供应链管理视角下生鲜农产品流通模式探究

随着生活水平的提升,人们对于生鲜农产品的需求均不断提升。因此,保障生鲜农产品的有效流动,实现生产农产品的有效供应十分必要。在当前生鲜农产品流通中,需要结合供应链管理角度选择适当的生鲜农产品流通模式,使产品新鲜度及流通效率得到保证,从而使生鲜农产品的流通可以满足实际需求,从而为人们提供更高品质的生鲜农产品。     

电商模式下生鲜农产品溯源探究

通过市场调研,深入生鲜农产品消费人群,了解生鲜农产品电商的现状,分析制约生鲜农产品电商发展的原因,提出解决问题的思路与构想,设计可行的生鲜农产品溯源架构。提出应当借鉴肯德基、必胜客的操作模式,进行连锁化,设配送点,根据消费者下单送货地址进行就近取货配送,开展线上下单,线下配送的O2O模式;待有了一定时间的积累后,根据大数据分析,了解某区域的消费饮食习惯,以此来建立若干仓储中心,根据不同区域居民喜好不同生鲜的差别来进行配货,减少远距离送货的成本和生鲜变质的风险。     

两类信息不对称条件下基于期权的生鲜农产品供应链协调探究

随着人们生活水平的显著提升,人们的消费结构发生了显著变化,生鲜农产品在人们消费结构中的重要性越来越突出。对生鲜农产品进行具体分析可知,其具有时鲜性,所以在产品供应的过程中需要考虑产品保鲜问题。一般来讲,产品的保鲜投入水平是和产品的需求挂钩的,如果在产品保鲜的过程中存在需求信息不对称情况,生鲜产品的供应效率会明显下降,对于市场产品的及时供应非常不利。基于此,分析研究两类信息不对称条件下基于期权的生鲜农产品供应链协调,旨在为现如今的农产品合理、有效率供应提供帮助和指导。     

电子商务背景下河南省生鲜农产品品牌建设探究

我国农业经过了多年的品牌化发展,逐步形成了众多区域公共品牌,但农产品商业性的品牌发展一直很缓慢。由于生鲜农产品的品质差异大,消费者的消费体验不一致,严重阻碍了生鲜农产品的品牌发展。伴随着"互联网+农业"的不断深入,为生鲜农产品品牌发展增加了动力。基于此,结合河南省生鲜品牌发展和冷链物流发展的实际情况,通过因子分析对生鲜消费者行为进行细分,并从物流体系、产品标准化和电商模式这三个方面探讨了保证河南省生鲜农产品品牌化发展的重要因素,提出了电商背景下河南省生鲜农产品牌发展的可能模式。     

生鲜农产品供应链近场通信智能数据采集终端系统设计与开发

为了解决生鲜农产品供应链信息传递不连续、不完整、不真实等问题,防止农产品给人民生活健康带来威胁,该研究开发了基于近场通信技术的数据采集终端。该文分析了生鲜农产品供应链数据采集设备及工作环境的特点,开发一种基于近场通信技术(near field communication)、北斗系统(bei dou system)及全球移动通信系统(global system for mobile communications)集成技术的生鲜农产品供应链数据采集终端。该终端包含4个模块:NFC模块、系统CPU模块、北斗模块和GSM模块及电路系统。终端在写入数据时,同时将北斗加密数据通过NFC芯片PN532写入NFC标签,并通过GSM模块以短信的方式传递给后台数据库,利用RS232将数据信息传入节点企业平台,实现生鲜农产品数据信息的三重备份。该采集终端借助物联网及无线传感网的技术优势,实现生鲜农产品供应链各环节数据的自动智能采集并进行加密,满足企业在生产过程中不断变化环境下的数据采集及存储需求,该终端在极端环境下读取速度虽然降低了10%~25%,但存储率依然为100%,满足生鲜农产品供应链数据采集的需要,能够实现节点企业间信息连续度,为实现生鲜农产品可追溯提供参考。     

O2O社区团购助力生鲜农产品流通效率提升的有效举措

农产品销售往往受农产品流通模式的制约,我国传统农产品流通模式涉及流通环节多,农产品层层经销,卖难买贵,而社区团购"互联网+"模式的发展下,农产品流通模式实现效率升级。基于此,阐述了我国传统农产品流通模式经济社会效益低的现状,探讨基于O2O模式提升生鲜农产流通效率的有效举措。     

我国农产品流通标准体系现状及问题分析

本文全面收集和整理了我国农产品流通现行的相关国家标准和行业标准,从农产品流通过程环节、农产品类别和标准类别3个角度对农产品流通标准体系的覆盖情况和衔接情况进行了研究,提出了提高农产品流通标准水平、加强农产品流通标准的实用性、提高农产品流通标准的实施水平和效果等方面的对策建议。     

四川省农产品生鲜物流发展分析

在介绍四川省生鲜农产品电子商务发展条件和实际情况的基础上,分析四川省生鲜发展中存在的问题,将冷链物流业的发展前景与四川省生鲜电子商务和农业农村发展结合起来,为四川乡村振兴与四川现代流通经济研究提供助力,提出"完善基础、提高要求,搭建平台、培养人才,政策支持、引进资本,制定标准、完善法规"的解决对策.     

消费者生鲜农产品网购行为研究

本文对消费者生鲜农产品网购行为进行了调查,结果显示,产品质量和配送时效是阻碍消费者网购生鲜农产品的主要原因,消费者对质量安全认证标识本身认同,但质疑企业遵从认证标识生产的真实度,超过9成的消费者愿为安全农产品支付溢价。主成分分析显示,消费者个人及家庭特征因素、质量认证因素、网购的经验与习惯以及网购生鲜农产品的优势会对消费者网购生鲜农产品的行为具有显著影响。生鲜农产品电商应注重丰富产品类别、产品分级和提升产品质量。     

生鲜农产品质量安全监管力度探究——以蔬菜农药残留为例

生鲜农产品不同于居民日常食用的其他类别食品,其有着极鲜明的特征,可以说,农产品在我国居民食品构成中处于举足轻重的地位。我国是农业强国,在我国居民日常饮食中,生鲜农产品的频次和数量上都位居第一,生鲜类的农产品同时也是受农药残留威胁较为严重的一类初级农产品,因此,农产品的质量安全也就成为了不可忽视的问题。监管生鲜农产品的质量安全是保障正常农户生产行为有效进行、切实铲除生鲜农产品质量安全风险的一大路径。基于此,以蔬菜为例,从农户、政府相关监管部门等角度,对政府对农户施药行为应设定的监管力度进行分析。结果显示,对于监管蔬菜农产品药物残留方面的不同处罚措施下,抽次检查等方面的监管力度存在一定的问题。对于生鲜农产品,尤其是以蔬菜为主的易残留药物的农产品生产,务必要使农户自觉遵守农药操作规范、提升蔬菜质量安全水平的监管目标。     

我国农产品安全质量控制技术的探究

农产品安全问题是世界范围内的重大问题,越来越受到人们的普遍关注。农产品质量安全不仅关系人民群众身体健康和生命安全,而且也关系经济发展和社会稳定。本文从技术层面分析探讨了我国农产品安全质量控制的现状和问题,并为改善农产品安全现状针对性地提出了一系列的对策和建议,以健全我国农产品质量安全保障体系。     

“营改增”税收政策对农产品供应链影响探究

在阐述农产品有关的"营改增"税收政策变革基础上,从生产资料供应、流通销售以及农产品供应链条3个方面探究税收政策对农产品供应链节点企业产生的影响,并提出农产品加工企业扩大规模以形成规模经营、多采用依托互联网的短链条供应链模式以及重点扶持依托农民专业合作社的直供直销供应链模式等优化建议。     

“互联网+”视角下重庆市农产品流通体系创新探究

"互联网+"的发展对农产品流通领域产生深远影响。基于此,分析了"互联网+"视角下重庆市农产品流通体系存在的问题,并提出应从壮大农产品流通市场主体、农产品流通客体差异化、加大农产品流通领域基础设施建设力度和完善农产品流通法律法规等多角度完善农产品流通体系。     

重庆七举措推进农产品流通

一是以观农贸、双福国际农产品物流中心为核心,构建起西部地区100亿级的一级农产品集散辐射平台;以万州、黔江等区域性城市为中心,发展区域性农产品二级交易平台;以区县为结点,发展区县级、特色农产品三级交易平台;改造完善乡镇四级农贸市场交易平台。     

加强我国农产品质量安全管理的对策探究

现如今,我国经济社会的不断发展与进步带动了我国农产品市场的不断拓展,与此同时,我国对于农产品的重视程度也正在不断提升。农产品是人们生活中的必需品,在人们的生活中起到了不可替代的作用。在农产品市场不断发展的过程中,一些农产品质量安全问题的出现逐渐打破了农产品绿色市场的发展规律,基于此,针对我国农产品质量安全问题进行探讨,进而归纳出加强我国农产品质量安全管理的对策与建议。     

生鲜农产品冷链物流的风险因素与防范措施

近年来,随着人们生活水平的提高,我国居民的消费结构和需求发生了很大的变化。生鲜农产品越来越受到消费者的欢迎,市场份额越来越高,发展速度越来越快。目前,我国普遍采用冷链物流的方式进行生鲜农产品的运输。然而由于各种因素的影响,生鲜农产品冷链物流过程中风险频发,致使生鲜农产品损耗率居高不下,新鲜度下降,质量大打折扣,严重制约了生鲜农产品冷链物流的发展。鉴于此,对生鲜农产品冷链物流风险及其防范措施进行了探讨,以期为相关人员提供一定的参考价值。     

基于农产品供应链的质量安全可追溯系统

为加强农产品质量安全管理,保证消费者身体健康,从农产品供应链的角度出发,提出基于农产品供应链的质量安全可追溯系统的设计方案。在危害分析和关键控制点(hazard analysis and critical control point,HACCP)管理体系的指导下,利用二维码技术、数据库技术、网络信息技术进行系统的构建和开发,实现了农产品在整个供应链上从种植、采收、加工到销售的全程跟踪和溯源,有效地加强了对农产品质量安全的监管,保证消费者最终知情权。目前,该系统在江苏江阴地区实际测试效果良好,验证了方案的可行性和有效性。     

盐城市农产品对接上海市场的流通策略研究

盐城市是长三角地区最大的优质农产品生产基地,也是上海市最重要的农产品来源地,盐城市农产品深入对接上海市场对盐城市农业农村发展具有尤为重要的意义。基于此,从农产品流通视角,剖析了盐城市农产品对接上海市场的流通发展成效及面临的困境,探索农产品流通发展策略,以期推动盐城市经济发展。     

“一带一路”背景下我国农产品国际贸易发展策略探究

随着"一带一路"倡议的推进,沿线各国农产品国际贸易发展途径都有所扩大,我国农产品国际贸易也迎来了很大的发展空间。然而目前我国农产品国际贸易还存在诸多问题,直接制约了农产品国际贸易稳定发展,因此积极探讨应对措施,改善国际贸易发展质量势在必行。     

生鲜农产品物流效率的研究——以超市为研究对象

随着以信息技术为主导的现代科技快速发展和社会经济的不断进步,生活水平极大的提高,传统的生鲜农产品流通模式已不能适应市场的变化和发展,已成为制约农业经济发展的瓶颈问题之一。该文以超市为研究对象,对生鲜农产品物流效率进行研究,提出建议。