滁州市开展畜产品卫生安全突击检查

为了进一步规范生猪生产基地的建设,加强供深圳生猪生产基地的管理,确保回运生猪的数量和质量,从8月28日开始,广东省深圳市农林渔业局畜牧处组织市动卫所、肉检所相关人员对第一批至第五批33家基地建设企业共175个生猪生产基地进行一次专项检查。检查覆盖到所有生产基地建设企业,检查基地数量不少于基地总数的30％。此次检查工作分省内组、湖南一组、湖南二组和广西组、江西组,     

强化动物卫生监督保障畜产品质量安全

动物卫生监督工作是促进我国公共卫生健康发展、提升我国畜牧业集约化规模化发展的必备条件。如果没有严格的动物卫生监督,畜牧市场将陷入一种无序的竞争状态,严重影响我国畜牧业的健康运行。该文在探索强化动物卫生监督工作必要性、重要性的基础上,指出现阶段我国在动物卫生监督工作中存在的问题,从而进一步提出能促进动物卫生监督工作、保障我国畜产品质量安全的针对性措施,从而推动畜牧业更好地发展。     

青海湟源加强畜产品监管

进入8月以来为了确保湟源县上市畜产品质量安全,保证广大人民群众食肉安全,湟源县动物卫生监督所采取专项检查、日常检查、突击检查等多种方式,加强生猪定点屠宰场、各肉食摊点、超市等场所的监督检查。     

动物卫生监督执法工作对保证畜产品质量安全的作用

现阶段,如何加强动物卫生监督执法工作和保证畜产品质量安全,是从业者需要认真思考的问题。本文就动物卫生监督执法工作的地位和作用以及目前动物卫生监督工作存在的问题进行了探讨。     

加强动物卫生监督,为绿色畜产品生产创建平台

动物卫生监督是控制动物疫病传播、保障畜禽卫生和畜产品安全的重要措施。当前,由于各地对畜禽养殖环节卫生安全的监管不到位,极大地影响着畜产品的质量安全。本文通过对影响畜产品安全的重要因素进行总结、分析,提出了加强畜产品安全的措施及生产绿色畜禽产品的对策建议,为加快绿色畜产品发展提供参考。     

加强动物卫生监督法律法规宣传保障畜产品质量安全

1开展动物卫生监督法律法规宣传的必要性开展动物卫生监督法律法规宣传,提高广大人民群众认知程度,是搞好重大动物疫病防控,实现群防群控的基本保障;是提高广大动物、动物产品生产者、经营者遵法守法意识,保障畜产品质量安全的一     

强化动物卫生监督执法工作全面提高畜产品质量安全水平

2006年以来的“红心鸭蛋”、“瘦肉精中毒”和“黑心肉”等事件频频拉响我国畜产品安全警报。我市作为畜牧生产和消费大市,通过强化动物卫生监督执法工作,加强畜产品的安全监管,依法保护了人体健康和我市畜牧业的健康发展。     

影响饲料安全及畜产品卫生安全主要因素分析

高效安全的饲料生产体系是畜牧业持续稳定发展的基本保障。我国需要大力加强饲料安全监督，完善饲料卫生标准和检测标准，加快绿色饲料和环保饲料的研制与开发工作，提高饲料的有效供给，防止和减少有毒有害物质进入畜禽饲料，从抓好饲料产品质量这一源头来保障畜禽产品质量。     

区域所如何进一步开展畜产品安全管理工作

乡镇区域性动物卫生监督所(以下简称"区域所")的建立健全是辽宁省动物卫生管理体制改革的重要成果.截止目前,全省1 023个乡镇、涉农街道(除大连市外)共设立了513个乡镇动物卫生监督所,全省11 790个行政村,实现了村村都有防疫员,村防疫员总数达13 519名.     

关于加快彭水动物卫生监管体系建设保障畜产品质量安全的思考

<正>自设立重庆直辖市以来,我县畜牧业、动物防疫工作取得长足的发展,动物卫生监管体系建设逐步完善。为此把握好动物卫生的发展趋势,适应时代发展要求,将对今后工作的开展起到积极作用。本文从标准化的角度探讨如何构建彭水动物卫生监管     

邻水切实做好畜产品安全工作

邻水县为确保全县人民吃上安全、放心的畜产品，采取四项措施切实做好畜产品安全整治工作。1细排查从10月27日起，用一周的时间对全县畜牧业安全生产隐患和畜产品安全隐患进行排查．重点查秋季防疫、畜禽及其产品检疫、定点屠宰场和肉食品加工企业宰前宰后检疫、养殖投入品尤其是“瘦肉精”等违禁药品的使用情况、私屠乱宰病死猪窝点等。     

畜产品的安全与卫生问题及其对策

畜产品的安全与卫生,不仅关系到畜牧业发展,而且关系到人类的身体健康和生存质量,已成为世界各国政府和人民普遍关注的政治性问题。长期以来,我国的畜牧业管理者和生产者为追求畜产品数量的提高,以满足人们对肉奶蛋及其制品不断增长的需求,往往忽视了畜产品的安全与卫生问题。随着我国畜牧业20多年持续增长与发展,畜产品数量有了很大的增加,人们对营养和健康的问题越来越关心,对畜产品的安全与卫生要求也越来越严格。此外,我国加入WTO后,如果畜产品的安全与卫生问题不解决,国内的畜产品就出不去,而国外的畜产品不断涌进来,这必将会影响我…     

加强兽医监管体系建设保障畜产品卫生安全

1我国畜产品卫生安全隐患较多 1．1部分畜产品中农药、兽药、重金属和激素超标严重一是某些生产者、经营者缺乏自律,个别部门指导监管不力,我国农村的一些畜禽散养户、养殖场和饲料厂为了单方面追求畜禽生长速度,无视生态环境安全,添加几倍添加剂剂量,造成硒、汞、钴等金属致癌物质超标及铜、铁、锌等金属元素超标;二是在饲养过程中不执行休药期,没有或不如实记录投入品生产记录,防疫治病用药不当,使用违禁药物造成药物残留：三是淘汰的种畜禽通过剥皮分割等加工后就作为食用畜产品出售,使种畜禽体内的激素（主要是己烯雌酚）直接进入人体,干扰人体内分泌功能,影响生育能力、导致儿童早熟。     

畜产品卫生安全问题浅析

随着国民经济的持续发展,国民生活水平不断得到提高,人们对动物食品需求量越来越大,质量要求日益严格．畜牧业经济的发展前景看好。但是,在畜产品产量上基本满足国民消费需求时,卫生安全状况却令人担忧,解决畜产品卫生安全问题迫在眉睫。     

规模养殖场动物卫生与畜产品安全监管方案探讨

近年来国内外畜产品安全事件时有发生,严重威胁着人民群众的生命安全,国家已陆续出台相关法律法规政策以确保畜产品卫生安全,根据相关法律法规,结合多年来绵阳市规模养殖场动物卫生与畜产品安全监管工作情况,现对规模养殖场的动物卫生与畜产品安全监管工作作如下归纳总结和探讨。1监管思路及重点《动物防疫法》赋予了各级     

畜产品卫生安全问题及对策

随着国民经济发展和人民生活水平不断提高，人们对动物性食品的需求日益增长，这给我国畜牧业带来了繁荣和发展。但由于畜产品生产者普遍热衷于寻找提高畜产品产量的方法，却忽略了畜产品卫生安全问题。因此近来出现过“餐桌污染”。畜产品卫生安全问题是“餐桌污染”一个关键部分，主要涉及到：（１）动物卫生问题；（２）畜产品中有毒有害物质残留问题；（３）畜产品中食源性微生物污染问题。本文就畜产品在这３个方面存在的问题与危害性以及防制对策作一介绍。１畜产品主要存在的卫生安全问题及危害１．１畜产品安全问题自１９９７年香港…     

畜产品卫生安全问题浅析

随着国民经济持续快速发展,对外贸易加强,国民生活水平不断提高,人们对动物食品需求量越来越在,质量要求日益严格,畜牧业生产前景乐观,但是,我国畜产品在产量上基本满足国民消费需要时,卫生安全状况却令人担忧,解决畜产品卫生安全问题任重道远。     

秦皇岛开展迎奥运动物卫生安全决战年活动

举世瞩目的2008年奥运会将于8月在北京拉开序幕,秦皇岛市作为奥运赛区市之一,为奥运会提供安全、放心的动物产品是动物卫生监督部门光荣而神圣的职责。为此,我市动物卫生监督系统将“迎奥运,保安全,促发展”作为2008年工作的重点,并将2008年定为“迎奥运动物卫生安全决战年”,在全市范围内开展迎奥运动物卫生安全决战年活动,     

曲阜市生猪定点屠宰稳步开展和兽医卫生监督

根据中央领导同志的指示精神和省政府、济宁市政府的部署，曲阜市从今年2月8日起对全市生猪正式实行定点屠宰。为配合全市生猪定点屠宰工作顺利开展，曲阜市兽医卫生监督检验机构按照市政府和上级业务部门的要求，并结合自身的业务职责，认真开展工作，积极为全市生猪定点屠宰保驾护航。1领导重视，派出专人靠上机在市政府成立的生猪定点屠宰管理领导小组中，畜牧部门主要负责同志为成员。为搞好全市生猪定点屠宰工作，曲阜市兽医卫生监督检验机构派出一名兽医卫生监督员，到市生猪定点屠宰管理办公室办公，具体负责全市定点屠宰场（点）的…     

加强畜产品质量监管保障餐桌卫生安全

畜牧业是我国农业和农村经济的支柱产业，已进入一个新的发展阶段，正由传统方式向现代方式转变。但是，畜产品质量的安全已成为当今影响广泛而深远的社会性问题，加强对畜产品安全的管理和控制，既是保证人民身体健康的需要，也是发展市场经济的需要。因此，各级政府和有关部门应当引起高度重视，并采取措施加强对畜产品质量的监管以保障餐桌卫生安全。[编按]