胡枝子栽培食用菌配方试验

近年来，菌草栽培食用菌的应用推广，缓解了菌林矛盾，但仍不能完全摆脱消耗林本资源。胡枝子是豆科植物，营养成分丰富，且耐瘠耐旱易栽培，速生快长，是替代木屑栽培食用菌良好原料。为此，我们开展了用胡枝子栽培食用菌配方筛选，现将结果报告如下：１胡枝子的采集加工　新鲜的胡枝子茎秆采伐后用本片粉碎机（也可使用菌草粉碎机）切片、粉碎加工成木屑状，即可用于栽培食用菌或晒干备用。２试验配方　香菇、平菇配方：①胡枝子４１％，杂木屑４１％，　皮１５％；②胡枝子４３．５％，五节芒４３．５％，　皮１０％；③胡枝子９２％，　…     

碎玉米芯栽培双孢菇速生高产技术

玉米是我地主要秋粮作物 ,栽培面积占秋收作物的 70 %以上 ,玉米芯原料极其丰富。但栽培双孢菇都用麦秸 ,笔者自1 997年开始用碎玉米芯栽培双孢菇 ,取得了理想的效果。实践证明 ,用碎玉米芯栽培双孢菇 ,与用麦秸相比 ,具有省力、省工、高产等优点 ,深受广大菇农欢迎。用纯玉米芯栽培双孢菇 ,至今尚未见报道 ,现把我们的栽培技术介绍如下 :1　原料处理　选当年产新鲜无霉变的玉米轴晒干 ;陈玉米芯 ,只要不发霉 ,也可利用 ,使用前要晒几天。用饲料粉碎机粉碎成大小如玉米粒状 ,也可碾轧成同样大小的颗粒。辅料要求新鲜 ,如麸皮、饼肥 ,用前要…     

玉米芯栽培金针菇优质高产技术

地处古丝绸之路的历史文化古城武威，当地种植的秋粮作物主要以玉米为主，故玉米芯资源十分丰富，而短缺适金针菇生长的林木资源和棉壳资源。因此，笔者于１９９５～１９９８年开展了玉米芯料栽培试验，探索出玉米芯栽培金针菇的高产优质技术。现将试验结果报道如下：１材料和方法１．１供试材料　菌种为金针菇杂１９、Ｂ２７、Ｆ２１、Ｆ－高，引自江苏江都。玉米芯用粉碎机粉碎成①粒度０．８ｍｍ以下；③粒度１．５ｍｍ以下。呈粉、颗粒混合料。１．２培养基配方　①母种培养基：ＰＤＡ培养基；豆芽汁－葡萄糖－琼脂培养基，即豆芽２００…     

黑木耳代料速生栽培新技术

黑木耳生产长期以来用椴木栽培，产量低、成本高、耗材大，每１００ｋｇ木材只能生产１．５ｋｇ木耳。现在改用木屑、棉籽壳、玉米芯、稻草、甘蔗渣代料栽培法，每１００ｋｇ代料可生产干木耳６～１０ｋｇ，单产提高４～５倍，代料速生高产栽培的技术是。一、栽培时间与培养料配制１．栽培的时间代料栽培黑木耳，从接种到出菇只要４５～５５天，牛产周期１００～１２０天，比原生产时间缩短５０％～６０％，将原来１年长１季改为春秋长两季：春季２～３月接种，９～１０月子实体生长；秋季８～９月接种，１０～１１月子实体生长，但要避开高…     

大白菜的栽培与管理

大白菜的栽培与管理杨启堂，王小林（新疆新源县７１团林业工作站）大白菜为我国群众所喜爱蔬菜之一，因为它营养丰富，含有大量的维生素丙、醣、矿物质。大白菜不但可以鲜用，也可用来加工，如加工制成咸酸白菜、干菜等．大白菜耐运输、耐贮藏，在冬季蔬菜缺少时，可以陆...     

福建省漳平市成功研制菌草粉碎机

日前，福建省漳平市拱桥镇村民黄石田成功研制出新型菌草粉碎机，有效解决了菌草粉碎加工难题，对该市以草代木栽培食用菌起到积极的推动作用：     

加工番茄膜下穴播早熟丰产栽培

加工番茄传统的栽培方式主要有直播栽培和育苗移栽。直播栽培,操作简便,省工省时,但播种时间受气候条件的影响,河西地区只能根据当地最后一次晚霜来临的时间确定播期,8月下旬第1果穗的果实     

通江蕨菜的栽培与加工

通江蕨菜的栽培与加工张玉书（四川省通江县两河口乡农校６３５７１４）蕨菜（ＰｔｅｒｉｄｉｕｍａｑｕｉｌｉｎｕｍＬ．）被当今国内外营养学家誉为＂森林蔬菜＂，是宿根性草本蕨类植物米蕨的欲展而未展的嫩叶（含叶柄），其形若握拳上举的手，与薇菜（贯仲的嫩叶，也称...     

重庆万州苦瓜高产栽培技术

导读：近年来．万州苦瓜栽培面积发展很快。当地应根据低山或中山区域选择合适的茬口及栽培品种：种子消毒处理后采用营养土、营养块或穴盘育苗;以丝瓜作砧木采用斜劈接;培育壮苗．按合理密度定植：综防病虫害。     

加工型葡萄园早产优质管理技术要点

烟台号称是“葡萄、葡萄酒城”，是中国酿酒葡萄发祥地。从自然条件、栽培历史、种植技术看，也是国内少有适宜种植葡萄的地区之一。发展葡萄产业有着得天独厚的优势。烟台市现有加工型葡萄栽培面积0．67万hm^2，随着葡萄酒加工企业的兴起，加工型葡萄供不应求的现象也越来越突出，发展加工型葡萄的市场前景十分广阔。为此，深入研究加工型葡萄早产优质栽培技术，对促进加工型葡萄产业的发展、增加农民收入具有十分重要的意义。     

仙人掌的斜接方法

在仙人掌类的栽培中，嫁接技术的应用日趋普通，并已成为无性繁殖的主要方法之一。嫁接方法根据穗与砧木的不同情况，可分为平接、劈接、斜接等。平接的应用最为广泛，其次是劈接，斜接的方法虽不多见，但很适用于诸如金纽、山吹、黄金柱等指状或细棒形仙人掌类的嫁接繁殖。以下是用黄金柱锦为接穗，袖桥柱为砧木的斜接操作实例，现将这一简易的嫁接方法介绍给你。     

杏鲍菇栽培技术

杏鲍菇与金针菇一样，也是属于原基发生快的品种。在我国杏鲍菇的栽培方法有两种：一是自然季节栽培；二是与金针菇一样，利用周年工厂化的生产工艺栽培杏鲍菇。5．1自然季节栽培5．1．1栽培季节杏鲍菇出菇适宜温度为10～18℃，低于10℃和高于18℃都难于形成子实体。南方地区一般安排在9～10月份接种，11月份开始栽培；北方地区可根据当地的具体温度安排好栽培季节，以秋末初冬与春末夏初栽培较为适宜。     

反季节代料栽培黑木耳技术研究

代料栽培黑木耳效益高发展前景好．对食用菌栽培户具有极大的吸引力．近年来已在全国范围内迅速推广。袋栽黑木耳虽然发展速度较快．技术也不断的进步．但是产量时高时低．时好时坏的不稳定性．使不少生产者受到不同程度的损失。在生产实际中观察．产量的高低．有时不分新老栽培户．从栽培季节上看也找不到可靠的规律性．至于配方、营养成分等．目前也不能拿出令人信服的理论根据来，到底是什么原因导致黑木耳的产量不稳定呢？     

巴梨栽培管理技术要点

巴梨是西洋梨中栽培历史悠久、最具有栽培价值的品种之一。在山东地区8月上中旬成熟．果实品质好、果汁多、肉细、石细胞极少,是优良的鲜食水果,也是加工罐头的优质原料。巴梨在常温下果实不耐贮藏,货架期较短。     

砻糖作食用菌栽培料、菌糖饲料试验

采用1号培养基栽培凤尾菇、可获得较高的产菇量（1．73kg/kg原料）;其菌渣的粗蛋白质含量达到19．55％,比种菇前提高7．7个百分点,是饲养草食动物的好饲料;能避免菌渣污染环境,是一举几得的大好事。     

天麻栽培的准备工作

天麻栽培的准备工作陈正中（四川省青川县天麻研究所６２８１００）栽培天麻之前的准备工作至关重要，掌握其要领可事半功倍。１培菌天麻是一种特殊的寄生植物，它不能直接从土壤中吸收养分，只能寄生在蜜环菌上，所以，适时培育出优质的蜜环菌菌材，是栽培天麻的重要准备...     

棉渣栽培平菇配方优选试验

棉渣是棉花加工厂加工皮棉后的废弃物。主要含有棉绒和细碎的棉子壳，价格低廉，产量大，有些棉油厂将棉渣掺入棉子壳一同销售。由于棉渣含绒量较多，有利于水分的吸收和水分的保持，利用其栽培食用菌应是一种替代棉子壳的首选原料。现在利用棉子壳和玉米芯栽培平菇技术已非常普遍，而利用棉渣栽培平菇还没有普及，尤其是最佳栽培配方未见有相关报道。为此，笔者进行了棉渣栽培平菇配方优选试验．现将试验总结如下：     

稻草栽培平菇新技术

用稻草栽培平菇，成本低，周期短，方法简单，效益高。平菇收获后的废料又是农作物的优质有机肥料，一举两得。现将其高产栽培技术介绍如下。 一、稻草软化处理 稻草表皮具有一层蜡质，这层腊质能阻碍菌丝吃料。笔者通过试验和实践摸索出３种软化稻草的处理方法。一是把稻草铺在干净地面上，用石磙反复碾压至稻草变软。二是将稻草切成２－３ｃｍ长段，浸泡于３％－４％的石灰水溶液中，３４ｈ后捞出，用清水冲去残液，调节好含水量。三是用饲料粉碎机，安装上直径约２ｃｍ的筛网进行粉碎，粉碎后即成条片状，细薄、松散、绵软。 二、培养料…     

池杉落叶栽培黑木耳试验

池杉（Ｔａｘａｄｉｗｍ ａｓｃｅｎｄｅｎｓ）属耐水湿的落叶针叶树，体内含有对黑木耳等食用菌生长有拮抗作用的松脂、醚类等芳香性有机物质，历来被认为这种落叶充其量只能作燃料，而不适宜作培养料来栽培食用菌。本试验试图利用科学的理化方法除去这类芳香性有机物质，用被除去这类物质的池杉落叶作培养料，按代料栽培黑木耳的常规方法进行试验性栽培，现将结果总结如下：１材料与方法１．１试验材料供试验的主料是不含杂质、不霉变的干燥池杉落叶、棉子壳和麸应；辅料是过磷酸钙、石膏粉和蔗糖。１．２供试品种木耳属毛木耳品种（Ａ，…     

日光温室葡萄改接丰产栽培试验

日光温室栽培的葡萄品种经济效益较差时，可在原栽品种采收撤膜后（6月上旬）用单芽劈接法进行改接。原乍娜品种改接紫珍香，当年扣棚，翌年折合每666.7m^2产1794kg。