柑桔果实塑料薄膜袋自发气调贮藏试验初报

柑桔果实防腐处理的应用,有效地控制了贮藏中为害最重的绿、青霉和蒂、黑腐两大类腐烂,延长了贮藏期。随着贮藏时间的相对延长,果皮失重萎缩导致干疤普遍发生,成为柑桔通风库和冷库贮藏中的突出问题。1666年以来试验证明,采用薄膜包装,提高果实包装内湿度,可显著减少干疤;地窖环境稳温高湿,CO_2含量较高,干疤较少;厄瓜多尔采用薄膜袋抽气后,利用薄膜的适当透气性自发气调贮运香蕉效果良好。在上述三项经验的启发下,1974年我们进行了锦橙、柠檬薄     

山楂塑料袋贮藏试验

开原县是全国山楂主要产区之一,年产量在300～500万斤。山楂一般采用筐装贮藏,这种方法损耗率高,贮期短,保鲜效果不理想,为了探讨山植塑料袋     

山楂塑料袋贮藏试验初报

山楂果实营养丰富。果实不仅可生食更适于加工,且在医疗,保健上亦有良好功效。因而,颇受广大消费者的欢迎。但当前用一般贮藏方法,山楂的自然损耗(简称干耗)、烂耗率较高;贮藏时间短,保鲜效果不理想。为了寻求既减少损耗延长贮藏期,保鲜效果好,又成本低、经济效益高,简便易行的贮藏方法,     

山楂贮藏保鲜试验初报

我省晋东南各县均产山楂,以晋城为例,年产可达400—500万斤,多属山楂大果变种。晋城山楂品质优良、色泽鲜艳、风味浓郁、含酸量高,适宜加工。但原料不易保存,损耗大,加工期短,不能均衡生产。为此,我们三个单位在1978至1979年度预备试验的基础上,1979至1980年度开展了山楂贮藏保鲜试验。     

山楂花粉低温贮藏试验初报

据报道,山楂异花授粉比自然授粉座果率高,且异花授粉的果实个大,品质也较好。因此,栽植山楂时配置适宜的授粉树或对现有山楂树采取人工辅助授粉措施是十分必要的。但山楂的不同种、品种和类型间,花期相差较大,短者相差5～7天,长者10～15天,这就给人工授粉或杂交育种工作带来一定困难,因而,探讨山楂花粉贮藏问题,无疑具有很大的实用意义。据此,我们于1980年进行了山楂花粉低温贮藏试验,现将其结果初报如下。     

硅窗袋简易气调山楂试验简报

山楂是我国重要特产之一。果实红中透紫,营养丰富,药用价值高,是珍贵的保健果品。然而山楂受其自身生物特性影响,表现较不耐藏。采用普通冷藏,贮藏中因失水、软腐带来的损失较大,因而贮藏效果差,经济效益低。为探讨山楂贮鲜新技术,提高贮藏经济效益,满足市场和加工业对高质量鲜果的需求,我们于82—85年进行了山楂硅窗袋简易气调贮藏试验,取得成功,简结如下。 材料和方法 试果大金星山楂取材于山东日照县安家代町大队果园。分别于82年10月7日;83年 10月 11日; 84年 10月 13日采收。 硅窗袋由化工部沈阳橡胶工业制品研究所提供。硅窗袋是由0.0…     

山楂贮藏技术

1 适时采收 适时采收不仅可以提高产量,增进品质,而且可以延长贮藏期,采收过早,降低品质,不耐贮藏;采收过晚,会引起大量落果,好果率下降。当果皮变红色,果点明显,果面出现果粉和蜡质光泽,果柄微黄,散发出山楂特有的香气时为最佳适期。大金     

山楂保鲜贮藏

我省沂南县牧马池公社朱家庄大队。是山楂老产区,栽培山楂历史悠久;群众贮存山楂经验丰富,他们保存的山楂,能放到翌年麦收,不霉不烂,不皱不缩,果皮色泽新鲜,方法简单。具体方法是: 每年于寒露至霜降(10月上旬-10月下旬)之问,适时采收。采收时要用手摘,忌用棒打和碰伤。采收以后,先放在阴凉通风处20天左右,让山楂“发汗”准备入窖.果窖选在背阴高燥凉爽处。窖宽60厘米,深60—80厘米,长度根据贮存数量而定.山楂入窖以前,应将碰伤、霉烂、叶片等杂物拣净。入窖时,最好选在旁晚,这时干沙和果窖的温度都比较低,有利果实贮藏。山楂入窖时,先在坑底…     

塑料薄膜在山楂生产中的应用

1980—85年,我们在济南、沂南、栖霞等地对山楂幼树进行了薄膜套袋和地面复盖的试验,试验证明这是一项使幼树迅速增枝、提早结果的有效措施。一、定植苗套袋。栖霞县1984—85年兴建的二万多亩山楂密植园,大都进行定植苗套袋越冬或套袋度春。据在寺口镇调查,越冬前套袋植株,比对照提早发芽8天,枝量增加6.1个,枝条总长度增加121.4厘米;春节后套袋植株,比对照提早发芽5天,枝量     

山楂的贮藏方法

1、缸贮:把缸清理干净,铺10—15厘米厚细砂。山楂与细砂混合装缸,或一层山楂一层细砂装缸。上面再盖一层湿润的细砂即可。缸要放在通风凉爽的地方,温度在0℃左右为宜。贮藏期间可检查一、二次,剔除烂果。 2、塑料袋贮:山楂优选后放入无毒的     

山楂简易贮藏法

我县山楂产区的社员,采用以下三种方法贮藏山楂果,均取得较好效果。1.土窑贮藏法:将采回来的山楂果,在背阴处堆积起来,厚度1.5—2尺左右为宜,晾3—5天,使山楂果发汗(又叫出水)。通过发汗,容易发现病果和有伤疤的果实,     

山楂的贮藏技术

山楂又名红果、山里红,系蔷薇科山楂属特产果树.山楂果实营养丰富,综合利用价值高,但是山楂果小、皮薄、易失水,给山楂加工带来了诸多不利.采用山楂简易贮藏技术,不仅缓解了采收期的销售压力．而且还能提高商品价值。具体方法如下：     

硅窗袋家庭贮藏甜橙试验简报

硅橡胶薄膜袋贮藏柑桔是目前贮藏柑桔的一种较好的方法,既解决了失水、腐烂,又得以保鲜。1985年冬至1986年春,我们进行了硅窗袋家庭贮藏甜橙试验并取得了较好的效果。现简报如下。     

山楂常温贮藏与冷藏的效果比较试验

目前,我国山楂贮藏保鲜主要采用常温下土法贮藏和简易贮藏方法,而据商业部济南果品研究所报道,在0℃条件下贮藏山楂150天,用硅窗袋包装和普通筐装的总损耗率为4.6%和31.7%,差异非常显著。为探讨不同的包装方式、不同的贮藏温度对山楂贮藏保鲜的效果,我们在前几年研究的基础上,于1987—1989年间又进行了比较试验。 材料与方法 山楂品种为豫北红。试验重复进行两年,1987年果实采自辉县黄水乡龙水梯村山楂园(10月4日采收);1988年重复以上试验,果实采自辉县上八里山楂园(10月5日采收)。 果实采回后预冷一昼夜,经分选入贮。设4个处理;①普通常温…     

用聚乙烯塑料薄膜晒制干枣

1982年秋,平陆县雨量偏大,给干制红枣带来较大困难。为了解决这个问题,广大群众利用聚乙烯塑料薄膜晒制干枣,取得很好效果。具体方法是:下铺箔子,箔上放麦秸1—2寸,麦秸上再铺布单(最好是黑布单),然后放鲜枣3—4个高(约6厘米左     

塑料薄膜袋保鲜银杏效果好

银杏在生产上普遍采用麻袋或编织袋包装冷库贮藏,采用这种方法贮藏的银杏．到贮藏后期浮果较多。损耗严重,影响其商品价值和经济效益。针对这一问题．我们于2008-2009年在邳州银杏开发有限公司冷库进行了银杏塑料薄膜包装贮藏试验．取得了较好的效果。现将试验结果初报如下。     

苹果套塑料薄膜袋技术探讨

在山西省陵川县15年生的红富士苹果园,进行了果实套袋试验,结果表明：套塑膜袋果实果面光洁,着色好,还可一定程度上预防病虫危害,可溶性固形物含量与套纸袋相差不大,但塑膜袋成本远低于纸袋,容易被果农接受。     

芒果应用硅窗袋贮藏试验初报

芒果(Mallgnifcra indica L.)是一种具有极高营养价值和经济价值,享有“果中之王”之誉的热带水果。果实在高温季节成熟,采后平均3～8天即后熟并迅速腐烂,致使销售和运输不利。有关芒果的贮藏保鲜国内外许多人进     

伏山楂MA贮藏研究

本实验采取塑料小包装（MA贮藏）的形式，分别在普通窖和机械冷藏库内进行伏山楂贮藏试验。试验结果表明：其贮藏效果是显的，特别是机械冷藏库塑料小包装效果更好。同时在试验过程中对伏山楂贮藏特性进行了观察、分析，为生产上的应用提供依据。