大棚栽双孢菇的春季管理

大棚栽双孢菇的春季管理 ,是指 3～ 5月这段时间。这期间温度由低到高 ,p H由高到低 ,发酵料养分逐渐减少 ,病虫易侵害。为此将大棚双孢菇春季管理的重点介绍如下 :1　调节温度　早春阶段棚内温度低 ,此时应以增温保温为主。双孢菇未出菇或刚刚出菇时 ,白天可间隔揭开草帘等覆盖物 ,利用阳光增温 ,通风宜中午进行。后期温度偏高 ,可增加覆盖物或向覆盖物上喷水降温 ,通风时间改在早、晚。整个栽培管理中 ,无论增温还是降温 ,都应注意降低棚内的昼夜温差 ,防止因温差过大引起死菇。2　调节 p H　培养料的营养物质经过秋菇旺产期的消耗 ,p H…     

双孢菇冬春管理要点

长江以北地区，12月底至翌年2月底，气候寒冷，构造好、升温快、保温性能强或有增温设施的菇棚可出菇，但在控温、调水和通风等方面与秋菇、春菇管理有较大差异。11月初，气温逐渐下降，出菇量、生长速度、水分蒸发量也随之下降，应逐渐控制通风次数和通风量，减少喷水次数和喷     

双孢菇春季管理技术

双孢菇的春季管理是指3-5月份，一般当日平均气温稳定在8℃以上时，就应进入春菇管理阶段。其间温度由低到高，pH值由高到低，发酵料养分逐步减少，病虫害逐渐侵染，因此应加强温度、酸碱度等方面的管理措施。     

利用双孢菇废菌料栽培越冬茬西葫芦

利用双孢菇废菌料栽培西葫芦，不仅可以提高农副产品的利用率，达到多元增值利用，减少环境污染，而且还可以减少病虫害发生，提高产品品质和产量，实现产品的无害化生产。为此，１９９９年我们在借鉴中国农科院蔬菜花卉研究所研制的有机生态型无土栽培新技术的基础上，利用双孢菇废菌料进行了无土栽培西葫芦探索试验，获得成功，每６６７ｍ２可产西葫芦达４２００ｋｇ以上。其主要技术措施如下： 一、栽培设施 在日光温室内需安装无土栽培系统，主要包括栽培槽、灌水设施和栽培基质等（如图１）。 １．载培槽 温室内北边留８０ｃｍ作走道，…     

冬春季双孢菇安全高产管理技术

<正>1冬季管理冬季气温较低,5℃以下就很少出菇,此时如果对菇房放任不管,经过一个冬季,土层过分干燥,菌丝萎缩干瘪,对菌丝的生长和出菇均有影响。因此需给以适当的水分和必要的通风,培养健壮的菌丝,为春季出菇创造有利条件。     

双孢菇秋季出菇栽培管理技术

介绍了双孢菇的特点、菇房建造技术、培养料堆制与发酵技术和秋季双孢菇栽培管理技术。双孢菇秋季栽培应重点做好菌丝生长管理和出菇管理,出菇后加强水分、湿度和二氧化碳浓度的管理,从而实现优质、高产、高效种植。     

玉米秆栽培双孢菇高产技术

为配合洛阳市秸秆禁烧工作 ,使大量玉米秆变废为宝 ,并且寻求种植双孢菇低成本 ,高效益的培养基配方。我所食用菌研究室自 1998年起进行了大量试验 ,选出了最佳配方 ,探讨出一套高产栽培技术。近年来栽培规模不断扩大 ,效益逐年上升。目前栽培规模达到 2 0 ,0 0 0 m2 ,平均产量达 9kg/ m2以上 ,取得了良好的经济效益和社会效益。现将该技术介绍如下 ,以供参考。1　栽培季节和品种选择　栽培双孢菇可根据设施条件及品种灵活确定栽培季节。一般菇棚可应用 176、15 2、95 0 6等低温双孢菇菌种 ,在 8月上旬～ 8月下旬建堆发酵 ,8月下旬～ 9月上…     

冬季利用太阳光提高双孢菇棚内温度的试验

利用白塑料膜的良好透光性和黑塑料膜的良好吸光传热性及遮光性，实现太阳光能向热能的自然转化，以提高双孢菇冬季棚内温度，促进双孢菇的正常生长发育。     

双孢菇高效栽培管理技术

从生物学特征、工艺流程及高效栽培管理技术等方面介绍了双孢菇高效栽培管理技术要点。     

冬暖大棚栽培双孢菇高产技术

常规栽培双孢菇主要是利用自然气温出菇,通常在春秋季节生产。在一定程度上受自然条件限制,影响了双孢菇的发展和经济效益的提高。为了改变这一现状,增加经济收入,我们从1996年开始采用冬暖式大棚栽培双孢菇,取得了良好的效果。1　菌种制作　母种引自上海农科院食用菌所,品种为9506。生产母种采用ＰＤＡ培养基;原种为谷粒培养基,配方为谷粒100ｋｇ,白糖1ｋｇ,石灰、石膏各1ｋｇ,装瓶后按常规灭菌、接种;栽培种培养基为棉子壳100ｋｇ,豆饼粉10ｋｇ,麸皮5ｋｇ,石灰2ｋｇ,含水量57%左右。常压灭菌10小时。2　栽培季节　冬暖式…     

越冬期大棚双孢菇如何管理

大棚双孢菇越冬期一般指当年冬至以后到翌年惊蛰这段时期。这段时期时间长、气温低，菌丝处于极缓慢或停止生长阶段，有时虽有少量子实体产生，但生产上无多大意叉。可视菌层干湿程度采用干越冬和湿越冬两种方法管理。干越冬是指大棚双孢菇在整个越冬期停水，使菇床通风干燥，等待翌年春季管理。湿越冬是指秋菇生产结束后，床面停止用水，     

玉米秸秆栽培双孢菇技术

双孢蘑菇又名白蘑菇，是世界上栽培较广、产量较高的一种食用菌。其肉质鲜嫩，味道鲜美，富含蛋白质、氨基酸，因此享有“植物肉’的美称。我国目前栽培双孢蘑菇仍以稻草、麦秸等原料为主料，限制了双孢蘑菇在玉米产区的发展。而作为玉米种植的副产品玉米秸大部分被焚烧，既浪费资源，又污染环境。自1997年，我们用玉米秸栽培双孢蘑菇，经4年的试验，逐渐形成了一套北方玉米秸栽培双孢蘑菇的技术，其生物转化率在33%以上。现将其栽培技术介绍如下：一、选择适宜的栽培时间双孢蘑菇菌丝在8～27℃均可生长，最适生长温度20～22℃；子实体在8～…     

双孢菇北方稳产高产综合管理技术

随着我国加入WTO，双孢菇的销售逐年看好，加上北方丰富的作物秸秆，对在农村发展双孢菇生产，增加农民收入，是一条非常好的路子。但近年来，双孢菇产量不稳，制约了这一产业的发展。所以，要做好做大这一产业，必须解决双孢菇高产、稳产的技术问题。总结几年来的实践经验，应注意以下几个方面。     

玉米秸栽培双孢菇技术

目前我省栽培双孢菇主要以小麦秸为原料，但随着小麦收割机械化程度的不断提高，小麦秸的回收量越来越少，严重制约了我省双孢菇的生产与发展。针对这个问题，笔者根据玉米秸的营养成分和物理性质结合双孢菇的栽培特点，总结出了一套玉米秸栽培双孢菇的技术，现已在我市及我省晋中市的部分地区推广，并取得了满意的效果，现简述如下：     

玉米秸秆栽培双孢菇技术

利用玉米秸秆栽培双孢菇既充分利用了资源,又促进了农民增收。一般在8月上、中旬建堆,9月上旬播种,10月至翌年5月出菇。从菇棚消毒、原料处理及建堆、播种、发菌、覆土、出菇管理等方面对该技术进行了介绍。     

双孢菇菌床追肥技术

双孢菇是传统的食用菌品种之一，经多年的发展，单产有较大提高，然而在双孢菇生长后期，由于培养料营养成分的消耗，常会出现长脚、细柄、硬开伞、空心等衰落现象，严重影响蘑菇的产量和质量。此期若进行合理的追肥，不但可以补充和调整营养成分，而且能消除有害因素。为夺取高产创造条件。 一、生产上常用的追肥和施用技术 １．培养料浸出液 将每次上料时没有用完或预留的培养料晒干保存，使用时将其搓碎，加水１０倍左右在锅内闷煮１０～１５ｍｉｎ，待冷却后过滤取其滤汁喷施，用量为０．２～０．５ｋｇ／ｍ２，每２～３天进行一次。由…     

棉秆栽培双孢菇高产技术

我国的棉花产量约占世界的1／4。但在棉花丰收的同时,也产生了大量废料,如棉秆、棉子、棉子壳等,仅新疆地区棉秆年产量就可达到600-750万t（湿物质）。棉子壳已被开发为栽培各类食用菌的优质原料,而棉秆的开发利用相对滞后。目前,对棉秆利用的主要方式有,一是将其做为生物质能源,用于制作压缩燃料、液体燃料、木炭、制气或发电等;二是将其开发为新型建筑、化工、造纸材料等;三是将其开发为肥料、饲料等。其实,棉秆的营养成分比较丰富,与玉米秸、稻草、小棉秆相比,棉秆粗蛋白含量最高可达6．5％。国内外利用棉秆栽培食用菌方面主要集中在木腐菌,如：香菇、木耳、银耳、金针菇、竹荪等,而利用棉秆栽培草腐菌双孢菇技术未见报道,现报道如下。     

碎玉米芯栽培双孢菇高产技术

玉米是我地主要秋作物，玉米芯原料极为丰富，菇农都用它栽培平菇。从1998年开始，我们在菏泽、鄄城、定陶等县，进行了用碎玉米芯栽培双孢菇试验，已获得成功。玉米芯与麦秸料相比，具有发酵时间短、省工、省力、高产等优点，最适合晚秋栽培，栽培面积逐渐扩大。现将该技术介绍如下。     

棉子壳栽培双孢菇速生高产技术

棉子壳营养丰富 ,结构疏松 ,透气性好 ,是栽培食用菌的最佳料。笔者从 1992年开始试验用棉子壳栽培双孢菇 ,获得较理想的效果。现将栽培技术介绍如下 :1　培养料配方　 1棉子壳 10 0 kg,麸皮 5 kg,玉米面 3 kg,尿素 0 .5 kg,过磷酸钙 2 kg,石膏 1kg,石灰 3 kg。水 140～ 15 0 kg。2棉子壳 10 0 kg,饼肥 10 kg,过磷酸钙 2 kg,石膏 1kg,石灰3 kg。水 140～ 15 0 kg。 3棉子壳 10 0 kg,干牛粪 40 kg或干鸡粪2 0 kg,过磷酸钙 2 kg,石膏 1kg,石灰 3 kg。水 15 0～ 160 kg。2　堆制发酵2 .1　建堆　先将上述原料按配方比例称重 ,后混合均匀 ,堆起…