须提供给奶牛能量、蛋白质、矿物质、维生素充足的日口粮：而在实际生产中,往往都是能量不足影响奶牛的生长、限制生产。     

保护性蛋氨酸对奶牛生产性能的影响

现今确认,蛋氨酸是奶牛最主要的限制性氨基酸,一是瘤胃微生物合成的蛋氨酸数量相对较低;二是植物性饲料特别是籽实饲料中(如常用的蛋白质饲料豆饼等)往往缺乏蛋氨酸;三是饲料中含有的蛋氨酸和瘤胃中合成的蛋氨酸,其中约有30%～60%在瘤胃中遭到破坏分解,而不能进人小肠被机体吸收利用。本试验给奶牛饲喂一种瘤胃保护性蛋氨酸,观察其对奶牛生产性能的效果。1方法试验奶牛的选择与分组选择来源相同、胎次相近、日产奶量相近、体况健康正常的奶牛12头,随机分为两组,每组6头,在相同的饲养管理条件下饲养。本试验设预试期7天,试验期35天,从2001年9…     

调控饲料对奶牛产奶量和乳成分的影响

为研究调控饲料对奶牛产奶量和乳成分的影响,试验选择10头年龄、胎次、泌乳天数、产奶量相近的泌乳牛,按照配对试验设计分为2组,一组为对照组(饲喂基础日粮),另一组为试验组(饲喂添加调控饲料的基础日粮)。结果表明,试验组每头奶牛日均增奶量比对照组多1.366kg(P<0.05),乳蛋白、乳脂率、乳糖、乳中干物质含量相比差异不显著。通过试验前后对比可知,调控饲料显著提高了奶牛的产奶量。     

苜蓿鲜草和青饲玉米对奶牛生产性能和乳品质的影响

探讨日粮中添加苜蓿鲜草和青饲玉米对奶牛生产性能及其乳成分的影响,本试验选用荷斯坦泌乳奶牛20头,随机分为2组,对照组饲喂秸秆和精料补充料;试验组饲喂苜蓿鲜草、青饲玉米和精料补充料日粮。试验结果表明,日粮中添加苜蓿鲜草和青饲玉米,可极显著提高奶牛的生产性能和乳脂率(P<0.01),显著提高干物质采食量和乳蛋白含量(P<0.05)。     

复合酶对奶牛产奶量和乳成分的影响

本试验旨在研究复合酶对奶牛产奶量和乳成分的影响。选择胎次、泌乳天数、产奶量相近的健康荷斯坦泌乳牛30头,随机分为2组,即试验组和对照组,试验组每日在TMR中添加复合酶制剂50g。结果显示,试验组奶牛日均产奶量对比照组提高了6．6％,差异显著（P〈0．05）;试验组乳蛋白率比对照组提高0．19％,差异显著（P〈0．05）,乳脂率比对照组提高0．3％,差异显著（P〈0．05）,乳糖含量比对照组提高0．2％;经济效益每天每头奶牛比对照组多盈利3．88K。说明每日在奶牛TMR中添加50g复合酶,可提高奶牛产奶量,改善牛奶品质,增加经济效益。     

过瘤胃氯化胆碱对奶牛生产性能的影响

选取40头健康荷斯坦泌乳盛期奶牛完全随机分为2组,每组20头。对照组牛群饲喂基础日粮,试验组牛群在基础饲料中添加20 g/（日.头）的瘤胃保护胆碱,分三次饲喂,瘤胃保护胆碱直接投喂于TMR日粮上。试验期60 d。测定了产奶量,牛奶中的乳脂率、乳蛋白、体细胞数。试验结果表明：在本试验的条件下,试验组牛群在基础饲料中添加20 g/（日.头）的瘤胃保护胆碱后,奶牛的平均产奶量显著提高了1.6%（P〈0.05）,乳脂率提高了0.06%（P〈0.05）;乳蛋白率、乳蛋白量、乳脂量、体细胞数均无显著差异（P〉0.05）。     

胎次和泌乳阶段对奶牛体细胞数和乳损失量的影响

通过奶牛生产性能（dairy herd improvement,DHI）测定体细胞数,探究奶牛的胎次及其不同泌乳阶段对其乳体细胞数（somatic cell count,SCC）和乳损失量的影响。通过对某养殖场泌乳期奶牛DHI的测定进行分析,结果表明：体细胞评分（somatic cell score,SCS）随奶牛胎次的增加而增加,但SCS在不同胎次的不同泌乳阶段表现有所不同。一胎牛SCS随着泌乳期的延长而增加,前期、中期与后期的SCS呈显著性差异（P＜0.05）;二胎牛与三胎牛SCS呈现相同变化规律,泌乳前期的SCS较泌乳中期高,而泌乳后期SCS显著高于前2个泌乳阶段（P＜0.05）。乳损失量随胎次的增加整体呈现增加趋势,且泌乳早期和泌乳后期乳损失量高于泌乳中期。     

过瘤胃赖氨酸对奶牛产乳量及乳成分的影响

试验采用随机分组试验设计,选择健康的中国荷斯坦奶牛48头,按照胎次、产奶量、泌乳日期一致原则,均匀分成4组,试验各组基础日粮相同,就饲粮中添加过瘤胃赖氨酸对乳牛产乳量及乳成分的影响进行研究。4个处理组分别为:对照组(0添加组)不添加过瘤胃赖氨酸(RPLys)、试验Ⅰ组添加10g/(头·d)、试验Ⅱ组添加20g/(头·d)和试验Ⅲ组添加30g/(头·d)。试验结果显示:经过饲喂后,试验各组与对照组相比,产奶量显著提高;试验Ⅲ组和试验Ⅱ组都与对照组差异显著(P<0.05),其中试验Ⅲ组与对照组差异极显著(P<0.01);乳蛋白含量有所提高,其中试验Ⅲ组与对照组有显著差异(P<0.05);其他乳成分指标略有提高,但差异不显著(P>0.05)。     

过瘤胃赖氨酸对奶牛产乳量及乳成分的影响

试验采用随机分组试验设计,选择健康的中国荷斯坦奶牛48头,按照胎次、产奶量、泌乳日期一致原则,均匀分成4组,试验各组基础日粮相同,就饲粮中添加过瘤胃赖氨酸对乳牛产乳量及乳成分的影响进行研究。4个处理组分别为：对照组（0添加组）不添加过瘤胃赖氨酸（RPLys）、试验Ⅰ组添加10g/（头·d）、试验Ⅱ组添加20g/（头·d）和试验Ⅲ组添加30g/（头·d）。试验结果显示：经过饲喂后,试验各组与对照组相比,产奶量显著提高;试验Ⅲ组和试验Ⅱ组都与对照组差异显著（P〈0.05）,其中试验Ⅲ组与对照组差异极显著（P〈0.01）;乳蛋白含量有所提高,其中试验Ⅲ组与对照组有显著差异（P〈0.05）;其他乳成分指标略有提高,但差异不显著（P〉0.05）。     

奶牛常用饲料营养特性及脂肪酸组成特点的研究

用常规分析方法和气相色谱法分别测定奶牛常用20种精粗饲料的常规营养成分及其脂肪酸组成和含量。结果显示,饲料中高级脂肪酸主要有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,且不同来源的饲料其营养特性和脂肪酸组成和含量不一样。     

微生态制剂对奶牛增奶的实验研究

为了研究微生态制剂对奶牛的增奶效果。选择胎次、泌乳量相似的黑白花奶牛，在饲料配方、饲养管理、坏境条件相同的情况下，试验组添加50g微生态制剂，对照组不添加，统计各自产奶量和比重。结果试验组试验后比本组预试期产奶量增加10．31％，奶比重增加0.029％；试验后试验组比同期对照组产奶量增加7.26％，奶比重增加0．048％。说明微生态制剂能提高奶牛)的产奶量和比重。