食用农产品质量安全监管面临的挑战与对策

按照农产品质量安全要"产"出来和"管"出来两手抓及"四严"的新要求,分析食用农产品质量安全监管在产地环境、生产经营方式、标准化生产、支撑体系、执法监管等方面面临的新挑战;提出了完善法律法规和相关标准、强化依法监管,把食用农产品质量安全监管纳入"十三五"规划、加强科技支撑和基层监管能力建设,加快推进食用农产品质量安全监管信息化、促进监管体制机制创新等三个方面的对策建议。     

建设“根据地”是确保农产品质量安全的战略性选择

建设根据地．是我党领导人民取得中国革命胜利的成功经验。面对当前纷繁复杂的农产品质量安全形势，疲于四面出击那是不得已而为之。质量安全的农产品不是检测出来的，而是生产出来的。吸取我党长期革命斗争的经验，在广大的农产品生产区域，积极建设农产品安全生产“根据地”，对农产品质量安全生产发挥引领和示范作用，是确保农产品质量安全的战...     

创建国家农产品质量安全县 树立农产品质量安全监管标杆

<正>县域是农产品生产和质量安全监管的前沿,开展农产品质量安全县创建活动,以点带面推动基层农产品质量安全管理体系的建设与完善,对提升农产品质量安全监管能力,确保广大人民群众"舌尖上的安全"具有重要作用。陕西省富县人民政府根据《国家农产品质量安全县创建活动方案》和《国家农产品质量安全县考核办法》,以及《陕西省农业厅办公室关于加快推进农产品质量安全示范县创建工作的通知》的要求,结合县域基础条件,积极有效地开展农产品质量安全县创建工作,经省级农业厅综合考评、推荐,由农业部认定为"国家农产品质量安全县创建试点单位"。     

畜禽产品质量安全监测抽检的抽样技术及注意问题

<正>为贯彻落实《农产品质量安全法》、《食品安全法》和全国农业工作会议精神,全面掌握我国农产品质量安全状况,加强农产品质量安全监管,促进农业产业健康发展和保障农产品消费安全。从2001年开始,农业部为了配合"无公害食品行动计划"在全国各大城市开展了农产品质量安全例行监测工作,迄今已发展到在全国31个省(区、市)的150多个主要大中城市开展农产品质量安全例行监测工作。为确保开展农产品质量安全例行抽检工作的质量,农业部每年均组织开展检测机构的能力验证等工作,并就全国农产品质量安全例行监测工作制定     

对标“四个最严” 确保“舌尖上的安全” 全国质量兴农推进会议在京召开

<正>1月22日,全国质量兴农推进会议在北京召开。农业农村部副部长于康震在会上强调,农业农村部门要坚持以实施乡村振兴战略为总抓手,以深化农业供给侧结构性改革为主线,以增加优质绿色农产品供给岁为主攻方向,坚持"四个最严",扎实推进农产品质量安全工作,切实保障人民群众"舌尖上的安全"。会议指出,农业农村部将2018年确定为农业质量年,发出了全面推进农业高质量发展的动员令。各地各单位坚持"产出来""管出来""树起来""强起来"各项工作一起抓,质量兴农、绿色兴农、品牌强农统     

“十三五”期间我国农产品质量安全监管工作目标任务

农产品质量安全是全面建成小康社会需要着力解决的问题,也是推进农业现代化需要重点突破的问题。本文充分肯定了2015年及"十二五"期间我国农产品质量安全工作取得的成效,全面总结了"十二五"农产品质量安全监管创新的经验,深入分析了"十三五"我国农产品质量安全工作面临的形势要求,明确提出了"十三五"工作思路,对当前和今后5年我国农产品质量安全监管工作的重点任务进行了部署。     

铜川市农产品质量安全监管措施与成效

近年来,铜川市持续加大农产品质量安全监管力度,有力促进了全市农产品质量安全水平提升。基于铜川农产品质量安全"一对一"监管成效、"十个到位"监管做法及经验,提出借鉴其经验,调整充实农产品质量安全监管机构,严格规范市场准入,加快实施农业标准化生产,切实加强监测监管体系建设,不断加大执法检查和专项整治力度,强化舆论宣传和社会监督,从生产、加工、消费全链条等环节把好质量关,确保农产品质量安全,提升全省农产品质量安全水平。     

农业农村部部署推进乡镇农产品质量安全网格化管理

正近日,农业农村部印发《关于加强乡镇农产品质量安全网格化管理的意见》,部署推进乡镇农产品质量安全网格化管理工作,建立健全农产品质量安全协管员或信息员队伍,夯实农产品质量安全监管"最后一公里",推动治理能力进一步提升。《意见》强调,"十四五"期间基本实现所有乡镇明确监管网格,所有网格明确网格监管员和农产品质量安全协管员或信息员,网格监管员年度培训全覆盖,乡镇农产品质量安全日常巡查更加规范,     

博罗县农产品质量安全监管工作的现状及发展建议思考

农产品质量安全作为我国"三农"发展的方向标,也是实现新农村发展的必要要求。目前,"三农"问题是阻碍我国精准扶贫的重要问题,而农产品质量安全问题作为新农业发展的一部分,是阻止发展新农村的屏障,所以,对于农产品质量安全的监督需要相关部门时刻做好相关工作。基于此,针对农产品质量安全监管存在的问题,提出了完善农产品质量安全管理保障体系建设的对策。     

江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所

<正>江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所(以下简称"质标所")2008年经江西省有关部门批准更名成立。建有农业部畜禽产品质量安全风险评估实验室(南昌)、农业部肉猪质量安全检测中心(南昌)、江西省绿色农业研究中心、江西省农科院农产品质量与安全重点实验室等研究平台。主要开展农产品质量安全风险评估、质量控制技术、检测技术与标准以及农产品安全预警技术等方面研究。依法授权成立"农业部肉及肉制品质量监督检验测试中心"和"江西省无公害农产品质     

农业部举行食品安全宣传周主题日活动

<正>6月12日,农业部在京举行"食品安全宣传周"农产品质量安全主题日暨"国家农产品质量安全监测信息平台"启动仪式。国务院食品安全办副主任王明珠和农业部副部长陈晓华共同启动了监测信息平台,并向部分生产者和消费者代表赠送了《农产品质量     

农产品质量安全学科建设成效与科技需求展望

农产品质量安全学是研究农产品从农田到餐桌全过程与质量安全有关的理论、方法和规律的科学.本文系统梳理了"十三五"以来我国农产品质量安全学科建设取得的历史性新进展,采用传统的科学计量定量评估方法和对标定性评议分析相结合的分析方式,分析了当前学科发展的短板和不足,提出农产品质量安全科技需求展望.     

关于提升农产品质量安全水平的思考

农产品质量安全成为制约农业发展的一个重要问题,笔者通过对连云港市农产品质量安全建设现状、存在问题进行实例分析,认为"构建农产品产地环境监测预警系统、农药残留监测技术体系、农产品质量监测预警平台,推广农产品安全标准化生产技术、测土配方施肥技术,实施农产品产地准出与市场准入对接"等方式,是提升农产品质量水平重要途径。     

江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所

<正>江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所(以下简称"质标所")2008年经江西省有关部门批准更名成立。建有农业部畜禽产品质量安全风险评估实验室(南昌)、农业部肉猪质量安全检测中心(南昌)、江西省绿色农业研究中心、江西省农科院农产品质量与安全重点实验室等研究平台。主要开展农产品质量安全风险评估、质量控制技术、检测技术与标准以及农产品安全预警技术等方面研究。依法授权成立"农业部肉及肉制品质量监督检验测试中心"和"江西省无公害农产品质量监督检验站",通过了实验室资质认定、食品检     

用四个“最严”管出“舌尖上的安全——2014年全国农产品质量安全监管暨“三品一标”工作会议在武汉召开

<正>3月25-26日,农业部在湖北省武汉市召开了全国农产品质量安全监管暨"三品一标"工作会议。这次会议的主要任务是,贯彻落实中央农村工作会议、《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》和全国农业工作会议精神,总结2013年农产品质量安全监管工作,部署2014年任务。农业部副部长陈晓华出席会议并讲话。陈晓华强调,农业部门要坚持严格执法监管和推进标准化生产两手抓、"产出来"和"管出来"两手硬,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,努力确保不发生重大农产品质量安全事件,     

国内信息

<正>农业部全面推进农产品质量安全风险评估7月14日,农业部印发《2014年国家农产品质量安全风险评估计划》,全面推进农产品质量安全风险评估及评估项目的实施。根据计划,2014年国家农产品质量安全风险评估重点围绕"菜篮子"、"米袋子"等农产品,针对隐患大、问题多的品种和环节进行评估,产品类别包括蔬菜、果品、柑橘、茶叶、食用菌、粮油作物产品、畜禽产品、生鲜奶、水产品、特色农产品、农产品收贮运环节和农产品质量安全环境因子等12大类。2014年国家农产品质量安全风险评估统一按照专项评估、应急评估、验证评估和跟踪评估等4种方式进行。其中,专项评估主要针对风险隐患大的农产品,从生产的全过程找准主要的危害因子和关键控制点,提出全程管控的技术规范或管控指南;应急评估主要针对突发性问题,通过评估找准风险隐患及症结所在,及时指导生产和引导公众消费,科学回应社会关切,确保不发生重大农产品质量安全事件;验证     

我国质量兴农工作的总体形势及工作重点

扎实推进质量兴农,切实保障农业产业发展和公众"舌尖上的安全"是当前农业农村工作的中心任务之一。本文充分肯定了2016年农产品质量安全工作取得的成效,深入分析了推进质量兴农工作面临的新形势,明确了2017年农产品质量安全工作思路,研究提出了推进质量兴农和2017年农产品质量安全监管工作重点任务。     

无公害农产品标志标识

<正>无公害农产品标志作为无公害农产品的身份证明和形象特征,经农业部和国家认监委联合公告,由农业部农产品质量安全中心发放使用几年来,已产生积极的社会影响,具有一定的市场知名度。为了便于不同类型的农产品使用,农业部农产品质量安全中心在原有无公害农产品标识基础上推出了刮开式、锁扣式和捆扎带三种不同使用类型的新版标识。新版标识在标志图案下方增加了"农业部农产品质量安全中心"、"数码发短信     

农产品质量安全“产管融合”研究

本文就农产品质量安全保障问题,根据有关规律和我国目前的实际,对"产出来"和"管出来"进行了比较系统的研究,阐述了产管融合推进的思路和"四个链接"的主要措施,提出了用标准化链接生产与管理、用标识化链接生产与销售、用诚信化链接生产经营主体与消费群体、用制度化链接政府与各类实体的操作性建议。     

2014年农产品质量安全网络舆情特征分析研究

本文概述了2014年农产品质量安全网络舆情监测分析研判的总体情况,研究了我国农产品质量安全网络舆情的特征规律。监测结果表明,2014年,制假售假及违法违规加工、使用违禁农兽渔药及农兽渔药残留、农产品加工过程中非法添加问题,以及重金属超标及产地环境污染问题是网民关注的重点;互联网已成为农产品质量安全舆情监测的主渠道;春季是农产品质量安全网络舆情的高发阶段;以"北上广"为代表的一线城市地区是问题事件舆情多发地区;种植业和畜禽养殖业是农产品质量安全问题事件舆情多发的行业;生产和初加工环节是农产品质量安全最容易发生问题事件舆情的环节。