关于湘中山地林园田间生态高效养鸡技术的探讨

文章根据湖湘丘陵地区特点，着重从场址选择、鸡舍建造、鸡种选择和育雏、科学放牧、疾病预防等方面对生态养鸡的关键技术进行了叙述，探讨一条用自然资源养鸡，养鸡控制植物病虫害，以蚯蚓、蝇、蛆等高蛋白饲料喂鸡，利用鸡粪提高山场土壤肥力促进树草生长，最终生产出人们青睐的绿色安全鸡蛋和鸡肉的良性生态循环之路。     

立体循环养殖十种模式

立体循环养殖十种模式重庆市涪陵区畜牧食品局陈德祥（４０８０００）１．家畜—沼气—食用菌—蚯蚓—鸡—猪—鱼：秸秆经氨化、碱化、糖化等处理后饲喂家畜,家畜粪便和饲料残渣用来制取沼气或培养食用菌,利用食用菌下脚料繁殖蚯蚓,将蚯蚓喂鸡,鸡粪发酵后喂猪,沼气渣...     

规模养鸡场鸡粪处理技术

用现代工程技术处理利用鸡粪,已日益引起社会的重视。这是由于:随着大中型养鸡企业的发展,大量未能及时妥善处理的鸡粪,导致污染环境的公害日趋严重。它散发恶臭,污染空气和水源;造成蚊蝇孳生、动植物病虫害蔓延,危害人类健康。同时,由于人口超比例增长带来的粮食、饲料和能源日渐短缺,人们正在广寻出路,而鸡粪已被证实是一种再生饲料和可转化为燃料的宝贵资源。现代鸡粪处理开发利用的途径主要有三:加工生产优质鸡粪肥和复和有机肥料;加工成再生饲料;用作燃料——沼气发酵原料。对鸡粪的处理利用,国内传统的做法是:把湿粪直接或经自然晒(风)干,或自然堆积发酵后作肥料施用;有些农民直接把鸡粪撒入鱼塘喂鱼;近年来也有一些农民及养鸡专业户采用在塑料棚内晾干、地窖或塑料袋中青贮发酵等方法,将鸡粪制成再生饲料。     

牛粪里“淘”出了金子

一堆牛粪,在平常人的眼里能做什么用？充其量就是作为种庄稼的肥料。而山东省郯城县沙墩镇的王霞,却把牛粪变成了“金子”。从黄牛一牛粪～蚯蚓～黑鱼一蔬菜一沼气生态循环链中,每年都能赚得10多万元。     

发展"四位一体"建设生态家园

在农户庭院或田园,选一处坐北朝南、背风向阳的空地,建一个200-600平方米的日光温室,其内部一端(南侧除外)是20平方米的畜禽舍和1平方米的卫生厕所,畜禽舍下部是6-10立方米的沼气池,就组成了一个“四位一体”,学名“北方农村能源生态模式”。主要形式是养鸡——鸡粪喂猪——猪粪进入沼气池——沼气用于生活燃气照明、沼气液渣作肥料生产大棚蔬菜,实现了养殖粪便的循环再利用,既改善生态循环,又增加了效益。     

要重视鸡粪处理的技术取向

鸡粪中含有大量的微生物和氨气、硫化氢等有害气体,是鸡场的主要污染源。鸡的消化道较短,大量的营养物质随粪便排出,所以鸡粪又是饲料和有机肥料的资源。我国发展集约化养鸡起步较晚,囿于认识和资金问题,以及缺乏成熟的鸡粪处理技术和设备,因此没有把鸡粪处理和环境治理作为养鸡生产的一个重要环节,列入鸡场建设的规划。目前随着养鸡业规模的扩大,鸡粪严重污染鸡场周围环境,有的甚至成为当地公害。这一现象,引起了全社会的关注。     

综合性立体养殖业的模式

猪舍上层空间养鸡、鸡粪喂猪、猪粪沼气发酵、沼气发电、沼渣喂鱼、沼液注人鱼池和温室、鱼池肥水浇灌稻田。地”“空”“永”立体养殖(含种植),是食物链循环利用和能量多方位转化的综合性生态模式。本模式是以养猪为主体,以沼气发酵为中心枢纽的集鸡、猪、鱼及种植业为一体的综合性立体养殖(种植)业。它具有相应的结构组成,适宜的结构比例和良好的社会效益、生态效益和经济效益。     

用鸡粪制作鱼饲料

晒干的鸡粪含蛋白质４０％，比猪粪、牛粪蛋白质含量都高，所以鸡粪是养鱼的好饲料，更是鱼用配合颗粒饲料的理想原料。用鸡粪配制颗粒饲料，可为养鱼提供廉价的饲料，养鸡、养鱼相互促进，形成良好的生态循环。 但生鸡粪中含有寄生虫卵及一些有毒物质和病菌，所以不能用生鸡粪     

蛋鸡粪常温发酵沼气技术实验与研究

为解决禽类养殖对环境的污染,拓宽农村户用沼气发酵原料的范围,对蛋鸡粪进行了常温沼气发酵技术的实验和总结,包括发酵原料选择、用量、预处理、日常管理、注意事项等,这对蛋鸡粪常温发酵沼气工作具有实际指导意义。     

点粪成金一举多得

<正>浙江省台州市椒江区下陈街道凤仔养鸡专业合作社负责人林宝富把鸡粪变成了宝贝,一年仅卖鸡粪就赚10万~20万元。林宝富说,他所在的合作社年养鸡规模达到4万~5万羽,刚开始养鸡时,臭气熏天的鸡粪不仅占地方,而且容易造成环境污染,让他们非常头痛。通过多次摸索试验,林宝富终于找到辅     

林园生态养鸡技术模式

林园生态养鸡的优点主要有以下几个方面：第一，鸡粪作为果树的有机肥料，既解决了粪便污染，又减少了化肥用量：第二，鸡粪中含有蛋白质及其他营养物质，可作为林园中蚯蚓、昆虫等动物的食物，从而为鸡提供丰富的蛋白质饲料：第三，鸡在林园中捕虫食草，替代化学除草、除虫，减少了农药用量：第四，林园养殖的鸡质优无公害．风味独特，经济效益较高。     

用鸡粪养蛆喂鸡效果好

用鸡粪养蛆喂鸡效果好用鸡粪养蛆代替鱼粉饲养畜禽，是解决动物蛋白质的新途径。它不仅使农村养鸡专业户对鸡粪进行进一步的开发利用，也解决了鸡粪到处乱放所造成的环境污染，同时也降低了养鸡成本，提高了养鸡的经济效益，值得推广应用。１养蛆喂鸡的效果据上海郊区宝山...     

沼气产量影响因子研究

【目的】综合研究秸秆类型、粪秆配比及温度对沼气产量的影响,为提高沼气产量提供理论依据。【方法】在室内模拟农村户用沼气发酵过程,运用信息熵原理,研究了秸秆类型(稻秆、麦秆、玉米秆)、鸡粪与秸秆配比(干物质质量比分别为1∶1,2∶1,3∶1)、发酵温度(20～40℃)、尿素、纤维素酶等因子对沼气产量的影响。【结果】在20～40℃,稻秆、麦秆、玉米秆与鸡粪配比时,沼气总产气量分别为407321.6,413096,478417.9mL,玉米秆-鸡粪组合沼气产量较麦秆-鸡粪组合和稻秆-鸡粪组合分别高17.6%和15.5%。鸡粪与秸秆配比显著影响沼气产量,表现为2∶1>1∶1>3∶1。在20～30℃,沼气产量随温度的升高逐渐增加,在30～35℃时达最大值,之后逐渐降低。沼气产量与温度呈一元二次回归关系,各处理最高沼气产量对应最佳温度为32～35℃。20℃发酵中期(28d),向发酵液料中分别添加尿素和纤维素酶均能明显增加沼气产量,分别平均提高93.7%和40.9%。信息熵原理k值表明,温度是影响沼气产量的首要因子,其次是鸡粪与秸秆配比,秸秆类型的影响最小。在20℃发酵中期,鸡粪与秸秆配比对沼气产量的影响高于外来添加物质尿素和纤维素酶。【结论】鸡粪与玉米秆按2∶1配比、发酵温度控制在32～35℃,可获得较高沼气产量。沼气产量是秸秆类型、鸡粪与秸秆配比、发酵温度及外源物(如尿素和纤维素酶)综合作用的结果,合理调控各因子可获得较高的沼气产量。     

不同有机废弃物作为假单胞菌YT3吸附载体的研究

以草炭为对照,研究了发酵鸡粪、蚯蚓粪和菇渣作为假单胞菌（Pseudomonas）YT3吸附载体的可行性。结果表明：鸡粪吸水率最低,有效菌体释放效率为93.08%;菇渣的吸水性最高,但其菌体释放效率仅为67.59%;菌体释放效率与载体的阳离子代换量呈极显著负相关。用浸提液培养苜蓿种子36 h后,鸡粪、蚯蚓粪和草炭处理的种子发芽指数均在80%以上,初步认定肥料浸提液对植物无毒。随着Pseudomonas YT3接种时间的增加,鸡粪、蚯蚓粪和草炭处理中的活菌数均有一个明显的增加过程;在接种后第30 d时,3种有机物料中的最大活菌数分别为8.9×108、7.5×108、5.9×108 CFU·g-1,分别为初始接种量的560%、326%和187%;在第180 d时,有效活菌数开始小于初始接种值。随着接种时间的延长,菇渣处理的有效活菌数呈一直下降趋势。鸡粪和蚯蚓粪,尤其是鸡粪是适宜的Pseudomonas YT3吸附载体。     

“饲料—鸡粪”的循环利用

鸡场和养鸡专业户大多数将鸡粪直接施入农田,这是很大的浪费。有的将鸡粪施入鱼塘,肥水养鱼,这也仅仅是初步利用。在发达的资本主义国家,为了防止环境污染,提高饲料利用率,将鸡粪加工成再生饲料,已并非罕见。我国目前蛋白质饲料缺乏,将“饲料——鸡粪”多次循环利用,有广阔的前途和较高的经济效益。如表1所示,将“饲料——鸡粪”经过四次循环利用,其综合经济价值可提高2—3倍,这是一个相当可观的数字。     

新建沼气池投料启动"十步走"

新建沼气池投料与启动的步骤如下: 第一步:准备原料.准备足量的发酵原料和接种物.一是准备发酵原料,掌握好原料的配比.猪粪、鸡粪、牛粪、人粪等都可以作为沼气发酵的原料,但新建沼气池发酵启动时原料最好用猪粪,如果没有猪粪用牛粪、鸡粪.二是准备接种物.沼气是由多种微生物发酵产生的,因此,启动时必须要含沼气发酵微生物的物质作为...     

噬菌体对养殖环境中鸡粪的消毒观察

近几年来我国养鸡事业发展非常迅速,但总体水平还处在初级发展阶段,尤其发展集约化养鸡时间还不长,出现了鸡粪在很短时间内造成污染环境和自家污染的问题。传统的鸡粪消毒方法存在着气味难闻、耗时间长等缺点,所以我们试着用噬菌体对鸡场养殖环境消毒,尤其是环境的主要污染对象———鸡粪进行消毒观察试验。     

积极探索沼气综合利用新途径

发展沼气是科学利用生物质能的有效途径,沼气综合利用是沼气迈向新阶段的重要标志。只有充分合理地把沼气、沼渣、沼液综合利用起来,提高新的技术水平,发挥沼气在农业生态物质循环、能量循环中的作用,使沼气创造出更大的经济     

利用鸡粪栽培食用菌

鸡粪是养鸡的副产品，鸡粪经处理后，既可作为有机肥料，也可作为饲料而进一步利用，而鸡粪发酵用来栽培食用菌也是一条利用的好途径，现将具体操作方法总结如下。     

畜禽粪便养殖蚯蚓试验

随着专业户养畜业的发展,深感蛋白质饲料源不足,为此,进行了利用畜禽粪便养殖蚯蚓、提供动物性蛋白质饲料源的试验。以前的试验,多用发酵粪便养殖蚯蚓。我们采用了三种处理的牛、猪、鸡粪养殖蚯蚓。试验结果指出,发酵牛粪加10%的发酵鸡粪,蚯蚓繁殖最好;发酵牛粪,风干牛粪和100℃烘干牛粪,蚓蚓繁殖较好;而发酵鸡粪,经两次投蚓,都在两小时内死亡,100℃烘干猪粪两次投蚓都在一周左右死亡,不能繁殖蚯蚓。这样,大型牛场可以采用速干牛粪养殖蚯蚓,减少粪便污染环境时间。对于专业户来说,可随时干燥牛粪来繁殖蚯蚓,提供蛋白质饲料来源。