我国生鲜农产品供应链流通损耗探究

随着我国对三农问题的重视以及国内经济发展水平和人们生活水平不断提高,城乡居民对高品质生鲜农产品的需求日趋旺盛,对食品安全越来越关注。这既对流通行业提出了更高要求,也为冷链物流发展提供了机遇。但是,由于国内冷链物流起步较晚,基础薄弱,我国冷链物流总体水平不高,农产品在供应链各个环节中的流通损耗现象还比较严重,解决农产品损耗问题成为国内众多学者研究的热点。基于此,针对生鲜农产品冷链物流供应链产生的流通损耗问题进行了相应的研究和探讨。     

电商模式下生鲜农产品溯源探究

通过市场调研,深入生鲜农产品消费人群,了解生鲜农产品电商的现状,分析制约生鲜农产品电商发展的原因,提出解决问题的思路与构想,设计可行的生鲜农产品溯源架构。提出应当借鉴肯德基、必胜客的操作模式,进行连锁化,设配送点,根据消费者下单送货地址进行就近取货配送,开展线上下单,线下配送的O2O模式;待有了一定时间的积累后,根据大数据分析,了解某区域的消费饮食习惯,以此来建立若干仓储中心,根据不同区域居民喜好不同生鲜的差别来进行配货,减少远距离送货的成本和生鲜变质的风险。     

“互联网+”视角下重庆市农产品流通体系创新探究

"互联网+"的发展对农产品流通领域产生深远影响。基于此,分析了"互联网+"视角下重庆市农产品流通体系存在的问题,并提出应从壮大农产品流通市场主体、农产品流通客体差异化、加大农产品流通领域基础设施建设力度和完善农产品流通法律法规等多角度完善农产品流通体系。     

两类信息不对称条件下基于期权的生鲜农产品供应链协调探究

随着人们生活水平的显著提升,人们的消费结构发生了显著变化,生鲜农产品在人们消费结构中的重要性越来越突出。对生鲜农产品进行具体分析可知,其具有时鲜性,所以在产品供应的过程中需要考虑产品保鲜问题。一般来讲,产品的保鲜投入水平是和产品的需求挂钩的,如果在产品保鲜的过程中存在需求信息不对称情况,生鲜产品的供应效率会明显下降,对于市场产品的及时供应非常不利。基于此,分析研究两类信息不对称条件下基于期权的生鲜农产品供应链协调,旨在为现如今的农产品合理、有效率供应提供帮助和指导。     

电子商务背景下河南省生鲜农产品品牌建设探究

我国农业经过了多年的品牌化发展,逐步形成了众多区域公共品牌,但农产品商业性的品牌发展一直很缓慢。由于生鲜农产品的品质差异大,消费者的消费体验不一致,严重阻碍了生鲜农产品的品牌发展。伴随着互联网+农业的不断深入,为生鲜农产品品牌发展增加了动力。基于此,结合河南省生鲜品牌发展和冷链物流发展的实际情况,通过因子分析对生鲜消费者行为进行细分,并从物流体系、产品标准化和电商模式这三个方面探讨了保证河南省生鲜农产品品牌化发展的重要因素,提出了电商背景下河南省生鲜农产品牌发展的可能模式。     

互联网环境下农产品销售模式探究

2015年,全国人民代表大会三次会议上提出互联网+行动计划后,互联网行业如雨后春笋一样迅速发展,信息技术的飞速发展和互联网时代的到来,对传统产品营销模式产生了一定影响.如何利用互联网环境来实现农产品营销模式的创新已成为人们越来越关注的问题.基于此,分析了互联网环境对农产品营销模式的影响,探讨了互联网环境下农产品营销...     

生鲜农产品供应链近场通信智能数据采集终端系统设计与开发

为了解决生鲜农产品供应链信息传递不连续、不完整、不真实等问题,防止农产品给人民生活健康带来威胁,该研究开发了基于近场通信技术的数据采集终端。该文分析了生鲜农产品供应链数据采集设备及工作环境的特点,开发一种基于近场通信技术(near field communication)、北斗系统(bei dou system)及全球移动通信系统(global system for mobile communications)集成技术的生鲜农产品供应链数据采集终端。该终端包含4个模块:NFC模块、系统CPU模块、北斗模块和GSM模块及电路系统。终端在写入数据时,同时将北斗加密数据通过NFC芯片PN532写入NFC标签,并通过GSM模块以短信的方式传递给后台数据库,利用RS232将数据信息传入节点企业平台,实现生鲜农产品数据信息的三重备份。该采集终端借助物联网及无线传感网的技术优势,实现生鲜农产品供应链各环节数据的自动智能采集并进行加密,满足企业在生产过程中不断变化环境下的数据采集及存储需求,该终端在极端环境下读取速度虽然降低了10%~25%,但存储率依然为100%,满足生鲜农产品供应链数据采集的需要,能够实现节点企业间信息连续度,为实现生鲜农产品可追溯提供参考。     

O2O社区团购助力生鲜农产品流通效率提升的有效举措

农产品销售往往受农产品流通模式的制约,我国传统农产品流通模式涉及流通环节多,农产品层层经销,卖难买贵,而社区团购互联网+模式的发展下,农产品流通模式实现效率升级.基于此,阐述了我国传统农产品流通模式经济社会效益低的现状,探讨基于O2O模式提升生鲜农产流通效率的有效举措.     

农业监管部门视角下农产品质量安全监管的现状探究

农产品是食品的源头,农产品的质量安全直接关系到广大人民群众的身体健康及生命安全,加强农产品质量安全监管是农业监管部门工作的重点内容,但当前阶段农业监管部门在开展农产品质量安全监管工作时面临着一系列难题,严重影响了农产品质量安全监管的效果。基于此,简单概述这些问题,初步分析问题原因,提出几点完善农产品安全监管的保障措施。     

“互联网+农业”视角下农产品区域品牌推广探究

随着社会经济的不断发展,农产品的竞争已从质量、价格上升到品牌,品牌化已成为现代农业的重要标志之一。而作为实现农业品牌化的必要环节,品牌推广在区域特色农产品打开市场、应对竞争方面有重要作用。基于此,通过对山东省地方特产肥城桃的充分调研,以准确把握农产品区域品牌发展现状,探索更高效的品牌推广策略。调研发现,肥城桃在产品基础、顾客口碑、产品文化等方面具有推广潜力,但也面临着品牌意识薄弱、推广内容单一等问题,因此需从产品自身、品牌塑造、品牌推广等多角度入手实现有效推广。     

四川省农产品生鲜物流发展分析

在介绍四川省生鲜农产品电子商务发展条件和实际情况的基础上,分析四川省生鲜发展中存在的问题,将冷链物流业的发展前景与四川省生鲜电子商务和农业农村发展结合起来,为四川乡村振兴与四川现代流通经济研究提供助力,提出"完善基础、提高要求,搭建平台、培养人才,政策支持、引进资本,制定标准、完善法规"的解决对策.     

消费者生鲜农产品网购行为研究

本文对消费者生鲜农产品网购行为进行了调查,结果显示,产品质量和配送时效是阻碍消费者网购生鲜农产品的主要原因,消费者对质量安全认证标识本身认同,但质疑企业遵从认证标识生产的真实度,超过9成的消费者愿为安全农产品支付溢价。主成分分析显示,消费者个人及家庭特征因素、质量认证因素、网购的经验与习惯以及网购生鲜农产品的优势会对消费者网购生鲜农产品的行为具有显著影响。生鲜农产品电商应注重丰富产品类别、产品分级和提升产品质量。     

生鲜农产品质量安全监管力度探究——以蔬菜农药残留为例

生鲜农产品不同于居民日常食用的其他类别食品,其有着极鲜明的特征,可以说,农产品在我国居民食品构成中处于举足轻重的地位。我国是农业强国,在我国居民日常饮食中,生鲜农产品的频次和数量上都位居第一,生鲜类的农产品同时也是受农药残留威胁较为严重的一类初级农产品,因此,农产品的质量安全也就成为了不可忽视的问题。监管生鲜农产品的质量安全是保障正常农户生产行为有效进行、切实铲除生鲜农产品质量安全风险的一大路径。基于此,以蔬菜为例,从农户、政府相关监管部门等角度,对政府对农户施药行为应设定的监管力度进行分析。结果显示,对于监管蔬菜农产品药物残留方面的不同处罚措施下,抽次检查等方面的监管力度存在一定的问题。对于生鲜农产品,尤其是以蔬菜为主的易残留药物的农产品生产,务必要使农户自觉遵守农药操作规范、提升蔬菜质量安全水平的监管目标。     

“互联网+”视角下的农产品质量安全监管模式研究

本文从互联网的视角分析了互联网+的价值内涵,剖析了农产品质量安全监管存在的问题,介绍了主要发达国家质量安全监管互联网应用的做法,提出了质量安全监管互联网+模式路径和政策建议。     

基于供应链管理的农产品质量安全保障探讨

农产品质量安全一直被社会所关注,而随着供应链理念的出现和发展,农产品供应链管理逐渐受到重视。解决我国农产品安全质量问题,成为迫在眉睫的现实问题。针对影响农产品质量安全的主要因素,即农产品生产方式、农产品交易类型、农产品消费者需求,提出确保我国农产品质量安全的相关建议。     

“营改增”税收政策对农产品供应链影响探究

在阐述农产品有关的营改增税收政策变革基础上,从生产资料供应、流通销售以及农产品供应链条3个方面探究税收政策对农产品供应链节点企业产生的影响,并提出农产品加工企业扩大规模以形成规模经营、多采用依托互联网的短链条供应链模式以及重点扶持依托农民专业合作社的直供直销供应链模式等优化建议。     

循环农业视角下临沧市农作物秸秆资源化利用模式探究

为促进农作物秸秆资源的有效利用,从发展循环农业的视角,阐述了农作物秸秆资源化利用的意义,分析了当前临沧市农作物秸秆资源化利用现状,提出了其资源化利用过程中存在的问题,并针对现存问题探讨了推动秸秆资源化利用的策略。     

农产品追溯信息化开发和应用模式探究

农产品供应链包括生产、包装、加工、配送、销售等多个环节,是一条长且复杂的供应链。为了保障农产品的质量安全,实施信息化追溯,进行全程的监控就有着重要的意义。目前,国内开展农产品多环节全程追溯开发研究的较多,但实际应用的很少。基于此,综合分析研究了农产品全程信息化追溯的开发、应用、推广等,并实践应用,总结出了一套开发和应用模式。     

农产品第三方物流管理探究

随着我国农业现代化的快速发展,我国农产品生产与销售步入了创新发展的轨道,特别是在我国高度重视农产品"最后一公里"的时代背景下,推动农产品第三方物流管理工作对于促进农产品销售具有十分重要的意义。基于此,对农产品第三方物流管理进行研究和探讨,重点对农产品第三方物流管理存在的问题进行分析,提出了完善资源整合机制、强化绿色运输管理、加强仓储体系建设、推动包装模式创新等对策。     

农产品供应链环境下的农户成本控制系统的设计

从农产品供应链的角度,探讨了上游农户家庭开展成本控制的重要性,分析了目前家庭开展成本控制存在的问题及其形成原因。基于供应链信息共享的视角,应用ASP＋Access的动态网页及数据库开发技术,构建面向农户的目标成本控制计算平台,并应用VBScript语句,调用数据库数据,实现了目标价格的三次指数平滑预测,为用户开展成本控制提供了科学的计算方法。