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2003年4~10月,黄山市农产品质量检测中心对我市屯溪区黎阳镇、奕棋镇,徽州区临河蔬菜基地及城区主要农贸市场进行了蔬菜样品检测。1蔬菜农药残留的检测情况1.1蔬菜农药残留的定性检测情况在检测的503个样品中显著超标的有29个,占总样本的5.8%;合格的459个,占91.2%;怀疑超标的1 相似文献
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目前我国蔬菜农药残留状况分析及改进措施 总被引:1,自引:0,他引:1
现代化农业中农药是极为关键的一种生产资料,能大大降低农作物受到病虫害的侵蚀,并且可提高农产品质量。鉴于蔬菜的整体生长周期非常短,并且其中易发生的病虫害非常多,因此平均每年要损耗大量的农药。蔬菜生产过程中农药的大量使用会引发一系列的农药残留问题,并且这个问题早已演变为影响食品安全的主要因素。所以,针对监测结果做出客观的分析,制定行之有效的防治策略,才能够使食品安全得到根本性保障,促使蔬菜整体质量提高。 相似文献
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每年都有大量的农药用于蔬菜病虫害防治,农药残留给人类身体健康和生存环境带来极大的危害,这些农药残留有何性质、对身体又会造成哪些伤害、如何从根本上解决蔬菜中农药残留超标问题等也成为当今蔬菜生产中较为关注的安全问题。此文就蔬菜中农药残留的分类、性质、危害及应对措施进行研究和分析,以指导农药的应用。 相似文献
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通过定点对蔬菜基地出产的蔬菜中农药残留进行检测,分析蔬菜生产的农药残留状况.结果显示,2010~2011年长洲区蔬菜农药残留超标呈现起伏变化,农药残留超标概况为:豆类>叶菜类>瓜类>茄果类>根菜类;常年生产菜地>季节性生产菜地;夏秋季节蔬菜>冬春季节蔬菜;一般农户>专业大户.由此提出相应对策,以指导蔬菜安全生产. 相似文献
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蔬菜生产过程中防治病虫害而不合理大量使用农药,结果带来蔬菜农药残留量超标、环境污染等问题。严禁生产使用高毒、高残留农药品种,大力推广高效、低毒、低残留农药、安全合理使用农药和加强病虫害综合防治,是减少因不合理施用农药带来的蔬菜农药残留和改善农业生态环境的有效途径。 相似文献
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农药残留问题是随着农药大量生产以及广泛使用而引起的。农药的大量施用不仅对环境造成严重危害,也严重威胁着人体健康。本文通过分析农药的使用现状及农药残留形成原因,提出了解决农药残留的对策。 相似文献
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蔬菜农药残留的危害、种类、超标原因及应对措施 总被引:6,自引:0,他引:6
蔬菜与人们的日常生活密切相关,随着人们生活水平的提高,人们已经开始注意蔬菜的质量问题,不但蔬菜的营养成分受到关注,其可能的污染更被越来越多的人们所重视.20世纪80年代以来,温室、大棚等保护地蔬菜种植面积迅速增加,重茬、连作导致蔬菜病虫害加重,因此,造成每年蔬菜总产量损失20%以上.各地在防治蔬菜病虫害中,大量使用化学农药,如长江流域城市一般每年667m^2使用农药2~3kg,多的5kg以上;北方保护地蔬菜用量更大,据有关单位调查,北京郊区菜地每667m^2用量9 kg以上.多年来,由于大量和连续地使用化学农药,使得蔬菜病虫对化学农药产生了普遍的抗药性,菜农只能加大农药的使用量,由此,农药使用和依赖程度呈现出恶性循环状态.农药的大量使用,使得蔬菜中农药残留量超标问题突出.本文就蔬菜农药残留的危害、种类、超标原因进行简要介绍,并提出相应的对应措施. 相似文献
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研究了蔬菜中有机磷农药的残留问题,分析了不同农药在蔬菜中的残留特征以及不同品种蔬菜中农药残留状况。剖析了蔬菜中农药残留量超标的原因,检测了臭氧降解有机磷农药残留的效果;提出降解农药残留的几种方法。 相似文献
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生鲜蔬菜的质量安全直接关系到人民群众的身体健康及生命安全,目前蔬菜质量安全问题主要以农药残留最为常见和严重。因此,只有对蔬菜农药残留现状进行科学的梳理和分析,在生产环节监控农药的合理使用,在流通环节加强农残检 相似文献