2011上半年食糖市场分析

对2011上半年国内外食糖生产、供求走势进行了回顾,对糖料生产成本和食糖价格走势的成因进行了剖析,并对下半年食糖供求和价格形势进行了预测。     

豆酱的加工现状与安全性分析

对豆酱的国内外生产现状、安全性及发展前景进行了阐述,对豆酱生产过程及其产品中易出现的安全隐患进行了分析,并对涉及质量问题的不安全因素及其控制技术进行了探讨,提出了改进措施.     

茶树抗旱生理机理与抗旱品种选育研究进展

本文对茶树抗旱生理机理,如调节渗透能力、保护酶系统、降低光合速率、改变内源激索含量等方面进行了归纳分析,对抗旱品种选育研究进展进行了综述,并对今后的研究进行了展望。     

基于茶文化的大学生心理教育实效性研究

本文首先就我国传统茶文化的思想内涵进行了简单介绍,接着对当前大学生心理教育现状进行了相应说明,然后对基于茶文化的大学生心理教育实效性进行了具体分析,最后在此基础上对大学生心理教育提出了相关建议。     

利用大豆废水提取功能性因子工艺技术

以大豆分离蛋白生产中的乳清废水为原料,利用膜分离设备分别对乳清蛋白、异黄酮、低聚糖进行回收利用,对生产工艺进行了探讨,对所生产的产品进行了分析。     

基于“天人合一”理念的茶艺馆室内设计探究

"天人合一"最早是由庄子提出来的,并在几千年的物质文化进程中演变为中华文明哲学体系中重要的一支。本文通过"天人合一"这一理念对茶艺馆室内设计进行了探索性分析,在对"天人合一"这一理念进行了深层解析后,又从两个角度就其对茶艺馆室内设计影响进行了阐析,并最后结合"天人合一"理念对茶艺馆室内设计进行了具体阐释。     

我国种子标准化建设

综述了种子标准化的概念和发展．对种子标准化的重要意义进行了阐述,并对我国种子标准化的构成、体系和与法律法规的关系进行了分析．同时对我国种子标准化存在的问题和对策进行了探讨。     

黑龙江省哈尔滨市栽培食用菌制种方法调查

通过对黑龙江省哈尔滨市主要食用菌栽培品种的简单介绍,分析了这些栽培品种制作菌种的方法,对不同方法的优缺点进行了综述,并对当代食用菌育种的一些新方法进行了简单介绍。     

花生轻斑驳病毒的研究

1981年花生轻斑驳病毒病(PMMV)在油料作物研究所农场和湖北红安县的一些花生田块中流行。我们对病害进行了调查,对病害引起的产量损失进行了测定,并对病毒进行了分离、鉴定,现将调查和试验研究结果报道如下:     

同声相和,击节讴歌——采茶歌乐的互文式唱和性研究

本文首先就采茶歌乐的形成与发展进行了简要的说明,并对采茶歌乐中歌词的特点及互文性进行了具体的分析,接着在此基础上对采茶歌乐的互文式演唱方式进行了阐释,希望能够对该领域有所启示。     

Lime and phosphorus influence Kennebec potato yield and chemical composition

An experiment conducted in 1970 and 1971 with Kennebec potatoes on a Typic Cryothod near Willow Creek in Alaska compared the effects of seven P rates, with and without lime, on yields and chemical content of foliage and tubers. Each P increment increased plant vigor, foliage and tuber yields, P percentage in both foliage and tubers, K, Ca, and Sr concentration in the foliage and tubers, K, Ca, and Sr concentration in the foliage, and N, P, K, Ca, and Mg uptake by both foliage and tubers. The higher P rates depressed the A1 and Fe concentration in the foliage and the Ba in the tubers. Additions of high rates of P also tended to increase available P in the soil. Lime application decreased soil acidity, increased plant vigor, practically eliminated physiological leaf necrosis, and increased Ca and depressed Mn and Zn concentrations of both foliage and tubers. Lime further depressed the concentrations of A1, Ba, B, Cu, Fe, and Sr in the foliage and the Ba of the tubers. The uptake of N, P, K, Ca, Mg, and Na were also increased with lime applications because yields were greatly increased. Comparison of Ca/Mn and Mn/Fe ratios with those of another researcher (5) suggested a possible Mn toxicity. The concentrations of N and Cr in both foliage and tubers, and the amount of P, K, Na, A1, B, Cu, Fe, and Sr in the tubers were not influenced significantly by lime.     

我国油菜多功能开发利用现状及发展对策

油菜除油用外,还有菜用、花用、蜜用、饲用和肥用等多种功能。从油菜单用途看,纯油用经济效益不高,但根据油菜生育进程进行综合开发利用,可以实现“一菜多用”,大幅度提高油菜的种植效益,促进种养结合、用养结合和一二三产的深度融合。本文综述了我国油菜多功能开发利用的现状,分析了我国综合开发利用的成功案例,并提出了开发利用对策与建议,以期为我国油菜多功能开发利用的深入研究和进一步发展提供参考,有效促进油菜产业的发展。     

盐分胁迫下喷施γ-氨基丁酸对水稻秧苗生长的影响

为探究喷施γ-氨基丁酸（GABA）对不同程度盐分胁迫下水稻秧苗生长的影响，以天津主栽粳稻品种天隆优619为研究对象，在秧苗采用穴盘培育到3叶1心时，分别用0、25、50、75、100 mmol/L NaCl溶液水培，并设置叶面喷施4 mmol/L GABA处理，以叶面喷水作为对照组，调查水稻的生长指标和3种抗氧化酶活性。结果表明，随着盐分胁迫程度的增加，水稻的株高增量、叶面积呈下降趋势，死叶率、根系干鲜比、叶片POD和SOD酶活性呈上升趋势，根系活力和叶片APX酶活性呈先升后降趋势。在相同盐分胁迫下，与不喷施GABA对照相比，喷施GABA处理表现为：株高增量增加1.7%~32.4%，死叶率降低1.6%~23.3%，根干质量减少9.3%~22.0%，根系活力增加1.2%~94.4%，叶片POD、SOD和APX酶活性分别增加5.0%~20.8%、9.8%~17.3%和7.2~64.4%。可见，叶面喷施4 mmol/L GABA能够提高供试水稻的耐盐性，促进同化物优先向地上部分配。     

嫁接和有机肥对冬瓜生长发育和根际土壤微生物的影响

为了明确不同栽培方式和有机肥施用量对冬瓜生产效应的影响,建立科学合理的栽培模式,本研究通过裂 区设计田间试验,主区为 2 种栽培方式(嫁接栽培和自根栽培),副区为 5 个有机肥施用水平(0、3 750、7 500、11 250、 15 000 kg/hm2 ),研究栽培方式和有机肥施用量对冬瓜生长发育及根际土壤微生物的影响。结果表明：（1）嫁接栽培和 有机肥施用量均能显著影响冬瓜植株干物质重量、产量、果实品质、叶片氮、磷、钾含量及其根际微生物数量。（2） 与自根冬瓜相比,嫁接栽培冬瓜干物质和产量分别平均增加 12.41%和 13.71%;有机酸、可溶性蛋白、维生素 C、可溶 性固性物含量分别平均提高了 33.57%、18.41%、 24.37%和 14.52%;冬瓜叶片氮、磷、钾含量较自根苗冬瓜分别平均 提高了 8.74%、31.02%和 12.06%;嫁接栽培冬瓜根际土壤中放线菌和细菌数量和微生物总量分别平均提高了 16.33%、 28.37%、27.97%,真菌数量减少了 23.62%。（3）无论是嫁接栽培还是自根苗栽培,植株干重、产量、叶片氮磷钾含量、 有机酸含量、可溶性蛋白含量、维生素 C 含量、根际土壤细菌和放线菌数量及总微生物数量均随有机肥施用量的增加 而升高。     

机械插秧与条播对盐粳15号生育性状与品质的影响

对水稻新品种盐粳15号2018、2019年连续2年在江苏盐城地区机插和机条播2种栽培方式的种植表现进行考察,主要测试该品种的生育期安全性、叶龄、分蘖动态、产量和品质性状。结果表明,该品种在盐城地区具有安全稳定的生育期,2年机插条件下全生育期分别为158、155 d,机条播条件下全生育期分别为138、134 d。该品种分蘖能力强,机插条件下2年成穗数分别为25.8万、26.1万个/667 m^2,机条播条件下2年成穗数分别为28.8万、27.9万个/667 m^2。该品种产量潜力高,2年机插和机条播产量均在700 kg/667 m^2以上。该品种机插条件下直链淀粉含量2年分别为15.3%、15.6%,蛋白质含量分别为9.8%、9.7%;机条播条件下直链淀粉含量2年分别为16.2%、16.7%,蛋白质含量分别为9.1%、9.0%。     

基于SWOT分析的重庆水稻产业绿色发展建议

为促进重庆水稻供给侧结构性改革和乡村振兴战略的落地落实,助推长江经济带水稻产业绿色高质量发展,基于SWOT方法分析了重庆水稻产业面临的优势与劣势、机遇与挑战,在此基础上以“增强优势、弥补不足、应对挑战、消除威胁”为目标,提出了针对性的重庆水稻产业绿色发展对策建议。研究认为,重庆水稻要实现提质增效和转型升级,必须走绿色发展道路。“十四五”期间,重庆水稻发展要以“确保谷物基本自给,口粮绝对安全”为战略导向,以“稳政策、稳面积、稳产量”为发展目标,以“绿色发展、提质增效,构建高质量水稻产业经济体系”为发展重点,以“深化水稻生产经营体制改革和科技进步”为发展动力,推动水稻产业多种功能开发、一二三产业融合。提出的10条对策建议为：开展稻田宜机化整治工作、开展生计可持续性评估、鼓励适度规模经营、探索种植制度调整、构建特色绿色稻米产业、完善产业协同机制、提高科技支撑效应、构建多层级智慧管理服务体系、加大政策引导扶持、健全监管保障制度。本研究结果为新形势下制定重庆水稻绿色生产的发展战略、发展规划以及扶持政策提供科学参考。     

6种叶面肥对海南林下栽培金钗石斛生长和品质的影响

为筛选适宜的叶面肥种类,促进金钗石斛生长和提高其品质,以海南林下栽培的金钗石斛为试材,采用喷雾处理的方式,研究3种化学叶面肥和3种有机叶面肥对金钗石斛生长和品质的影响。结果表明：所有施肥处理均增加了金钗石斛的分蘖数、叶片数、茎节数、茎粗和株高,不同程度提高了金钗石斛的鲜重、干重、干鲜比和叶绿素含量,同时也提高了金钗石斛多糖和总生物碱含量,因此喷施叶面肥有利于促进金钗石斛生长和改善金钗石斛品质。3种化学肥料中,沃生促进金钗石斛生长和改善金钗石斛品质的性能优于磷酸二氢钾,其次是碧护;与对照相比,沃生显著提高了金钗石斛的茎粗、鲜重、干重、叶片SPAD值、多糖和石斛总生物碱含量,增长率分别达到21.87%、35.68%、39.50%、7.96%、15.01%和9.89%。3种有机肥料中,黄腐酸钾促进金钗石斛生长和改善金钗石斛品质的性能优于杜高活力藻,其次是海岛素;与对照相比,黄腐酸钾显著提高了金钗石斛的茎粗、鲜重和干重,增长率分别达到20.68%、28.39%和34.50%。因此,沃生和黄腐酸钾对金钗石斛生长和品质改善明显,可以作为海南林下栽培金钗石斛的叶面肥。     

我国稻文化精神实质及时代价值探讨

本文探讨了我国稻文化的组成、精神实质和时代价值,稻文化内容上涉及稻的起源、种植、加工、流通、消费、科技等,表现上包括了物质文化、历史故事、成语典故、诗词画影和知识信仰等。稻文化具有独特的价值观和理念。提出了我国稻文化的精神实质是“精耕细作、家国情怀、忧患意识、和合人间”,充分体现着中国自强不息的民族精神和改革创新的时代精神,是中国精神的典型代表,在乡村振兴、增强民族自信心和民族凝聚力、建设幸福家庭和精致社会、提高公民意识、心怀天下共建命运共同体等方面都有厚重的现实意义和深远的历史意义。     

恩施自治州马铃薯产业现状、问题及对策

本文分析了恩施自治州马铃薯产业发展的优势:地理环境优势、气候条件优势、科学技术优势、交通优势、政策扶持优势等;指出了存在的主要问题:品种结构不合理、种薯质量不合格、农民的换种意识不强、种植规模小、劳动力缺乏、加工企业少,加工链不长等;提出了进一步发展的建议:建立科技支撑平台、加大政府宣传、加大资金投入、完善种薯推广机构、引进扶持加工企业等。     

灌浆期持续干旱对小麦光合、抗氧化酶活性、籽粒产量和品质的影响

为解析灌浆期持续干旱对优质强筋小麦生长发育的影响,以大面积推广种植的优质强筋早熟多抗小麦品种西农979为材料,从旗叶光合作用、抗氧化酶活性、籽粒淀粉和蛋白质积累过程等方面分析其在灌浆期不同阶段对干旱胁迫的响应特征。结果表明,与正常水分供应(CK)相比,干旱胁迫下花后10 d后小麦旗叶相对含水量下降,变化不显著,而POD、CAT和SOD活性升高,旗叶气孔导度、蒸腾速率、净光合速率等显著下降。随着干旱胁迫时间的延长,旗叶光合能力显著下降,活性氧清除酶活性均呈下降趋势,其中POD和SOD活性下降速度低于CK。灌浆期干旱胁迫显著降低植株结实率、籽粒长宽、饱满度、千粒重等,导致产量显著下降,并减少籽粒直链淀粉、支链淀粉和总淀粉含量及淀粉直支比,增加籽粒蛋白质含量。由此可见,灌浆期持续干旱会降低小麦光合能力,增强抗氧化能力,抑制籽粒淀粉合成和积累,影响植株结实、籽粒发育和品质形成。