分段光照对蛋用型北京油鸡生产性能的影响

本试验对分段光照和连续光照条件下蛋用型北京油鸡的生产性能、采食时长、产蛋时间进行了研究。结果表明分段光照对蛋鸡的开产日龄没有明显影响,对产蛋前期产蛋率、耗料量的影响差异显著(P<0.05),对平均蛋重的影响差异显著(P<0.05),对料蛋比的影响差异极显著(P<0.01);对产蛋中期产蛋率、蛋重、耗料量、料蛋比影响均差异极显著(P<0.01);不同光照制度下蛋鸡的采食高峰时间和采食时长不同,产蛋高峰均集中在上午时段。分段光照和开灯时间早的试验组,蛋用型北京油鸡产蛋中前期的生产性能较好。     

不同趾型北京油鸡蛋品质性状的比较分析

为了解北京油鸡不同趾型对鸡蛋感官物理及营养化学品质的影响,选择双五趾、单五趾和双四趾等趾型的北京油鸡,分别对33、43、53、63周龄所产鸡蛋的蛋品质进行对比分析.结果 显示:在感官物理指标方面,各周龄的蛋重、蛋壳颜色和蛋黄颜色等指标在不同趾型间差异不显著(P＞0.05);43周龄双四趾北京油鸡的蛋壳强度显著高于双五趾...     

不同养殖方式对北京油鸡产蛋性能和蛋品质的影响

为比较笼养模式与散养模式对地方鸡种产蛋性能和蛋品质的影响,本研究随机选取600只1日龄北京油鸡,并在笼养至16周后分为笼养组和散养组两个群体进行饲养,除饲养模式外其他条件均相同。分别记录两个鸡群的产蛋性能指标,并于30、35、40周龄时检测两鸡群的蛋品质,对收集的数据进行分析比较。结果表明,散养方式降低了北京油鸡的产蛋性能,具体表现在,散养组平均产蛋率比笼养组低5.49%;笼养组料蛋比为3.39,散养组则高达6.10。在蛋品质方面,散养组脏蛋率上升、破蛋率下降,对蛋壳品质和化学组成指标影响不大,蛋黄颜色加深,蛋白高度和哈氏单位有所下降。因此,养殖场在选择养殖模式时,应综合考虑产品特点、消费市场等因素,根据需求选择相应的养殖方式。     

增蛋散对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响

增蛋散由僧母草，补骨脂，陈皮，神曲等味中草药精制而成，对蛋鸡按产量１％的比例添加于基础日粮中饲喂，可使饲料报酬提高１２．９７％（Ｐ〈０．０１），产蛋率提高９．３１％（Ｐ〈０．０１），鸡蛋破损率降低１０．２３％，鸡成活率提高６．２６％，对蛋品质无不良影响。     

饲粮粗蛋白质水平对散养北京油鸡产蛋性能及蛋品质的影响

本文旨在研究散养方式下不同产蛋阶段饲粮粗蛋白质水平对北京油鸡产蛋性能及蛋品质的影响.选取600只体重无显著差异的19周龄北京油鸡蛋鸡,随机分为6组(组1～6),每组100只,均饲以玉米-豆粕型基础饲粮,饲养在专门新建的散养鸡舍内.组1～3进行产蛋前期(19～21周)试验,组4～6进行产蛋中期(22～43周)试验,组1～...     

光照对北京油鸡高峰期产蛋率的影响

光照是影响蛋鸡生产最重要的环境因素之一,光照时间、光照强度、光照制度等对蛋鸡的产蛋性能、饲料利用、鸡蛋品质等都会产生不同程度的影响。近年来鸡蛋品质倍受消费者关注,尤其是我国地方蛋鸡品种还没有形成良好的光环境控制模式,在一定程度上影响了优势地方品种资源的产业化开发与利用。     

饲粮钙水平对散养北京油鸡生产性能和蛋品质的影响

本文研究了散养条件下,产蛋期不同饲粮钙水平对北京油鸡产蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响.选取300只体重无显著差异的19周龄北京油鸡蛋鸡,随机分为3组(组1～3),每组100只,均饲以玉米-豆粕型基础饲粮.每阶段均采取单因素设计,预产期(19～21周)饲粮钙水平分别为2.0％、1.8％和1.9％,产蛋前期(22～43周)和产蛋后期(44～65周)钙水平分别为3.0％、2.5％和2.75％.测定每阶段内各组平均采食量、产蛋率、料蛋比、死淘率,以及产蛋中期、后期的鸡蛋品质.结果表明:散养条件下,预产期北京油鸡饲粮中钙水平为2.0％时,产蛋率显著高于其它两组(P＜0.05);产蛋前期,饲粮中钙水平为2.75％时能够满足鸡只生产性能和鸡蛋品质需要,而饲粮中钙水平为3.0％时才能满足产蛋后期生产性能和鸡蛋品质需要.     

开产期光照制度对蛋鸡产蛋性能的影响

开产期光照制度对蛋鸡产蛋性能的影响倪巍潘剑平史岩（上海市华申曾祖代蛋鸡场上海２０１２０９光照是影响蛋鸡生产性能的重要因素。国内外均有用光照控制后备母鸡性成熟的技术报道。尽管光照引起的早熟会降低产蛋量（Ｃｏｒｄ和Ｎｅｓｈｅｉｍ,１９７２）,但Ｌｅｓｏｎ...     

膨化亚麻籽对鸡蛋DHA含量和蛋品质的影响

本研究旨在探究蛋鸡饲料中添加不同浓度的膨化亚麻籽以及饲喂天数对蛋中DHA含量、产蛋率、蛋重、蛋壳厚度、蛋壳强度以及哈夫单位等指标的影响。结果表明,日粮中含有3%、6%、9%和12%的膨化亚麻籽饲喂产蛋鸡15天、30天和45天均可显著提高鸡蛋中的DHA含量,且对蛋鸡的产蛋率、蛋重、蛋壳厚度、蛋壳强度以及哈夫单位无显著影响。因此,膨化亚麻籽有潜力作为一种饲料添加物质用于DHA功能蛋的生产。     

甜菜碱对蛋鸡蛋品质的影响

在４５周龄伊利莎褐壳商品蛋鸡的玉米—豆粕型饲粮中添加７５０ｍｇ／ｋｇ甜菜碱,发现蛋比重,蛋黄指数和哈夫单位分别比未添加组升高了０．２６％,３．３９％和２．２７％。     

光周期对北京油鸡雏鸡采食行为与生长性能的影响

为研究光照周期对北京油鸡雏鸡采食行为与生长性能的影响,本试验选择1日龄北京油鸡162只,随机分为三个处理(1、2、3),每处理54只,设3个重复,每个重复18只。1~3日龄均采用23L∶1D的光周期,4日龄起三个处理的光周期分别设置为8L∶16D、12L∶12D、16L∶8D,自雏鸡2周龄开始试验,6~7周龄观察记录各处理目标鸡的采食行为,并记录2~7周龄生长性能。结果表明:采食频次各处理间差异不显著(P>0.05),但处理2、3比处理1呈增加趋势;采食行为的最大、最小与平均持续时间处理3显著大于处理1(P<0.05),处理1和处理2之间无显著差异(P>0.05);采食在所有观测行为中所占时间比例均表现为处理3显著大于处理1(P<0.05),3个处理分别为18.41%、21.5%和24.74%。5周龄后采食量均为处理3显著高于处理1、2(P<0.05),7周龄日增重处理3显著高于处理1、2(P<0.05),而料肉比则在第6~7周龄时处理1显著低于处理3(P<0.05),其它各周各处理间无显著差异(P>0.05)。因此,北京油鸡雏鸡(7周龄前)在16L∶8D光周期下比12L∶12D、8L∶16D的采食时间长,利于雏鸡的采食量和体重的增加,但8L∶16D时的饲料利用效率比16L∶8D高。     

外源肌苷酸对种鸡产蛋性能、蛋品质及种蛋孵化性能的影响

本试验通过在种鸡的基础饲粮中加入肌苷酸（IMP）来研究其对种鸡产蛋性能、蛋品质和种蛋孵化性能的影响。选择遗传背景相同、体重相近,产蛋率达到5%的20周龄健康AA种鸡864羽,随机分为2组（对照组饲喂基础饲粮;试验组饲喂基础饲粮＋0.5%肌苷酸）,每组6个重复,每个重复72羽,试验期30 d。测定试验期间所有种蛋的平均蛋重、产蛋率和合格蛋率;每组随机选取部分种蛋进行蛋品质测定;于孵化开始第17天,通过照蛋处理统计种蛋受精率,第21天出雏时,计算受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率和健雏率。试验结果表明：与对照组相比,试验组种鸡的平均蛋重、产蛋率和合格蛋率均有升高的趋势,但差异不显著（P>0.05）;蛋形指数显著升高（P<0.05）,蛋壳强度、蛋壳厚度和蛋黄颜色显著降低（P<0.05）;受精率、受精蛋孵化率和入孵蛋孵化率显著升高（P<0.05）,健雏率和雏鸡体重有升高的趋势,但差异不显著（P>0.05）。综上,0.5%外源肌苷酸对种鸡的产蛋性能和种蛋孵化性能均有促进作用。     

外源肌苷酸对种鸡产蛋性能、蛋品质及种蛋孵化性能的影响

本试验通过在种鸡的基础饲粮中加入肌苷酸(IMP)来研究其对种鸡产蛋性能、蛋品质和种蛋孵化性能的影响。选择遗传背景相同、体重相近,产蛋率达到5%的20周龄健康AA种鸡864羽,随机分为2组(对照组饲喂基础饲粮;试验组饲喂基础饲粮+0.5%肌苷酸),每组6个重复,每个重复72羽,试验期30 d。测定试验期间所有种蛋的平均蛋重、产蛋率和合格蛋率;每组随机选取部分种蛋进行蛋品质测定;于孵化开始第17天,通过照蛋处理统计种蛋受精率,第21天出雏时,计算受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率和健雏率。试验结果表明:与对照组相比,试验组种鸡的平均蛋重、产蛋率和合格蛋率均有升高的趋势,但差异不显著(P>0.05);蛋形指数显著升高(P<0.05),蛋壳强度、蛋壳厚度和蛋黄颜色显著降低(P<0.05);受精率、受精蛋孵化率和入孵蛋孵化率显著升高(P<0.05),健雏率和雏鸡体重有升高的趋势,但差异不显著(P>0.05)。综上,0.5%外源肌苷酸对种鸡的产蛋性能和种蛋孵化性能均有促进作用。     

蛋鸡骨髓细胞瘤病的病理学诊断

通过对50例蛋用型鸡尸体剖检和组织病理学观察，发现病鸡极度消瘦、脱水，羽毛囊出血，鸡爪出血，鸡冠苍白，贫血，趾骨隆凸，胸骨内侧有黄白色奶油样肿瘤结节。在肝、脾、肾、卵巢、输卵管、肺、骨髓、腺骨、肠道等可见胞浆内充满球形的、嗜酸性颗粒的骨髓瘤细胞，呈灶状或弥漫性的分布，该变化是骨髓细胞瘤病病理学的特征性变化，具有诊病意义。有关蛋用型鸡发生骨髓细胞瘤病在国内外尚未见报道。     

浅谈蛋鸡腹泻的原因及防治对策

在蛋鸡饲养过程中,如受到饲料营养、细菌、病毒、霉菌、寄生虫、物理、化学、环境变化等多种因素影响,造成初产蛋鸡不同程度的腹泻。轻度腹泻初产蛋鸡鸡群烦燥不安,易惊,拉青绿色或白色稀粪,严重者出现精神萎糜,眼睛凹陷,产蛋减少,蛋白、蛋黄变稀,蛋壳粗糙或变薄,严重的个别枯竭而死亡等症状。由于大部分鸡场未能综合分析,投用大量抗生素或抗病毒等药物而收不到有效治疗效果,反而会造成产蛋下降等不良后果。     

不同品种鸡蛋品质的比较研究

随机抽取40周龄尼克粉鸡、仿草鸡、苏禽黄鸡、青壳蛋鸡的蛋各100个,进行蛋品质测定。结果表明不同品种鸡蛋的蛋品质存在着差异,除蛋形指数差异不显著外,4种鸡蛋的蛋壳颜色和蛋黄颜色相互间存在极显著差异(P<0.01);尼克粉鸡蛋、苏禽黄鸡蛋与仿草鸡蛋及青壳蛋鸡蛋的蛋重相互间存在极显著差异;尼克粉鸡蛋、青壳蛋鸡蛋与仿草鸡蛋、苏禽黄鸡蛋的蛋黄比率存在极显著差异;尼克粉鸡蛋与仿草鸡蛋、苏禽黄鸡蛋、青壳蛋鸡蛋的蛋壳厚度存在极显著差异;4种鸡蛋的哈氏单位相互间表现出显著(P<0.05)或极显著的差异;蛋壳强度只在尼克粉鸡与仿草鸡之间有显著差异。     

丝羽乌骨鸡蛋品质性状相关分析

四川农业大学在成都黄忠种鸡场经过6个世代的连续纯系选育,培育出两个丝羽乌骨鸡蛋用新品系。本试验对这两个新品系的蛋品质性状进行了数据测定及相关分析。