用泔水饲喂猪感染旋毛虫的调查

旋毛虫病是对人畜危害最为严重的寄生虫病之一,主要寄生于猪、狗和某些野生动物体中,人常因食用了未煮熟的感染旋毛虫的猪肉而感染旋毛虫病,而猪等动物则因吃了人的含旋毛虫的粪便或含有活性旋毛虫的肉类物质（泔水、洗肉水等）而受感染。无论人或动物感染,都会造成严重的危害。笔者自1998年9月9日－1999年4月19日对河南省南阳市生猪定点屠宰场屠宰的25304头生猪进行了旋毛虫检查和猪源的调查,结果发现用计水作饲料育肥的猪其旋毛虫的感染率高达22．8％。现就调查结果报告如下：三来源经产地检疫和询问调查,有25178头生猪来源于南阳地…     

平罗县“泔水猪”情况调查报告

“泔水猪”是指直接利用饭店、宾馆、餐厅、食堂产生的餐厨垃圾饲喂的猪。笔者通过对目前平罗县餐厨垃圾产量、处理方式以及利用泔水饲喂动物情况进行调查,提出泔水及“泔水猪”管理的建议。     

养殖泔水猪,六家养殖户被查

<正>近日,因违法养殖泔水猪,崂山区6家养殖户接到强制执行听证书,被依法查处。崂山区农林局动物疫病预防与控制中心主任胡永钢介绍,去年,崂山区农林局动物卫生监督部门对辖区内使用饭店泔水养殖户进     

对泔水饲喂生猪行为行政处罚的探讨

为有效防控非洲猪瘟疫情,主管部门先后出台相关规定,严禁泔水喂猪。在执法实践中,围绕相关法律法规规定,各地对泔水喂猪行为处罚意见不一。《畜牧法》虽规定禁止从事畜禽养殖使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜,但未明确此行为的具体处罚措施,法律震慑效果偏弱;泔水也并非《饲料和饲料添加剂管理条例》所称的饲料、饲料添加剂,不适合其处罚条款;认为非洲猪瘟防控期间,针对泔水喂猪行为,应按照《动物防疫法》相关规定进行行政处罚是科学可行的。本文进一步从完善立法、强化宣传、强化执法等方面进行了思考,以期为做好非洲猪瘟防控监督执法工作提供参考。     

对经营检疫不合格猪胴体案的处理和分析

１案情介绍和处理１．１案情介绍１９９８年１月２１日上午,在市通达农贸市场猪肉摊床上,兽医监督员发现肉品经营业户何某的一头猪胴体,皮肤密布暗红色大小不等的出血点和出血斑,淋巴结肿大、暗红色、切面多汁,周边出血呈大理石状,肾脏色淡有出血点,肾髓质和肾盂出...     

废机油治猪皮毛结痂

<正>猪皮毛结痂主要原因是猪舍湿度过高,引起葡萄球菌在猪只体表滋生,造成体表腐烂、体液粘于皮毛。一般多发于仔猪,常被误诊为疥癣。1临床症状病猪食欲差、不安、爱走动、体温正常、皮肤发红,背部皮毛结痂,用手触及结痂皮毛呈"硬邦邦"感觉。2治疗     

临汾市“泔水猪”存在的现状及危害与对策

随着近几年餐饮业不断壮大，“泔水猪”的数量也成倍递增。“泔水猪”肉走上餐桌，已经形成了不可小看的产业链、经济链。同时，对广大消费者的食肉安全和身体健康带来了非常严重的潜在危害。     

投资1．2亿引进种猪建成后年供良种猪1．8万头

陕西汉宝集团与全球最大的种猪繁育企业——英国PIC公司成功签约，将从英国引进PIC曾祖代原种猪1500头，项目总投资1．2亿元。项目建成后，每年可向陕西省及西部地区提供18000头PIC祖代种母猪．成为我国最大的原种猪场。     

北京市首个官方兽医室建成

近日,延庆县动物卫生监督所康庄官方兽医室如期完工,2个月的工期内,顺利完成了基础建设、室内设计、装修、设备采购和公示内容上墙等工作。作为北京市首个建成的官方兽医室,其主要承担责任区域内动物和动物产品的检疫、动物防疫监督、法律法规普及宣传、签约兽医的业务指导、培训和监督,并负责协助动物卫生监督机构做好行政执法相关工作。     

一例因饲喂泔水引起猪食盐中毒的诊治

食盐中毒俗称氯化钠中毒,是由于动物食入过量的食盐,同时饮水又受到限制所产生的以消化紊乱和神经症状为特征的中毒现象。食盐中毒可以发生于各种动物,但在临床上猪和鸡较为多见。可以引起食盐中毒的原因有:(1)不正确饲喂泔水、腌制品、酱渣等;(2)饮水受到限制;(3)对长期缺盐的动物突然喂盐并未加限制;(4)机体水盐平衡的状态直接影响动物对食盐的耐受性     

2007年浙江省供港澳活猪8．4万头

据浙江省出入境检验检疫局报道,2007年浙江共为港澳地区输送活猪8．4万头,受理供港澳活猪报检625批,出具动物卫生证书625份,确保了全省8．4万头健康活猪如期安全运往香港、懊门。     

北京市举办第四届动物卫生公文信息写作培训班

2011年4月7至8日，北京市动物卫生监督系统第四届公文信息写作培训班在上园饭店举行。本次培训班是贯彻落实2011年动物卫生监督执法标准年的要求，旨在进一步提升北京市动物卫生监督系统执法人员信息公文写作能力和水平，推进动物卫生监督执法体系规范化建设进程。     

猪囊虫肉检疫引发的思考

2006年年初，宁夏回族自治区银川市动物卫生监督所接到群众打来的电话，称北环批发市场有人在销售囊虫病猪肉。经动物卫生监督所监督人员调查，个体户李某的一头母猪肉的两肋部被一工地买去，工地人员在剔骨时发现肋骨下有略小于黄米粒的白色物质，怀疑是猪囊虫。     

北京市东城区动物产品经营环节监管调查

为探索解决由流通引发动物疫情这一卫生监督工作难点,北京市东城区动物卫生监督所以动物产品经营单位为研究对象,采取随机区组设计,对动物产品经营环节中的动物卫生监督难点进行调查,发现了动物经营环节中存在的一些风险点,并提出了解决问题的建议。     

一起贩运未检疫猪胴体案的处理

2005年1月28日，北京市兽医卫生监督检验所接到群众举报：海淀区某批发市场外有商贩批发经营未经检疫的猪胴体，并提供了该商贩运输猪胴体的货车车牌号。根据群众举报的情况，市兽医卫生监督检验所立即部署执法人员于当晚在该批发市场外进行蹲守，在23时28分，当群众举报的该辆货车停在市场外准备批发猪胴体时，执法人员立即对该车运载的猪胴体进行检查，     

北京市动物卫生监督系统第一期师资班成功举办

6月14日至15日,北京市动物卫生监督所按照《2009年动物卫生监督年度培训计划》,举办了全市动物卫生监督师资培训班,18个区县的38名     

猪孟氏裂头蚴的检出及卫生评价

猪孟氏裂头蚴病是由孟氏双槽绦虫的蚴虫双槽蚴所引起的猪的一种肌肉寄生虫病,也是人畜共患寄生虫性传染病。在动物检疫工作中多次大量的检出此病,因此,笔者认为有对本病有进行认真探讨及卫生评价的必要。     

一起运输猪产品案引发的思考

2008年8月18日,河北省玉田公路动物防疫监督检查站在执行监督检查任务时发现一辆满载货物的冷藏车,经检查车上载有大量猪产品(肥膘),当事人出示的检疫证明存在多处填写错误,按规定视为无效证。鉴于案情重大,公路检查站负责人立即上报县动物卫生监督所。     

一起重大动物疫情发生时开展的动物卫生监督工作

在重大动物疫情发生时,做好动物卫生监督工作是动物防疫工作的重要内容。对一起重大动物疫情发生时所开展的动物卫生监督工作进行了总结,旨在为今后更好地做好动物防疫工作提供经验。     

泰国1万头猪因饲料含致癌药被充公

2005年9月10日,泰国巴蜀府在当地农场充公了1万头猪,因他们的饲料中非法混入了致癌的药物。据报道,泰国农业部检查过400个农场共20万头猪．发现8个农场使用被禁用的化学品,大部分都加入了卡巴多（carbadox）。这种化学品可活疗猪只腹泻,但人类若吃下这些猪的肉有可能致癌。