紫砂壶收藏投资正当时

对于喜欢喝茶的人来说，一定不会对紫砂壶感到陌生，“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，紫砂壶这种在以前还是属于专业品茶人士专用的茶具器皿，如今也已经成为了社会大众司空见惯的物品。无论是在大小商场或是陶瓷品市场，还是在花鸟市场抑或收藏品市场，人们都能见到造型各异的紫砂壶茶具。紫砂壶因为实用性和艺术观赏性很强，所以越来越受到人们的喜爱。     

园林中的艺术之美——评《从艺术到景观——在园林设计中释放创造力》

生活是一门美的艺术,园林将这种美放大了数倍。园林美学是无数园林设计者都在探讨的一个命题,园林的设计创造需要将植物景观、生态环境、社会文化紧紧联系起来。然而,在设计的过程中也需要考虑到设计的合理性、设计的成本、原材料等因素,这对设计师来说无疑是一个巨大的考验,现实的物理因素在某些方面桎梏了园林设计的创意,但也从另外一个角度挖掘出园林艺术创作者们的热情和灵感。     

茶席浅识

在笔者所参加的2002～2003年度高级茶艺师培训课程中，有茶具组合、茶席讲解和茶会组织以及茶艺欣赏这些同茶席相关的内容；而且在最后的技能鉴定时，《茶席设计》是作为综合的、中心的考核科目来确立它在茶艺师知识结构和操作技能组成中的地位和作用的。从美化、雅化生活的角度看，茶席的摆布又何尝不是人人可为的实用技艺呢？     

简论现代茶艺美学

现代茶艺美学是美学的一门新兴学科，它对现代茶艺的美学原理、美学法则、形成和发展、茶艺的美学特征、审美情趣和审美取向、审美经验和审美价值，等等，进行探索和研究，揭示茶艺美的本质的一门美学分支学科。对于我们学习茶艺的人士而言，学一点茶艺美学是大有稗益的。它不仅有利于提高对茶艺的审美能力、创新意识、审美经验、鉴别能力、美学素质，和提升茶艺的美学思想。也有利于增强美感、或美学理想，是十分必要的。     

烟雨江南如诗如画——品读百佳茶馆“炯雨江南茶艺馆”

园林是建筑艺术中的一个重要类型,它把山水、建筑、植物、动物、道路以及陈设匾联融为一体,组成充满情趣、富有意境美的立体环境。中国园林是将自然界美丽的景色经过组织、浓缩,按艺术家的构思再现出来的一种艺术。它把自然美和艺术美有机地结合在一起,运用中国山水画的手法,巧妙地把大自然的风景浓缩在一个有限的空间里,     

海纳百川话茶艺

茶艺是中国传统茶文化的传承，茶的冲泡技艺和品茗艺术相结合的艺术。邬梦兆《茶人雅韵》茶诗一百首有《茶艺》词(调寄《忆江南》)云：“茶艺美，百炼夺天工。技巧沏成香满座，艺高品就韵无穷。乐趣在茗中。”形象生动的描写了茶艺的情趣，技巧百炼，艺高夺天工的品茗乐趣。茶艺之美，美在“技巧”、“艺高”、“百炼”才能“夺天工”；美在“香满座”、品之“韵无穷”，乐趣尽在佳茗中!     

用胚挽救法创建甘蓝×大白菜抗根肿病新材料

为改良甘蓝Brassica oleracea L.var.capitata的根肿病抗性,以2个甘蓝品种D2、B1为母本和2个抗根肿病大白菜品种CR-英雄、CR-春美杂交,比较4个远缘杂交组合的亲和性,运用胚挽救技术获得试管苗并对远缘杂交种进行真假杂种鉴定、育性研究以及根肿病抗性鉴定来创建和筛选根肿病抗性新种质。结果表明,杂交组合D2×CR-春美的结荚率为86.08%,高于其它组合,而成活的幼胚数/授粉花蕾数和试管苗数/授粉花蕾数以组合D2×CR-英雄最高,分别达15.96%和8.16%,4个组合D2×CR-英雄、D2×CR-春美、B1×CR-英雄、B1×CR-春美分别获得23、8、2、2株试管苗。细胞学鉴定发现杂种茎尖的染色体是19条,结合形态学鉴定确定为真杂种。组合D2×CR-英雄获得的试管苗只有1个株系有花粉,花粉萌发率为0.90%,极显著低于母本对照的40.58%;对该组合的试管苗进行苗期抗根肿病鉴定,有8个株系抗11号生理小种,3个株系抗4号生理小种。表明通过胚挽救技术可筛选到杂交效率较高的远缘杂交组合以及抗根肿病材料。     

德缘居茶道馆

德缘居是一个以品茶休闲为主、以珍玩收藏和影像艺术为兴趣延伸的综合艺术沙龙。而茶道则是烹茶饮茶的艺术．是一种以茶为媒的生活礼仪,更是德缘居一直提倡的待友之道。     

壶中别有日月天——记浙江省工艺美术大师程苗根

西汉王褒《僮约》中“烹荼尽具”一词，是关于我国文字中最早的茶具记载。到了唐代，在唐诗中随处可见。茶与壶称为一对孪生兄弟，品茗者必爱壶，国人都讲紫砂壶，一来是为了保证茶叶冲泡出的效果，二来是为了提高饮茶的档次，三来也是一种爱好和收藏的需要，有的爱茶人珍藏紫砂壶成癖……那么，一把茶壶的制作流程，一般人是不会了解到那复杂的工艺过程，并非想象中的那么简单，非一日之寒。这正是世界真奇妙，茶壶里乾坤大。本文我要讲述的是浙江长兴新槐紫砂厂厂长程苗根，把制作茶壶与做人有机结合起来，当人们一看到和购买到他巧手制出来的紫砂壶后，一种无形的亲切友好感就会油然而生……     

茶艺的冲泡艺术

茶艺的冲泡艺术，是指将开水冲进壶或杯中冲泡茶叶的艺术。茶叶冲泡的目的是为了使茶的色、香、味、形全部展示出来，香气、滋味相对均衡。这样可增添品茶的情趣和最佳的效果。     

茶艺的投茶艺术

要泡好一杯茶，不同的茶品，由于季节的不同，茶叶的老嫩、类别的不同，投茶的方法也各有讲究。因此，如何正确掌握其不同的投茶方法，泡好一杯茶，可谓之茶艺的投茶艺术。     

门券上的茶文化

游览门券，又称旅游门券。作为一种有价证券，是人们游览参观时的一种缴款凭证。不少游览门券设计精美、具有观赏价值。人们称其为“美的使者”。门券上边的诗词、名人字画、景观文字简介、游览线路图，又为人们打开了一扇“知识之窗”，故颇受人们的青睐。     

浅谈“宋园茶艺”的艺术特色

“茶艺”是时下人们赋于中国传统茶饮之艺的一个现代名词，是现代人们传播中国古老传统茶文化的一个载体。“宋园茶艺”是随着茶文化的蓬勃发展孕育而生的。“宋园茶艺”的发展，也是上海茶文化发展的一个缩影。从模仿到自创，到自成体系。     

山东济南市已成为茶叶销售大市

济南市现有茶叶市场3处：济南茶叶批发市场和广友茶城位于张庄路段，盖世物流茶叶批发市场位于盖世物流园区，总营业面积15．36万平方米，进驻茶商、茶农、茶厂经营业户1500多家，年交易量120多万担，销售量约占全国茶叶总量的8％以上，印交易额达18亿元。经营范围包括全国六人茶类的十几个系列数千个品种的茶叶以及茶具、茶包装和茶文化用品等。     

情融功夫茶

我们闽南人是在功夫茶中泡大的,闽南人把功夫茶看得比大米还重要,举凡寻根谒祖、婚丧喜庆、敬老尊贤、交朋结友、和解是非等,无处不是以茶当先。故此,闽南人把茶叶冠于大米之首,平时习称茶叶为“茶米”。如果有谁说“茶叶”,反而会让人感到别扭。在闽南,几乎家家户户都置备了功夫茶具,每天都像上必修课似的要喝上几泡。一泡功夫茶,几多人情味。它体现出闽南人的热情、豪爽。     

芬兰哈巴耶尔维市举办中国茶文化日

芬兰哈巴耶尔维市在7月14日，举办中国茶文化日，市议会主席、市长和市茶文化协会及6百多市民参加活动。中国茶文化日内容有中国茶知识讲座和茶叶、茶具展。     

园林建筑艺术与装饰的特征——评《园林艺术原理》

我国造园历史与园林装饰历史悠久,商周时期的“囿”和“园”就是人造园林,既有不规则的自然式,又有规则的几何形,都是为了营造一个美好的人文建筑空间。园林装饰语言也以其鲜明的设计风格、多样的装饰构成和丰富的历史文化内涵影响着人们对美的认知。现代园林装饰艺术在设计题材、装饰造型、建筑形式和工艺上都有新的理念,呈现出艺术兼容性和装饰多元化特征,它是从绘画思维向设计思维转变的一个转折点。     

龙井茶地缘经济

一、龙井茶地缘经济的形成 我市龙井茶地缘经济的形成得益于龙井茶原产地域保护条例的实施。浙江的龙井茶素怀“色翠、香郁、味醇、形美”四绝，乃是中国茶叶当之无愧的第一品牌，其历史文化底蕴深厚，在国际上久负盛名，蕴含着巨大的市场空间和深邃潜力。     

姚文江和他的紫砂壶

20世纪80年代初,姚先生在上海的江西南路开了一家“义丰壶庄”,那地方离城隍庙不远。记得当时壶庄经营的品种主要是咖啡茶具。当时,上海的住房特别紧张,然而,几乎每家新婚夫妇狭窄的婚房内都安放了一只小巧的装饰柜．而柜内少不了陈列着一套瓷器的咖啡茶具,以此作为新房的一个靓点。因此,当时的咖啡茶具的生意特别红火。     

饮茶在伊拉克

茶，是伊拉克人生活中必不可少的日常饮料。伊拉克的政府机关、公司等均配备专职煮茶工。坐在办公室里，只需按一下电铃，即有茶工端茶进来。在伊拉克，煮茶也是每个家庭主妇的拿手本领，有客登门，主人必先奉上一杯香喷喷的热茶。大大小小的茶馆、茶摊，在全国各地星罗棋布．机场、宾馆、饭店和餐厅随时有茶供应。连小街深巷。也可看到身穿大袍、头缠巾的老翁，手提托放茶具的铜盘，穿梭卖茶。