超干贮藏对沙冬青和霸王种子的影响研究

采用硅胶干燥法将沙冬青和霸王种子的含水量降至5％以下，以研究对种子活力和生理特性的影响。结果表明，沙冬青和霸王种子的耐脱水性较高，含水量分别降至4．67％和3．89％，种子活力虽略有下降，但明显高于对照，细胞膜也能够保持较好的完整性，脱氢酶活性、α-淀粉酶活性、呼吸强度都较高，可见4．67％和3．89％分别是沙冬青和霸王种子超干保存的最适含水量。     

合欢和青杄种子超低温保存研究

为了探讨超低温保存技术应用于园林树木种子的适应性,研究了合欢和青杄种子超低温保存.结果表明:(1)采用直接投入法,除了合欢部分种子进入液氮后炸裂外,2种种子液氮保存后都有萌发能力,但其发芽率、发芽势变化不同.在自然含水量下,液氮保存后合欢种子发芽率和发芽势较对照都显著提高;青杄种子发芽率明显降低,而发芽势则与对照没有显著差异.(2)不同树种用于液氮保存的适宜种子含水量不同.合欢种子在10％的自然含水量下保存于液氮中发芽率、发芽势和发芽指数最高;而青杄种子需经过干燥脱水,含水量在4％时,保存后种子萌发力较好.结果显示,常温保存下种子寿命有较大差异的园林树种都实现了超低温保存.因此,该技术在园林树木种子长期保存中有应用潜力.     

黄花补血草种子超干保存的研究

在室温条件下采用硅胶干燥法,将黄花补血草种子的含水量降至5％以下。结果表明,在同等老化的条件下,与对照相比较,超干处理的黄花补血草种子发芽率、活力指数保持较高的水平,抗老化能力显著提高。种子含水量不低于3．54％时,超干处理对种子的发芽率、发芽指数和活力指数没有影响。通过对超干种子相对电导率、脱氢酶活性和丙二醛含量的研究表明,适度超干处理对种子细胞膜的完整性没有破坏。试验结果说明,利用超干技术保存黄花补血草种子是可行的。     

小麦、玉米种子超低温(-196℃)保存7年后的种子活力

小麦品种“他诺瑞”“京中15号”,玉米品种“华农2号”的种子分别具有3种含水量,其幅度在16.4～15.3%,11.9～10.5%和5.7～5.2%。于1980年11月22日存入液氮(-196℃)中保存。对照种子密封保存于室温。1988年2月25日从液氮中取出,在冰箱中存放4天,再作发芽率、发芽势、根长、芽长、酶活性等测定及根尖染色体观察等,部分“他诺瑞”种子于1988年3月3日播种于网室,以便观察液氮长期保存后种子在田间的生长状况,农艺特征是否产生变异。试验结果证明:①具有3种含水量的小麦和玉米种子经液氮保存7年后其萌发率和萌发势同保存前相比没有明显差别,而含水量为16.4～15.3%,保存在室温的对照小麦和玉米种子全部死亡。经液氮保存后的种子其过氧化物酶活性明显高于室温保存的对照种子。③播种子网室的“他诺瑞”种子出苗后早期生长缓慢,大约40天以后恢复正常,其苗长、叶数、抽穗期、株高、穗长、单株穗数等农艺性状同对照没有明显差别。③观察液氮保存后的“他诺瑞”和“华农2号”种子根尖细胞没有发现染色体不正常行为,面对照种子不正常染色体频率最高达11.7%。观察小麦“京中15号”根尖细胞有丝分裂后期1223个分裂相中只有8个细胞染色体产生不正常现象,其频率为0.65%,而室温保存的对照种子染色体不正常频率高达18.2%。     

超干处理和贮藏对番茄和辣椒种子生活力和活力的影响

试验采用氧化钙为干燥剂对番茄和辣椒种子进行超平处理和贮藏，以研究其对种子生活力和活力的影响。结果表明，番茄种子水分降至3．77％、辣椒种子水分降至3．86％，未发现对种子生活力和活力有明显的影响；对不同含水量的番茄和辣椒种子室温密闭贮今6个月后的调查结果发现，超低水分种子生活力和活力较高，细胞膜能保持较好的完整性，脱氢酶活性和呼吸强度较高。由此可见超干贮藏有利于保持番茄和辣椒种子的生活力和活力。     

人参种子的贮存特性

新采集的人参干籽含水量7．8％，硅胶干燥脱水使其含水量分别降至5．0％和3．0％。经过干燥脱水的种子TTC染色百分率同未经干燥的种子相比，没有差异，均为100％，脱氢酶活性略有升高。3种含水量的种子在室温，0℃和～10℃保存一年后，各处理之间的TTC染色百分率没有明显差异，均在90％以上。在3种温度保存1年后，含水量7.8％的种子脱氢酶活性均最低。试验证明只要干燥脱水方法得当，人参种子含水量降至3．0％，不损害种了生活力，并可在-10℃低温保存，具有同正常型种子一样的对干燥和低温的忍耐能力，应该划为正常型种子。     

多年超干贮存对大葱种子生理生化特性的影响

大葱种子的贮存效应随着贮存温度和种子含水量的不同而变化。超干含水量的大葱种子(MC2 8% )在 2 0℃温度下密封贮存 11年后 ,种子发芽率和苗长没有明显降低 ,脱氢酶活性、SOD活性及细胞膜完整性均得到较好的维持。 2 8%和 5 3%的大葱种子在 0℃温度下密封贮存 13年后 ,也具有一定的种子发芽率和苗长 ,而 7 4 %和 2 6 %的大葱种子活力全部丧失。这意味着利用超干技术保存大葱种质是可行的     

糯小麦种子超低温保存适宜含水量的研究

以5种不同含水量的糯小麦W1032种子为试验材料,进行液氮超低温保存试验,测定种子的活力指标及有关酶的活性.结果表明:种子含水量为11.88％的处理,其幼苗生长测定、冷浸试验、加速老化试验、电导率测定、模拟田间出苗率测定的主要活力指标以及ADH、POD、CAT、SOD、LOX的活性,与对照相比差异均不显著.说明糯小麦种质资源可以进行液氮超低温保存,其适宜含水量为12％.     

作物种子超低温保存方法的构建

选用稀有作物豆类、麦类、粟类中的红小豆、荞麦、谷子做试验材料，研究植物种子在液氮保存的冷冻和解冻处理方法、包装材料和种子含水量对发芽率与生长势的影响，构建植物种质资源超低温保存的最适方法。将红小豆、荞麦、谷子种子用聚乙烯袋包装后直接投入液氮中保存、经-20℃→-70℃→-196℃和经-70℃→-196℃温度梯度三种方法冷冻，于保存30天后通过缓慢解冻（在18℃室温缓慢解冻）和快速解冻（在38℃水浴锅中解冻）两种方法解冻。测定种子的发芽率和生长势，选择合适的冷冻和解冻方法。采用聚乙烯塑料袋、铝箔和牛皮纸信封包装种子，探究适宜液氮保存的种子包装材料。将种子含水量调整为7％～9％、12％～14％、17％-20％、30％～40％、40％-50％五种范围，探究液氮保存种子的适宜含水量。结果表明，红小豆、荞麦、谷子种子液氮保存采用快速冷冻、快速解冻好于温度梯度冷冻和缓慢解冻；聚乙烯塑料袋和铝箔包装材料好于牛皮纸包装；自然风干种子（12％～14％）的含水量的发芽率和生长势好于其他四种含水量。     

在不同贮藏条件下保存15年后深水稻种子活力的研究

在鉴定种子贮藏效果时,如果只用种子发芽率,不能全面反映种子内在的活力。为了探讨贮藏温度和种子含水量对贮藏效果的影响,较为全面评价种子长期保存后的活力。本试验研究了深水稻(Deep water rice)种子从11.3％的含水量干燥至6.5％后经密封包装藏于-1℃温度、(40士5)％相对湿度的种质库和室温两种条件下进行长期保存,15年后取出测定它们的种子萌发能力、田间生长能力、电导率等。结果表明:经15年保存后,在室温条件下含水量11.3％的种子全部丧失了发芽力,含水量6.5％的种子的发芽率下降至贮藏前的53.0％;而在-1℃种质库条件下含水量11.3％的种子发芽率与贮藏前相比差异极显著,发芽率有下降的趋势,即不适宜长期保存,含水量6.5％的种子发芽率与贮藏前相比差异不明显,活力最高,适合低温长期保存。此研究为种质资源长期安全保存积累了科学的数据,对指导种质保存具有重要的现实意义。     

冷冻干燥速溶蛋花汤的加工技术

介绍了运用冷冻干燥技术进行速溶蛋花汤的加工,研究了生产工艺、特点以及影响产品质量的主要因素。试验表明,采用冷冻干燥技术加工的速溶蛋花汤,具有营养丰富、风味独特、方便快捷等特点。     

Measuring of Quantity of Matter-mass and the Measuring of Inertia of Matter-momentclm

A new definition of inertia,i.e. the momentum is the measuring of inertia of matter, is proposed. The article through and etc., subjects, the correctness of the new notion of inertia:The monentum is the measuring of inertia has been demonstrated, and the unsolved contradictions of the traditional definition of inetia. And the mass is the measuring of inertia has been revealed.     

香蕉遗传转化方法研究进展

香蕉是热带亚热带发展中国家重要的粮食作物和碳水化合物来源。但近年来,香蕉生产受到严重的病虫危害。大多数香蕉栽培品种是三倍体,生长周期长,而且不孕。由于没有种子,给繁殖和育种带来一定的困难。遗传转化技术的发展为香蕉品种的改良提供了一种有效的手段。香蕉的遗传转化方法有电激法、基因枪法、农杆菌介导法等。农杆菌介导法的应用是香蕉品种改良的一个重大突破。香蕉遗传转化的外植体也发展到多种,有原生质体,胚性细胞悬浮系,分生组织,以及横切薄片等。近几年,随着分子生物学的发展,出现了转化效率更高,重复性更好的香蕉遗传转化技术。如农杆菌和基因枪结合法,离心辅助农杆菌介导法、真空渗透技术等。这些新技术新方法的出现,必将推动香蕉产业高速发展。     

酸枣幼根原生质体的制备

以生长6～9 d的酸枣种子幼根为试验材料,0.7 mol·L-1甘露醇作为渗透压稳定剂、pH值5.5～6.0、28℃恒温水浴条件下,以光学显微镜观察的水解总时间、初始产生原生质体的时间、原生质体产量及细胞碎片量为指标,研究通过酶水解来制备酸枣幼根原生质体的方法.结果表明,在含1％果胶酶+4％纤维素酶R-10+3％纤维素...     

壳聚糖对石榴果汁澄清效果的影响

利用壳聚糖的絮凝作用对壳聚糖在甜石榴汁澄清中的应用效果进行了研究,试验结果表明,壳聚糖用量为0.3g/L、澄清时间为60min、温度为35℃时,甜石榴汁透光率可达85%以上,且通过对壳聚糖处理前后可溶性固形物、总酸、VC等营养成分含量的比较,确定以上工艺参数为甜石榴汁澄清的最佳选择。     

新疆布尔津县土地利用格局特征研究

基于RS与GIS技术,利用景观生态学理论及景观格局指数对布尔津县土地利用现状进行定量分析。结果显示为：（1）布尔津县以草地、林地为主要景观类型,镶嵌着耕地、水域等景观类型。（2）四个分区（即高山区、丘陵区、平原区、荒漠区）的林地资源组成差异明显,耕地、居民、交通及工矿用地集中分布在丘陵区和平原区（3）从各项指数来看,高山区的多样性指数较低;平原区是受人文因素最多的区域,景观优势度低,各种土地利用类型比例差异不大,有利于生态可持续发展,但要合理的开发利用;荒漠区生态环境相对脆弱,要加强生态环境的保护与改善。通过该研究对布尔津县的土地利用现状作一个了解,为该县乃至整个地区的景观规划和可持续发展战略提供科学依据。     

Laboratorial Method of Determining Limit of Yielding of Material

Based on the relation between the incipient yield pressure and the limit of yielding in cylinder according to the elastic disabled rule, a laboratorial method of determining limit of yielding of material is designed and a set of experimental data were gained by the method. The incipient yield pressure of the cylinder is gained by analyzing the experimental data, and then the limit of yielding is gained. The laboratorial method has a good reliability as the experimental value has a little error to the theory value. It has a definite engineering signification and theory value to research the mechanical capability of material and the disabled rule of high pressure vessel.     

南瓜降糖功能及其系列食品加工技术

阐述了南瓜在糖尿病辅助治疗方面的功能特性,介绍了南瓜降糖主要制品南瓜全粉、南瓜脆片、南瓜果酱和南瓜肉汁的工艺流程和操作要点。     

母猪繁殖障碍成因分析

繁殖障碍是导致母猪淘汰的最主要因素,直接造成母猪非生产天数延长,繁殖猪群生产效率降低,严重影响猪场的经济效益。本文作者对引起母猪繁殖障碍的多方面因素,包括营养因素（如饲养水平、饲料品质、断奶日龄）、环境因素（如温度、湿度、通风、光照）、疫病因素、生产技术及管理因素进行了详细阐述。     

Efficiency of water use of early plantings of sunflower

Rain fed crop production in Mediterranean environments depends to a large extent on strategies that avoid the intense summer drought. Early plantings of sunflower have given consistently higher yields in such environments, but the basis for such yield increases has not been explored. We conducted two field experiments at Cordoba (Spain) to investigate the effects of an early and a late planting date on the components of water-limited crop productivity; namely, water use (T), water use efficiency (TE) and harvest index (HI) of sunflower. The results were generalized by simulating rain fed sunflower yields, under early (1 January) and late (15 March) plantings, for a 25-year period with the aid of a simulation model of the Ceres type (OILCROP-SUN) which has been validated in Cordoba. Experimental seed yields of early plantings in 1989 and 1996 were 2.0 and 3.0 t ha⁻¹, while late plantings yields were 1.3 and 2.4 t ha⁻¹, for the 2 years. Average simulated yields were 2.7 ± 1.1 and 1.9 ± 0.7 t ha⁻¹ for early and late plantings, respectively. For the 2 years, T of early plantings was higher than that of late plantings, but the response of TE and HI to planting date was not the same in the two experiments. In the simulation exercise, T and TE of early plantings were consistently higher than those of late plantings, while there were no differences in the HI for the two planting dates. We conclude that early plantings of sunflower increase rain fed yields by increasing both T and TE, while the impact of planting date on HI very much depends on the crop water stress pattern, which is quite variable from year to year even in the predictable Mediterranean environment.