加强过渡期奶牛饲养管理提高奶牛场经济效益

随着近几年中国奶业的高速发展，国内奶牛场的规模逐步扩大。对于奶牛场的饲养管理也需要从另一个角度去认识。从蒙牛2005年在马鞍山建大型牧场开始，光明现在也要建立一个5000头的奶牛场。在以前一般牧场有100头、200头、300头、500头奶牛的情况下．大家靠经验、靠眼睛去管理，但是现在管理5000头的奶牛场，如果没有科学的数字化手段。牧场就无法管理。2005年养牛业所面临的形势，是最关键的一年。原因之一是鲜奶的需求量问题：二是某些疾病新毒株的出现给一些奶牛场带来的影响，如流产、长期的乳房炎、牛蹄病，严重的有牛蹄甲脱落等症状。但2005年从整体上来看．奶牛养殖业仍是一个健康、可持续稳定发展的行业，因为1／3的牧场赢利。不到1／3的牧场持平，还有1／3的牧场亏损。如果管理好的和管理坏的牧场都在挣钱时，所有人都会在这个行业里投资，势必造成恶性竞争。     

四川某规模化奶牛场乳成分变化规律及相关性分析

本研究测定了四川某规模化奶牛场头胎荷斯坦牛泌乳初期的常规乳成分,分析了该牧场不同泌乳阶段常规乳成分变化以及不同乳成分之间的相关性,以期为该奶牛场实际生产提供科学的指导。结果表明,该奶牛场的牛奶品质良好,不同泌乳阶段的乳成分差异达到显著水平(P0.05),各乳成分含量变化密切相关。     

值得北方地区推广的种草放牧养牛技术

近年来,我国北方地区建设了数量很大的规模奶牛场,规模奶牛场都建设了高标准的圈舍,配备了世界上最先进的挤奶厅,采用TMR饲喂技术,普遍开展了DHI检测技术,采用的都是舍饲饲养方式.由于城市的扩张较快,北方地区的规模奶牛场大部分都进行了迁移,建设到远离城市的农村或滩地,特别是新近建设的规模牧场当地政府都配给了一定的饲草种植用地,有些规模牧场又从当地农户流转了一些土地,但是对种植牧草养牛还是个新课题.本文就北方地区规模奶牛场种草放牧养牛做一探讨,供广大牧场参考.     

畜禽养殖粪污处理与综合利用技术模式(五)

正案例一种养结合模式——雀巢DFI奶牛场一、简介雀巢DFI奶牛场坐落于黑龙江省哈尔滨市双城区,占地面积60万平方米,共包括一个全国奶牛培训中心(DFI)及三座不同规模的奶牛牧场,分别是小型牧场(Small Farm,简称SF);大牧场(Large Farm,简称LF);超大型牧场(Mega Farm,简称MF)(图1)。该奶牛场于2014年6月开始投入建设,由北京东石北美牧场科技有限公司按照"整体交付"模式为瑞士雀巢中国公司完成。整个项目包括项目选址、工程设计、总包建设、配套安     

河北省高产奶牛精细化管理培训班在正定召开

<正>9月24日,由河北省畜牧兽医学会养牛学分会、河北省畜牧业协会奶牛业分会联合举办的河北省高产奶牛精细化管理培训班在石家庄正定召开。来自河北各地的畜牧站(科)长,奶牛场场长、技术人员等近200人参加了本次活动。近年来,中国的牧场建设发展迅速,但是如何科学、正确地建设牧场呢?来自东石北美牧场科技有限公司的总经理苏浩对此作出解答。通过对于建设现代化牧场的关键领域的解析,他为大家讲解了合理的牛舍设施和奶牛舒适度所需的数据和要点,以期通过科学、正确的环境管理,保证奶牛     

牧场建设与奶源质量安全的探讨

本文重点阐述了奶源生产中来自牧场外部和内部的安全隐患;指出了目前兴建的万头牧场在饲草料、疫病防控、环境保护、管理人才等方面存在的弊端;提出了我国各类奶牛场建设时的适度规模,如独家农户以饲养100～300头奶牛为宜;三五户合作制联营的牧场,以500～2000头奶牛为宜;有实力专营的牧场或乳品企业自办的牧场,以2000～5000头为宜;最后提出了建设规模奶牛场和保障奶源质量安全的应对策略。     

全国重点奶牛养殖企业信息监测会议在桂林召开

2007年12月21～22日.中国奶业协会在广西桂林市召开了全国重点奶牛养殖企业信息监测会议.参加会议的有三元绿荷奶牛养殖中心第一牧场、上海光明荷斯坦金山种牛场、嘉立荷牧业有限公司第一牧场(天津1、北京双娃乳业有限公司滦县奶牛养殖场(河北)、内蒙古蒙牛澳亚示范牧场、伊利第七牧场、大庆市银螺乳业有限公司、哈尔滨市松花江奶牛有限责任公司、沈阳乳业有限责任公司、南京奶业(集团)股份有限公司淳化牧场、济南佳宝乳业有限公司、新希望示范奶牛场、8511农场良种奶牛场(黑龙江农垦)、新疆金牛公司一牛场、广州市奶牛研究所试验奶牛场等的相关负责人和信息员.     

美开展"奶牛采食习惯"的研究

美国科学家为帮助小奶牛场提高牧场利用的效率，降低成本，开展了一项奶牛在牧场中采食习惯的深入研究。     

上海地区奶牛场泌乳曲线初步研究与分析

研究上海地区规模化奶牛场泌乳曲线变化趋势,分析不同牧场饲养管理之间的差异。利用Ali-Schaeffer模型绘制上海地区5个牧场的泌乳曲线,对5个牧场泌乳曲线的峰值、波形变化等特征分析对比,找出不同奶牛场管理方面存在的不足,从而提出相应优化方案。Ali-Schaeffer模型能够很好的模拟5个牧场泌乳曲线,泌乳高峰产奶量从大到小依次为牧场2>牧场3>牧场1>牧场5>牧场4;持续力由高到低依次是牧场4>牧场1>牧场5>牧场3>牧场2;305 d产奶量从高到低依次是牧场2>牧场1>牧场3>牧场4>牧场5。通过模拟泌乳曲线,可以直观地反映牧场的管理水平,而泌乳曲线之间的对比,可以比较牧场间管理水平的差距和问题所在,以便更好的优化牧场管理方案。     

固定舍饲条件下影响奶牛产奶量的因素

以较为典型的固定舍饲奶牛场内蒙古农牧学院教学牧场为材料在该地区现有固定奶牛场的条件下对影响奶牛产奶量的因素进行了较为全面地分析与评价,并且提出了改善饲养方式和发挥奶牛遗传潜力的意见以及从固定舍饲奶牛场向散放饲养奶牛场过渡的建议。     

上海市某牧场奶牛流产发生规律的调查研究

本次调查的对象为上海市某规模奶牛场,该牧场在2010年上半年奶牛的流产率比2009年同期增加了1.1倍,流产率达到24.5%,而奶牛场饲喂、管理条件未发生重大变化,所产牛犊并未出现干尸、传染病、寄生虫病等异样,考虑到2010年该牧场的降温方式有了重大改变,     

奶牛不孕症问题分析

每一个奶牛场都会遇到繁殖问题,即使经营好的牧场,奶牛的繁殖率也常常达不到正常水平。奶牛不孕症是影响奶牛场繁殖效率的重要因素,而对不孕问题的原因以及寻求相应的解决办法是奶牛饲养管理人员所关心的问题。为此我们全文翻译了美国宾夕法尼亚州大学L.J.Hutchinson博士的这篇     

从完整的泌乳曲线图中发现问题

一个牧场盈利能力的大小取决于牧场的整体管理水平,而整体管理水平的高低在很大程度上取决于牧场每天的数据积累和分析,从大量数据分析中看问题,而避免问题的持续存在,难就难在如何发现问题。本文     

汕特澳士兰牧场有限公司人工优质草场建设技术方案

广东省汕特澳士兰牧场有限公司奶牛场是汕头市目前最大的奶牛场,现有存栏奶牛600多头。该场长期以来存在饲草料供应短缺的状况,现从本地的自然资源条件出发,     

广东某奶牛场DHI报告解读与应用

本文收集广东省某一DHI参测规模化奶牛场2021年1-12月份的测定数据及牛群的基础资料，运用CNDHI和Excel软件对该场全年乳脂率、乳蛋白率、脂蛋比、乳尿素氮、体细胞数、胎次及泌乳天数指标进行综合分析。结果表明，该场2021年乳脂率、脂蛋比、乳尿素氮指标整体偏低；SCC>50万/mL的牛数有下降趋势；而头胎奶牛及泌乳天数在200d以上牛数占比偏高。由此可见，奶牛场正确解读DHI报告并将其应用于牧场生产有利于及早发现牧场生产中存在的问题，还可以及时改善该牧场日粮结构、环境卫生、牛群结构以及繁殖状况等方面存在的问题，提高牧场生产管理水平及经济效益。     

奶牛场选址与规划布局的注意事项

<正>在规模化奶牛养殖场建设过程中,前期的规划设计很重要。基础建设的好坏,直接影响到奶牛的健康、生产繁殖、牛奶质量和养殖的经济效益。因此提高规模奶牛场的综合生产水平、技术水平和经济效益,加强规模奶牛场的规范化、标准化规划设计是奶牛养殖业的重要内容。下面对奶牛场选址与规划布局中的注意事项作介绍,供广大从业人员参考。1牧场选址原则牧场选址应符合《畜禽养殖用地政策》《农业法》     

奶牛场经济效益因素浅析

奶牛经济效益的好坏直接关系着场的兴衰,这是不言而喻的。经济效益主要表现为利润。利润受多种因素制约。本文运用南京的四个国营奶牛场1980—1985年的会计核算资料,刘奶牛生产盈利率、劳动生产率、销售成本利润率和资金利润率,进行经济效益初步分析。南京卫岗乳牛场、仙林农牧场一牧场、南京农业大学实验牧场和浦口农场奶牛场等四个场,1985年共饲养奶牛1692头,占全市国营奶牛场饲养奶牛头数的     

哈尔滨市郊区奶牛业调查报告

在哈尔滨市奶牛养殖相对集中的道里区、南岗区、呼兰区、松北区选取不同规模的奶牛场和养牛户20个,对奶牛的年龄、品系、胎次、泌乳奶牛的健康情况、饲草、饲料、榨奶、饲养管理和选种选配等问题进行调查。现将调查结果报道如下。1调查结果(1)养殖规模。目前奶牛养殖户主要以饲养5~10头奶牛的小养殖户为主,较大规模即100头以上的养殖场(户)不是很多,但是较前2年有了较快的增长。近年来也涌现了一些养殖量在500头以上的较大规模的奶牛养殖基地,如松北区大通集团杏林牧场、南岗区海顺集团奶牛场、香坊区综合牧场、道外区松花江奶牛场等。(2)饲…     

夏季奶牛场管理要点

长三角地区的夏季炎热潮湿,高温高湿天气会导致牛群出现强烈的热应激反应,同时也对奶牛场的日常生活、生产管理提出了更高要求。笔者结合多年牧场管理经验将夏季奶牛场管理要点简述如下,以供业界同仁参考。     

现代牧场,助力河北奶业整体升级

正今年年初,河北省畜牧兽医局下发了《关于推进乳粉用奶牛场建设实施意见》,《意见》明确提出要以奶牛场标准化建设及规范化管理为手段,以规模奶牛场改造升级为重点,带动奶牛小区改制转型。随着省政府和省局对奶牛养殖一系列扶持政策的出台,河北省奶牛场标准化建设步伐明显加快,一批高标准的现代牧场拔地而起,奶牛小区的改造也在如火如荼地进行