基于模糊综合评判的苹果酒酵母优选技术研究

为解决传统优选酿酒酵母方法——感官品评法的缺陷,以8株不同的酵母为试材,利用顶空法固相微萃取与气相色谱质谱联用(HS-SPME-GC-MS)鉴定了各自发酵所得苹果酒挥发性香气的主要成分;选取了对苹果酒总体香气质量贡献较大的7种高级醇类和6种酯类,并以2-辛醇为内标,测定了它们各自的含量,并构建了高级醇类和酯类的模糊综合评判隶属函数模型;结合感官品评,构建了感官得分的隶属函数模型;然后利用模糊综合评判法优选出了F14为最优苹果酒酿造酵母。结果表明本文提出的模糊综合评判法比传统的感官品评法具有优越性、客观性,能较全面的利用酒样信息。     

自走式微型旋耕机质量调查的模糊综合评判

为了多方面评价微型旋耕机产品质量,满足用户需求,许多产品技术规范要求对产品用户进行质量调查,收集用户意见,获取微型旋耕机在使用中反映出的质量信息和用户对产品的潜在技术要求.由于调查的项目多数涉及定性的问题,比较模糊,不像产品质量性能检测那样,能获得被测对象的准确值,因而,对产品使用中反映出的质量问题进行综合评价非常困难.采用模糊数学综合评判理论,根据自走式微型旋耕机的特点,结合产品技术标准,选择了微型旋耕机的适应性、可靠性和经济性作为一级质量指标,以耕作效果、作业效率、田地适应性、平均无故障工作时间、平均故障维修时间、维修费用、单位油耗、产品价格作为二级质量指标,以耕深、耕后地表平整度、植被覆盖率作为耕作效果的三级质量指标.把模糊数学最大隶属度原理应用到评价中,构造综合评判模糊数学模型,通过实例计算和分析,验证了此模型的可靠性.研究结果对自走式微型旋耕机的产品选型和质量评价等具有重要的应用价值.     

乡镇企业节能项目的计算机模糊层次综合评判

运用多目标模糊层次分析法,构建了乡镇企业节能项目综合评价指标体系和评判模型,研究了评判指标的隶属函数、隶属度确定的数值算法及合成算法,用Visual Basic6.0设计了计算机评判软件系统,并通过典型案例进行了应用验证,结果表明:所建指标体系从技术、经济和社会生态环境三方面客观、真实地反映了节能项目的综合效果;所建评判模型反映了节能项目综合评判的模糊性、综合性和多层次性,为评判项目的整体优劣和投资决策提供了依据     

金莲花生长发育需水模糊评判模型研究

根据机器视觉技术对金莲花需水特征所提取的数据红色分量R、绿色分量G、蓝色分量B,以及r分量、b分量,利用模糊数学方法建立了金莲花生长发育健康需水多参数模糊评判模型,以减少单参数对其需水判定缺陷,并通过试验数据对模糊评判模型进行了验证.试验表明,该模糊评判模型能够对金莲花的生长发育需水状态进行评判,能够确定其缺水时间长短.通过该模糊评判模型,为金莲花的灌溉策略的制定打下基础.     

茶叶添加方式对酿造啤酒理化特性及感官品质的影响

在啤酒酿造工艺的煮沸和主发酵阶段分别添加乌龙茶,探讨茶叶不同添加方式对啤酒理化特性、抗氧化能力、啤酒贮存稳定性以及感官特性的影响.结果显示,与未添加茶叶的啤酒产品(对照组CG)相比,在煮沸阶段(煮沸添加组BG)和主发酵阶段(主发酵添加组MG)分别添加0.3 g/L的茶叶均提高了酵母发酵速率;添加茶叶的两个茶啤酒产品(煮...     

泥石流危险度的模糊综合评判

泥石流沟谷是一个复杂的“模糊”系统,它是由多种因素构成,应用模糊综合评判法,选取了7个因子作为泥石流危险度划分的主要关联因子,并且运用了灰色系统关联度分析法确定了评价因子隶属度,对泥石流沟谷危险程度进行了判别,其评价结果显示了模糊评判法具有较高的判别准确度,为进行有效的灾害防治提供了可靠的科学依据。     

基于模糊综合评判法的温室黄瓜种植最优化施肥模式评判

为定量地综合评价不同施肥模式下温室黄瓜种植的效益,建立了包括社会、经济和生态环境3个方面共9项指标的多因素二级评价指标体系。本研究采用模糊评判的方法,定量评判6种施肥模式（不施肥、常规化肥、等养分专用肥、等养分有机肥、等养分专用肥减量20%、等养分专用肥减量40%）下温室黄瓜种植的社会效益、经济效益以及生态环境效益,以期为受试地区温室黄瓜种植找到最优化的施肥模式。结果表明：仅考虑社会效益时,不施肥模式的社会效益最好,常规化肥施肥模式的社会效益最差;仅考虑经济效益时,不施肥模式的经济效益最差,而等养分专用肥减量20%模式和等养分专用肥模式的经济效益都较好;仅考虑生态环境效益时,不施肥模式和等养分专用肥减量40%模式的生态环境效益均较好,而常规化肥模式不具有好的生态环境效益;而考虑综合效益时,等养分专用肥减量20%模式的综合效益最好,6种施肥模式中综合效益最差的是常规施肥模式。因此,应在受试地区大力推广等养分专用肥减量20%施肥模式,减少常规化肥的施用,以期获得较好的社会效益、经济效益与生态环境效益。     

模糊综合评判在农业自然生态环境质量评价中的应用

本文根据沈阳市6个县(区)的资料,采用模糊综合评判方法对沈阳市农业自然生态环境质量进行了评价,旨在为当地政府制定环境规划提供参考。     

江西省区域性洪涝灾害模糊综合评判方法的研究

以江西省６个重点产粮县为代表点,选择湿润指数、有效灌溉面积、绿度值、气象产量及水域面积等因子,以双季早稻为主要研究对象,采用模糊综合评判方法进行洪涝灾害程度的评估,并提出了一种灾害损失的估算方法。     

大西沟铁矿生态环境模糊综合评价研究

着眼于大西沟矿区的实际情况,提出一套完善的、规范化且能反映矿山生态特性的矿山生态环境质量综合定量的评价模式,实现矿山生态环境质量定量化,克服以前定性评价的模糊性和概念化,基于自然、环境和人文三方面建立一套具有代表性、可操作性的指标体系。对影响露天矿生态环境质量的因素进行分析,选取地貌、气候、植被、大气、土壤、地下水、人口、采矿8个要素及相关20个指标,构建了露天矿生态环境质量评价体系。运用层次分析法(AHP)和模糊数学综合评判法对露天矿生态环境质量进行综合评价。研究结果表明:大西沟铁矿矿山生态环境质量较好,固体废置物堆置率对矿区生态环境质量影响大,与实地调查相符,该方法对矿区生态环境质量评价是有效的,对今后矿区生态环境质量的快速评价具有现实意义。     

修正内梅罗指数法和模糊综合评判法在凤凰镇地下水水质评价中的应用

[目的]采用不同的评价方法,评价陕西省南部凤凰镇地下水水质,为该古镇水土保持工作的进一步开展提供科学依据。[方法]以凤凰镇2015年10月枯水期水质监测数据为基础,选取总硬度和硫酸盐等11个水质评价指标,分别采用单指标评价法、综合指标评价法、常规及修正内梅罗污染指数法及模糊综合评判法进行地下水水质评价。[结果]对各种评判方法的具体运用过程进行了全面介绍。结果显示,5种方法评价的水质类型有一定的出入,但通过对比分析认为常规、修正内梅罗水污染指数法和糊综合评判法在凤凰镇水质评价中具有较好的适用性。[结论]模糊综合评判法评价结果更加真实可靠,更能准确评价凤凰镇地下水水质。     

基于模糊综合法和灰色关联法的百花湖水质评价

[目的]为有效防止水质的不可逆污染和破坏,以喀斯特高原区域的百花湖为研究对象,揭示其历年水质及其变化情况,为相关的水资源管理部门科学开发、利用及保护该水源地提供依据。[方法]利用百花湖2013—2016年的8项水体实测理化参数参与分析,为使水质评价结果更为客观,采用模糊综合评价法、灰色关联分析法对百花湖水质进行综合评价。[结果]百花湖整体为Ⅰ类水质,但Ⅱ类、Ⅳ类、Ⅴ类隶属值都较大。[结论]百花湖水质有变差的趋势,其生态环境防治对策势在必行。     

模糊聚类方法在农村能源综合区划中的应用

本文采用多因子模糊聚类方法,对中国东北地区农村能源进行了综合区划,为科学地划分综合农村能源区,推动农村能源建设提供了一种行之有效的方法。     

基于GIS和RS的砒砂岩区生态环境质量综合评价

以Landsat TM影像数据、数字高程模型（DEM）、土壤类型数据、基础地图和统计资料为数据源,以GIS和RS为技术手段,采用主成分分析法评价模型,对砒砂岩区2000年和2010年的生态环境质量状况进行了综合评价。结果表明:砒砂岩区2000年和2010年的生态环境质量总体情况一般,但与2000年的生态环境质量情况相比,2010年有明显的改善。GIS和RS相结合的手段是进行大范围、条件复杂和数据难以获取地区生态环境质量综合评价的有效手段。     

基于综合评价法的天津市主要排污河流水质评价

为了研究天津市主要排污河流的水质污染情况,利用综合评价法对天津市的5条主要排污河流：津河、南运河、海河、北运河、子牙河2009年12个月的水质监测数据进行了监测和评价。结果表明：从单项污染指数来看,海河的污染指数总磷〉氨氮〉总氮〉化学需氧量〉氟化物〉1,说明海河的富营养化比较严重;海河的综合污染指数为12.15最高,津河和南运河的综合污染指数较低分别为2.76和2.37;污染分担率方面看,海河的总氮污染分担率也较高,达到了16.62%。最终水质污染程度（P）分析表明,海河P〉0.5属于中度污染,其他4条河流P〈0.5属于轻度污染。     

主成分分析在河流水质综合评价中的应用

采用主成分分析法（PCA）,对大沽夹河流域水质进行了定量化综合评价。结果表明:流域水质具有明显的区域差异,在14个典型监测断面中,福山水闸下和新夹河桥2个监测断面水质污染较为严重,宫家岛等4个断面水质较好,其余断面水质良好。就全流域而言,水质污染程度不是很严重,基本满足功能区的要求。     

模糊综合评判法在规模化养猪生产工艺优化中的应用

该文旨在探讨规模化养猪生产工艺及设备内容的重要性排序，为生产工艺及设备改造提供理论依据。利用模糊综合评判法，通过对15位专家评分的分析，建立了单因素模糊评判矩阵，确定了评价指标的权重，利用加权平均模型进行综合决策，得出了影响华中地区规模化养猪生产工艺内容的重要性排序。优化结果与对华中地区6个规模化猪场的调查资料相一致，表明该方法可作为规模化养猪生产工艺优化的新方法。     

基于模糊矩阵的衡水湖水环境质量评价及分析

运用模糊综合评价法评价了衡水湖三个主要监测站点(洼内、小库和冀县)在2000—2007年水环境质量的变化过程。研究结果表明2001—2005年衡水湖整体水环境质量没有得到明显的改善,2006年后,衡水湖洼内和冀县监测站点水环境质量有了改善,基本满足Ⅲ类用水标准。三个监测站点的主要贡献污染物也有所差异。2006年洼内监测站点水环境主要贡献污染物为氨氮,贡献率为0.621。其余年份均为高锰酸盐指数,2000—2005年及2007年贡献率为0.5左右。小库监测站点水环境的主要贡献污染物2003年,2004年,2005年,2007年均为总磷。2000年,2001年,2002年,2006年为氨氮且2000年和2006年贡献率分别达到0.58,0.838。冀县监测站点水环境主要贡献污染物2000年,2001年,2002年,2006年为氨氮,但2001年,2002年贡献率不到0.4,相较于2000年和2006年较低。2003年为总磷,贡献率为0.38。2004,2005,2007为高锰酸盐指数,贡献率分别为0.61,0.50,0.38。并在水环境质量分析的基础上剖析了衡水湖水环境污染的原因,给出衡水湖今后保护和管理的建议。