玉米淀粉渣的饲养效果

<正> 目前我国许多玉米淀粉厂在生产主产品的同时,伴生了大量的副产品和下脚料,玉米淀粉渣就是其中数量最大的一种。因其湿度大,常堆集发热腐败,严重污染环境,甚至影响玉米淀粉厂的正常生产。据测定,玉米淀粉渣具有一定的营养价值。主要营养成分与麸皮接近(见表1)。研究利用玉米淀粉渣生产配合     

利用玉米淀粉副产品生产活性饲料酵母的研究

在科技兴农的大潮中，农副产品深加工已成为我国科技攻关项目之一，为数颇多的乡镇中小型玉米淀粉厂相继建成投产。玉米淀粉得率一般为55％，同时还产出31％的玉米淀粉渣、8％的玉米蛋白、3％的玉米胚芽饼，并排放出大量废液。这些副产品是宝贵的饲料资源，但大都未能得到合理利用。生产玉米淀粉副产品中数量最多的是玉米淀粉渣，占玉米的31％—35％。因其湿度大，不易保存，常堆积发热腐败，严重污染环境。据分析，玉米淀粉渣中含干物质88％，其营养成分含量（％）为：粗蛋白质11.2，粗脂肪3.89，粗灰分1.97，无氮浸出物60.4，粗纤维10.54…     

猪淀粉浆(渣)中毒的诊治

本市1987年建成年产3000吨的玉水淀粉厂,用玉米做原料加工制造药用淀粉.年产副产品??粉浆(未经沉淀的混合浆)、粉渣约3000吨.周围群众多用其喂猪,饲喂一段时间后,部分猪发生慢食或停食,并出现中毒症状.笔者对中毒病猪进行了试治.现介绍如下:一、病因经调查病猪均于食淀粉浆(渣)后5-20天发病,粉浆(渣)新鲜,无酸败、霉变.淀粉厂所用玉米无霉变、虫蛀.但药用淀粉的加工工艺需对玉米进行脱脂处理,即用普通硫磺溶于水生成亚硫酸;将玉米在亚硫酸液中浸泡几天后,粉碎、加工     

利用玉米淀粉渣生产配合饲料试验研究

<正> 目前我国许多玉米淀粉厂在生产主产品的同时,伴生了大量的副产品,玉米淀粉湿渣就是其中数量最大的一种。因其湿度大,不易保存,常堆集发热腐败,严重污染环境,甚至影响玉米淀粉厂的正常生产。因此,研究利用玉米淀粉渣生产配合饲料,具有重要的现实意义。一、王学淀粉渣的营养价值及饲养试验经测定,玉米淀粉渣中含于物质88％。其营养成分含量(％):粗蛋白质11.2、粗脂肪3.89.粗灰分1.97、无氮浸出物60.4、粗纤维10.54、钙0.29、磷0.11。各种氨基酸含量(％):赖氨酸0.33、蛋氨酸0.19、天门冬酸0.62、谷氨酸2.09、苏氨酸0.44、甘氨酸0.41、丙酸酸0.41、胱氨酸0.40、缬氨酸0.64、亮氨酸1.38、酪氨酸0.39、苯丙氨酸0.57、组氨酸0.34、精氨酸0.43、脯氨酸1.11。各种微量元素含量(ppm)为:Fe858.6、Cul.31、Zn67.9、     

蚕豆加工副产品代替鱼粉饲喂肉仔鸡

蚕豆加工副产品代替鱼粉饲喂肉仔鸡上海梅山冶金公司烧结厂养殖场樊月钢我国很多淀粉厂用蚕豆作原料，加工淀粉和粉丝。在其加工过程中要产生大量液体副产品。很多厂都任这些副产品白白流失，造成了周围农田和水源的严重污染。虽然近年来有些地区将这些副产品晒干后喂畜禽...     

木薯淀粉废渣的利用

广西饲料工业起步较晚，主要原料以从北方购进的玉米、麦麸等为主，运输困难，价格较贵，供应受北方产粮区收成好坏的影响而不稳定。木薯是广西的大宗经济作物，主要用于生产淀粉，全区现有木薯淀粉厂200多家。生产淀粉的副产品木薯渣中，淀粉含量平均达40％（干基）以上，全区淀粉行业每年约产出10万吨木薯干渣，是十分丰富的能量饲料资源，如加以综合利用开发，对发展我区畜牧业具有重要意义。为此，我们同淀粉厂合作进行了这一课题的研究，并做了两期喂养试验，均取得了较满意的效果。1木薯淀粉渣的营养成分湿木薯渣含水分85％以上，将湿…     

玉米加工副产品发酵生产蛋白饲料的研究概况

玉米皮、玉米浆、玉米蛋白粉和玉米胚芽粕等作为玉米加工过程中的主要副产品,营养价值丰富,可作为优质的饲料来源,既缓和饲料资源的短缺,又可降低饲料的成本,前景广阔;但目前各玉米淀粉厂对其的综合利用不够完全,导致部分资源浪费。对玉米加工副产品发酵蛋白饲料的营养特性及经济特性进行综述,并阐述其发酵工艺及在畜禽动物中的应用,对其未来的发展进行展望,以期为玉米加工副产品的综合利用提供思路。     

玉米副产品开发利用

玉米副产品开发利用玉米除籽粒外，还有苞衣、穗轴和茎秆等副产品，进行综合开发利用，提高经济效益和社会效益，发展前景广阔。一、玉米苞衣开发利用玉米苞衣通过挑选、漂白、染色，可以编织坐垫、地毯、提篮、门帘、手提包等多种手工艺品，自然朴实。一般每亩玉米可收苞...     

玉米湿磨副产品的营养价值及在饲料中的应用

玉米是淀粉生产的主原料，我国淀粉行业９０％以上以玉米为原料，湿磨法淀粉年产量已达２６０万ｔ，玉米湿磨可产生约占总加工量１／３左右的副产品，玉米湿磨主产品及副产品得率见表１。玉米湿磨副产品包括：玉米浆、玉米蛋白粉、玉米胚芽、玉米麸质饲料等。玉米中的高代...     

玉米浸泡水中菲丁和植酸的回收和利用

玉米是制取淀粉的主要原料，我国玉米淀粉的年产量已超过180万吨。在玉米淀粉生产过程中，如能从浸泡水中回收菲丁和植酸等副产品进行利用，不仅能降低玉米淀粉的生产成本，还能减轻因废水排放对环境的污染。据山东一家年产5000吨玉米淀粉工厂的资料介绍，该厂从每年生产5000吨玉米淀粉的副产品中，还可制取微生物培养基497吨，精炼玉米油127吨，提取植酸钙20吨，酿造酱油7000吨，可节省粮食700吨，节省环境污染费2．4万元。一、玉米浸泡水的由来为了软化玉米籽粒和破坏在玉米胚乳中分散的包裹淀粉粒的蛋白质网状结构；为了便于种皮、胚芽和…     

肥育猪变质玉米淀粉渣中毒一例

我中心治愈肥育猪因饲喂变质玉米淀粉渣中毒一例,报告如下:发病情况:我县王卞乡山前村农民饲养的一头长白肥猪,体重70kg,长期饲喂本乡玉米淀粉厂的副产品粉渣,日喂量2～3kg,粉渣未经晒干,贮存于大缸中.1995年2月20日下午,该猪食用的粉渣因已有明显的酸臭味,食后精神异常;畜主遂拉之到本中心就诊.     

马铃薯淀粉渣的开发与综合利用

马铃薯淀粉渣是马铃薯加工淀粉后的副产品,其含水量高,含杂菌多,容易变质且不易烘干,但由于其含有大量的淀粉、纤维素、半纤维素、果胶等有效成分,具有很高的开发利用价值。作者介绍了马铃薯淀粉渣的成分与特性和国内外开发利用研究进展。     

小麦替代现象显强 华北玉米价格受抑

<正> 在诸多利空因素的拖累下,近期我国玉米市场整体呈弱势振荡态势,且北方玉米产区价格分化较明显,华北玉米并未追随东北玉米前期的上涨势头,因而在东北玉米价格高位企稳的市场背景下,华北玉米整体价格水平的谷底也日渐明显。随着北京奥运会的临近,山东及河北一些玉米加工企业及饲料加工企业或因环保问题而面临停产,加之华北大部地区新麦收割进展顺利,当地小麦替代现象逐渐显强,因此,华北市场对玉米的整体需求将呈阶段性下降,从而拖累其价格在短时间内继续呈振荡态势。由于近几年河北省淀粉加工项目发展迅速,淀粉加工企业已成为本地玉米市场的主要消费体。据悉,河北省石家庄地区共建有49家玉米淀粉加工企业,而自5月1日起,当地47家玉米淀粉厂因污水处理指标未达标,而相继被迫停产(据专家称,污水处理设备一次性投入价格须在1 500万元左右,一般小型加工企业多数不具备此种投资能力)。未停产的淀粉加工企业也因加工利润较低而均未全力生产,往年淀粉企业加工厂吨淀粉利润在300元左右(包括其副产品在内),今年由于淀粉价格低迷(山东、河北玉米淀粉价格为2250～2 300元/t),因而利润下降到仅有100元的水平。     

DDGS在美国的应用现状和存在问题

玉米淀粉可以生产酒精,而且生产生物燃料对玉米的需求量也在增加,生产生物燃料可以为美国提供燃料的替代品,这可以缓解来自国际燃料市场及国际政治对美国的压力。实践证明,用酒精做汽车内燃机的燃料可以降低空气污染。而这种源自酿酒工业的最终副产品就是文中所提到的DDGS。这种源白玉米的副产品同玉米有很大差异,DDGS中的淀粉已被耗尽,并且有酒香味。由于用来酿酒的玉米主要营养成分淀粉的耗尽,导致其最终副产品DDGS中的其它所有营养成分浓度提高。     

发酵玉米可溶物对蛋鸡的饲用价值

发酵玉米可溶物对蛋鸡的饲用价值在美国，玉米大多是直接用于喂畜禽，但也有相当数量用于生产淀粉和玉米油等产品。玉米的工业加工方法，产生好几种可用于饲喂畜禽的有价值的副产品。玉米面筋粉、玉米面筋饲料，玉米渍汁浓缩物以及玉米胚芽饼，都是玉米湿法加工的副产品。...     

农副产品未来十年十大发展重点

农副产品未来十年十大发展重点１．玉米加工综合利用畜牧业的飞速发展，使玉米成为“菜蓝子”的重要原料。随着玉米产量的提高，其籽粒及副产品又可作为新型糖源、变性淀粉、玉米油、发酵酒精、淀粉塑料、环状糊精等产品的原料，为这些已开发的或有待开发的产品提供了大规...     

用玉米淀粉渣生产4320－15菌体蛋白饲料

用玉米淀粉渣生产４３２０－１５菌体蛋白饲料郭维烈郭庆华（广东微生物研究所５１００７０）玉米皮、玉米胚芽渣和玉米蛋白粉三种渣粕类为玉米淀粉加工厂的副产品。玉米皮料粗糙，粗纤维含量很高，一般含粗蛋白１０％～１２％，粗脂肪４％～５％，粗纤维１５％～１８％，...     

非淀粉多糖酶对玉米及其加工副产品非淀粉多糖真代谢率的影响

为研究非淀粉多糖酶对玉米及其加工副产品非淀粉多糖(NSP)真代谢率的影响,试验选用56只平均体重为(2.5±0.2)kg的健康成年黄羽肉公鸡,采用完全随机试验设计,将其分为7组,每组8个重复,每个重复1只鸡,采用绝食强饲法进行5期代谢试验,以单一原料或添加复合非淀粉多糖酶为强饲饲料,测定玉米及其加工副产品中添加复合非淀粉多糖酶前后的非淀粉多糖真代谢率。结果表明:添加非淀粉多糖酶不同程度地提高了玉米及其加工副产品的不可溶性NSP(INSP)、可溶性NSP(SNSP)以及总NSP(TNSP)的真代谢率。加酶后,玉米、玉米胚芽粕、玉米纤维饲料、玉米蛋白饲料及DDGS(国产)中的INSP真代谢率较加酶前显著提高(P0.05),玉米、玉米纤维饲料、玉米蛋白粉(江苏徐州、吉林松原)、玉米蛋白饲料、DDGS(国产、进口)和玉米糖渣(山东沛县)的SNSP真代谢率显著提高(P0.05);就TNSP而言,加酶后,玉米、喷浆玉米皮(山东济宁)、玉米纤维饲料、玉米蛋白粉(吉林松原)、玉米蛋白饲料、DDGS(国产)和玉米糖渣(山东沛县、江苏徐州)的TNSP真代谢率较加酶前分别提高了25.94%(P0.001)、16.90%(P0.05)、15.24%(P0.05)、13.02%(P0.01)、27.05%(P0.05)、17.36%(P0.01)、12.70%(P0.01)以及13.87%(P0.05)。由此可知,添加复合非淀粉多糖酶能提高玉米及其加工副产品的非淀粉多糖真代谢率,改善玉米及其加工副产品的营养效价。     

青霉素菌丝蛋白在蛋鸡日粮中替代部分豆饼的试验研究

青霉素菌丝蛋白是生产青霉素过程中的培养基副产品,其培养基的主要原料为玉米淀粉、豆饼和葡萄糖等。经化验分析,菌丝蛋白的风干物中含有与豆饼相似的蛋白质,是一类营养十分丰富的物质。为充分开发利用这些菌丝蛋白,我们进行了蛋鸡日粮中以青霉素菌丝蛋白等量替代豆饼的试验研究。     

湿磨法玉米淀粉工厂的蛋白饲料

<正> 玉米是较理想的淀粉加工原料,其副产物可作蛋白饲料。我国玉米淀粉工业发展很快,据统计,1978年产量28万吨,1981年为42万吨,1984年60万吨。近二年来,玉米淀粉加工厂趋向现代化、大型化发展,万吨级生产规模的淀粉厂又有近十家相继投产。年产5万～10万吨的工厂正在设计,在建厂和准备兴建的还有10余家。如果这批工厂正常投入生产,可提供的蛋白饲料数量实为可观。