红芽姜高产高效栽培技术

通过适宜栽培品种的筛选和栽培设施的不断创新,结合高水平的种植管理模式,缩短生姜的生育周期,培育红芽姜,获得了较高的经济效益。该高产高效栽培技术选用‘安丘黄姜’、三拱棚+草苫覆盖模式,可将生姜生育期由210 d缩减110 d,实现生姜每年1作向每年2作栽培方式转变,提高了种植者的经济效益,可供生产者参考。     

早春姜芽高产栽培技术

正姜芽作为四川泡菜主要原料,深受消费者喜食,近年来在四川省威远、自贡一带进行的越冬早春姜芽栽培,上市时间集中在元旦至春节前后,比传统生姜早熟栽培上市提早2个月以上,经济效益好,667m2产值达5万~7万元,发展迅速,播种面积达533.3hm2,现将早春姜芽高产栽培技术介绍如下,供生产参考。1品种选择选择优质白肉生姜品种,如"犍为麻柳姜"、"山农1号"等。     

早春生姜无公害栽培技术

近年来,早春嫩姜667m2纯收入均在万元以上,有的种植户667m2纯收入超过3万元。在金华的武义、永康等地区,早春大棚双膜嫩姜栽培面积已超过133.3hm2,目前更多菜农发展种植生姜,并逐步向外地发展。为了提高新姜农的种植水平,提高嫩姜的品质、产量,确保嫩姜产业健康发展,金华市农     

棚膜覆盖无公害生姜早熟栽培技术

棚膜覆盖栽培生姜，面积达267hm2(约4000亩)，4月中旬开始收获嫩姜，每667m2嫩姜产量1500～2000kg，产值8000～12000元，经济效益和社会效益显著。棚膜覆盖栽培生姜，收获后还可种一季水稻，实行水早轮作。由于栽培时间提前，避开了生姜病虫害发生的高峰期，病虫危害轻，施用农药少，可达到无公害蔬菜的要求标准。现将其栽培技术介绍如下。     

蒋卫杰博士:聚焦生产一线(十六) 山东安丘设施生姜高产栽培技术

<正>设施生姜高产栽培是安丘生姜产业发展的一项创新实用技术,已在安丘市推广种植1.1万hm2(16.5万亩)左右,通过采用大拱棚+小拱棚+地膜的三膜覆盖方式,创造了每667 m2产量13 243.5 kg的高产纪录。山东省安丘市生姜栽培历史悠久,从万历年间就有种植的记载。"安丘大姜"在2006年被认定为国家地理标志产品,安丘也是农业部命名的"中国     

四川盆地生姜双膜一网软化早熟栽培技术

生姜在四川盆地乐山、泸州和重庆等地种植较为普遍,以收获嫩姜为主.生姜双膜一网软化栽培是在正常栽培的基础上通过增加栽培密度、地膜小棚双膜覆盖、深度培土和遮阳降温等措施,促进生姜软化,从而达到采收嫩姜的目的.     

北方地区菜用嫩姜生产技术

菜用嫩姜,又名菜姜,即刚长成成姜时就采收的生姜,我国北方生姜多以传统的栽培模式为主,造成了生姜供应市场的时间集中、用途单一、种植效益低且不稳定。利用日光温室、配套设施实现菜用型嫩姜春、秋两季高效生产,可以填补春冬季嫩姜市场的空白,保障和实现北方地区生姜的高效生产。本文介绍了春季和秋季种植菜用嫩姜的关键技术,以期指导北方地区生姜生产。     

子姜夏收高产栽培技术

子姜栽培是指以收获嫩姜为目的的生姜栽培方法。子姜产品洁白细嫩,夏季上市可以作酸姜、姜芽菜、配菜等多种食用,很受消费者的欢迎。柳江县近年来子姜生产发展较快,年种植面积达2000多hm^2,产品远销贵阳、昆明、成都、重庆等地,是继“柳江百朋玉藕”之后的又一特色农产品,进一步搞好子姜生产对当地农民增收具有重要的现实意义。现将其春栽夏收高产栽培技术介绍如下：     

子姜春种夏收高产栽培技术

子姜栽培是指以收获嫩姜为目的的生姜栽培方法。子姜产品洁白细嫩,夏季上市可以作姜酸、姜芽菜、配菜等多种方法食用,很受消费者的欢迎。柳江县近年来子姜生产发展较快,年种植面积达2000hm^2多,产品远销贵阳、昆明、成都、重庆等地,是继“柳江百朋玉藕”之后的又一特色农产品,进一步搞好子姜生产对当地农民增收具有重要的现实意义。现将其春栽夏收高产栽培技术介绍如下：     

台湾大肉姜栽培与贮藏技术

生姜是我国重要的出口创汇蔬菜，文成县大面积栽培已有十多年的历史，原主栽品种为本地黄姜，产品以就地销售鲜食为主。台湾大肉姜植株生长势强，根茎节少而稀，姜块肥大，表面光滑、浅黄色，肉质茎浅黄白色，纤维少，质脆，细嫩而辛辣弥香，单株质量1kg以上，重者可达3．8kg。文成县西坑畲族镇于2001年引进台湾大肉姜试种成功，30kg姜种可收获300kg成品姜，不仅产量比老品种本地黄姜高出一倍，且生产周期短，成品姜个大，品质好，价格比本地黄姜高出30％，经济效益显著。大面积推广种植后，年栽培面积500hm^2以上，总产量达11200t，主要出口日本等国。现将其栽培和贮藏技术介绍如下。     

南瓜新品种‘云南瓜1号’的选育

‘云南瓜1号’是从云南地方优异南瓜种质资源‘姜饼瓜’经10代自交分离选育的鲜食型南瓜新品种。该品种植株蔓生,较耐粗放栽培;瓜扁圆形,瓜顶凹,瓜脐平,瓜面有均匀的纵棱,嫩瓜皮色青绿,老瓜皮色姜黄,稍有粉;嫩瓜肉淡绿色,老瓜肉橙黄色。营养丰富,蛋白质含量0.59%、总糖含量5.96%、总淀粉含量1.16%,氨基酸总量3.95 g·kg~(-1),口感脆甜、微面。嫩瓜单瓜质量1.0 kg左右;老瓜单瓜质量2 kg左右,最大可达3.5 kg。定植后60 d左右开始采收嫩瓜,667 m~2嫩瓜产量4 500 kg,老瓜产量3 850 kg。全生育期170 d左右。2016年通过云南省种子管理站组织的专家认定,适合云南及周边地区露地栽培。     

棚膜覆盖无公害生姜早熟栽培技术

荣昌县古昌镇和盘龙镇，于1996～2000年采用棚膜覆盖栽培生姜，面积达267hm2（约４０００亩），4月中旬开始收获嫩姜，每667m2嫩姜产量1500～2000kg，产值8000～12000元，经济效益和社会效益显著。棚膜覆盖栽培生姜，收获后还可种一季水稻，实行水旱轮作。由于栽培时间提前，避开了生姜病虫害发生的高峰期，病虫危害轻，施用农药少，可达到无公害蔬菜的要求标准。现将其栽培技术介绍如下。①选地整地选择水质、大气、土壤无污染的环境。选择地势稍高，土层深厚，保水力强，疏松肥沃，水源近，排水良好，无地下害虫或地下害虫少的地块。栽培…     

大棚早熟生姜一青蒜高产高效栽培技术

浙江省武义县采用生姜接茬青蒜一年两作栽培,早熟生姜在嫩姜芽两个姆指大时就开始采收,能及早上市,售价高,产值较高。而且大棚在夏季有2个月的休闲期进行土壤消毒,病害发生较少,可连续栽培多年。     

川南地区生姜早熟高效栽培技术

四川省居民有常年消费嫩姜的习惯,生姜传统栽培模式为露地栽培,一般于4月播种,9月采收嫩姜。自贡市各级技术人员经过试验,于2004年摸索出一套生姜早熟高效栽培技术,成功将播种期提前到3月上旬,嫩姜采收期提前到6月中下旬,整个生姜生育期错开了病害发生高峰期,同时弥补了初夏生姜市场的空缺,在销价和产量上均占有优势。     

大棚早熟生姜-青蒜高产高效栽培技术

浙江省武义县采用生姜接茬青蒜一年两作栽培,早熟生姜在嫩姜芽两个姆指大时就开始采收,能及早上市,售价高,产值较高。而且大棚在夏季有2个月的休闲期进行土壤消毒,病害发生较少,可连续栽培多年。更多还原     

生姜新品种渝姜3号的选育

渝姜3号是从安丘黄姜群体种中遴选优良单株,经11代筛选培育而成的鲜食、调味兼用型生姜新品种。生育期230 d(天)左右,植株生长势强,适收期平均株高93.5 cm,分蘖能力较强,分蘖数22个左右;根茎呈不规则块状,略扁,长15.4 cm、厚2.8 cm,姜辣素含量0.75%,粗纤维含量0.9%,蛋白质含量12.9 g · kg~(-1),肉质脆嫩,商品性佳;单株根茎质量0.7～0.8 kg,每667 m~2产量4?200 kg左右,田间对姜瘟病的抗性强于重庆地区主栽品种,适宜重庆及其周边地区种植。     

南瓜早熟高产栽培技术

嫩南瓜作菜,味美,营养价值高。但由于普通栽培的南瓜,入夏后才能大量上市,早春市场供应甚少。为此,我们选择了品质佳,适宜于早熟栽培的日本福神牌惠必须南瓜品种,进行了为期三年的种植研究,经过多点试验,示范,推广,现已基本摸索出了一套该品种早熟、高产栽培的规范技术措施,并取得了显著成效。嫩南瓜上市期提前到4月初,比当地早熟种十姊妹提前1个月上市,4月中旬进入采收旺季,每座大棚（180m~2）可收瓜2100kg以上,售价比普通南瓜高。三年来平均每座大棚产值达8460元,与当地栽培种十姊妹南瓜相比,平均产量、产值分别提高1倍和3倍。采用半棚架式栽培南瓜,边畦还可套种其它蔬菜。2—7月,每棚合计收入11270元。 一、品种选择 据近几年的栽培比较,日本福神牌惠必须南瓜在低温下,生长势较强,早期结果率高,嫩瓜肉质厚实,口味佳,是适合早熟栽培的最佳     

南方生姜高产规范化栽培及加工技术

生姜是集调味品、加工食品原料、药用食材为一体的多用途蔬菜,栽培利用价值高。从产地环境条件、品种选择、种姜处理、大田准备、种植、田间管理、采收与留种以及病虫害防治等方面介绍了生姜高产规范化栽培技术,同时还介绍了糖醋姜、泡制嫩姜、脱水姜片和糖姜片的加工制作方法。     

闽东地区早春生姜高密度高效栽培技术

采用大棚4 层覆盖设施栽培早春生姜，能使芽姜提早上市，是一种高投入高产出的栽培方式，各地区要根据当地市场行情等因素适度种植。     

豇豆新品种安豇三号的选育

安豇三号是以6983为母本,2613为父本进行人工杂交,通过对杂交后代进行4a7代田间定向系统选育育成的青条豇豆新品种。该品种早熟,早春播种到开花42～45d;生长势中等,分枝2～3个,第1花序着生于主蔓第4～5节,嫩荚青绿色,一般荚长75～80cm;嫩荚肉质紧实,无鼓籽,无鼠尾,荚条顺直,粗壮均匀,商品性好,适宜鲜食及加工。抗病性强,对白粉病和锈病有很高的抗性。每667m2产量2600kg左右。适宜黄河流域春秋露地及保护地栽培。