以粮油加工促进粮油产业跨越提升

粮油生产至关重要，但如果增产不增收，就无法真正调动农民种植粮油作物的积极性，进而影响粮油生产的可持续发展。实践表明：发展以粮油加工为核心的粮食产业，延长粮油产业链条，把资源优势变为产业优势，发挥粮油加丁业衔接产前、产中、产后，连接工农、沟通城乡、衔接产售的作用，是一条符合地方特色的粮油加工业发展新路子。在促进粮油产业发展过程中．就如何把粮油资源优势转化为产业优势、资本优势和品牌优势，提出了五项具体措施。     

辽宁粮油主导产业发展形势分析

粮油作为辽宁农业主导产业,对保障全省粮食安全至关重要。以玉米和水稻为研究对象,对当前辽宁粮油主导产业的生产形势、价格形势等经济效益进行了分析,从加快组织化建设、加快农业规模化发展进程、加强质量品牌建设、推进体制机制创新等角度提出辽宁粮油主要产业发展的对策。     

粮油产业高质量发展评价体系构建与分析

近年来,全球粮油产业发展面临严峻挑战,中国粮油产业发展既有追求质量提升的远虑,又有在短期内保证粮油产量的近忧。促进粮油产业高质量发展既是产业发展自身的内在要求,更是习总书记对“三农”工作的最新指示。课题组围绕新发展理念,基于高质量发展内涵,构建中国粮油产业高质量发展评价体系,从安全保障、结构保障、基础设施保障和经济发展水平4个维度,运用熵值法综合测度我国31个省（市、区）在2020年的粮油产业发展状况。结果显示：1）我国粮油产业综合发展水平存在明显地域差异,粮食主产区、主销区以及产销平衡区在发展中仍然面临着发展不协调的问题;2）我国粮油产业发展尚处于从追求高质量发展迈向追求更高水平发展的阶段;3）我国粮油产业在安全保障、结构保障、基础设施保障、经济发展水平上仍存在较大问题。由此,课题组建议应打造更高水平的粮食主产区,提高粮食主销区的粮食自给率,优化产销平衡区的粮食生产资源。     

陵川县油料产业发展现状及对策

就陵川县2000年—2008年油料作物生产现状的调查,分析研究存在的问题及发展优势,提出油料产业发展的对策,充分发挥当地资源优势,做大做强陵川县油料产业。     

农发行加大对粮油龙头加工企业的信贷支持力度

为了适应当前粮油产业化发展形势,加大对粮油龙头加工企业的信贷支持力度,进一步增强农发行在粮油产业的主导作用,中国农业发展银行下发了《关于促进粮油产业化和加工信贷业务持续健康发展的意见》（简称《意见》）。     

山西省杂粮产业振兴规划（2013年-2015年）

山西地形复杂、气候多样,杂粮生产历史悠久、品种丰富、品质优良,是闻名中外的“杂粮王国”。在我国现代农业建设日新月异和全省经济转型跨越发展的新形势下,随着消费者对食物多样性、营养性、安全性的需求,必须发挥资源优势,立足产业基础,着力推进杂粮规模化经营、标准化生产和产业化开发,把产品优势转化为产业优势,大展山西省“杂粮王国”雄风,为国家粮食安全和农民增收做贡献。     

2011年粮油加工统计覆盖面扩大

记者2011年10月12日从国家粮食局获悉,2011年度粮油加工业统计工作已开始。国家粮食局日前发布通知称,为全面及时了解粮油加工业生产运行状况.进一步健全全国粮油加工业统计监测体系,更好地服务国家粮食宏观调控和实施粮油加     

粮油产业 推进农机"五良"融合 ——四川省农业农村厅农技总站王金华 在全省现代农业"五良"融合暨农业装备转型升级推进会上的讲话整理

正四川坚持把全程机械化作为稳定提升粮油面积和产量的重要抓手,作为解决"谁来种粮""怎么种粮"问题的根本途径,粮油机械化发展取得了较大提升,全省水稻、小麦两大主要口粮作物全程机械化率分别达到71.92%、73.48%,有力保障了粮油产业持续稳定发展。将需继续立足产业,重点抓好"四个"强化,促进"五良"融合。     

利用粮油加工副产物生产纤维素

膳食纤维作为21世纪热门的功能性食品具有控制体重、降血脂、降血压及预防结肠癌等功效。我国在膳食纤维方面的研究表明,开发膳食纤维的关键是开拓资源和改进提取方法,这也是现阶段我国面临的资源可持续利用问题。作为粮食生产大国,每年我国粮油加工生产中副产品的产量是巨大的,利用粮油加工副产品生产纤维素将是未来科技方面发展的热门。     

我国粮油工业发展四大趋势

我国粮油工业发展四大趋势──面粉加工向小包装专用系列面粉发展。因而需要农业提供优质小麦，严格等级粉的生产标准，饼干粉、水饺粉、自发馒头粉、面条粉、油炸粉等多品种新型专用粉。同时，注重小麦胚芽的开发利用，以及从效应中提取高纤维麦粉，作为新型食品营养剂加...     

基于DEMATEL-ISM的粮油质量安全区块链优化

粮油质量安全直接关系人民生命健康和国家安全稳定。粮油供应链具有主体复杂、风险多、供应网络跨域、信息链难以打通等特点,以区块链为代表的新一代信息技术为食品质量安全保障和追溯提供了新的解决思路和应用模式,但同时也引入了新的系统性风险,并且存在安全性方面的挑战。在解析粮油质量安全区块链风险和信息特征基础上,改进并优化现有完全非可信执行场景中通用型区块链结构,在网络层提出了一种适用于非完全可信执行场景中粮油质量安全专用型区块链网络结构,在共识层提出了一种基于PBFT改进拜占庭容错能力的符合粮油质量安全区块链特征的Kafka共识优化算法P-Kafka,分别从正确性、去中心化、安全性、可扩展性、共识效率及一致性6个角度与传统共识算法做了性能对比分析。通过分析比较,所提出的网络节点分区与子链划分一定程度上节省了区块链系统运行成本并提高了节点的隐私安全,改进的P-Kafka共识算法具有了拜占庭容错能力并继承了Kafka分区优化的高吞吐量特性,更加适应粮油质量安全应用场景。     

辽宁省粮油质量检测发展探讨

如何提高粮食检验能力,是新时期摆在粮食工作者面前的严峻任务。介绍辽宁省粮食质检机构的现状,分析目前粮油质检工作中存在的主要问题,提出发展思路与对策,以期为提高辽宁省粮油质量检测水平提供参考。     

辽宁省粮油作物地膜覆盖技术推广应用研究

地膜覆盖栽培技术在辽宁省得到广泛应用,促进了农业生产节本增效.介绍辽宁省粮油作物地膜覆盖生产面积、产量及推广情况,分析地膜覆盖生产中存在的问题,并对今后粮油作物地膜覆盖技术推广应用提出建议.     

内蒙古河套灌区主要粮油作物系数的确定

根据FAO-56作物需水量指南推荐的作物系数计算方法,分别计算内蒙古河套灌区磴口试验站小麦、玉米(覆膜与未覆膜)、油料向日葵3种作物的单、双值作物系数。结果表明,磴口试验站单值作物系数较双值作物系数值计算的ET值偏低,双值作物系数计算的ET值与实测结果更为接近,验证了双值作物系数在河套灌区的适用性。     

典型轮式小麦机粮食产量监测系统技术与测试

在轮式小麦机上安装粮食产量监测系统,一方面可以为农户、农场管理提供数据记录,另一方面可以结合农艺、遥感、天气和土壤数据等,为变量作业提供数据支持,实现智慧农业.介绍了粮食产量监测系统基本原理,开展标定与调试试验,最后进行田间实测.试验结果表明,监测系统与实际测量数据误差为-3.3％,可满足实际生产要求.粮食产量监测系统...     

谷物干燥机的研究与发展

论述了国内外谷物机干燥机的研究与发展过程、发展现状与新技术的应用;分析了干燥机械的需求及应用前景。谷物干燥是谷物收获后的一个重要环节,干燥设备是农业机械化的重要组成部分。传统的场院晾粮食干燥方法,受气候影响大、易造成发芽霉变。据农业部门统计,全国每年由于干燥不及时造成霉变损失的谷物达数十亿千克,约占全国粮食总产量的１．５％～３％,在霉雨季节较长的南主省份,秕年粮食霉烂损失高达１０％左右,可见谷物干     

基于粮温时空相关性的储粮数量监管方法研究

针对我国储备粮人工稽核费时、费工等问题,提出了基于粮温时空相关性的储粮数量监管方法。首先,分析粮堆测温平面的自相关性与互相关性,检测粮堆异常发生的日期与平面;然后,分析粮堆异常日期内异常平面上测温线的自相关性,检测发生异常的测温线;接着分析异常测温线上测温点的自相关性,检测并统计异常点的个数;最后,根据异常点个数判定异常种类,进而实现储粮数量监管。在3个储粮区(低温区、中温区、高温区)中分别选取粮仓粮温进行相关性分析,根据分析结果设定测温平面自相关系数阈值为0. 8,互相关系数变化率阈值区间为[-0. 15 d~(-1),0. 15 d~(-1)];测温线的自相关系数阈值为0. 8;测温点的自相关系数阈值为0. 8;同时分析结果显示,短周期内测温线与点的互相关性无法作为异常判定依据。进行了储量监管试验,试验结果表明,基于粮温时空相关性的储粮数量监管方法不仅能够实现储粮数量监管,同时能够检测出粮堆发热等异常变化。     

玉米微波干燥特性及其对品质的影响

针对玉米热风干燥存在的问题,运用自制的微波干燥试验测试系统,采用不同的干燥功率、加热时间及配套的工艺流程,研究了玉米微波干燥特性及干燥条件对干后品质、能耗的影响,分析了微波干燥玉米过程中单位质量功耗、温度、平均失水速率与玉米籽粒发芽率、裂纹率和淀粉得率的关系,确定了影响微波干燥玉米的工艺参数和玉米微波干燥的最优工艺流程。研究结果表明:玉米微波干燥主要处于恒速干燥阶段,应用微波技术既能快速而经济地对玉米籽粒进行干燥,又能保持其种用价值,且能改良其品质     

沙棘果油与籽油内含物之若干比较

沙棘油的医用研发,是以其内含物成分比较研究为基础的.报道果油和籽油及渣油内含物分类及含量与理化指数之比较.提示此研究是深化沙棘油医用研制与开拓市场的必要举措.